FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN

SERVICIO DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN EN GENERAL CON

PRODUCTOS ECOLÓGICOS.

AUTORES:

Carrillo Espinoza Wilder (orcid.org/ 0000-0001-5779-5324)

Durand Jiménez Keila (orcid.org/ 0000-0003-3891-6738)

Herrera Carrasco Alvin (orcid.org/ 0000-0002-7687-1190)

Reyes Pellegrin Evelyn (orcid.org/0000-0001-9826-8205)

Temoche Juárez Vanessa (orcid.org/0000-0002-8296-3518)

ASESOR:

Carlos Antonio Angulo Corcuera

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN

PIURA - PERÚ

2022-I
 INDICE:
I.- INTRODUCCIÓN............................................................................................................. 1
II.- INTRODUCCIÓN............................................................................................................ 2
2.1.- DATOS GENERALES DEL PROYECTO.................................................................2
2.1.1. Concepto del Negocio:.....................................................................................2
2.1.2. Valores organizacionales:................................................................................3
2.2.- ANÁLISIS ORGANIZACIONAL...............................................................................3
2.2.1. Misión:................................................................................................................ 3
2.2.2. Visión:................................................................................................................ 4
2.2.3. Objetivos:........................................................................................................... 4
2.2.4. Organigrama de la Empresa:............................................................................4
2.3. ANÁLISIS DEL MERCADO.......................................................................................5
2.3.1. Análisis PESTEL................................................................................................5
2.3.1.1. Factores políticos (P).....................................................................................5
2.3.1.2 Factores Económicos (E)................................................................................6
2.3.1.3 Factores Sociales (S)......................................................................................6
2.3.1.4 Fuerzas tecnológicas (T).................................................................................6
2.3.1.5 Factores Ecológicos (E)..................................................................................6
2.3.2.- Análisis FODA Cruzado...................................................................................6
2.3.2.1.- FODA cruzado:..............................................................................................7
2.3.2. Matriz FODA:......................................................................................................7
2.3.2.1. Factores internos (EFI):.................................................................................7
2.3.2.2. Factores Externos (EFE)................................................................................8
2.3.9. Cadena de Valor................................................................................................9
III.- REFERENCIAS.............................................................................................................. 9
I.- INTRODUCCIÓN

Con el desarrollo de este proyecto, quisimos mostrar y enfatizar las funciones y

ventajas de la empresa de servicios de limpieza que pretendemos analizar.
Mencionó cómo se desarrollará nuestro negocio y cómo operarán nuestros
empleados.

Los empleados tienen un ambiente más limpio, todo para la empresa. Vivir en
un ambiente armonioso y saludable, en el cual utilizaremos encuestas para
poder extraer las muestras para el desarrollo.

En este proyecto, se preparará un plan de acción de implementación de

servicio completo de limpieza de apartamentos, casas, edificios y colegios,
Hospitales, dispensarios, vías públicas, establecimientos industriales y
establecimientos pesqueros.

Este será un servicio que se apega a los protocolos de bioseguridad para evitar
la infección. En este informe, presentaremos todo el proceso de investigación y
aplicaremos lo aprendido en clase.

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II.- INTRODUCCIÓN

2.1.- DATOS GENERALES DEL PROYECTO

Nombre del
proyecto: Propuesta de servicio de limpieza y desinfección con
productos ecológicos.

Nombre de la empresa:

“ECO LIMPIA LIMPIO SAC”

Ubicación:
Nuestro proyecto se desarrollará en la Provincia de Paita, departamento de Piura.

2.1.1. Concepto del Negocio:

Descripción del Servicio:

❖ Esta idea de negocio surgió debido a que en estos tiempos de pandemia la

necesidad de la limpieza, viene motivada por la emergencia ocasionada por el
riesgo sanitario que supone la pandemia provocada por el COVID 19, basado
en el riesgo de contaminación o el contagio, lo que nos obliga a tomar
medidas y tomar acciones específicas de aseo, por ello se creó la empresa
“ECO LIMPIA LIMPIO SAC” una empresa que se dedicará a los servicios de
limpieza generales, la cual fomenta el aseo con insumos de limpieza que no
son dañinos, ni tóxicos los cuales ayudan a cuidar el medio ambiente, siendo
el principal problema que el proyecto resolverá es que no existe una empresa
de limpieza que brinde un servicio de limpieza y desinfección integral y
especializado, a casas, hoteles, centros comerciales, restaurantes, y
diferentes instituciones públicas, lo cual se realizará con productos
ecológicos, a un costo razonable y un tiempo mínimo de servicio.

