Estudios de mercado

Unidad 1.Evidencia de aprendizaje, estudios preliminares

Gestión y administración de Pymes

Estudiante: Julio Cesar Hernández Vázquez

Matricula: ES1410901852

1. Necesidades del consumidor.

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Motivación. La principal motivación es adquirir productos con la oportunidad de ahorro a través

de la propuesta de precios bajos todos los días, teniendo una experiencia de compra con el mejor
servicio y calidad.

Personalidad. Las personas adquieren productos acorde a su nivel social, económico y cultural.

Actitud. El comportamiento es guiado a las necesidades del hogar, personal y alimentaria, con
actitud de ahorrar con los mejores productos básicos del mercado.

Perfil mercado meta.

El mercado meta. Que se estudiara es la Ciudad de Nezahualcóyotl Estado de México. Abriendo

nuevas unidades en todas las comunidades del municipio para así abarcar a la mayor cantidad de
clientes ofreciendo el mejor producto y servicio.

Considero que la empresa es muy importante porque permite alcanzar los productos básicos de
primera necesidad como limpieza para el hogar, desayunos, comida, higiene personal y artículos
de conveniencia, más cerca de sus hogares y con horarios que permiten a los que salen del trabajo
tarde, acudir a sus compras.

Tiendas Bodega Aurrera Express que se encuentran actualmente en el mercado en la ciudad

Nezahualcóyotl
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a) BAE Cielito Lindo, Av. Carmelo Pérez N° 608 entre las Calles Cielito Lindo y Amanecer
Ranchero 
b) BAE Monumento a Nezahualcóyotl, Fuente de Diana N° 285 y 287, entre las Calles
Pantitlan y Glorieta Bucareli
c) BAE Vicente Villada, Ixtacalco S/N M 20 L 7, 8, 28, 29 entre las Calles Vicente Villada y
Pantitlan 
d) BAE Riva Palacio, Vicente Riva Palacio N° 19 y 21, entre las Calles Av. Chimalhuacán y Av. 7
e) BAE Amanecer Ranchero, Adolfo López Mateos N° 613, entre las Calles de Cielito Lindo y
Amanecer Ranchero
f) BAE Rancho Grande, México Lindo N° 396, entre las Calles de Rancho Grande y Costeñas
g) BAE Esperanza, Av. Tepozanes N° 109 Manzana 112 Lote 5, entre las Calles Escondida y
Norte 3
h) BAE Raúl Romero, Av. Romero N° 195, entre las Calles de Nicolas Romero y Cuautepec
i) BAE Maravillas, Av. Chimalhuacán N° 99, entre las Calles Av. Ilhuicamina y Calle 23.

Información estadística de población y zona

Distribución de la población de 12 años y más no económicamente activa según tipo de actividad.

2% 4%

13%
32%

49%

Estudiantes Personas dedicadas al hogar

Jubilados y pensionados Personas con limitaciones fisicas y mentales
Personas en otras actividades economicas

Distribución de la población de 12 años a más según situación conyugal.

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1.7 8

35.3

44.4

5
2.1
3.5

Union libre Casada Separada Divorciada

Viuda Soltera No especificado

Fuente de consulta: http://www.inegi.org.mx/

Distribución económica de la población

Tomado de: http://www.stps.gob.mx/bp/secciones/conoce/areas_atencion/areas_atencion/

web/pdf/perfiles/perfil%20nacional.pdf
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2. Rumbo a la unidad de negocias y la problemática.

