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TITULO
COSTOS DE PRODUCCIÓN EN LA FABRICACIÓN DE
CALZADOSEN LA EMPRESA “CALZADOS RIOS” DE LA CIUDAD
DE HUANCAYO
ALUMNO:
CARLOS MAURICIO, VILA CASTRO
DOCENTE:
COSME DENNIS, RAMOS AYLAS
ASIGNATURA:
COSTOS Y PRESUPUESTOS
SECCION:
“C”
AULA:
“1”
HUANCAYO --2022
1
COSTOS DE PRODUCCIÓN EN LA FABRICACIÓN DE CALZADOS EN
LA EMPRESA “CALZADOS RIOS” DE LA CIUDAD DE HUANCAYO
2022
2
CONTENIDO
Tabla de contenido
CONTENIDO.................................................................................................................................................3Y4
DEDICATORIA………………………………………………………………………………………………...5
AGRADECIMIENTO…………………………………………………………………………………………..6
INTRODUCCION………………………………………………………………………………………………7
HISTORIA DE LA EMPRESA CALZADOS RIOS…………………………………………………………...8
DATOS GENERALES DE LA EMPRESA……………………………………………………………………9
ENCARGADOS DE AREA DE LA EMPRESA………………………………………………………………9
PLANEAMIENTO DE TRABAJO DE INVESTIGACION………………………………………………….10
DESCRIPCION DEL TRABAJO DE INVESTIGACION………………..…………………………………..10
JUSTIFICACION DEL TRABAJO…………………………………………………………………………...10
PROBLEMA GENERAL……………………………………………………………………………………...10
OBJETIVO GENERAL………………………………………………………………………………………..10
MARCO TEORICO…………………………………………………………………………………………..11
CONTABILIDAD DE COSTOS……………………………………………………………………………..11
CLASIFICACION DE COSTOS……………………………………………………………………………..12
SEGÚN LA FUNCION INCURRIDO………………………………………………………………………..12
COSTOS DE PRODUCCION(COSTOS)…………………………………………………………………….12
COSTOS DE VENTAS(GASTOS)……………………………………………………………………………12
COSTOS DE ADMINISTRACION(GASTOS)……………………………………………………………….12
COSTOS FINANCIEROS(GASTOS)………………………………………………………………………...12
COSTOS DIRECTOS…………………………………………………………………………………………12
COSTOS INDIRECTOS………………………………………………………………………………………12
SEGÚN EL PERIODO EN QUE SE LLEVAN AL ESTADO DE RESULTADOS…………………………13
COSTOS DEL PRODUCTO O COSTOS INVENTARIABLES(COSTOS)…………………………………13
COSTOS DEL PERIODO O COSTOS NO INVENTARIABLES(GASTOS)……………………………….13
COMPORTAMIENTO RESPECTO AL VOLUMEN DE PRODUCCION DE PRODUCCION O VENTA
DE ARTICULOS TERMINADOS……………………………………………………………………………13
COSTOS FIJOS……………………………………………………………………………………………….13
COSTOS VARIABLES ………………………………………………………………………………………13
COSTOS SEMIFIJOS, SEMI VARIABLES O MIXTOS…………………………………………………….13
SEGÚN EL MOMENTO EN QUE SE DETERMINAN LOS COSTOS……………………………………..13
COSTOS HISTORICOS……………………………………………………………………………………….13
COSTOS PREDETERMINADOS ……………………………………………………………………………13
COSTOS DE PRODUCCION…………………………………………………………………………………14
ELEMEMTOS DE COSTOS DE PRODUCCION……………………………………………………………14
GRAFICO1. COMPOSICION DE LOS COSTOS DE PRODUCCION……………………………………..14
ESTRUCCTURA DEL COSTO DE PRODUCCION………………………………………………………...14
LA UTILIDAD DE ESTABLECER LA ESTRUCCTURA DE COSTOS…………………………………...15
GASTOS……………………………………………………………………………………………………….15
OBJETO DEL COSTOS………………………………………………………………………………………15
PROCESO PRODUCTIVO……………………………………………………………………………………15
MARGEN DE CONTRIBUCION……………………………………………………………………………..15