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2.1.2. Valores organizacionales:

Los valores que nuestra empresa tiene son los siguientes:

 Responsabilidad:
Según Calderón, Álvarez y Naranjo (2011) sostiene que a partir de hoy
hay que mejorar la transparencia de las dimensiones de la
responsabilidad porque esto agrega valor y diferencia de precio para que
logres buenos resultados. Se requiere toda la información oportuna de la
verdad de trabajadores y grupos de interés.

 Puntualidad:
Según Pérez y Merino (2013) nos dice que llegar al lugar de trabajo
también es muy importante. Incluso pueden ser disciplinados si la
persona no cumple con el tiempo programado, a menos explicar la razón
por la que llegó tarde.

 Diferencia:
Según Pérez y Gardey (2021) señalan que diferencia es entonces lo
opuesto a igualdad o similitud. Cuanto mayor sea el número de
características o cualidades que no se comparten, mayor será la
diferencia. En otras palabras: dos cosas o personas muy similares son
casi indistinguibles.

❖ Calidad:
Vivimos en un mundo donde todos dicen que tienen los mejores
servicios o productos del mercado, pero una cosa es afirmarlo y otra
garantizarlo Según Mayo, Loredo, & Reyes, (2015). Nos afirman que, en
la etapa de gestión de la calidad total, que implica a todos los procesos
de la organización, o cuando menos, los vinculados a los
requerimientos del cliente, se añadió la concepción de objetivos y de
mejora continua (actitud proactiva).

2.2.- ANÁLISIS ORGANIZACIONAL

2.2.1. Misión:
La misión es la expresión de identidad y razón de existir de una organización.
Según Obregón, (2021). La misión es la declaración de la razón de ser de la
empresa, es decir, el propósito con el que se creó la empresa.
A continuación, se presenta la misión de la empresa ECO LIMPIA LIMPIO

El fin de esta empresa se enfoca en desarrollar un servicio de limpieza

eficiente en espacios abiertos o cerrados, pero sin causar un impacto
severo en el medio ambiente, para ello se ha implementado la
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utilización de productos de limpieza hechos en base orgánica para así
2.2.2. Visión:
La visión resume lo que la empresa quiere ser o tener en el futuro.
Según Obregón, (2021) la visión describe la posición futura deseada de
la empresa, expresa las aspiraciones, en lo que se quiere convertir.
A continuación, se presenta la visión de la empresa ECO LIMPIA LIMPIO.

Ser una empresa bien posicionada en la región Piura, en el giro de la

limpieza, higiene y sanitización, mediante la implementación de
procesos de mejora continúa enfocados hacia el cliente, el medio
ambiente y a nuestro capital humano.

2.2.3. Objetivos:
Objetivo General:
Brindar a la comunidad un servicio de limpieza y desinfección, en lugares que
pueden ser foco infeccioso y en ambientes cerrados.

Objetivos Específicos:
➢ Estudiar la viabilidad del proyecto
➢ Brindar un servicio de calidad
➢ Identificar y cuantificar los costos fijos y variables del negocio.
➢ Definir y dimensionar el mercado objetivo para implementar el servicio de
limpieza.
➢ Analizar todos los factores del macro entorno que puedan afectar la
implementación del servicio de limpieza.

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 ➢ Investigar y determinar el tamaño del mercado.
➢ Analizar todos los factores internos que impactan en la implementación del
servicio de limpieza.

2.2.4. Organigrama de la Empresa:

Según Andrango (2018) en su investigación nos dice que el organigrama es

la representación gráfica de cómo se encuentra estructurada la empresa.
Informa sobre cómo se encuentra distribuida su jerarquía, departamentos y
relaciones entre los mismos. A continuación, se presenta el organigrama de ECO
LOMPIA LIMPIO.