Las tiendas de autoservicio tal y como las conocemos hoy en día nos parecen un elemento parte
de la realidad urbana, incluso podría decirse que su presencia y características han dejado de
sorprendernos. Hemos dejado de ser conscientes de todas las actividades que realizamos en ellas
y olvidado cómo hace algunos años había que realizar visitas a distintos establecimientos para
poder tener, por ejemplo, todos los artículos que requeríamos para tener cubierta por completo la
lista del “super”. El recorrido empezaba con la pollería o carnicería, después a la frutería y
verdulería, a la tortillería, y finalmente a la tienda de abarrotes para comprar algunos artículos
como platos y vasos, etc. Y que decir cuando además teníamos que hacer unas paradas adicionales
para ir a la farmacia a comprar algunas medicinas y a la tintorería a dejar la ropa. Frente a esta
situación, en la actualidad, una visita a una tienda de autoservicio implica hacer todo esto y más
en un mismo lugar, es decir, no solamente podemos comprar el súper, sino también una
multiplicidad de artículos e incluso contratar algunos servicios

Sin embargo, a lo largo de su historia, Las tiendas de autoservicio han pasado por un proceso de
transformación tanto en nuestro país como en el resto del mundo, derivado de nuevas
condiciones económicas, políticas y sociales. Además de la adaptación a estos factores, estos
establecimientos con el objetivo de satisfacer las demandas de los consumidores y maximizar sus
beneficios.

Ubicación, comodidad, variedad y calidad son alguno de los valores agregados que ofrecen las
Bodegas Aurrera Express, Sin embargo la disminución del tiempo disponible de las personas,
ocasionada por la ineficiencia derivadas de las aglomeraciones urbanas y los problemas de
inseguridad abren nuevas áreas de oportunidad para atender a personas que no cuentan con
tiempo para hacer sus compras.

3. Problemática a investigar

¿Cuál es el propósito del estudio que vas a realizar?

Introducir más Bodegas Aurrera Express a colonias donde no cuentan con tiendas de autoservicio
y conveniencia, ganando mercado a la competencia que en este caso son las tiendas OXXO, captar
al cliente y ganas su lealtad y confianza permanente, lograr que todo cliente tenga accesos desde
la comodidad de su hogar.

¿Con que datos cuentas para tu investigación? (Antecedentes y datos estadísticos.)

La primera tienda de autoservicio abrió en agosto de 1930 en Jamaica, estado de Nueva York,
Estados Unidos. Desde su creación, los supermercados fueron creados a partir de un principio
diferente al de los comercios minoristas, según el cual se establece el autoservicio de parte de los
clientes, los departamentos están separados para líneas completas de alimentos y productos no-
alimenticios, se manejan grandes volúmenes de artículos y, en ocasiones, precios rebajados para
productos específicos.
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El surgimiento de éstos fue posible gracias a algunos avances tecnológicos, tales como la aparición
del automóvil y del refrigerador, que hicieron atractiva y rentable su creación. Por un lado, el
automóvil hizo posible que los consumidores se desplazaran mayores distancias para acceder a los
supermercados y compraran una mayor cantidad de artículos que podían ser transportados
gracias a éste. Antes, los individuos se desplazaban unas cuantas calles para visitar las tiendas
cercanas a sus domicilios y comprar los artículos que requerían, acción que se repetía
frecuentemente a lo largo de los días, puesto que sin un auto para transportar los productos era
complejo comprar mucho. Por otro lado, el refrigerador, hizo posible almacenar los productos sin
que se descompusieran, por lo que comprar una mayor cantidad de bienes inclusive perecederos
era rentable y evitaba tener que visitar las tiendas de conveniencia o especializadas
continuamente.

Para el caso específico de México, el primer supermercado abrió sus puertas al público en 1958. La
entrada en escena de los supermercados, al igual que lo que ocurrió en otros países, significó una
profunda transformación en la venta de este tipo de artículos, los cuales en nuestro país se
comercializaban a través de mercados públicos, tianguis (o mercados sobre ruedas), tiendas de
conveniencia y tiendas especializadas. En ese momento, empezaron a establecerse en el país unas
cuantas cadenas comerciales cuya presencia era notoria sobre todo en las grandes ciudades y en
particular en los barrios de clase media y alta, por lo que durante esos primeros años, se podía
decir que satisfacían únicamente las necesidades de la población que habitaba en las áreas
mencionadas.

