ACTIVIDAD

INTEGRADORA
MATERIA:
Presupuesto yde
Fundamentos control
ingeniería
de gestión.
industrial.
UNIDAD 2:
0:
Estrategia
Modelo deynegocios.
control de gestión.
Planteo de la situación

La empresa dedicada a la fabricación y comercialización de ropa para el personal

sanitario e instituciones de salud que los hermanos Cecilia y Mariano montaron
ha ido muy bien. Favorecidos por una alta demanda y buena calidad en sus
productos valorada por los clientes, su producción se ha incrementado nota-
blemente al punto que a dos años de su inicio ha conseguido llegar a varios
mercados tanto de otras ciudades aledañas como de otras regiones. Alentados
por esta demanda creciente, piensan en la posibilidad de ingresar al mercado de
países vecinos en un futuro a mediano plazo.

Con este nuevo panorama, planean incrementar notablemente su estructura de

producción: contratar más personal en planta, adquirir nueva maquinaria, otras
herramientas y vehículos para su transporte y entrega.

Descripción de la actividad

– 1. Para saber en qué situación se encuentra su empresa, es conveniente

que Cecilia y Mariano elaboren un FODA, a partir del cual sepan apuntar
el plan de negocios.

Elabore el FODA detectando (de acuerdo a lo que aparece en la descrip-

ción, al contexto actual de su país, mercado del rubro y otras valoraciones)
los factores externos e internos y clasifíquelos en positivos y negativos.
Mencione al menos 3 ítems de cada uno.

– 2. El abastecimiento de tela es uno de los procesos más importantes de

esta empresa. Se trata de cómo la misma capta este vital recurso del mer-
cado. Posicionando a la empresa en el centro, es un proceso que mira hacia
atrás, pues este recurso aún no ha sido sometido a los procesos de combi-
nación y transformación dentro de ella. El abastecimiento es considerado
un macroproceso, ya que abarca o está formado por otros subprocesos y
actividades más elementales.

Aplicando el método de descomposición funcional, elabore un esquema o bien

enumera en una lista, desglosando todas las actividades y tareas que lo compo-
nen. Recuerde aplicarlo al proceso mencionado.

– 3. Elija un proceso o área de la empresa y menciónelo explícitamente

(cuenta con varios ejemplos en el anuncio de apertura de la unidad o pue-
de colocar otros, el que usted desee).

* a. Clasifíquelo, ¿se trata de un proceso primario/esencial o de un pro-

ceso secundario/de soporte? Justifique tal clasificación.

* b. Proponga una mejora para el mismo siguiendo el ciclo de Deming o

PDCA. Puede hacerlo en forma de esquema, modo de listado, como
texto, o combinando las formas que desee. Es fundamental que que-
den claramente expresados todos sus pasos y las 4 grandes etapas.