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Wilber Ubaldo Chochóm Reynoso – 202203802

Maestría en Dirección de Proyectos


Estrategia Empresarial y Competitiva

Ensayo: Película el Fundador.

Después de ver la película, es conveniente poder reflexionar sobre la ambición viciosa


de los hermanos McDonald’s que ocasiono que nunca perdieran las esperanzas en poder
encontrar con el negocio perfecto propio, cuando iniciaron el ámbito de restaurantes
tenían una menú de 30 comidas a ofrecer por lo que analizaron y determinaron que la
comida que más se vendía era la hamburguesa que a sus inicios crearon un restaurante
en un tipo de casa móvil, que tuvieron que partir en 2 partes para poder ingresar a San
Bernandino, que cuando iniciaron labores utilizaban a personas de sexo femenino en el
área de estacionamiento quien llevaba el alimento a los clientes en un plato, por lo cual
tuvieron que cerrar para analizar en que estaban fallando y crearon un modelo, donde
ofrecían hamburguesas en 30 segundos que anteriormente era 30 minutos de espera,
también dejaron de servir en platos por lo que pasaron a realizarlo en envolturas de papel,
que se llevó su tiempo para que los clientes pudiera adaptarse a e ese modelo de
servicios, un lema que decían era que “TODOS DEBEN DE COMER”, la innovación en
el momento preciso hizo que la empresa que ellos fundaron no quebrara, crearon un
modelo de ambiente acogedor y familiar, donde el tiempo de espera por la comida se
redujo, a través de la reconstrucción, rehacer y repensar todo, el instinto emprendedor
que tuvieron los hermanos McDonald’s cumplió el sueño de ser dueños de su propio
negocio.

Con el pasar de los años conocieron a Ray Kroc, quien el aquel entonces era
simplemente un vendedor de batidoras, que al principio los hermanos McDonald’s
adquirieron los servicios de 8 de los productos que ofrecía y al conocer a sus clientes,
propuso escuchar de ellos de cómo surgió la idea del emprendimiento fue allí donde tuvo
la visión empresarial que se convertido en un potencial de negocio que se expandió a
través de franquicias.

La estandarización de los procesos que se llevan a cabo en la cocina, la creación de un


sistema de dispensadores de salsa y el mejoramiento de los tiempos de producción.
Aplicando calidad y eficiencia fue lo que empezó a transformar la manera de vender un
producto innovador.

Ray Kroc quien ya contaba con experiencia en el ámbito de los negocios y la capacidad
de negociación. La preparación, persistencia, conocimiento y determinación es la pudo
observar una oportunidad que aprovecho.

La perseverancia fue una de las virtudes que sostuvo este modelo de negocios a pesar
de las adquisiciones de las franquicias, el poder observar y saber elegir a las personas
correctas con habilidades que pueden hacer la diferencia fue lo que ayudo a Ray a tomar
decisiones puntuales, tal fue la creación de una importante empresa mobiliaria que los
franquiciados al momento optar por un restaurante de McDonald’s tendrían que arrendar
la propiedad con la finalidad de incrementar el control sobre el franquiciado, así mismo
su empresa hace que tenga activos tangibles de esta manera se pudo seguir
financiándose, la solides de la empresa Ray hizo que los hermanos McDonald’s fuese
quien al final innovara en el modelo de negocio que ellos mismo habían creado.

La implementación de una sustancia que vendría a sustituir el batido de helado hizo que
se redujera el consumo de energía eléctrica que estaba siendo muy elevado, teniendo en
conocimiento que estaría rompiendo los acuerdos establecidos con los hermanos
McDonald’s.

El crecimiento de Ray fue que encontró a inversionistas minoritarios que contaban con el
factor económico, esto era fue una opción para poder abrir más franquicias y así poder
crecer en número y financieramente.

Hay que tomar en cuenta Ray Kroc no fue quien fundo la famosa cadena de empresa de
hamburguesa, sino los hermanos Dick y Mac McDonald’s. La codicia de llamarle el sueño
americano a la empresa hizo que los hermanos que fundaron el restaurante de comida
rápida tuvieron que venderla lo que en un principio fue su idea, porque no pudieron con
el imperio de Ray había creado con las negociaciones de las franquicias y la empresa
mobiliaria.

Una de cosas sorprendentes es que Ray pudo observar que la empresa jamás iba en
búsqueda de clientes, sino los clientes llegaban a la empresa, a esto en el marketing se
le llama venta directa al detalle. Es evidente que otra estrategia de marketing que
utilizaron los hermanos McDonald’s que sigue hoy en día es la del envase o empaque
del producto, es única, sencilla y económica en costo de producción.

La ambición de Ray no conocía los principios éticos que rompieron el contrato que
sostuvieron con los hermanos McDonald’s, en cuanto al liderazgo motivacional se reflejó
al contratar a supervisores e involucrar a pareja de esposos en la empresa en un inicio
cuando aun era el negociador de las franquicias para que controlar la calidad del servicios
y producto. La perseverancia es parte del liderazgo, debido a que nunca fue negativo y
que siempre sostenía que se podía alcanzar los objetivos a pesar de las barreras que se
presentaron en su momento. Al momento de negociar las franquicias siempre ofrecía
confianza para que pudieran invertir en lo que el estaba hablando. Tomar decisiones es
parte de un líder, Ray siempre analizaba las decisiones que tomaba, se encontró con el
riesgo de perder su hogar, pero nunca perdió la fe en que este negocio iba a cambiarle
la vida, las decisiones que tomo para la empresa siempre fueron positivas. Fue un líder
que siempre escucho y acepto nuevas ideas de innovación, tal fue por el sustituto del
batido que venia en polvo, por lo que la inteligencia emocional fue parte de él.

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