3.

- QUÉ TIPO DE ORGANIGRAMA UTILIZA

Alicorp usa el tipo de Organigrama funcional: En esta forma de organización

empresarial, un especialista dirige cada segmento funcional.
Un organigrama vertical que configura la estructura organizativa a partir de las
funciones. Parte de un CEO o líder y, posteriormente, se divide en áreas o
departamentos. Se ordena según las capacidades de cada empleado con el objetivo de
que todas las áreas funcionen bajo el enfoque global de la empresa y evitar
inconvenientes que afecten a la productividad. 

ÁREAS:
  Área de marketing
  Recursos humanos
  Planeamiento industrial
  Logística
  Contabilidad
  Relaciones exteriores

DISEÑO ORGANIZACIONAL
Además de un proceso que involucra decisiones relacionadas a 6 elementos:
   Especialización laboral
  Departamentalización
  Cadena de mando
  Alcance de control
  Centralización y descentralización
  Formalización

ESPECIALIZACION DEL TRABAJO

 Consumo Masivo
 Negocios internacionales
 Manufactura
 Ventas
 Finanzas, administración y sistemas
 Nutrición animal
 Negocios de productos industriales
 Helados

DEPARTAMENTALIZACIÓN

Es el proceso mediante el cual la empresa Alicorp agrupa las diferentes actividades

laborales es una área de trabajo delimitada. Alicorp agrupa y distribuye formalmente los
puestos de trabajo por función de la siguiente manera:

  Gerencia general
  Gerencia central
  Gerente de consumo masivo
  Gerente central de finanzas
  Sistemas
  Gerente de productos industriales
  Gerente de recursos humanos
  Gerente de ventas

CENTRALIZACIÓN Y DESCENTRALIZACIÓN
Alicorp se caracteriza por poseer una toma de decisiones descentralizadas, ya que, al ser
una empresa muy grande un modelo centralizado solo le causaría ineficiencia porque
todas las acciones tendrían que ser aprobadas por la alta dirección.
 
CADENA DE MANDO
La cadena de mando es una línea de autoridad ininterrumpida y formal que se inicia
desde el nivel máximo de autoridad hasta el nivel más bajo de la organización y aclara
quién le debería rendir cuentas a quién.
TRAMO DE CONTROL
En el organigrama de la empresa ALICORP se observa que su tramo de control es
amplio. El gerente general se encarga directamente de 8 administradores que supervisan
sus respectivas áreas. Su amplitud de control le obliga al gerente general a delegar
trabajos a cada uno de ellos.
FORMALIZACIÓN
Mecanismo o estructura que permite a las personas laborar conjuntamente en una forma
eficiente.
ESTRUCTURA ORGÁNICA
Alicorp es una estructura orgánica, ya que permite a las personas laborar conjuntamente
en una forma eficiente.