EVIDENCIA 5 APRENDIZAJE 12

ELABORADO POR:

MANFRIS ENRIQUE BAYONA MERCADO

GESTION LOGISTICA

2022

SERVICIO DE APRENDIZAJE SENA

“La Granjita Santacruz y Compañía Ltda.”

Misión
Ejecutar servicios, medios y recursos además de trabajar de la mano con
nuestros colaboradores, para entregar mediante investigación e
innovación en ciencia, tecnología los mejores productos alimenticios tanto
en calidad como alimentos sanos además que aporten nutrientes y
contribuyan a la buena salud de los consumidores.

Visión
Ser la principal opción por nuestras actividades de investigación,
desarrollo, cultivo y distribución de frutas y tubérculos, para el consumidor
de frutas y verduras a nivel nacional e internacional, ofreciendo un amplio
portafolio de productos frescos y procesados de la mejor calidad, que nos
permita ser reconocidos por nuestra variedad, cumplimiento,
innovación y eficiencia de un alto nivel.

Valores Y Principios Corporativos

En La Granjita Santa Cruz Y Compañía Ltda., nos enfocamos en el buen
servicio y la calidad de nuestros productos, para entregar la más alta
calidad, además de esto con una mejora continua como parte del
crecimiento de nuestra compañía esto con el fin de ofrecer a nuestros
clientes y colaboradores la satisfacción de contar con alimentos sanos y
accesibles que mejoren su calidad de vida.
Encontramos valores en nuestra empresa:

• Excelencia:
Sobresalir de manera exitosa en todo lo que hacemos.

• Responsabilidad:
Prestamos servicios cumpliendo con los requisitos legales y éticos
para con nuestros grupos de interés.

• Compromiso:
• Entregamos nuestro mayor esfuerzo para prestar servicios de forma
oportuna, con alto estándar de calidad.
• Respeto: Nuestra excelencia y buen trato es pilar fundamental.
• Empoderamiento: Trabajamos para capacitar a todas las personas
en una toma de decisiones eficiente, efectiva y apropiada en todos
los niveles.
 • Integridad: Persistimos con honestidad, transparencia y
responsabilidad
• Diversidad del personal: Estamos comprometidos con la diversidad
del personal y aspiramos a proporcionar un ambiente de trabajo con
iguales oportunidades.
• Innovación: Valoramos la innovación y creatividad en todas
nuestras actividades.
• Alianzas: Participamos activamente y fomentamos las alianzas
dinámicas.

GERENTE DE LOGÍSTICA
Administra toda la logística de la empresa.
Objetivos: gerencia los procesos administrativos de la empresa en temas
generales del servicio logístico.
Funciones: Dirigir, controlar y evaluar los procesos de adquisición de
insumos, equipos.

SUPERVISOR LOGÍSTICO LÍDER

Responde y reporta los movimientos del proceso de la empresa al gerente
de logística.
Objetivos: Planear, organizar, dirigir coordinar y controlar los procesos
relativos a la investigación de mercado de proveedores, compras locales y
nacionales, gestión y control de inventarios, almacenamiento de
materiales, repuestos e insumos. Funciones: Coordinar el grupo de
trabajo, formula, ejecuta y controla el plan de presupuesto operativo.

SUPERVISOR DE PRODUCCIÓN
Realiza la gestión de los recursos materiales y maquinaria de producción
además de la búsqueda de estrategias para aumentar la eficiencia y
eficacia de la producción.
Objetivos: ejecución de las actividades requeridas para la gestión de datos
a través de los sistemas de información y se encarga de mantener el stock
de producción a un buen nivel teniendo en cuenta la oferta y la demanda
que hay en bodega. Funciones: Asegura la correcta ejecución de las
actividades requeridas para la gestión de datos a través de los sistemas
de información, garantizar el buen funcionamiento de la producción de una
empresa desde la planificación y supervisión del trabajo de los empleados.
Control de stocks y la gestión de almacenes.

