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CURSO DISCIPLINAR DE QUÍMICA

GUIA DE EJERCICIOS PARA LA PRIMER CLASE DEL CURSO DE QUÍMICA

Capítulo 1: Conceptos básicos


Capítulo 3: Átomos y elementos

1) En el siguiente informe se muestran diferentes valores normales de análisis de


sangre y medición de presión arterial, peso corporal y volumen de la muestra
de un paciente adulto joven. Seleccionar las que correspondan a propiedades
extensivas y cuáles a las intensivas.
a. Peso: 65 Kg
b. Recuento de glóbulos rojos: 4,35-5,65 mil millones de células/litro
c. Hemoglobina: 13,2-16,6 gramos/decilitro
d. Recuento de glóbulos blancos: 3,4-9,6 mil millones de células/litro
e. Recuento de plaquetas: 135-317 mil millones/litro
f. Presión sistólica: 120 mmHg
g. Presión diastólica: 80 mmHg
h. Volumen de muestra: 6 mL

2) Un hombre de 50 años va al médico para hacerse un chequeo general y se le


hacen dos determinaciones:
1. Presión
En el procedimiento de medición de presión arterial se utiliza un tensiómetro
que logra medir las presiones de mínima (diastólica) y de máxima (sistólica)
durante el ciclo cardíaco. El tensiómetro es un dispositivo que dispone de un
manómetro (medidor de presión). Los valores típicos para un ser humano
adulto, sano, en descanso, son aproximadamente 120 mmHg para la sistólica y
80 mmHg para la diastólica (comúnmente escrito como 120/80 mmHg, y
expresado oralmente como "ciento veinte sobre ochenta").
Durante un chequeo la medición de la presión de un paciente se obtienen
los siguientes valores:
 mínima: 11 kPa
 máxima: 18 kPa
Sabiendo que 1Pa = 0.00750062mmHg y que una presión de 130 mmHg /80
mmHg es considerada una presión alta y 90 mmHg /60 mmHg es una presión
baja, determinar si el paciente tiene presión alta, normal o baja.
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2. Densidad
Una forma de determinar el porcentaje de grasa corporal es mediante la
medición de la densidad promedio del cuerpo. Una forma de hacerlo es
midiendo el volumen y el peso del paciente. Esto se puede hacer pesándolo y
midiendo el volumen de líquido que desplaza al sumergirse. De esta manera se
obtuvo que el paciente pesa 96,5 Kg y desplazó un volumen de líquido de
92800 cm3. ¿Cuál es la densidad promedio del paciente?
Sabiendo que el porcentaje de grasa se puede determinar con la ecuación de
Siri (con la densidad en g/mL):
 %grasa corporal = (495/densidad) - 450
Determinar en qué rango se encuentra el paciente:
 %Grasa bajo: <11%
 Saludable: 11-22%
 Sobrepeso: 22-27%
 Obeso: >27%

3) Gonzalo es un paciente adulto joven de 50 años de edad y 70 kg de peso


corporal al que se le debe realizar una cirugía, para la cual se le necesita
administrar anestesia local.
La Lidocaína es uno de los anestésicos locales más frecuentemente usados. Para vía
inyectable se presenta en una solución líquida, transparente e incolora, de
concentración variable, envasada en una ampolla cerrada al vacío de manera que no
exista interacción del fármaco con el oxígeno del aire. Y usualmente se utilizan
soluciones de Lidocaína con Epinefrina.
La dosis de Lidocaína se calcula de acuerdo a la edad del paciente y a su peso
corporal, dependiendo si se administra la solución de Lidocaína con Epinefrina o la
solución de Lidocaína sin Epinefrina.
La dosis máxima posible de administrar a Gonzalo es:
 8 mg de Lidocaína/Kg de peso corporal (solución de Lidocaína con Epinefrina)
 4 mg de Lidocaína/Kg de peso corporal ( solución de Lidocaína sin Epinefrina)
Para el presente caso se utilizarán ampollas de Lidocaína con y sin Epinefrina de 5mL
que contienen 40 mg de Lidocaína cada una, a 25ºC y 760 mmHg
Consignas a resolver:
A. Identifique en el texto las propiedades físicas, químicas y organolépticas, como
así también las propiedades intensivas y extensivas
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B. Si se considera necesario administrar la solución inyectable de Lidocaína con


