ANALISIS McDonald’s

¿Qué es empresa?
El concepto de empresa refiere a una organización o institución, que se dedica a la
producción de bienes o servicios que son demandados por los consumidores; obteniendo
de esta actividad una ganancia. Para el correcto desempeño de la producción estas se
basan en planificaciones previamente definidas, estrategias determinadas por el equipo
de trabajo

¿Qué es gestión?
El concepto de gestión hace referencia a la acción y a la consecuencia de administrar o
gestionar algo. Al respecto, hay que decir que gestionar es llevar a cabo diligencias que
hacen posible la realización de una operación comercial o de un anhelo cualquiera.
Administrar, por otra parte, abarca las ideas de gobernar, disponer dirigir, ordenar u
organizar una determinada cosa o situación.

¿Qué es estrategia?
Estrategia es un plan para dirigir un asunto. Una estrategia se compone de una serie de
acciones planificadas que ayudan a tomar decisiones y a conseguir los mejores
resultados. La estrategia está orientada a alcanzar un objetivo siguiendo una pauta de
actuación.Una estrategia comprende una serie de tácticas que son medidas más
concretas para conseguir uno o varios objetivos.

¿Cuáles son las partes implicadas en la película? ¿Por qué? ¿Qué

intereses tienen cada uno en ellas?

Teniendo en cuenta los conceptos de “Empresa, Estrategia y Gestión” asumimos que

todas tres se muestran seriamente implicadas en la película “EL FUNDADOR”, puesto
que los hermanos – Mac y Dic McDonald- en el año 1948 crean la genial idea del,
“concepto que se basaba en rapidez, precios bajos y volumen” atrayendo así clientes, y
fidelizándolos a su negocio, impartiendo con un nuevo tipo de mercado, y cambiando
todas las estrategias que venían realizando los otros restaurantes de comidas rápidas,
asumiendo los tres importantes roles “Estrategia, Empresa y Gestión”.
Ray Kroc muy a pesar que tenia múltiples virtudes en los negocios, los destacamos como
el mayor estratega de la película, por su serie de acciones planificadas para tomar
decisiones y buscar los mejores resultados.

Por otro lado, Dic McDonald, como creador y emprendedor de la idea de negocio que fue
“Hamburguesas McDonald”, en un principio, puede reconocerse como el empresario
principal y fundador de comercializar las hamburguesas diferentes a otros negocios de
comidas rápidas.

Mientras que Mac, era el encargado o estaba a su voluntad la capacidad de gestionar y

buscar la forma de que estas ideas y proyectos fueran reales, podemos reconocerlo como
gestor, promotor y proveedor de los servicios necesarios planeados por Dic.

Procesos y procedimientos Administrativos según la película.

En la película “EL FUNDADOR”, podemos evidenciar el proceso administrativo cuando los
hermanos McDonald deciden “Hacer hamburguesas en 30 segundos” cerrado así su
negocio por 6 meses para dedicarse a realizar el procedimiento de este, haciendo en una
cancha de golf lo que sería la cocina de su negocio, dedicándose por horas con su grupo
de trabajadores hasta lograr dicho objetivo, que en su momento era lograr compenetrar
ese grupo de trabajo, y por ultimo lograr las hamburguesas en 30 segundos.

¿Cuál era el objetivo que pretendían alcanzar?

Mientras que los hermanos McDonald querían conservar costumbres e inicios de su

emprendimiento que brindaba un servicio diferente a otros como el menú, el tiempo de
espera, y la toma de orden de comida, que para ellos era cómodo seguir con su iniciativa
e innovación familiar, Kroc se visiono un negocio expandible, con múltiples sucursales en
todo el mundo para que esta nueva forma del servicio en restaurantes de comida rápidas
estuviera al alcance de muchos de modo que los ingresos que se obtuvieran fueran
mayores por la internacionalidad.
 ¿Qué alternativas utilizaron para cumplir el objetivo?
Las alternativas para lograr dichos objetivos estaban divididas en dos partes:

 Los hermanos McDonald querían solo innovar en la forma de atención, servicio y

presentación de las comidas rápidas comparados con otros restaurantes,
instauraron el tiempo, el cambio de menú y la forma del pedido, además buscaron
otras maneras de mejorar la imagen, logotipo y presentación de las comidas de
para que fueran más llamativas, siempre siendo conservadores con su idea
pequeña dentro de un rango de negocio familiar y no expandible.

 Kroc con un poco de ambición y estrategia vio en este pequeño negocio las
alternativas de expansión no solo nacional si no mundial por la forma en la que se
daban los procedimientos de atención y resolución del servicio, el consejo de un
economista fue que comprara los terrenos en donde se construían las franquicias
de McDonald de forma que el fuese el dueño de los terrenos y no del nombre
McDonald, un plus fue la optimización de recursos en la creación de malteadas
echas en sobre con el mismo sabor y preferencia que las malteadas originales.

Fortalezas
Los hermanos McDonald, fueron muy persistentes, soñadores e innovadores, creativos y
con los objetivos hacia donde querían llegar, que fue HAMBURQUESAS MCDONALD.

Debilidades
Su debilidad total fue el miedo al cambio; la falta de visión a futuro fue la que proporciono
que alguien que si tuviera ambición y visión para hacer negocios hiciera crecer la empresa
que en ese entonces nadie lo imaginaria.

Oportunidades
Encontraron la oportunidad de eliminar la desesperación de un cliente cuando espera su
comida, de esta manera cambiaron la forma en que se servía comida en los 50s.

Amenazas
El cambio fue su principal amenaza, amenazaba con derrumbar el negocio dentro de los
primeros cambios que intentaron los hermanos McDonald al abrir franquicias que
fracasaron por mala administración, luego conlleva al fracaso y pérdida del nombre de
McDonald por parte de Kroc quien les roba el negocio.
 Posibles finales
 Si los hermanos ya habían sentido cierta desconfianza con experiencias
pasadas una solución para que su negocio siguiera siendo totalmente de
ellos hubiese sido despedir a krocs de manera que la expansión no
existiera y continuaría como un negocio pequeño.

 Estar al lado de krocs supervisando los procesos y no desde la distancia les

hubiese permitido controlar las decisiones a cerca del negocio de modo que
este no tomara tanto poder e hiciera su voluntad en la administración,
guiados por el hacia nuevas ideas, pudieron ser socios de una franquicia
tan reconocida y no haber quedado en la ruina siendo robados.