SUPERVISOR DE COMERCIO
Maneja la administración de cuentas costos, reuniones de ventas de
productos, insumos a nivel local, nacional e internacional.
Objetivos: coordina la parte comercial de compra y ventas de productos
con su grupo de trabajo administrativo en el país y el exterior además de
promueve aplicar normas vigentes de seguridad industrial, medio ambiente
y calidad.
Funciones: coordinar la demanda y la oferta de productos con el área de
producción.
Analizar, revisar y ejecutar los procesos de exportación de la organización.
Preparar, analizar y validar documentos de exportación.

SUPERVISOR DE SISTEMAS Y TELECOMUNICACIONES

Evalúa sistemas y procesos; Promueve el desarrollo de proyectos de
tecnología de información y/o comunicación proponiendo el uso de
herramientas tecnológicas en el ambiente de trabajo de los usuarios.
Objetivos: verificar el control de los sistemas operaciones de logística a
nivel de comunicación con clientes y proveedores de la empresa.
Funciones: Elabora periódicamente planes estratégicos y operativos.
Administra los recursos bajo su responsabilidad.
Comunica los planes, objetivos, metas, políticas, normas y procedimientos
al personal a su cargo.
Coordina la atención y resolución de problemas y requerimientos.
Proporciona asesoría en las funciones de soporte técnico, desarrollo de
sistemas y administración de tecnología de información y/o comunicación.
Gestiona programas de adiestramiento al personal del área.
Establece medidas de rendimiento y control de calidad del proceso de
desarrollo de productos y servicios de tecnología de información.

SUPERVISOR DE TRANSPORTES
Supervisar que los pedidos se hayan entregado oportuna y correctamente.
Objetivos: Coordina actividades y operaciones logísticas de transporte y
movimiento de cargas de productos a puntos de despacho y recibo de
productos y unidades. Funciones: llevar control total de las actividades de
transporte operación de maquinaria, personal, vehículos, mantenimiento
de equipos.
Coordina operaciones del proceso de entrega y recibo de productos o
mercancía en la empresa.

AUXILIAR DE BODEGA
Objetivos: realiza control de entrada y salida de productos de la bodega
Funciones: administra la bodega, reporta al supervisor de producción
novedades, maneja la información de productos en suma o resta del
inventario.

AUXILIAR DE INVENTARIOS
Objetivos: Auxiliar en la administración y suministro de materiales a las
diferentes áreas de la bodega Controlar y registrar en el sistema operativo
de la empresa el ingreso y egreso de productos o materiales,
almacenamiento, clasificación, codificación y entrega de los bienes para
mantener el inventario.
Funciones: Recibir, identificar, manejar y controlar los productos dentro del
área del almacén. Verificar y organizar los productos para su recepción,
despacho y almacenamiento.

AGENTES COMERCIALES
Objetivos: se encarga de manera permanente de promover, negociar o
concretar las operaciones mercantiles en nombre y por cuenta de una o
 varias empresas, mediante una retribución y en una zona determinada.
Funciones: Informar, presentar, negociar y cerrar la operación.

ASISTENTES ADMINISTRATIVOS
Redactar y transcribir correspondencia y documentos diversos Recopilar,
información programas.
Objetivos: Ejecutar los procesos administrativos del área, siempre
elaborando la documentación necesaria, revisando y realizando cálculos,
con el fin de dar cumplimiento a cada uno de esos procesos, lograr
resultados oportunos y garantizar la prestación efectiva del servicio.
Funciones: Proveer apoyo administrativo para asegurar que las
operaciones de la organización sean efectivas, estén al día y se lleven a
cabo de forma correcta. Asistir en el desarrollo de los programas y
actividades de la unidad.

OPERADORES DE MAQUINARIA Y TRANSPORTE DE VEHÍCULOS

Auxiliar de monitoreo de envíos carga y Apoyar labores de control de
inventarios. Objetivos: Operar los montacargas para cumplir con el
almacenamiento y descargue de productos en las zonas especificadas,
cumpliendo con las normas de seguridad industrial establecidas. Transporte
de productos entrega y recibo de mercancías. Funciones: Distribuir y
despachar mercancía al interior y fuera de la empresa. Entregar soporte
administrativo a las áreas requeridas. Supervisar embalaje, descarga de
mercancía.

