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PROCESOS PARA LA INGENIERÍA

Trabajo Académico Grupal Procesos

para la ingeniería INTEGRANTES:

 Jara Herrera, Jhordy Daniel U18206822


 León Rodríguez, Heidy Alondra U18102097
 Mejia Llanos, Gerardo Daniel U18214103
 Portocarrero Rodríguez Anthoni U18214640
 Orihuela Apolinario, Maycool Elthon U17303243
 Sección: 14385

 Aula: 51A1204

 Turno: Mañana

 Docente: Fernando Paulino Rosales Valencia

12 de septiembre del 2019


1. PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA A ANALIZAR
La empresa Kimberly Clark, es una empresa multinacional con más de 140 años de vida
empresarial y presente en más de 150 países. En el Perú, inició sus operaciones en el
año 1995, posee en la actualidad dos plantas de producción, una en el distrito de Puente
Piedra y la otra en Santa Clara del distrito de Ate Vitarte; es una empresa líder en
productos de consumo para el cuidado de la higiene personal y familiar, brindan
productos que han mejorado de manera importante la calidad de vida de las personas; en
la planta de Puente Piedra se fabrica papel tissue, el cual se usa como insumo para la
fabricación de: papel higiénico (Suave, Roll, Familia, Kleenex), servilletas (Scott,
Familia), papel toalla de manos (Scott), papel toalla de cocina (Scott); y en la planta
Santa Clara se fabrica pañales de bebés Huggies, toallas higiénicas Kotex y pañales para
adulto marca Plenitud. Está presente en los hogares peruanos con marcas reconocidas
por su calidad como: Suave, Scott, Kotex, Huggies, Plenitud, Poise, Kleenex y Wypall.

2. Objetivos
 Mejorar de forma continua la gestión del medio ambiente de las plantas
productivas de la empresa.
 Fomenta la sustentabilidad de los productos, procesos ventaja competitiva al
aumentar el desempeño medioambiental más allá del cumplimiento legal.
 Mejora la calidad de vida de todos los empleados bajo cuatro ejes principales:
Trabajo, Esparcimiento, Salud Física y Salud Emocional.
 Estimula a los proveedores en el desarrollo de una gestión orientada a la R.E y la
Sustentabilidad.
 Satisfacer las necesidades básicas del cliente,

3. DATOS GENERALES DE LA EMPRESA


 Razón Social de la Empresa: Kimberly-Clark Perú S.R.L
 RUC: 20100152941
 Nombre Comercial: Kimberly Clark Perú
 Tipo Empresa: Sociedad de Responsabilidad Ltda.
 Condición: Activo
 Fecha Inicio Actividades: 23 / 03 / 1961
 CIIU: 36996
 Domicilio fiscal: Av. Del Pinar 180 Int 505. Urbanización Chacarilla del
Estanque, Santiago de Surco, Lima, Perú. - Av. San Miguel. Puente Tottus,
Puente Piedra, Lima, Perú.
 Actividad económica: Otras industrias manufactureras

https://www.google.com/maps/place/Kimberly+Clark/@-11.8660369,-
77.0732814,523m/data=!3m1!1e3!4m5!3m4!1s0x0:0x59928cda51ba67f3!8m2!3d-11.8655442!4d-
77.0719162

4. TIPO DE ORGANIZACIÓN KIMBERLY CLARK PERÚ


Cuenta con una organización de dirección de producción, que les permitirá la adecuada
aplicación de los recursos y administración, para el cumplimiento de las metas de la
organización.

 Visión: Guiar al mundo en lo esencial para una vida mejor.


