Análisis del caso EATS2GO

 1. Juan no podía introducir con rapidez y continuidad las notas de  ventas  en los
programas de  la computadora de la empresa al final de la semana. Había sucedido lo
mismo al final del mes, cuando preparo los informes  de las ventas generales, los impuestos
y los gastos. Necesitaba un sistema mejor.
¿Qué haría usted para aumentar la eficiencia de las transacciones de la empresa?

   El registro de la venta se deberá hacer inmediatamente después de la transacción.

Para ello se requiere un software que controle la venta y registro de los productos.

Examine las entradas, el procesamiento y las salidas de la empresa. prepare un método

para optimizar las transacciones empresariales

 ENTRADAS: los productos clasificados por los códigos correspondientes para su

registro con el fin de procesar y vender el producto. ingreso del pedido dado por teclado
 PROCESAMIENTO: registro del pedido y registro de venta.
 SALIDAS: visualización del la información del pedido requerido para su venta y
registro por medio del software

La optimización se implementara por medio de un  software que controle el sistema de

ventas y registro de los productos del restaurante mediante un sistema de códigos asignado
al producto. Así mismo cuando el cliente solicite el producto, el manejador del software
ingresara el nombre del producto y este visualizara el código e información funcional
requerida para realizar el proceso de solicitud del cliente con su respectiva factura y un
registro en el sistema para  visualizar un inventario de ventas y mercancías.

¿Qué tipo de informe necesita juan?

Un inventario de ventas que cuente con un registro completo: número de productos que se
vendieron, cantidad, costo (activos y pasivos)  de la empresa.

2. Kendra observo que las ventas variaban  en algunos elementos del menú.

Qué información de ventas necesita para optimizar los pedidos de los ingredientes y el
tiempo dedicado a la preparación de alimentos

la solución radica en que deben identificar que la base de toda empresa está en el manejo
del inventario por parte de la misma. Este manejo permitirá a la empresa mantener el
control oportunamente, así como también conocer al final del período contable un estado
confiable de la situación económica de la empresa.
Una buena rotación de productos es la clave para generar mayor eficiencia en su
 restaurante. Sin embargo, cuando se tiene un gran número de alimentos prealistados para
utilizar en la preparación de los platos que se ofrecen en la carta, es necesario tener la
certeza de que un buen número de ellos serán consumidos. De lo contrario, se generarán
pérdidas. Por eso, es importante identificar cuáles son los productos de mayor demanda en
su negocio para que hagan parte de un menú fijo. Y para que los comensales no se cansen,
puede incluir variaciones diarias en el menú; una estrategia que le puede ayudar a rotar
inventarios y a captar mayor número de clientes, cada día de la semana

3.En la actualidad eats2go no recopila información sobre los pedidos de un cliente

individual

¿Cree que la información seria útil para los propietarios?

¿como generarían y utilizarían Tal información?

Sería demasiado útil ya que la base de toda empresa está en el manejo del inventario por
parte de la misma. Este manejo permite a la empresa mantener el control oportunamente,
así como también conocer al final del período contable un estado confiable de la situación
económica de la empresa y para ello se deben tener todas las ventas.

Sistemas de Información y caso Eats2go

Dato: Puede ser un número, una afirmación, o una imagen, lo que los convierte en
la materia prima para construir información
Informacion: Es la suma del registro de datos
Proceso: Secuencia de pasos para organizar e interpretar la información
1. Dar la explicacion y ejemplo por cada una de las características de la
información útil
Relevante: Debe estar relacionada con el contexto específico, por ejemplo el
hablar un idioma y solicitar un porcentaje del nivel hablado.
Completa: Debe contener todos los datos para que no hayan espacios a
inquietudes; por ejemplo para conocer la necesidad del consumidor se deben
conocer su frecuencia y consumos de habito.
Precisa: La información debe ser clara, por ejemplo el resultado preciso del
análisis clínico de una persona determinara que mejore o no su salud
Actual: La información debe ser del presente, por ejemplo la tasa de desempleo
para trabajar en el número de empleos a crear.
Económica: El costo de hacer cualquier investigación debe ir de la mano con el
costo para cualquier decisión, por ej hacer la investigación sobre la demanda de un
producto el cual después de su lanzamiento no genere expectativa.
2. Dar dos ejemplos de sistema abierto y cerrado
Sistema abierto
Un sistema como SAP que recibe información para nómina e inventarios de
programas contables.
Un sistema como el de la DIAN que se alimenta de las transacciones de las
empresas y sus tributos reportados.
Sistema cerrado
Formularios de Inscripción que son impresos por la información que una persona
le incluye
Certificaciones laborales impresas desde una intranet
3. leer el caso Juan Moreno, Kendra Banks, Dave Slater, y enunciar
que tipo de información se puede presentar en cuanto a las
preferencias de los clientes
 Información referente al menú renovado para ofrecer nuevos platos para la
estación de verano.
 Frecuencias de consumo para determinar que platos se deben mantener y
que otros se deben descartar o incluir.
 Encuestas de satisfacción y necesidad de los clientes, información de gustos
y preferencias.
 Costos y gastos
 Punto de equilibrio para garantizar el uso optimo de los recursos
4. Porque se deben conocer los sistemas de información
Porque permiten cumplir la meta organizacional de una empresa, ya que sus datos
han sido registrados de manera objetiva y esto permite que la información se
construya de una manera precisa.
Garantizan rapidez y confiabilidad, disminuyen tiempos y costos, y abren
oportunidades para crecer en el mercado global.
5. Beneficios de la sinergia, ser humano - computador
Estas maquinas fueron diseñadas para que se adapten al ser humano, por ello es
que simplemente almacenan información correcta y precisa, para que quien la
maneje pueda tomar decisiones.
Permite que el pensamiento de las personas sea eficiente con grandes cantidades de
datos, y que la respuesta a cálculos por parte de las computadoras sea casi que
inmediata, lo que ningún ser humano puede hacer.
6. Las cuatro etapas del procesamiento