PUNTO DE EQUILIBRIO…………………………………………………………………………………….16
MARCO CONCEPTUAL……………………………………………………………………………………..16
MATERIA PRIMA DIRECTA...……………………………………………...………………………………16
MANO DE OBRA……………………………………………………………………………………………..16
MANO DE OBRA DIRECTA(MOD)………………………………………………………...………………17
OTROS COSTOS DE MANUFACTURA…………………………………………………………………….17
COSTOS INDIRETOS DE FABRICACION(CIF)……………………………………………………………18
MATERIA PRIMA INDIRECTA……………………………………………………………………………..18
MANO DE OBRA INDIRECTA ……………………………………………………………………………..19
LOS COSTOS DIRECTOS……………………………………………………………………………………19
LOS COSTOS VARIABLES………………………………………………………………………………….19
LOS COSTOS FIJOS………………………………………………………………………………………….19
LOS COSTOS DIRECTOS DE FABRICACION VARIABLES……………………………………………..19
LOS COSTOS DIRECTOS DE FABRICACION FIJOS……………………………………………………..20
GASTOS INDIRECTOS DE FABRICACION ……………………………………………………………….20
OBJETO DELCOSTO…………………………………………………………………………………………20
GRAFICO2.PORCENTAJE DE PRODUCCION (SERIE 3) DE LA EMPRESA DE CALZADOS RIOS….21
DESCRIPCION………………………………………………………………………………………………..21
PROCESOS DE LA PRODUCCION …………………………………………………………………………22
GRAFICO 3. PROCESO PRODUCTIVO DE CALZADOS “VESTIR PILAR”DE LA EMPRESA DE
CALZADOS RIOS…………………………………………………………………………………………….22
DESCRIPCION DEL DIAGRAMA DE PRODUCCION ……………………………………………………23
ANALISIS DE LA ESTRUCTURA DEL OBJETIVO DEL COSTOS DE PRODUCCION………………...23
ESTRUCTURA CONVENCIONAL…………………………………………………….……………………24
CONCLUSION………………………………………………………………………………………………..24
RECOMENDACIONES………………………………………………………………………………………25
BIBLIOGRAFIAS…………………………………………………………………………………………….26
DEDICATORIA
QUIERO DEDICAR ESTE TRABAJO A
DIOS SOBRE TODA LAS COSAS
PORQUE SIEMPRE ESTA CONMIGO
POR CUIDARME Y SOBRE TODO
DARME LAS FUERZAS PARA SEGUIR
ADELANTE A PESAR DE LAS
ADVERSIDADES DE LA VIDA QUE SE
ME PRESENTA
AGRADECIMIENTO
AGRADEZCO AL DOCENTE POR
EXIGIRNOS EN CADA CLASE
PARA PODER SUPERARNOS Y
FORJAR A SER MEJORES
ESTUDIANTES Y SOBRE TODO
MOTIVAR NUESTROS SUEÑOS
CON DEDICACION.
INTRODUCCION:
fabricación de calzados en la empresa “Calzados Ríos” de la ciudad de Huancayo, que nos permita
manejar de una manera objetiva los costos de producción en todas las etapas de su desarrollo o
centros de costos.
producir un producto (calzado), dándole la posibilidad de evaluar su comercialización sin tener que
concluir todo el proceso de acuerdo a las oportunidades que presente el mercado en un determinado
momento.
inversiones para aumentar y optimizar la producción, teniendo como punto de referencia los márgenes
Psje. Azucenas n° 138, El Tambo, Huancayo dirigida formada por el empresario Joaquín Pele Ríos
Cano, la misma que se dedica a la producción y comercialización de calzados para varones (niños y
adultos) para que pueda realizar un análisis de los costos de producción, que permita el control,
oportuna y eficaz, lo cual redundará en el control efectivo de los costos y en la maximización de los
Y por ende nos permite tener una buena Optimización de los costos.