 Misión: Dar cada día un paso adelante para mejorar la salud, el bienestar y la
higiene de las personas.
 Valores:
- Autenticidad: Continuamos con nuestra herencia de honestidad, integridad y
coraje haciendo lo correcto.
- Responsabilidad: Somos responsables por nuestro negocio y nuestro futuro.
- Innovación: Estamos comprometidos con las nuevas ideas que aportan valor.
- Dedicación: Respetamos y cuidamos de las comunidades en las que vivimos
y trabajamos.
5. Logros de la empresa a través de los años:
 Desde el año 2005 nuestra empresa viene siendo Certificada en los Sistemas y
Procesos de Gestión de calidad, mediante la obtención del ISO 9001 para los
negocios de Personal Care (Planta Santa Clara) y Family Care (Planta Puente
Piedra).
 Dos años después, precisamente en el 2007 fuimos reconocidos, por mantener
buenas prácticas, con el Premio Creatividad Empresarial, en la categoría
"Productos y Servicios Intermedios". Este es un premio que organiza la
Universidad San Ignacio de Loyola anualmente.
 En ese mismo año (2007) obtuvimos también el Premio a la Gestión
Responsable del Manejo de Residuos Sólidos, en la categoría de Empresas
Generadoras; reconocimiento otorgado por el Consejo Nacional del Ambiente,
hoy en día representado por el Ministerio del Ambiente.
 Desde el 2008 nuestra Planta de Puente Piedra está Certificada en Gestión
Ambiental mediante la obtención de otra importante certificación; la ISO 14001.
Con esto pudimos generar un enfoque sistemático para nuestras actividades
ambientales y optimizar sosteniblemente nuestros procesos productivos.
 En ese mismo año (2008) obtuvimos con orgullo el prestigioso el Premio de
Medalla de Plata Líder en Calidad, en el Premio de Nacional a la Calidad del
Perú, otorgado por la Sociedad Nacional de Industrias, en el rubro Empresa de
Producción.

 En adición a lo mencionado, nuestra reconocida campaña socio-


ambiental "Recíclame, cumple TU papel" ha sido distinguida con los siguientes
reconocimientos:
 En el 2010 nos otorgaron el Premio a la Ecoeficiencia
Empresarial, reconocimiento por parte del Ministerio del Ambiente.
 En el mismo año, fuimos reconocidos por la organización Perú 2021. Obtuvimos
el Premio a la Responsabilidad Social y al Desarrollo Sostenible 2010, en la
categoría Ambiente.
 Al año siguiente, la Asociación Nacional de Anunciantes (ANDA) nos otorgó
el Premio ANDA a la excelencia 2011 en la categoría Responsabilidad Social:
Medio ambiente y Salud.
 Asimismo, BASC y BPA (Buenas Prácticas de Apilamient), nos otorgaron las
certificaciones correspondientes. Éstas son un logro más que nos llena de
orgullo,
debido a que son reflejo de nuestros elevados estándares de Gestión en Control y
Seguridad.
 En 2012, fuimos distinguidos con el reconocimiento "Empresa Socialmente
Responsable", otorgado por el Centro Mexicano de la Filantropía
(CEMEFI) y Perú 2021. Este distintivo evalúa cuatro aspectos fundamentales de
la Responsabilidad Social Empresarial: la gestión ética, el clima laboral, el
impacto ambiental y la relación que la compañía mantiene con la comunidad.
 En diciembre del 2012 obtuvimos la certificación OHSAS 18001, la cual
permite a las empresas gestionar los riesgos operativos y mejorar el rendimiento.
El estándar ofrece orientación sobre la evaluación de la salud y la seguridad, y
sobre cómo gestionar más eficazmente estos aspectos de sus actividades
empresariales, teniendo en cuenta minuciosamente la prevención de accidentes,
la reducción de riesgos y el bienestar de sus empleados.

 Kimberly-Clark Perú es una empresa reconocida por su excelente clima laboral


y buenas prácticas en beneficio de sus colaboradores. Por esta razón, en el 2013
y por noveno año consecutivo, Kimberly- Clark Perú fue reconocido por Great
Place To Work Institute como la mejor industria para trabajar en el Perú.

 Así también, tenemos el orgullo de haber sido acreedores del premio "Las
Empresas Más Admiradas del Perú 2013". Este reconocimiento es organizado en
alianza con PricewaterhouseCoopers (PWC) y la revista G de Gestión.

