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Salmón en Freidora de Aire

Esta deliciosa receta de salmón en Air Fryer te va a encantar por su rapidez y


facilidad a la hora de hacer.

TIEMPO DE TIEMPO DE COCCIÓN TIEMPO TOTAL


PREPARACIÓN 13 min 16 min
3 min

PLATO COCINA RACIONES CALORÍAS


Plato principal Mediterránea 2 180 kcal

EQUIPMENT
Freidora de aire

INGREDIENTES
2 pz Salmón sin piel.
1 Limón exprimido.
Ajo en polvo. Al gusto.
Pimienta.
Romero.
Sal

ELABORACIÓN PASO A PASO


1. Coloca el jugo de limón en un bowl, agrega el ajo, la pimienta, la sal y el
romero. Mezcla hasta que se incorporen los sabores.
2. Coloca el salmón en una tabla de picar y con una brocha de cocina unta la
mezcla de los ingredientes en el salmón por lado y lado, También puedes
agregarle otras especies como perejil u orégano.

3. Reserva por 10 minutos o el tiempo que desees para que los sabores se
adhieran mejor al salmón.

Temperatura y cocción del salmón


1. Precalienta la freidora de aire a 200°. Si tu freidora no tiene el programa de
precalentado entonces la enciendes por 5 minutos.
2. Rocía con aceite en spray la cesta de la freidora y coloca el salmón en la
cesta con mucho cuidado de no quemarte.

3. Programa la freidora de aire a 200° durante 10 o 15 minutos dependiendo


del tipo de cocción que quieras darle al salmón.

4. Revisa a mitad de tiempo y voltea el salmón para darle una mejor cocción
(opcional)
NOTAS
El tiempo de cocción depende de tu gusto. Si quieres que quede con una
capa más crujiente lo puedes dejar más tiempo. Te recomiendo seguir la
receta, pero si quieres encontrar tu punto de cocción ideal lo puedes hacer e
ir explorando más combinaciones de sabores con especias.

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