mediante un estricto control de los costos de producción, mayores beneficios justificando de esa
CALZADOS RIOS, empezó su camino al éxito hace 23 años en un pequeño distrito de la provincia de
Jauja, Julcán cuna del zapato, esta empresa familiar dirigida por el señor Joaquín Pele Ríos Cano y su esposa
Benedicta Eufemia López Pecho, se inició como un medio de sustento de su familia, pero al pasar los años se
dieron cuenta que ese no era el objetivo de la empresa, sino llegar a ser el mejor distribuidor a nivel local de
calzados, un meta que al pasar de los años, lo llevan siempre presente y es el principal impulso para seguir
adelante, nos cuenta que al principio el dueño del negocio no sabía nada de zapatería, pero con su dedicación
El nombre de la empresa va más allá del apellido, ya que este nace como un medio de motivación,
ya que a pesar que siempre haya turbulencias, un rio siempre se mantiene fuerte, porque sabe que después
En la actualidad CALZADOS RIOS se encuentra en la cima del éxito logrado posicionarse en más
de 6 mercados los cuales son: Pucallpa, Tingo María, La oroya, Aguaytia, Concepción, pero su mira hacia el
futuro no se queda aquí ya que su principal labor es, que los clientes huancaínos prueben la calidad de este
fabricación de calzados en la empresa “Calzados Rios”. Las unidades a costear (objeto de costo) son
60 docenas de zapatos, que representan la producción de un mes. Los costos son clasificados y
analizados, como costos variables y costos fijos, los mismos que nos permitirán obtener información
JUSTIFICACION DE TRABAJO
El análisis de los costos de producción, nos permitirán identificar costos no considerados, tales
El análisis del margen de contribución porcentual nos permitirá reconocer cuanto está
El punto de equilibrio nos permitirá conocer en qué nivel de producción y ventas debemos de
El análisis de los costos fijos, nos permitirá analizar nuestra real capacidad instalada, predecir
El análisis de los costos variables, nos permitirá analizar nuestros costos de acuerdo a
PROBLEMA GENERAL
¿Cuáles son los costos de producción que se incurren para la fabricación de calzados en la
OBJETIVO GENERAL
CONTABILIDAD DE COSTOS
Según, (Luján, 2009) Contabilidad de costos es una rama de la contabilidad que se refiere a
los registros e informes referidos a productos, grupo de productos o servicios; a fin de controlar y
contabilizar los movimientos de los almacenes, verificar la existencia de los bienes, registrar la
producción, determinar los costos de producción, orientar la política de precios, controlar los
Así mismo (Gayle Raybum, 2009) señala que la contabilidad de costos identifica, define,
mide, reporta y analízalos diversos elementos de los costos directos e indirectos asociados con la
Por su parte, (Perez de Leon, 2008) señala la contabilidad de costos es un sistema de conjunto
doble, que tienen por objeto la determinación de los costos unitarios de producción y el control de las
operaciones fabriles efectuadas. Según la revista El Contador Público los costos son un gasto,
recibir un activo. El efecto tributario del término costo (o gasto) es el de disminuir los ingresos para
obtener la renta.
Según, (Garcia, 2008) Considera costo como el valor monetario de los recursos que se
Según, (Altahona, 2009) Menciona en su libro Contabilidad de Costos que Los costos son la
servicio.
La misma autora menciona que el costo es inventariable al bien o al servicio que se ofrece, por lo
tanto están en capacidad de generar un beneficio futuro. Al momento en que se vende el bien o el
CLASIFICACION DE COSTOS
Son los que se generan en el proceso de transformar las materias primas en productos
elaborados. Son tres elementos los que integran el costo de producción: materia prima directa, mano
Son los que se incurren en el área que se encarga de comercializar los productos terminados.
Por ejemplo: sueldos y prestaciones de los empleados del departamento de ventas, comisiones a
Son los que se originan en el área administrativa; o sea, los relacionados con la dirección y
manejo de las operaciones generales de la empresa. Por ejemplo: sueldos y prestaciones del director
Son los que se originan por la obtención de recursos ajenos que la empresa necesita para su
Costos directos:
Son aquellos costos que se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos
Costos indirectos:
Son aquellos costos que no se pueden identificar o cuantificar plenamente con los productos
Son aquellos costos que están relacionados con la función de producción. Estos costos se
incorporan a los inventarios de: materias primas, producción en proceso y artículos terminados y se
reflejan como activo circulante dentro del balance general. Los costos del producto se llevan al
estado de resultados, cuando a medida que los productos elaborados se venden, afectando el renglón
Son aquellos costos que se identifican con intervalos de tiempo y no con los productos
ARTICULOS TERMINADOS:
COSTOS FIJOS
Son aquellos costos que permanecen constantes en su magnitud dentro de un periodo determinado,
COSTOS VARIABLES
Son aquellos costos cuya magnitud cambia en razón directa al volumen de las operaciones
realizadas.
