TALLER DE PRODUCCION PECUARIA

1 Realiza la lectura del manual de nutrición animal, subido a la

plataforma classroom en formato PDF y desarrollar las siguientes
preguntas en el cuaderno de producción pecuaria.
2 Con la ayuda de mis padres o vecinos, determinar qué tipo de
proyectos pecuarios se han establecido en mi finca o vereda, e
identificar el tipo de alimentos vegetales utilizados en la nutrición de las
especies establecidas.
3 Con la ayuda de mis padres o vecinos, consulta que tipo de alimentos
concentrados {nombre comercial ej. Solla y el porcentaje de proteína
ej.; 18% que cada una de estas presentan} se utilizan en la nutrición
de las especies pecuarias establecidas.
4 Realizar una tabla donde se clasifican los alimentos encontrados en los
puntos anteriores {pastos, forrajes, sales minerales y alimentos
concentrados} y determinar si son enérgicos, proteicos, equilibrados o
minerales.
Ejemplo:

NOMBRE TIPO COMPACION

NUTRICIONAL
NACEDERO FORRAJE PROTEICO
PONEDERA ESTRA ALIMENTO PROTEICO-
CONENTRADO ENERGETICO
SAL SOMEX SAL MINERALIZADA PROTEICO-
ENERGETICO
MINERAL

5 Describo los órganos o partes que conforma el problema digestivo de

los rumiantes y realizo un dibujo completo de este
6 consultar y explicar las frases de la rumia.
SOLUCION
1 Los animales, como todos los seres vivos, deben tomar el medio
exterior las sustancias necesarias para mantener sus estructuras y
realizar las funciones. Estas sustancias reciben el nombre de nutrientes
y el conjunto de procesos que llevan a cabo para obtenerlas y utilizarlas
se llaman nutrición. Con las prácticas de
agricultura orgánica, cada unidad productiva debe ser trabajada de
acuerdo a sus limitaciones y al potencial de su suelo, agua, clima
economía local, sin olvidar que todos los agricultores tienen una historia
tradicional de adopción por cada “nueva” técnica que se quiera
introducir o promover en sus parcelas. Lo que se hace que la agricultura
orgánica sea diferente de la agricultura convencional es el enfoque, no
los métodos y las técnicas aplicadas específicamente en la producción de
los alimentos. Reconociendo que la producción orgánica ha tenido sus
mayores rendimientos gracias a las iniciativas de pequeños productores
orgánicos, las instituciones comparten la visión de que la investigación
que se realiza a nivel de centros académicos puede tener mayor valor y
capacidad para aportar al desarrollo tecnológico, cuando esta se liga a la
investigación e experimentación que realizan los aprendices en sus
parcelas.