Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Enfermedad Actual:
Indicaciones de manejo
Indicaciones Nutricionales
• Debe consumir 5 veces al día alimentos repartidos entre 3 comidas principales ( desayuno-
almuerzo y cena) medias nueves y onces. (Porciones adecuadas)
• Su alimentación debe ser balanceado, con aporte de todos los grupos de alimentos
VERDURAS, FRUTAS, PROTEINAS ( Carnes y granos secos)
CARBOHIDRATOS en proporciones y cantidades recomendados.
• Leche y productos lácteos con un contenido bajo en grasa o sin grasa ( 2 a 3 porciones días).
Evite grasas saturadas (MANTEQUILLAS, FRITURAS, LACTEOS ENTEROS).
• Use preferiblemente aceite de oliva en sus ensaladas y vegetales y aceite de canola para la
cocina.
• Consuma frutos secos, semillas y legumbres ( Frijoles, garbanzo , lentejas etc...) repartidos
durante la semana con una frecuencia de 3 – 4 veces .
• Consuma carnes magras e idealmente blancas (pollo, pescado mínimo 3 a 4 veces por
semana).
• Consuma mínimo 3 a 5 porciones de frutas y vegetales TODOS LOS DIAS, le darán un
aporte de fibra que le va ayudar a mejorar su digestión y a un mejor control metabólico.
Ademas de las vitaminas y fito-nutrientes que nos aportan y que son importantes para
el adecuado funcionamiento de su cuerpo.
• RESTRINGA EL APORTE DE SODIO, (No consuma mas de 1500-2300mg día). no solo
esta en la SAL, sino en otros alimentos que tienen preservantes como LOS JAMONES
Y EMBUTIDOS. (REVISE SIEMPRE LAS ETIQUETAS DE LO QUE COMPRA).
• Consuma con precaución los AZUCARES REFINADOS (dulces, postres, bizcochos), etc,
con un contenido bajo en grasa o sin grasa , maximo 2 veces a la semana recuerde que
EL CONTROL DE PESO es muy importante para el control de sus enfermedades.
Laboratorios:
1. Hemograma , Perfil lipídico, glicemia pre., uroanálisis, creatinina.
2. Potasio, microalbuminuria. HbA1c (Si el pcte es diabético).
3. Rx de tórax.
4. EKG.
Todo paciente del programa de RCV debe ser valorado una vez al año por:
1. Medicina interna.
2. Oftalmología.
3. Nutrición.
ESTADIOS DE ERC:
1. 90 - 120.
2. 60 – 89.
3. 30 – 59 (Remisión al programa de ERC).
4. 15 – 29(Remisión al programa de ERC).
5. < 15: INSUFICIENCIA RENAL CRÓNICA (DIALISIS).
CONTROL DE LABORATORIOS
NORMAL: <120/80.
PRESIÓN ARTERIAL ELEVADA: 120 – 129 y PRESIÓN ARTERIAL
DIASTÓLICA < 90: REDUCIR LAS CIFRAS A < 120/80 EN CASO DE DM O
ENFERMEDAD RENAL.
2. Hb GLICOSILADA: 7%.
6. LDL: 100.
7. HDL: 40.
8. TGS: 150.