Son aquellos costos que tienen elementos tanto fijos como variables
COSTOS HISTORICOS
Son aquellos costos que se determinan con posterioridad a la conclusión del periodo de costos.
COSTOS PREDETERRMINADOS
Son aquellos costos que se determinan con anterioridad al periodo de costos o durante el
transcurso del mismo
COSTOS DE PRODUCCION:
(Garcia, 2008) Menciona que los costos de producción son aquellos que se generan en el
proceso de transformar las materias primas en productos terminados Según la FAO Los costos de
producción (también llamados costos de operación) son los gastos necesarios para mantener un
diferencia entre el ingreso (por ventas y otras entradas) y el costo de producción indica el beneficio
bruto.
ELEMENTOS DE PRODUCCION:
Según, (Garcia, 2008) Los elementos del costo son los factores necesarios para que una materia
- Materia prima
- Mano de obra
- Costos Indirectos de Fabricación (Luján, 2009) Menciona que los componentes de los costos de
producción esencialmente tres (i) los materiales directos, (ii) la mano de obra directa (iii)los costos
indirectos de fabricación.
Se define como el conjunto de las proporciones que respecto del costo total de la actividad del
sector o de la empresa, representa cada tipo de costo. Sabiendo que en la actividad empresarial los
costos se pueden clasificar de diferente manera, y que dentro de cada una de ellas, de acuerdo a su
Costos variables
Costos Fijos
Según (Botero Beltran, 2012) Establecer esa estructura es útil para dos propósitos
fundamentales:
Comparar el Sector o la Empresa con otros Sectores o Empresas, para sacar conclusiones
respecto del propio(a). Es una comparación similar a la que se hace con la rentabilidad sobre activos y
Conocer el impacto sobre el costo total, del incremento del costo de uno de sus elementos
GASTOS:
Según, (Garcia, 2008) Los gastos son recursos no recuperables, estos están relacionados con la
actividad de administrar y vender el bien o el servicio. Los gastos tienen la capacidad de disminuir las
OBJETO DE COSTOS:
Según, (Horngren, 2007), es todo aquello para lo que sea necesaria una medida de costos,
entre lo que podemos mencionar el producto (bienes y servicios); un departamento (un proceso, una
función, una actividad); una sucursal (zona, territorios, subsidiaria); un proyecto y clientes (por tipos
de clientes). El objeto de costo producto en las empresas constituye la imagen de la misma, la base del
presupuesto maestro (volumen de ventas del objeto de costo), y por ende la unidad de medida sobre la
cual se realizará la planificación y el control de los costos; es el resultado de la cadena de valor y debe
PROCESO PRODUCTIVO:
Según, (Baca, 2002) “el proceso de producción es el procedimiento técnico que se utiliza en
el proyecto para obtener los bienes y servicios a partir de insumos, y se identifica como la
transformación de una serie de insumos para convertirlos en productos mediante una determinada
función de producción”
MARGEN DE CONTRIBUCION:
Según, (Baca, 1987) El Margen de Contribución es el dato que necesitas para saber si tu empresa va bien.
PUNTO DE EQUILIBRIO:
empresa ha conseguido, mediante la contribución marginal generada, cubrir los costos fijos, y por
Según, (Horngren, 1999) “El punto de equilibrio es aquel nivel de producción de bienes en
que se igualan los ingresos totales y los costos totales, esto es, en donde el ingreso de operación es
igual a cero.”
MARCO CONCEPTUAL:
Según, (Kohler, 1996) Opina que “la materia prima son insumos adquiridos para emplearlos
estado natural que requieren un mayor tratamiento o fabricación, hasta partes terminadas que pueden
Según, (Garcia, 2008) Los materiales directos constituyen el primer elemento de los costos de
producción, estos son los materiales que realmente entran en el producto que sé está fabricando.