Con el paso de los años, se produjo una nueva transformación caracterizada por la concentración
desde el punto de vista de la marca y del origen de los capitales, de los supermercados. En el caso
mexicano, éstos concentran el 45% de la venta de perecederos, de ellos tan sólo cinco cadenas
comerciales controlan el 80% del mercado. Todas ellas pueden ser consideradas transnacionales,
puesto que el capital extranjero que hay en ellas representa entre el 75% y el 90%.

Para operar adecuadamente, los supermercados necesitan garantizar durante todo el año el
abasto de artículos en grandes volúmenes con ciertos estándares de calidad homogéneos a lo
largo del tiempo. Para ello requieren en primer lugar, de infraestructura apropiada de carreteras y
transporte refrigerado que garantice que los productos lleguen en óptimas condiciones a los
consumidores. En segundo lugar, requieren contar con un conjunto de proveedores que surtan
productos que cumplan con estándares de calidad para ser distribuidos a través de las diversas
tiendas. Como consecuencia de este último elemento, el crecimiento de las tiendas de
autoservicio ha generado una transformación de las cadenas productivas, ya que los productores
tienen que garantizar que sus productos cumplen con los criterios establecidos por dichas cadenas
comerciales.

Por otro lado, los proveedores deben tener la suficiente capacidad para contar con la cantidad de
artículos requeridos por las cadenas comerciales que demandan entregas puntuales. Esta situación
ha significado la necesidad de crecimiento de los productores medianos y grandes que a través de
créditos y asociaciones, han incrementado su capacidad productiva y se han consolidado, sin
embargo, también ha impactado negativamente a los pequeños que ante la incapacidad para
satisfacer dichas demandas han dejado de ser competitivos, e incluso han llegado a desaparecer.
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¿Cuál es el mercado meta al cual va dirigida la investigación?

El mercado meta es dirigido a las familias de los municipios con los que cuentan las ciudad
Nezahualcóyotl, colonias populares, que permitan mejorar su calidad de vida y ahorro para sus
familias, también a Pymes que ofuscan sus productos locales para poder tener un mercado más
grande ya que se puede llevar a cualquier punto de la república donde se tenga una Bodega
Aurrera Express

¿Cuál es el alcance de la investigación?

Objetivo general de la investigación: Detectar oportunidades de expansión obedeciendo normas y

permisos requeridos por las autoridades, alcanzar a toda persona que requiera productos de
primera necesidad o de conveniencia, lograr que los productos estén disponible en momento que
lo requiera, investigar las oportunidades económicas políticas y sociales para saber qué tipo de
mercado se tiene en cada comunidad, como niveles económicos, modos y costumbre, niveles
escolares etc.

Tipo de estudio que se requiere realizar: conocer los factores externos en relación a los
competidores que se encuentran en las comunidades, productos y precios que ofrecen, la
necesidad de un estudio de mercado, y necesidades de los clientes, capital con el que cuentan
para poder hacer sus consumos.

Es necesario realizar un estudio socio económica de cada comunidad para poder obtener un
sistema de crédito y formas de pago, así como los tipos de hogares y clientes a los que se les
ofrezca el servicio.

Para lograr una satisfacción de los clientes es necesario analizar los requerimientos de calidad y
servicio en la comunidad, así como lograr una mejor logística, almacenaje, y distribución de los
productos, para tener la mercancía siempre lista para los clientes.

Objetivos específicos: Mantener el prestigio que tiene como empresa socialmente responsable,
mejorando la calidad de vida de las familias de México, alcanzando todas las comunidades donde
no se encuentran Bodegas Aurrera Express. Siempre con precios bajos y accesibles para todo tipo
de cliente.
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Fuentes de consulta.

Schwentesius Rindermann, Rita; Gómez Cruz, Manuel Ángel, Supermercados en México: Evolución
y Tendencias, en http://www.rimisp.org/getdoc.php?docid=834

Skully, David, et.al. (August 1998), “Mexican Supermarkets Spur New Produce Distribution
System”, in: USDA, Agricultural Outlook

http://www.walmartmexicoycam.com.mx/thumbnails/resp/2010.pdf

http://www.profeco.gob.mx/encuesta/brujula/bruj_2013/bol244_tiendas_autoservicio.asp