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DISEÑO DE UN MODELO DE INTERVENCIÓN EN ADMINISTRACIÓN DE

RECURSOS HUMANOS

Carolina Aldana Guerrero Código: 100180655, Maria Nasly Castiblanco Romero Código:

1621025158, Edwin Giovanni Lagos Peña Código: 1711025631, Astrid carolina Cortes

Mendieta Código: 1711025389, Eliana Caterine Gómez Barrera Código: 100225862,

Primera Entrega

Universidad Politécnico Grancolombiano

Grupo B04: Desarrollo Humano

Kamila Bibiana García Garzón

31 de mayo de 2022
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INTRODUCCIÓN

En la actualidad la organización interna de una empresa contribuye sustancialmente a su

funcionamiento, dado que una empresa organizada logra el desarrollo de objetivos sin entorpecer

los procesos logísticos que intervienen y así evitar contratiempos. Por ello es importante que

desde nuestra labor se desarrollen revisiones que puedan llegar a afectar dichos procesos, además

de tener presente que el factor humano es variable y que las empresas deben velar por la

seguridad de sus colaboradores en todos los ámbitos.

También e importante resaltar que la mayoría de las empresas, pueden llegar a tener áreas

o dependencias que, aun teniendo sus propios ordenamientos, estos se pueden mejorar y así

optimizar su funcionalidad desde lo administrativo. Por tanto., la finalidad de este proyecto es

impactar de manera positiva ciertos procesos dentro de la estructura administrativa de la empresa

BAVARIA, gestionando mecanismos que permitan identificar los aspectos a mejorar y a su vez

aprovechar las fortalezas del grupo humano para garantizar la mejora continua en áreas

específicas de la compañía.
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CONTENIDO

DISEÑO DE UN MODELO DE INTERVENCIÓN EN ADMINISTRACIÓN DE

RECURSOS HUMANOS...............................................................................................................1

INTRODUCCIÓN...............................................................................................................2

OBJETIVOS........................................................................................................................3

GENERAL.......................................................................................................................3

ESPECÍFICOS.................................................................................................................4

EMPRESA ESCOGIDA......................................................................................................5

BREVE RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA EMPRESARIAL BAVARIA......5

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA BAVARIA.......................5

REFERENCIAS..................................................................................................................8

LISTA DE IMÁGENES

Ilustración 1 Organigrama Bavaria.......................................................................................7

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OBJETIVOS

GENERAL

Reconocer diferentes herramientas que permitan generar un diseño de mejoramiento

continuo en procesos que involucran un recurso humano, a partir de la administración de y

ordenamiento de métodos que promuevan un eficiente cumplimiento de objetivos, bien sea de

forma directa o indirecta.

ESPECÍFICOS

 Identificar factores importantes que permitan el desarrollo constante de mejoras

en los procesos de la organización por medio de la intervención y gestión

estratégica del recurso humano.

 Desarrollar destrezas y capacidades por medio de la diagramación de un modelo

de intervención administrativa de los recursos humanos en la organización que

logren mejoras desde el perfil profesional en la operación de la organización

desde el enfoque de las relaciones interpersonales.

 Generar procesos que mejoren el perfil profesional a partir de la inmersión de

acciones preventivas a diferentes niveles, logrando una armonización del

ambiente laboral y su optimización en la eficiencia al alcanzar objetivos

propuestos para la organización.

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EMPRESA ESCOGIDA

BREVE RESEÑA HISTÓRICA DE LA EMPRESA EMPRESARIAL BAVARIA

Bavaria es la matriz del grupo GEB, las oficinas principales se encuentran en Bogotá. Es

constituida como una sociedad comercial anónima mediante la escritura pública número 3111 del

4 de noviembre de 1930 bajo el nombre legal Consorcio de cervecería Bavaria S.A. El 29 de

mayo de 1959, mediante la escritura pública número 1971, la sociedad cambia su nombre a

Bavaria S.A. y finalmente el 27 de diciembre del 2002, la sociedad adsorbe por fusión las

sociedades Malterías de Colombia S.A. y Cervecería Águila S.A. establecido en la escritura

pública número 2828.

Actualmente es la principal agrupación de bebidas del país y una de las marcas con

mayor tradición y trayectoria del país. Es la operación más grande de SABMiller en

Latinoamérica y uno de los contribuyentes más importantes a las utilidades del grupo cervecero

del mundo. Con 126 años de historia, continúa resaltando por la calidad de sus productos y la

contribución al deporte, a la preservación del medioambiente, al progreso de las comunidades y

al emprendimiento colombiano.

ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA BAVARIA

Para garantizar el éxito en una empresa es necesario generar estructuras jerárquicas que

opten por el beneficio y utilidad de la misma, por tanto, se requieren patrones de diseño de

estructuras, que sirvan de soporte para alcanzar sus metas y el logro de los objetivos estratégicos;

si observamos el organigrama de la compañía Bavaria S.A. y analizamos su historia, misión,

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visión, y conocemos su actualidad comercial, estructural y de mercado, rápidamente podemos

inferir, que el diseño de su estructura, coincide con un modelo Formal y funcional, pues cumple

con el principio de la especialización de las funciones para cada tarea, demostrado también, en su

estructura básica por departamentos. Pero hay otras características de las organizaciones

formales, con las que Bavaria S.A. cumple y se ratifica como una estructura formal funcional:

 El principio de división del trabajo: Evidentemente en Bavaria, existe este concepto, pues

está reflejado en la división por vicepresidencias, las cuales tienen unos objetivos específicos

y desde allí hacia abajo, las otras áreas dependientes, tienen unas funciones específicas, hasta

descomponerse en pequeñas tareas.

 Especialización: Esta característica sí que es clara en la estructura de Bavaria, donde por su

estructura departamentalizada y jerárquica, los roles y la división del trabajo, en los cuales

cada gerencia, departamento, o unidad tiene unas funciones específicas y especializadas y

disimiles, tal como, la vicepresidencia de recurso humano, la financiera, cadena de

abastecimientos, asuntos corporativos y demás, en las que además, hay una clara separación

en sus planes, en su formad organizar el trabajo, además de los sistemas de control y la forma

de ejecutar lo planeado.

 Jerarquía: Si en Bavaria existe la división de trabajo y diversificación funcional como

principio, la jerarquización ya se da como consecuencia de dichos principios, siendo así

como desde la misma presidencia, pasando por las vicepresidencias, gerencias, direcciones y

otras, es el nivel de la estructura jerárquica, como se manifiesta, el nivel de autoridad que

reviste el cargo, mediante la cual se dirige las operaciones, desde los más alto hasta los más

bajo en la organización
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 Distribución de la autoridad y la responsabilidad: Esta característica que indudablemente

también aplica en la organización Bavaria, tiene una razón lógica de existir, y no es otra cosa,

que la existencia de un a Jerarquía, pues si esta última está presente, en la estructura

funcional desde la presidencia hacia abajo, también los niveles de autoridad y

responsabilidad, es correspondiente a los niveles jerárquicos, pues cada uno tiene más peso

en su nivel de decisiones, sobre el inmediatamente inferior y esto no es otra cosa que lo que

se conoce como poder formal.

 Racionalismo de la organización formal: Esta claramente determinado que, para Bavaria

S.A., la estructura de su organización, como empresa líder del grupo Santo Domingo,

obedece a una nueva cultura de la organización, en donde la estructura no es un fin sino un

medio para alcanzar los objetivos estratégicos, en donde sus miembros rigen sus

comportamientos, a unas políticas de gobierno corporativo

Finalmente, y para subrayar el por qué Bavaria es una organización formal funcional, es su

estructura las funciones de cada departamento, están separadas, son diferentes y sonde

conocimiento especializado, por ejemplo: La vicepresidencia de Gestión Humana, compara con

la vicepresidencia de mercadeo, tienen una evidente diferencia de roles, responsabilidades y

objetivos. Solo hace falta, observar con detenimiento la estructura jerárquica y funcional, en el

organigrama de Bavaria, para poder evidenciar, que a clase de estructura organizacional

corresponde.

Ilustración 1 Organigrama Bavaria

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Tomado de: https://fondoempleadosbavaria.wordpress.com/2010/11/18/organigrama-de-la-empresa/amp/

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REFERENCIAS

Bavaria la empresa de cerveza más grande de Colombia. [BAVARIA]. (2022, 29 de mayo)

Organización. https://www.bavaria.co/acerca-de-nosotros/quienes-somos-bavaria

Bermúdez, Alberto (Ecuador, 2019) Gestión de administración de los recursos humanos.

Universidad y Sociedad vol.11 no.4 Cienfuegos oct.-dic. 2019 Epub 02-Sep-2019.

Recuperado de: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2218-

36202019000400163 consultado el consultado el 13 de mayo de 2022

Medina, Rosa (México, 2017) propuesta de plan administración de recursos humanos para una

empresa De productos químicos proveedora de la industria automotriz en la ciudad de

puebla.”. Tesis de grado Administración maestría. Recuperado de:

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Chavetano, Alberto. (México, 2000) Administración de recursos humanos. Biblioteca UDAE.

Recuperado de: https://www.upg.mx/wp-content/uploads/2015/10/LIBRO-27-

Administracion-de-Recursos-Humanos.pdfconsultado el 29 de mayo de 2021