El mismo autor afirma que los materiales directos son todos aquellosmateriales sujetos a
Así mismo, (Garcia, 2008) Destaca que son todos aquellos materiales sujetos a transformación
MANO DE OBRA
Según, (Torres O. G., 2013) Es el costo de trabajo manual ejecutado por los obreros, cuando se
cuando se trata de secciones o servicios prestados, el costo de la mano de obra prestado a una
sección o un servicio.
Según, (Garcia, 2008) Es el esfuerzo humano que interviene en el proceso de transformación de
Así mismo (Solano, 2009) Opina que la mano de obra “representa la labor empleada por las
Se concluye que el costo de la mano de obra representa el importe o el precio que se paga por
la materia prima en un bien o producto terminado, se caracteriza porque fácilmente puede asociarse al
Según (Garcia, 2008) define que la mano de obra directa “son los salarios prestaciones y
obligaciones a que den lugar, de todos los trabajadores de la fábrica, cuya actividad se puede
Según (Hongren, 2003) “la mano de obra directa se define como la mano de obra que está
El mismo autor dice que “no es fácilmente rastreada en el producto y se considera que no se
Los otros costos de manufactura son todos los costos de producción, excepto los materiales y
la mano de obra.
Son aquellos en que incurre un centro para el logro de sus fines, salvo casos de excepción, son
Según, (Solano, 2009) define a los costos indirectos de fabricación como “todos aquellos
gastos ajenos a la transformación de la materia prima en el proceso productivo, estos gastos los
Así mismo, (Garcia, 2008) menciona que son un conjunto de costos fabriles que intervienen
determinados.
Los costos de fabricación son todos los costos que necesita incurrir un centro para el logro de
sus fines, costos que, salvo excepciones deben ser absorbidos por la totalidad de la producción del
centro operativo con miras a una imputación final a aquellas, que no es posible efectuar sino mediante
Estos costos se utilizan para acumular los materiales indirectos la mano de obra indirecta y
los demás costos indirectos de fabricación que no pueden identificarse directamente con los productos
mano de obra indirecta, son arrendamientos, energía, calefacción, y depreciación del equipo de la
fábrica. Los costos indirectos de fabricación pueden clasificarse además en fijos, mixtos y
semivariables.
Así mismo los materiales indirectos son todos aquellos materiales usados en la producción que
no entran dentro de los materiales directos, estos se incluyen como parte de los costos indirectos de
fabricación.
La materia prima indirecta, son todos los materiales incluidos en la elaboración de un producto que
no se consideran directos.
Según (Perez de Leon, 2008) Es aquel material que forma parte del producto terminado, pero
que no lo identifica y que en muchas oportunidades representan una pequeña cantidad o también un
Según (Hongren, 2003) Mano de Obra Indirecta es el trabajo empleado por el personal de
Es aquella que está formada por el trabajo aportado por los trabajadores que estando
Según, (Garcia, 2008) la mano de obra indirecta es aquel que no se puede identificar o
Según, (Faga, 2006) los costos directos son aquellos costos asignables directamente a una
Por lo general los costos directos se asimilan a los costos variables (aunque existen costos
Según, (Faga, 2006) menciona que los Costos variable son aquellos que varían en forma más
Así mismo, (Faga, 2006), dice que los costos fijos son aquellos que permanecen
de costos variables.
Los gastos indirectos de fabricación son todos los costos de producción que se consideran
como parte del objeto de costos, pero que no pueden ser medidos o identificados económicamente
Según, (Torres S. A., 2010) Los gastos indirectos de fabricación son todas aquellas
erogaciones, o simples ajustes en los registros de Contabilidad, que son cargadas a la producción y
que, además, no se pueden identificar con algún producto, o lote de productos, o con algún proceso
determinado.
Si bien los materiales directos que se consumen en el proceso de la producción son fáciles de
identificar con las respectivas órdenes de fabricación, no ocurre lo mismo con los materiales
indirectos
Rios” se observó que este realiza zapatos para varones de tres series distintas, la serie uno está
conformado por las tallas 27 al 32, la serie dos conformada por las tallas 33 al 36 y la serie tres
También se observó que en el mes de noviembre del año 2019 la fábrica “Calzados Rios”,
solo realizo la elaboración de zapatos de la serie tres (37, 38, 39, 40, 41 y 42) es por eso que elegimos
como objeto del costo la serie tres.