Epinefrina a Gonzalo, calcule:
a) la dosis máxima de Lidocaína
b) las ampollas necesarias que debería utilizar
c) el volumen de solución inyectada
C. Si se considera necesario administrar la solución inyectable Lidocaína sin
Epinefrina a Gonzalo, calcule:
a) la dosis máxima de Lidocaína
b) las ampollas necesarias que debería utilizar
c) el volumen de solución inyectada
D. La Lidocaína, una vez administrada en el organismo, tiene una vida media de
109 minutos. Se metaboliza en el hígado hasta convertirse en sus metabolitos
activos (monoetilglicina y xilidina), los cuales posteriormente se convierten en
4-hidroxi-2,6,dimetilanilina y se excretan por la orina.
Consigna a resolver: Teniendo en cuenta lo descripto en el texto del inciso D:
¿Consideras que ocurre un cambio químico o físico en la estructura de la
Lidocaína al ingresar al organismo tras su administración?

4) La terapia de yodo radioactivo es un tratamiento de medicina nuclear. Los


médicos la utilizan para tratar la glándula tiroides hiperactiva o hipertiroidismo.
También la utilizan para tratar el cáncer de tiroides. Cuando se ingiere una
pequeña dosis de yodo I-131 radioactivo (un isótopo de yodo que emite
radiación), es absorbido en el torrente sanguíneo. El isótopo se concentra en la
glándula tiroides, en dónde comienza a destruir las células de la glándula.
CONSIGNA:
Para este isótopo indicar:
A) el número másico,
B) el número atómico,
C) cantidad de protones,
D) neutrones y
E) electrones.
F) Grupo y Periodo que se encuentra en la tabla periódica de los elementos.
G) Tipo de elemento químico.
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5) Para hacer ciertos procedimientos radiológicos, se usan elementos de


contraste. El término contraste implica una gran diferencia o una muy notoria
entre una estructura y otra, por ejemplo como se ve en la Figura A. El cuadrado
superior muestra una imagen con bajo contraste, y el cuadro inferior tiene un
círculo con alto contraste. Estos elementos de contraste permiten mejorar la
visualización de estructuras normales o lesiones en las imágenes producidas
por Rayos X, Tomografía Computada (TC), Resonancia Magnética (RM) y
ecografía (ultrasonido).

En la siguiente tabla se enumeran diversos contrastes empleados en medicina.


Indique para cada elemento su no másico, no de protones, no de electrones y no de
neutrones.

Elemento No másico No de protones No de electrones No de neutrones

Yodo-131

Yodo-123

Talio-201

Galio-67

Indio-111
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6) Los metales tóxicos son un grupo de elementos químicos en los que su pe


so atómico está comprendido entre 63,55 g y 200,59 g. Dependiendo de la
concentración
en que se encuentren presentan cierta toxicidad para el ser humano, siendo
especialmente tóxicos sus iones y compuestos. Se consideran en esta cate
goría los siguientes elementos químicos: As, Cd, Co, Cr, Cu, Hg, Ni, Pb, Sn
y Zn . Para cada elemento, completar en la siguiente tabla

Nombre del elemento Número atómico Masa atómica

As

Cd

Co

Cr

Cu

Hg

Ni

Pb

Sn

Zn

En el caso de alguno de estos, hay ciertos iones que son especialmente tóxicos: Cr 3+,
Hg+, Cd2+. Para cada uno de ellos completar la siguiente tabla:

Nombre del elemento Número atómico Número de electrones Carga

Cr3+

Hg+

Cd2+
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7) Las proteínas son macromoléculas que desempeñan muchas funciones


esenciales en nuestro cuerpo. Realizan la mayor parte del trabajo en las
células y son necesarias para la estructura, función y regulación de los tejidos y
órganos del cuerpo. Para una proteína que pesa 9,64 .10 -21gramos, y que de
esos gramos un 50% corresponde a gramos de átomos de C-12, un 30%
átomos de N-14 y un 20% átomos de S-32; se desea estimar los gramos, uma
y la cantidad total de cada uno de estos tres átomos que comprenden la
proteína.
Datos:
 masa N-14 = 1,167225 x masa C-12
 masa S-32 = 2,672083 x masa C-12
 1 uma = 1,661.10-24 gramos

8) Investigue cuáles son los cuatro principales átomos que conforman el cuerpo
humano. Una vez identificados, complete la siguiente tabla:
+ -
Átomo Nº atómico Nº másico Nº de n Nº de p Nº de e Grupo y Período

a) ¿Cuál de ellos tiene mayor A (número másico) y cuál mayor Z (número atómico)?
b) ¿Cuál de ellos tiene mayor número de neutrones en su núcleo atómico?
c) Identifique cuáles corresponden a metales y cuáles a no metales
d) Ordene de menor a mayor electronegatividad entre ellos.

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