Contador Gerente
Externo General

Area Area de Area de

Administrativ operaciones y Marketing
a Loguistica

Asistente
Finanzas Recursos Compras Almacen Transporte de
Humanos Marketing

Personal

Ilustración 2: Organigrama de ECO LIMPIA LIMPIO SAC.

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2.3. ANÁLISIS DEL MERCADO

2.3.1. Análisis PESTEL

Análisis de La estructura del mercado y en el entorno: Macro y Micro entorno.
Según Torres, (2019). Nos afirma que es una herramienta de planeación
estratégica que sirve para identificar el entorno sobre el cual se diseñará el futuro
proyecto empresarial, de una forma ordenada y esquemática donde el análisis
estratégico determina la situación actual de la organización, con la finalidad de
crear estrategias, aprovechar las oportunidades, o actuar ante posibles riesgos.
Dentro del análisis PESTEL se evaluarán los factores políticos, económicos, sociales,
tecnológicos, ecológicos y legales En el caso de la empresa ECO LIMPIA LIMPIO SAC
se detectaron factores tales como factores políticos tales como los cambios en los
poderes del estado debido a las elecciones, así mismo el cumplimiento de las
restricciones debido al aislamiento social, además del cumplimiento de los pagos de
tributos. En el factor económico se debe tener en cuenta los desempleos ocurridos por la
disminución de personal a causa de la crisis sanitaria y cierres de varios negocios, lo que
afecta en los ingresos de la población ocasionando una baja en el PBI. Dentro del factor
social es importante tener en cuenta los cambios en el comportamiento del consumidor,
ya que actualmente se está considerando de mayor importancia el cuidado de la salud y
aseo personal y de las superficies y el respeto de las medidas de bioseguridad. Así
mismo es indispensable que nuestro servicio contribuya en el factor ecológico, ya que se
busca minimizar los daños ambientales, finalmente en el factor legal es importante
cumplir con las legalidades de empleo, salud, seguridad personal, medioambientales,
entre otras.

2.3.1.1. Factores políticos (P)

Nuestro proyecto está específicamente regulado y respaldado por
empresas dedicadas al ámbito industrial, tenemos reconocimiento de ser
una empresa éticamente funcional de forma eficaz, las personas que van
a cumplir con el proceso de limpieza cuentan con todos los implementos
necesarios para realizar el servicio y respaldar su seguridad, en cuanto a
términos Legales se establecen cláusulas que otorgan garantía a las
personas que adquieren nuestro servicio.

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 2.3.1.2 Factores Económicos (E)
Nuestros recursos a tomar tales como, económico, humano, ambiente no
son aspectos que tomen un costó elevado, ya que este servicio está
diseñado para otorgar un servicio de calidad a un precio cómodo y justo
para el cliente.

2.3.1.3 Factores Sociales (S)

Los servicios de limpieza se han convertido en una necesidad
fundamental para los hogares, debido principalmente a tres factores: la
inclusión de la mujer al mercado laboral, poco tiempo libre, forman parte
de la imagen personal. El cliente cada vez tiene un alto grado de
exigencia con relación al servicio profesional, de calidad y con garantía.

2.3.1.4 Fuerzas tecnológicas (T)

La fuerza tecnológica y científica de este proyecto se basa en la
capacidad de ser amigables con el medio ambiente y menos perjudicial
para la salud puesto que las competencias comunes son muy dañinas
tanto para el medio ambiente como para el consumidor al ser corrosivos
emiten gases que resultan ser perjudiciales para la salud.

2.3.1.5 Factores Ecológicos (E)

Es muy importante mencionar que el uso de productos compuestos por
elementos nocivos para la salud es muy perjudicial para el ecosistema.
No se toma consciencia del impacto que ocasionan las industrias en el
medio ambiente por la utilización de productos químicos que contengan
una composición tóxica para el organismo humano, para lo cual existe
gran variedad en el mercado.