RIOS”
En el grafico se puede observar el porcentaje de producción de cada una de las tallas de zapatos de la
serie tres lo que demuestra, que las tallas son individualmente rentables.
DESCRIPCION:
Marca: Ríos
Serie: 37 – 42
por último el área de acabado, que realiza las tareas necesarias para la venta del producto
Se reciben los materiales de acuerdo a las características y volúmenes establecidos, vigilando que no
Área de corte: Se procede al control de los materiales que serán utilizados en el proceso,
como la piel y el forro, se traza y se cortan de acuerdo al producto final (zapato de vestir varón).
Área de aparado: en esta etapa primero se desbastan las pieles de cuero después de ello se
integran los cortes de piel y se cosen, se unen y biselan los forros En esta etapa también en la parte del
centra y clavan las suelas, desprendiendo el excedente de plantilla, se acomoda y se fija el corte a la
horma en la punta, los lados y el talón, cuidando de entallar la piel a la horma y de que no queden
Área de pegado de plana: El corte de zapato ya montado en la horma y las suelas, se raspa
(hacer surcos) con la chaveta para que, al untar el pegamento, los materiales absorban adecuadamente
Área de Acabado: Se saca la horma del zapato, se pintan los filos del cuero, se cortan los
conceptuales que debe incluir la creación de una estructura de costos, analizando su diseño,
Es por eso que el diseño de la estructura de costos elaborada para esta empresa se divide en
tres partes:
ESTRUCTURA CONVENCIONAL:
La estructura uno tiene como finalidad identificar y desarrollar los Costos de Materia prima
CONCLUSIONES:
La industria de calzados propiamente dicha que se menciona en este trabajo es una fuente
doméstico. Sin embargo, esta actividad ha crecido a medida del tiempo en su expansión a diversos
mercados, aunque son pocas las empresas que han logrado una posición relevante como es el caso de
Es por eso que al describir las características del proceso productivo se observó que la
fábrica de calzados “Calzados” tiene un buen ciclo de producción ya que lo realiza de manera ordena
y eficaz. También se observó que en el mes de noviembre la fábrica solo se dedicó a la producción
de calzados para varones de la serie 37-42, porque esa es la serie que más rentabilidad tiene en el
mercado interno y por lo tanto se podría decir que es el producto estrella de la empresa.
Como cualquier industria, la del calzado requiere que su estructura sea planificada
cuidadosamente y con el personal idóneo, ya que por ser una actividad de confección requiere mano
RECOMENDACIONES:
Se recomienda que la fábrica “Calzados Rios” que controle y planifique de manera más eficaz la
elaboración de cada uno de sus productos Elevar el nivel de eficiencia operativa, que permita
optimizar los costos fijos Determinar los precios de venta, sustentados en costos reales para que así
pueda tener la cantidad utilizada por par de zapato, por docena o por serie Incorporar al costo total,
los costos “ocultos”, porque ello no nos permite hallar el costo real, por lo tanto, debemos incorporar
costos, el cual incluye el desarrollo de modelos, normas y procedimientos adecuados para recoger
registrar y suministrar información necesaria relacionada con los costos de producción de la empresa,
así mismo el control de los costos de la materia prima y todo lo relacionado en la elaboración del
producto terminado. Para poder tener un valor final adecuado (conociendo todo el costo la cual
incurrieron) para la distribución del producto para que así nunca más se pueda recurrir al precio del
mercado para nuestros los productos. También se debe fomentar la capacitación para la empresa, para
que este pueda ser más eficiente al realizar el cálculo del precio que se debe vender cada uno de sus
de calzados, para que así se pueda contribuir en forma oportuna y eficiente a través de las
informaciones que se produzcan, para realizar una buena toma de decisiones para lograr las metas
establecidas Aprovechar la capacidad instalada de la empresa para así mejorar su nivel de producción.
BIBLIOGRAFIA:
Hill. Faga, A. H. (2006). Como conocer y manejar sus costos para tomar desiciones rentables (Vol.
Matínez, J. A. (2004). Escribir sin faltas "Manual básico de ortografía". España: EDICIONES
NOBEL, S.A.
Perez de Leon, O. (2008). Contabilidad de Costos. Mexico D.F: Publicaciones Limusa S.A.
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