AUXILIAR DE INFORMACIÓN Y ENTREGA DE PEDIDOS

Vela y mantiene la integridad y seguridad de los sistemas de monitoreo.
Objetivos: Cargo responsable del área técnica en el Centro de Monitoreo,
así como suplir de consumibles al centro de monitoreo y velar porque se
cumpla el mantenimientos preventivo y correctivo dentro del sistema.
Responsable de implementar las nuevas tecnologías que permitan realizar
las labores de monitoreo con mayor eficacia para los intereses de la
institución. Funciones: Mantendrá el equipo de monitoreo en buen estado.

4. Diseñe el perfil por competencias para cada uno de los cargos del área.
Defina el nivel de educación, experiencia, habilidades y competencias
necesarias para cada cargo.
5. Elabore un plan de capacitación para los empleados de la empresa
con el fin de fortalecer sus habilidades y competencias.

6. Elabore un plan de bienestar para los empleados que integran el

área, en el que incluya actividades que fomenten el trabajo en
equipo y el fortalecimiento de las relaciones interpersonales.

Objetivos

• Garantizar el desarrollo integral del componente humano.

• Mejorar el nivel de satisfacción de los empleados para lograr un
ambiente laboral positivo.
• Brindar espacios recreativos, culturales, deportivos e
intelectuales para el desarrollo integral de los empleados.
• Procurar brindarles a los empleados las mejores condiciones físicas,
sociales, laborales y recreativas para su desarrollo integral.
ORIENTACIÓN

Este plan de Bienestar Social, está enmarcado en la Ley No. 909 de

2004 y reglamentado en el Decreto Ley No.1567 de 1998 y Decreto
No.1227 de 2005, el cual señala: mejorar el nivel de vida del
funcionario y de su familia, así como elevar los niveles de
satisfacción, eficacia, eficiencia, efectividad e identificación del
empleado con el servicio de la entidad en la cual labora, es decir, que el
plan está orientado a crear, mantener y mejorar las condiciones que
favorezcan el desarrollo integral del componente humano, el mejoramiento
de su calidad de vida y el de su familia; así mismo, elevar los niveles de
satisfacción, eficiencia, productividad laboral e identificación del empleado
con la empresa La Granjita Santacruz y Compañía Ltda.

7. Diseñe un proceso de seguimiento y evaluación del personal que

laborará en el área, en el que incluya lo siguiente:

AREAS DE RENDIMIENTO
Son sistemas muy eficaces que, mediante acciones en el área de recursos
humanos, fomentan resultados coherentes, constantes y de alta calidad,
los cuales nutren un flujo de historias de éxito a nivel operativo,
estratégico, táctico y financiero. Esta actividad es fundamental, ya que si
no se tiene en cuenta una dimensión significativa, es probable que la
moral de los empleados se vea afectada, y su buen rendimiento no sea
reconocido ni recompensado, y los empleados pueden pensar que todo el
proceso de valoración carece de sentido, por eso deben relacionarse con
el puesto.

PROGRAMACIÓN
Es la primera etapa de la evaluación donde se informa a los empleados,
utilizando los medios de comunicación internos de la empresa, aunque
desde el inicio todos a todos los empleados se les da a conocer el
cronograma de actividades y el tiempo de disponibilidad para cada
proceso incluyendo auditorias y revisión del desempeño laboral.
OBJETIVO CENTRAL DE LA EVALUACIÓN
Conocer los malos rendimientos de la empresa, para darle solución, junto
con los empleados; la evaluación del desempeño tiene propósito
vincularse con otros procesos de la empresa. Se utiliza, para planificar la
demanda de recursos humanos, determinar políticas de remuneraciones y
compensaciones. Fuentes de información involucradas: para nuestra
evaluación, utilizaremos fuentes múltiples y diversas en su funcionamiento,
es decir, mientras más heterogéneas sean mejor es la calidad de la
información con la que alimentemos