 La española MERCO (Monitor Empresarial de Reputación Corporativa), la


encuestadora DATUM Internacional y verificadora KPMG, reconocen a
Kimberly-Clark Perú por haber obtenido el Primer lugar en Empresas con Mejor
Reputación en la categoría Higiene, Cosmética y Perfumería. El quinto lugar en
Responsabilidad Social y Gobierno Corporativo, y finalmente el sexto lugar en
Empresas de Mejor Reputación del Perú.

kimberly-clarkperutemp.com/la-empresa/premios-y-certificaciones.aspx

6. ELEMENTOS DE UN PROCESO MODELO PEPSC


https://canvas.utp.edu.pe/courses/93795/files/11513312?module_item_id=5923221

1. PROVEEDOR:
1.1. EXTERNO:
1.1.1. Empresas extranjeras
1.2. INTERNO:

2. 5M
1.2.1. Almacén 1.2.2. Almacén de mantenimiento
de bobinas
1.2.3. Almacén de repuestos
2.1. MATERIALES
2.1.1. Fibra virgen o reciclada
2.1.2. Sustancias químicas
2.1.3. Agua
2.2. MÉTODO
2.3. MÁQUINAS
2.3.1. Máquina Foudrinier
2.3.2. Máquina Tissue
2.3.3. Máquina de Conversión
2.4. MANO DE OBRA
2.4.1. Operadores
2.4.2. Técnicos
2.5. MEDIO AMBIENTE
2.5.1. Manufactura
3. PROCESO
Fabricación de papel higiénico
4. PRODUCTO
4.1. BIENES
4.2. Materia prima
5. CLIENTE
5.1. EXTERNO
5.1.1. Distribuidores
5.2. INTERNO
5.2.1. Almacén de bobinas
5.2.2. Almacén de mantenimiento
5.2.3. Almacén de repuestos

7. TIPO DE PROCESO SEGÚN SU OBJETIVO:


7.1. De producción: Cuando el resultado es bien industrial.
Reciclado

Separación
Plastico Papel y Cartón Orgánico
de reciclaje

Limpiado de Secado Extracción


materia

Mezcla con Fibras Sustancias:


materias nuevas Pulpa celulosa vegetales molidaspolipropileno y polietileno

Marketing

Página de la Envio de
Web empresa productos

Promoción Presentación
Television de ventas de la calidad
Innovación

Medio
Social ambiente
Comunidad Stakeholders
Preparación de la pasta de papel

Tela Tela de
Formación formadora transporte
Fieltro

Capota de Cilindro
Secado secado formador

Crepeado Microplegado Bobinado

Empaquetado

Desbobinado Cofrado Rebobinado

Embalado Corte Transporte

8. PROCESO SEGÚN SU CANTIDAD Y GRADO DE


PERSONALIZACIÓN:
8.1. Proceso continuo:
8.1.1. Volúmenes de producción alta
8.1.2. Flujos rígidos
8.1.3. Activo las 24 horas del día
8.2. Proceso en línea:
8.2.1. Repetición de procesos
8.2.2. Los materiales avanzan de forma lineal
8.2.3. Producción por adelantado
9. TIPO DE ENFOQUE
9.1. Enfoque por procesos:
9.1.1. Objetivo principal es satisfacer al cliente
9.1.2. Es fundamental el trabajo en equipo
9.1.3. Se rigen mediante un proceso
9.1.4. Cada empleado es fundamental para la empresa

10. ELEMENTOS DEL PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO

Procesos estratégicos

atencion al cliente gestion de calidad


gestion de
los recursos

facturacion y cobro
pedidos planificacion entrega
Procesos clave o de realización
.. .
contabilidad
compras formacion

conjunto de
personal marketing
procesos

Procesos de apoyo

11. MAPA DE PROCESO DE LA EMPRESA

 Procesos de Apoyo: Proveen a la organización y a los procesos operativos los


recursos necesarios para realizar su normal funcionamiento:
 Contabilidad
 Morketing
 Formación
 Compras
 Personal y nominas
 Conjunto de procesos
 Procesos Estratégicos: Son aquellas tareas que ayudan a analizar y satisfacer las
necesidades que tiene Dirección a la hora de tomar las decisiones estratégicas:
 Atención al Cliente
 Gestión de los Recursos
 Gestión de Calidad
 Procesos Operativos: Son aquellos procesos que tienen contacto con el cliente. Lo
que se haga en esas tareas beneficiará o perjudicará directa o indirectamente al
cliente. Son aquellos procesos que suponen el núcleo de la organización y que
permiten realizar la actividad de la empresa.
 Pedidos
 Planificación
 Prestación del Servicio
 Entrega
 Facturación y Cobro
12. DIAGRAMA DE OPERACIONES DE PROCESOS-DOP