2.3.2. Matriz FODA:

Dentro de una organización es muy importancia la evaluación de sus factores
internos como externos con el fin de generar estrategias de mejora. Según.
Castillo & Banguera, (2018). Las organizaciones deberían realizar un proceso

8
más estructurado que les pueda dar más información y seguridad para la toma
de decisiones y así reducir el riesgo de cometer errores. Aquí es donde radica la
importancia de la Matriz FODA como elemento necesario para conocer su
situación real. Su confección nos permite buscar y analizar, de forma proactiva y
sistemática, todas las variables que intervienen en el negocio, con el fin de tener
más y mejor información al momento de tomar decisiones.
A continuación, se presenta el análisis FODA de la empresa ECO LIMPIA
LIMPIO SAC.
En primer lugar, se analizarán los puntos débiles y fuertes que se encuentran
dentro de la organización, es decir las fortalezas y debilidades:

2.3.2.1. Factores internos (EFI):

Fortalezas:
Para sacar a flote a una organización es necesario que se cuente con
compromiso y actitud emprendedora, es por ello que nuestra empresa ECO
LIMPIA LIMPIO se caracteriza principalmente por ofrecer un servicio con
productos ecológicos y variedad de aromas, generando una ventaja
competitiva a diferencia de las demás empresas, manteniendo la confianza y
perseverancia en nosotros mismos, de manera que nos permita poder
enfrentarnos a cualquier problema. Un punto clave de nuestra organización es
que se caracteriza por tener un fin ecológico, ya que somos una empresa que
presta servicio sin afectar el medio ambiente. Así mismo otra de nuestras
fortalezas es que contamos con precios accesibles para nuestros clientes
para nuestros clientes, con el fin de adaptarnos a las necesidades del
consumidor y aprovechar los recursos para sacar un beneficio económico y
social, Aprovechando también la coyuntura del momento del covid-19.

Debilidades:
En la organización además poseemos puntos de vista débiles, en
los cuales debemos enfocarnos para minimizarlos o eliminarlos. Uno de ellos
es la carencia de financiación que hace falta para la compra de los insumos a

8
usar, ya que somos una compañía nueva, no obstante, se buscarán los
medios de financiación más convenientes. Otro elemento débil es la carencia
de vivencia en el rubro debido a que es una iniciativa de comercio que recién
iniciará, esto puede jugar en contra respecto a la captación de consumidores
comparado con la competencia que existe, debido a que por ser nuevos en el
mercado aun no contamos con una cartera de consumidores fieles. Sin
embargo, no contamos con el personal suficiente para llevar a cabo con el
organigrama predeterminado de la compañía y consumar con cada una de las
funcionalidades, ya que solo somos 5 aliados en la organización.

2.3.2.2. Factores Externos (EFE)

Oportunidades:
Una de las oportunidades que se muestran en la empresa son las
limitaciones de estabilidad, lo cual incluye que los individuos tengan visitas de
sus seres queridos que hayan venido lejos, es por esto que nace la
necesidad de brindar limpieza a los hogares a estas personas relevantes, de
igual manera el progreso tecnológico es un componente clave para nuestro
plan debido a que aplicaremos una preciada herramienta como lo es el
marketing digital, lo cual aprovecharemos para tener una mejor relación con
el comprador por medio de las distintas redes sociales con el objetivo de
producir costo y fidelizarlos, de igual manera nos ayudará a la reducción de
precios gracias a que se apoya en la generación de un comercio en línea.

Amenazas:
Un punto amenazante es el cambio del comportamiento del consumidor
debido a que durante los años se ha presentado que la mente de los
individuos está en constante cambio debido a la existencia de influencias,
adelantos tecnológicos y generación de tendencias, lo que ha hecho que
bastantes personas no sientan el costo o el quiero de enseñar sus
sentimientos por medio de detalles como redactar una carta o mandar rosas,
ya que hay otros medios. Por otro punto amenazante es la alteración del tipo de
cambio (dólar), en el Perú que puede producir el crecimiento de nuestros propios

8
insumos y que nuestros propios consumidores no cuenten con la disponibilidad
económica para mercar nuestros propios productos recurrentemente.