Entrada: Se ingresan los datos provenientes de transacciones (venta, compra, etc)

efectuadas en el funcionamiento de un negocio, y los dispositivos que permiten
todo ello son por lo general los teclados o infrarrojos.
Modificar y manipular los datos: Aquí se resume y dirige la información hacia
otros sistemas.
Extraer información: El más utilizado es la pantalla, o la impresora, o altavoces
que proyectan la información,
Almacenar los datos y la información: Aquí se guardan los datos e
información dentro de un equipo de cómputo que sigue ingresando, procesando,
interpretando, almacenando, y dejando en red la información.

7. Análisis de los aspectos éticos y sociales

Aúnque las máquinas nos ahorren costos y en ocasiones tiempo, los seres humanos
también nos hemos visto afectados por el incremento en la carga laboral, o en
laprivacidad, o en la libre expresión,o hasta en el mismo bienestar como a
continuación se muestra.
Privacidad: El cliente que registra datos en la red pierde el control de su
información, la cual se va sin duda a grandes bases de datos para definir su perfil y
ofrecer productos o servicios que el ni siquiera tiene en mente.
Privacidad de los empleados: Si bien es cierto los horarios laborales no están
hechos para realizar actividades extras y que no tengan que ver con sus funciones,
en muchas ocasiones se presenta el rastreo de los lugares que consulta en la red, o
su correo electrónico, algo que afecta su privacidad.
Libertad de Expresión: este derecho se convierte en una vulnerabilidad para
poblaciones que observan gracias a otra persona, información o imágenes que lo
afectan como las calumnias, las copias a trabajos de investigación, o fotos violentas,
etc.
Molestias en Linea: recibir en correos electrónicos personales información no
deseada, o publicidad que no se ha pedido se envie.
Profesionalismo en la IT: el impacto que genera el avance de la tecnología en el
bienestar de los demás.

CASO I

EATS2GO

¿Para quien?
El negocio de comida llamada "ETS2GO", recientemente fundada y administrada
por los 3 emprendedores universitarios (administracion de hoteles y restaurantes)
llamados: Juan Moreno, Kendra Banks Y Dave Slater.

Negocio el cual se encuentra instalado en un Carro rodante y ubicado en frente de

la universidad donde ellos estudian.

ETS2GO

Hechos y cifras sobre la actividad de comidas para hacer un plan de negocios, así
como la recopilación de información útil de los clientes.

¿Que necesitan?
Generación de la información empresarial

2
Administración de los datos
Planificar un menú con sus precios y despues identificar cuáles generaban
mayores ingresos asi como llevar el control de los registros de venta.

3
Publicidad
Promocionar el negocio e imprimir volantes publicitarios .

El Buen diseño es buen negocio — Thomas Watson Jr.

Sistema
4

 registrar el inventario de alimentos, utensilios para los clientes, bolsas y

servilletas, tanto en costos como en cantidades.
 rastrear todo los datos
 predecir sus necesidades.
 considerar los costos y las ganancias.

¿Que?
Sistemas de información propuestos
Sistema principal
Sistemas de administración de una cadena de suministro
(SCM)
La información que proporcionan apoya la planificación de recursos como:

 Personal,
 Fondos
 Materias primas
 vehículos.

Nos ayuda a vigilar y modificar los procesos empresariales, a demás de

planificarlos.

Eliminan la necesidad de volver a introducir los datos que ya han sido capturados
en alguna parte de la organización.

1.1

 Planificación.
 Distribución y logística.
 Compras.
 Producción

Funcionalidades para SCM

Subsistema
Sistemas de procesamiento de transacciones (TPS)
Registrar datos recopilados durante transacciones:

 Ventas

 Compras

Competencias actuales
¿Quien?
Analista de sistemas

 Análisis de requerimientos obtenido de las opiniones de los usuarios.

  Documentacion de desarrollo de los esfuerzos y las caracteristicas del
sistemas
 Debe comprender una amplia variedad de procesos y modos empresariales
en los cuales se puede aplicar la IT para apoyarlos.

Habilidades
Habilidades
Los Analistas de sistemas deven poseer excelentes habilidades de comunicacion
para traducir las descripciones de los procesos empresariales.

Un analista de sistemas participa en el diseño de los sistemas de informacion

nuevos y en la actualizacion y mantenimiento de los existentes