a) Seleccionar el papel reciclado


b) Acopiar el papel reciclado
c) Preparar la pasta de papel
d) Triturar o desfibrar el papel
e) Depurar la pasta
f) Blanquear la pasta
g) Pasar la pasta por fieltros
h) Sacar e inspeccionar
i) Micro plegar el papel
j) Bobinar el papel
k) Desbobinar el papel en rollos
l) Estampar y tintar el rollo de papel
m) Rebobinar el papel
n) Cortar e inspeccionar el rollo del papel
o) Empaquetar e inspeccionar los rollos de papel
13. DIAGRAMA DE ANALISIS DE PROCESOS-DAP

FORMATO CURSOGRAMA: DAP - DIAGRAMA DE ANALISIS DE


PROCESO
14. DIAGRAMA DE FLUJO

15. IDENTIFICACIÓN DE DESPERDICIOS.

CLASIFICACIÓN DE LOS DESPERDICIOS:

15.1. MUDA: Recursos que no agregan valor.

15.1.1.SOBREPRODUCCIÓN:
La empresa Kimberly-Clark debido a su alta demanda en producción y
exportación opta por producir sus productos antes del plazo de entrega. Además,
en ocasiones produce más de lo que se solicita (los productos restantes quedan
como stock).

15.1.2.TIEMPO DE ESPERA:
La empresa Kimberly-Clark sigue un proceso en línea (la materia prima se
traslada de manera lineal de una operación a otra), debido a ello escasamente
ocurre pérdida en tiempo al realizar los procesos.

15.1.3.TRANSPORTE:
La empresa Kimberly-Clark tiene un buen diseño de planta, por tanto, no existe
demasía distancia entre las áreas de almacenamiento, por consiguiente, no se
requiere tiempo en exceso para transportar algún material o herramienta, aun así
necesita mejorar.

15.1.4.SOBREPROCESAMIENTO:
La empresa Kimberly-Clark cumple con los estándares requeridos por el cliente,
no hace procesos innecesarios que no agregan valor, de ese modo, evita la
incomodidad del consumidor y estarán satisfechos por el producto.

15.1.5.NO CALIDAD:
La empresa Kimberly-Clark brinda alta calidad en todos los productos y
servicios que presta con el fin de satisfacer y exceder en las necesidades de los
clientes y consumidores.

15.1.6.INVENTARIOS INNECESARIOS:
La empresa Kimberly-Clark tiene un control bajo en los inventarios, por ese
motivo aumenta la demanda en la administración y cuidado de la materia prima,
de ese modo aumentan los costos.

15.1.7.MOVIMIENTOS INNECESARIOS:
La empresa Kimberly-Clark necesita mejorar los movimientos innecesarios,
debido a que reduce la productividad y los costos, así ahorrará tiempo y dinero.

15.1.8.DESPERDICIO:
Kimberly-Clark es una empresa que reutiliza los desperdicios en
cada proceso realizado, ya que estos pueden ser de demasía
utilidad en otro proceso. Además, fomenta el reciclaje, no solo
en la empresa, sino también en los hogares, incluso esta empresa creó un
programa llamado “Recíclame, cumple tu papel”.

15.1.9.TALENTO HUMANO MAL UTILIZADO:


Kimberly-Clark es una empresa que valora las competencias personales de cada
uno de los colaboradores, más allá de los resultados que puedan obtener.
Además, busca que cada colaborador tenga su propia estructura de resolución de
problemas, así haciéndolos partícipes en cada proyecto, esta empresa absorbe al
máximo el talento de cada colaborador, tomando en cuenta sus opiniones y
aportaciones para una mejora continua en procesos, productos y servicios.

15.2. MURA: Desbalances en la producción.

15.3. MURI: Difícil de hacer causado por mal funcionamiento en la empresa,


herramientas inadecuadas, falta de atención en la ergonomía, etc.