ANALISIS FODA

FORTALEZAS:
Trabajamos con productos
ecológicos.
Variedad de aromas.
Ser la primera empresa de limpieza
ecológica en Piura-Paita
Precios accesibles para nuestros
clientes.
Aprovechar la coyuntura del
momento del covid-19.
Servicio sin afectar el medio
ambiente.
OPORTUNIDADES:
Mantener una buena calidad de
servicio.
Brindar empleos.
Ser conocida y recomendada por
los clientes.
Hacerse conocer mediante los
medios de comunicación y redes
sociales.
Ofrecer ofertas y rebajas cada
ciento tiempo.
Creación de servicios de limpieza

DEBILIDADES: AMENAZAS:
Ser nuevos en el mercado Temporadas bajas.
Local con poca capacidad para Apertura de servicios similares al
implementar. nuestro.
Poca experiencia en el rubro Encarecimiento de los productos.
No contar con una cartera de La competencia.
clientes.
Inmovilización ciudadana a causa
No contar con financiamiento. de las pandemias.
Incidentes no esperados con nuestro Nuestra metodología futura.
personal.

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2.3.3.- Análisis FODA Cruzado

Según Paola & Karina, (2018) El análisis FODA ha prevalecido en el tiempo

como una importante herramienta de planificación y gestión estratégica
facilitando un análisis interno y externo de la organización mediante la cual
pueden establecer acciones estratégicas que les permitan alcanzar sus
objetivos. Ya que permite realizar una evaluación de situaciones complejas que
se desarrollan en diferentes ámbitos y provee de alternativas para la toma de
decisiones y elaboración de estrategias. 

2.3.9. Cadena de Valor

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III.- REFERENCIAS

 Andrango Villamarín, G. S. (2018). Diseño y elaboración del manual de

funciones y organigrama para la Empresa Newlead durante el período de
abril 2018 a junio 2018 (Bachelor's thesis).
https://dspace.ups.edu.ec/bitstream/123456789/15773/1/UPS-QT12947.pdf

 Calderón , G., Álvarez, C., & Naranjo, J. (2011). Papel de gestión humana en
el cumplimiento de la responsabilidad social empresarial.
file:///C:/Users/user/Downloads/225-Texto%20del%20art%C3%ADculo-1720-
1-10-20210630.pdf 

 Castillo-Ruano, G. R., & Banguera-Rojas, D. E. (2018). Evaluación

estratégica desde una matriz FODA en la empresa aglomerados. Polo del
conocimiento, 3(9), 224-230.
file:///C:/Users/HP/Downloads/720-1919-2-PB.pdf.

8
 Mayo Alegre, J. C., Loredo Carballo, N. A., & Reyes Benítes, S. N. (2015). En
torno al concepto de calidad. Reflexiones para su definición. Retos de la
Dirección, 9(2), 49-67.
http://scielo.sld.cu/scielo.php?pid=S2306-
91552015000200004&script=sci_arttext&tlng=pt

 Obregón Zúñiga, D. L. (2021). Misión, visión y valores.

http://biblioteca.udgvirtual.udg.mx/jspui/bitstream/123456789/3984/4/Misi
%c3%b3n_visi%c3%b3n_valores.pdfhttp://biblioteca.udgvirtual.udg.mx/jspui/
bitstream/123456789/3984/4/Misi%c3%b3n_visi%c3%b3n_valores.pdf

 Paola, O. C. A., & Karina, V. A. R. (2018). Importancia del análisis FODA

para la elaboración de estrategias en organizaciones americanas, una
revisión de la última década.

 Pérez y Merino(2013).Definición.de: Definición de puntualidad.

https://definicion.de/puntualidad/ 

 Perez y Gardeley(2021).Definición.de: Definición de diferencia.

https://definicion.de/diferencia/ 

 Torres Arriaga, M. G. (2019). Análisis PESTEL.

http://148.202.167.116:8080/xmlui/bitstream/handle/123456789/2973/An
%c3%a1lisis%20PESTEL.PDF?sequence=1&isAllowed=y