Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
1912 1926
Christiaan Eijkman Casimir Funk
C12H18Cl2N4OS
j. Willian
lohman y schuster
forma activa
Metabolismo y absorción
❏ Se absorbe con
facilidad en un
medio ácido del
duodeno proximal
y en cierto grado
en el duodeno
inferior.
❏ Las formas
coenzimaticas de
la tiamina se
hidrolizan por
fosfatasas
intestinales.
❏ Se absorbe
fundamentalmente
en yeyuno por
transporte activo.
Actividad biológica y fisiológica
➔ Tiaminas monofosfato,trifosfato y difosfato son sus
formas activas.
➔ Es crucial en el metabolismo de los hidratos de carbono.
➔ Necesita ATP para sintetizarse.
➔ Aprovechamiento de energía.
➔ Función reguladora sobre el sistema nervioso.
➔ Otras vitaminas del grupo B le ayudan en los procesos
metabólicos.
➔ Ayuda a gestionar las hiperglucemias.
MECANISMO DE ACTIVACIÓN DE LA TIAMINA
Tiamina Pirofosfoquinasa: Para la fosforilación se
requiere ATP que dona dos fosfatos quedando así
en AMP.
Trifosfato de Tiamina: Se sintetiza a partir del
Pirofosfato de tiamina o TDP, y ATP a través de las
enzimas:
● Adenilato Quinasa 1
● FoF1-ATP Sintasa.
Fuentes de Tiamina
● Arroz no integral
● Harina blanca
● Azúcar blanco
● Diarrea prolongada
● Insuficiencia hepática
Deficiencia de tiamina
1. Beri beri seco:
Sensación de ardor en los pies (mucho más intenso por las noches)
Vasodilatación
Taquicardia
Sudoración