ANÁLISIS

CRÍTICO
REFLEXIVO DE
TEXTO

FISIOLOGÍA ANIMAL
ROXANA QUINTEROS
EST. WARA ZENGIRA
CUSI FLORES
 FISIOLOGÍA ECOLÓGICA DE LA ALIMENTACIÓN Y
DIGESTIÓN EN VERTEBRADOS:
Encuentro como puntos mas relevantes los siguientes postulados. Los procesos
de ingesta y digestion vrian en función a las carecteristicas que el organismo
posee producto de la evolucion y adaptación a su ambiente ya sean condiciones
abióticas o bióticas.
Estas características fisiologías tuvieron una plasticidad a lo largo del tiempo y
evolución. La fisiología ecológica intenta comprender hasta que punto los
organismos responden a una plasticidad fenotípica al ambiente o a una
adaptación genética.
Los autores Diamond y Buddington muestran que las especies omnívoras son
capaces de una regulación reversible en el transporte de azúcares y
aminoácidos en función de la composición química de la dieta. Sin embargo, las
especies carnívoras presentan un menor transporte de glucosa
independientemente de la composición química de la dieta. Esto sugiere que
existe adaptaciones genéticas evolutivamente rígidas en la fisiología digestiva
de carnívoros con preferencia al transporte de aminoácidos y los herbívoros
con preferencia al transporte de azucares.
La alometría jugó un papel muy importante, por ejemplo: la herbivoría en
pequeños mamíferos. Estos autores postulan que los pequeños autores
deberían consumir alimento de alto contenido energético y nutricional, caso
contrario, los animales que se alimentan de recursos tróficos energéticamente
bajos, presentaran: tiempos de retención cortos y baja eficiencia digestiva.
Diamond y Karasov señalan que la variabilidad temporal y espacial en los
requerimientos de energía y nutrientes de los organismos pueden satisfacerse
por cambios plásticos en la absorción intestinal de azucares y aminoácidos.
Ejemplos de plasticidad en la estructura y función digestiva se han
documentado en un roedor de los andes de Chile Central y un pez omnívoro
que habita en las pozas intermareales en la Costa de Chile Central. Los
roedores mostraron cambios estacionales en su dieta, un aumento en el
tamaño, masa y capacidad de los órganos del tracto digestivo, un aumento en el
tiempo de retención de la digesta y un elevado transporte activo de nutrientes
por el intestino delgado durante los meses de invierno. Esta plasticidad
estructural y funcional son respuestas compensatorias a los altos costos
metabólicos durante el invierno, favoreciendo así el retorno energético. Algo
similar ocurre con el pez omnívoro, en esta especie el largo del tubo digestivo
cambia en función de la cantidad de alimento ingerido, pero en función de la
calidad del alimento, mientras que la masa intestinal responde a la calidad
dietaria. Entonces los organismos tienden a compensar frente a una dilución
calórica o bajo contenido energético del alimento con un aumento en el largo y
superficie de absorción en el tracto digestivo. El mecanismo próximo de este
aumento en la mayoría de los casos seria la hiperfagia.

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 A mi parecer algo muy interesante a resaltar es que los vertebrados pequeños
ajustan su metabolismo cuando la abundancia o calidad del alimento es baja.
Una baja tasa metabólica podría conducir a un aumenta en la eficiencia
digestiva, ente incrementando el tiempo de retención del alimento en su tracto
digestivo. En ectodermos junto al efecto de la composición del alimento sobre
los fenómenos digestivos, la magnitud de la temperatura ambiente y corporal
también juegan un rol importante, por ejemplo, en la iguana verde y la culebra
de cola larga: un aumento en la temperatura preferencial después de la ingesta
de sus presas, conducta que induce a una disminución de tiempo en la
retención del alimento sin afectar la digestibilidad y posiblemente aumentando
a la eficiencia de asimilación. Por el contrario, si la abundancia o calidad de
alimentos es baja, ellos seleccionarían parches térmicos del ambiente de baja
temperatura disminuyendo la temperatura corporal preferencial y aumentando
el tiempo de retención y consecuentemente el retorno de energía.
Por otro lado, Martínez del Rio y Stevens demostraron que la ausencia de la
encima sacaras en el tracto digestivo de las aves frigoríferas determina que
estos organismos rechacen frutos ricos en sacarosa, independientemente de la
abundancia de estos recursos en el ambiente. También Karasov, analizó las
restricciones digestivas de picaflores, demostrando que estos animales
obtienen energía del alimento tan rápidamente como sus procesos digestivos lo
permitan. Martínez del Rio postulo que la intolerancia de la sacarosa o su
digestión ineficiente por algunas especies de aves frugívoras es una importante
fuerza selectiva que contribuye a la mantención de bajas concentraciones de
sacarosa en la pulpa de los frutos y a la prevalencia de glucosa y fructosa como
monosacáridos en los frutos de las plantas dispersadas por aves.

A CONTINUACIÓN, SE PRESENTAN ALGUNAS REFLEXIONES CRÍTICAS

SOBRE ESTE CAMPO DE INVESTIGACIÓN:

 La investigación en fisiología ecológica de la alimentación y digestión en vertebrados

es importante para comprender como los vertebrados interactúan con su entorno. La
dieta de un animal es un factor importante que afecta su comportamiento, su
dinámica poblacional y su rol dentro de la comunidad biótica. Al comprender como
los sistemas digestivos de los vertebrados se adaptan a sus dietas, podemos
comprender mejor como estos animales se adaptan a su entorno.
 Estos estudios pueden ayudarnos a desarrollar estrategias de conservación para los
vertebrados. Muchos vertebrados están amenazados o en peligro de extinción. Al
comprender como los sitemas digestivos de estos animales se ven afectados por la
pérdida de hábitat y otros factores ambientales, podemos desarrollar estrategias de
conservación que ayude a protegerlos.
 También puede ayudar a mejorar la producción de alimentos, al comprender como los
sistemas digestivos de los animales domesticados se adaptan a sus dietas, podemos
mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la producción de alimentos.
 Un desafío importante en este campo de estudio es la dificultad de estudiar los
procesos fisiológicos internos de los animales en su entorno natural. Los estudios
suelen realizarse en condiciones de laboratorio, que pueden no reflejar con precisión
las condiciones naturales.
 Otro desafío es la complejidad de los sistemas fisiológicos involucrados en la
alimentación y la digestión. Estos sistemas están regulados por una serie de factores,
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 como los nutrientes en la dieta, las hormonas y los neurotransmisores.
CONCLUSIONES
En conclusión, la fisiología ecológica de alimentación y digestión en vertebrados es un
campo de investigación importante que tiene aplicaciones en diversas áreas, como la
ecología, la conservación y la producción o mejora de alimentos. Y a pesar de los desafíos
que conlleva su estudio, la fisiología ecológica de la alimentación y digestión es un campo de
estudio con información valiosa, ya que nos da a ver claramente, lo delicado y complejo que
puede ser la nutrición de un organismo, el daño que el humano hace a la vida silvestre con
sus obras, puede desequilibrar los mecanismos de absorción de nutrientes en los animales y
ser un perjuicio para su salud.