16. HERRAMIENTAS DE RECOPILACIÓN Y ANÁLISIS.

16.1. Hoja de verificación: tipo de fallo en la producción por cada

Tipo de fallo en la producción


del papel higiénico / Días L M M J V S D T
falla del sistema del agua 2 1 2 5 0 0 7 17
falta de los tanques de
blanqueamiento 3 0 2 1 4 5 0 15
Poco Material 1 3 2 7 8 0 8 29
Retraso en los procesos
anteriores 0 4 1 8 3 6 8 30
Incumplimiento de los
empleados 1 0 3 1 1 10 4 20
TOTAL 7 8 10 22 16 21 27 111
día del primer trimestre del año del 2017
16.2. Diagrama causa/efecto:

16.3. Diagrama de Pareto

En el siguiente grafico se puede apreciar la cantidad de errores en función a


los días de la semana

cantidad
de frecuencia frecuencia
DIAS errores acumulada porcentaje acumulada
lunes 7 7 6% 6%
martes 8 15 7% 14%
miercoles 10 25 9% 23%
jueves 22 47 20% 42%
viernes 16 63 14% 57%
sabado 21 84 19% 76%
domingo 27 111 24% 100%
total 111 111 100% 100%

Análisis del grafico

Se puede concluir que los días domingos son donde hay más errores, también se puede
observar que el 80% de los errores están en los días (domingo, jueves, sábado, viernes)

17. MEJORA DE PROCESOS.

17.1. En los procesos estratégicos:


17.1.1.Costo de actividades: con el fin de reducir los costos.
17.1.2.Relacionamiento con los clientes: una mayor correlación con los clientes
aumenta la demanda de la empresa.
17.1.3.Gestión de calidad: mejor las organizaciones así poder aumentar el grado
de satisfacción de los clientes.
17.2. En los procesos operativos:
17.2.1.Reducir el tiempo de preparación y pasarlo a tiempo productivo.
17.2.2.Reducir el tiempo de inventario: los productos terminados pasan a la
bodega cuando la máquina esta parada.
17.2.3.Reducir el tiempo de lote de producción
17.2.4.Cambiar la producción por varios modelos en la misma maquina o línea
de producción.
17.2.5.El número de ajustes es muy elevado y no se está realizando bajo un
criterio válido que lo justifique.
17.3. En los procesos de apoyo:
17.3.1.Marketing: mejoramiento de las sedes de producción con el fin de atraer
a más clientes.
17.3.2.Personal: el transporte de piezas y utilidades desde el almacén deben
realizarse con anterioridad a que empiece el cambio de lote de producción.

18. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

Se concluye que la empresa Kimberly Clark se basa principalmente en la reutilización


de sus propios productos, minimizando costos y asimismo haciendo práctica del
reciclaje; por otro lado, la Empresa tiene una perspectiva innovadora ya que trata de
mejorar la calidad de vida de las personas, con respecto a la salud y satisfaciendo las
necesidades básicas del cliente, mediante nuevas presentaciones y propagandas
televisivas. Además, trabaja en cada aspecto negativo y positivo, con el fin de mejorar
la posición frente a la competencia, haciéndolos uno de los líderes en su ámbito laboral.

Recomendación
18.1. En primer lugar, se recomienda promover y establecer las
comunicaciones adecuadas entre los miembros con la finalidad de mejorar los
procesos y los pedidos para perfeccionar la productividad.
18.2. En segundo lugar, se debe determinar, como también proporcionar los
recursos necesarios para implementar y mantener el sistema de gestión de
calidad, mejorar continuamente su eficacia y aumentar la satisfacción del
cliente mediante el complimiento de sus requisitos.
18.3. Por último, identificar los procesos de realización del producto (en este
caso, el papel higiénico) que aportan a la organización y adecuar un ambiente
que promueva la participación activa de todo el desarrollo personal que labora
en Kimberly Clark.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

https://www.kimberly-clark.com/es/company/supplier-link/standards-and-
requirements/quality
http://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/UCV/13132/Orihuela_CVA.pdf?seque
nce=1&isAllowed=y
http://pdfs.wke.es/2/8/6/5/pd0000012865.pdf
http://fabricadeideas.pe/wp-content/uploads/2014/04/KCC-Proceso-de-papel.pdf
http://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/UCV/13132/Orihuela_CVA.pdf?seque
nce=1&isAllowed=y
http://www.kimberly-clarkperutemp.com/la-empresa/quienes-somos.aspx
http://www.cms.kimberly-
clark.com/UmbracoImages/UmbracoFileMedia/Reporte_de_sustentabilidad_2012_Arg
entina_umbracoFile.pdf

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