PROCESO ESTRATÉGICO II

ENTREGA 2

ANALISIS Y EVALUACION ESTRATETIGA DE UNA ORGANIZACION EMPRESA DISBA

SARA GABRIELA AVELLA CORDOBA - Cod. Estudiante: 2011982451

ASTRID CAROLINA CORTES MENDIETA - Cod. Estudiante: 1711025389
DIANA MARCELA SANCHEZ PEREZ - Cod. Estudiante: 100178185
EMILCE ANDREA MARTINEZ RESTREPO - Cod. Estudiante: 1821024682
ANDRES FELIPE OSPINA CERON - Cod. Estudiante: 100208731

Universidad Politécnico Grancolombiano

Docente: Ingrid Sandoval
Proceso Estratégico II
Bogotá D.C
2021
GANIZACION EMPRESA DISBAL RYM S.A.S

Cod. Estudiante: 2011982451

A - Cod. Estudiante: 1711025389
Cod. Estudiante: 100178185
O - Cod. Estudiante: 1821024682
Cod. Estudiante: 100208731

ancolombiano
 CULTURA ORGANIZACIONAL
La conversación fluida y respetuosa entre colaboradores y
1 Se confía plenamente en la conciencia de las responsabildi
CREENCIAS
2 por hecho que
Las pausas activas en las instalaciones administrativas no so
1 Gestión d
MITOS
2 No es necesario seguir el conducto regular de bitác

1 Todo despacho,
Al final del día seodebe
devolución actualizaar
compra los datos
de materias dede
primas T
NORMAS DEL ÁREA FINANCIERA
2 la em

1 Gestionar permanentemente junto

NORMAS DEL ÁREA DE TALENTO HUMANO
2 Nutrir en tiempo real todo lo conerni

1 Cubículo de cont
2 Factor x: se refiere a las proporciones de cada co
ELEMENTOS DEL ARGOT DE LA ORGANIZACIÓN
3 Housto
4 Misión cumplida: cuando el des

CLIMA ORGANIZACIONAL

CALIFICACIÓN
FACTORES DE CALIDAD DE VIDA LABORAL
1 2 3 4

Reconocimiento por los resultados X

Salario

Beneficios X

Ambiente físico

Ambiente psicológico
Satisfacción individual

Relaciones interpersonales X
URA ORGANIZACIONAL
espetuosa entre colaboradores y líderes enriquece la toma de decisiciones, en especial cuando existe diferencia de
a conciencia de las responsabildiades yperspectivas.
funciones que tiene cada integrante de los distintos equipos y por ende se da
por hecho que conoce lo que le corresponde realizar.
talaciones administrativas no son importantes, solo sirven para cumplir con la lista que hay que llevar del Sistema de
Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo.
guir el conducto regular de bitácora cuando cada vez que se retira o reingresa algun implemnto de dotación

eodebe actualizaar
compra los datos
de materias dedebe
primas TRM contrastarse
y demás indicadores financieros
previemnte en el sitemade
con la información contable deegresos
ingresos, la empresa.
e inventarios de
la empresa desde el área financiera.

stionar permanentemente junto con los líderes de cada área toda operación de la empresa.
ir en tiempo real todo lo conerniente al Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el trabajo.

Cubículo de control: se refiere a la recepción de la empresa

ere a las proporciones de cada condiemento según los estándares de la oficina de ingeniería de alimentos
Houston: se refiere al área de sistemas.
Misión cumplida: cuando el despacho llegó al punto de entrega a saisfacción del cliente.

MA ORGANIZACIONAL

¿POR QUÉ ESA CALIFICACIÓN?

5
Es una empresa que esta presentando grandes resultados a nivel nacional , pero se tiene
como objetivo impactar el mercado internacional.
El salario de sus funcionarios es proporcionado a sus funciones y escala jerarquica.El salario
X minimo de sus trabajadores esta por encima del estipulado a la ley nacional.
Presta grandes beneficios a sus empleados. El principal beneficio es impulsar a sus
empleados la formacion profesional.
Las instalaciones se encuentran con buena iluminación, ventilación, aseo, orden, estímulos
X La Psicología visuales y auditivos,
del personal: Analizaclimatización, seguridad,
las habilidades, entredestrezas
capacidades, otros factores
y necesidades del
citado personal para de esta manera aumentar los rendimientos laborales a través de la
X formación y selección.
X Se fomenta la calidad humana en cada uno de los colaboradores
Saber relacionarse con los compañeros del trabajo es de suma importancia para el óptimo
desempeño de nuestras funciones.
 Inicio

Factor Aspecto

Político Ley de Inversión Social

Polítca Comercial Colombiana: del acuerdo al

Económico
aprovechamiento.

Politico Ley 1901 de 2018

Económico Decreto 688 del 24 de junio de 2021

Económico Programa de Alianzas para la Reactivación

 Alianzas para la adquisición de nuevas tecnologías por
Tecnológico
medio del TLC

Ambiental Patentes y nuevas tecnologías para empaques

biodegradables

Ambiental Resolución 1407 de 2018

Económico Productos sustitutos

Social Cierre de vias principales

 PESTA
Descripción Oportunidad

Instrumentos para el empleo, el comercio, las mipymes, el turismo y

el crédito, quedaron aprobados en la nueva Ley. Gobierno podrá
financiar necesidades de liquidez e inversiones de modernización de X
las empresas, con enfoque especial en mipymes y en regiones, a
través de Bancóldex

En el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, promove el

desarrollo del aparato
productivo colombiano. Para lograrlo tiene tres metas. 1. Fortalecer
X
el aparato productivo del país. 2. Promover la internacionalización
de los sectores de la economía. Y 3. Potenciar el desarrollo regional
productivo sostenible.

La Ley 1901 de 2018 creó la condición de sociedad de Beneficio e

Interés Colectivo (BIC), reglamentada por el Decreto 2046 de
2019, según la cual, cualquier tipo societario puede adoptar X
voluntariamente esta condición para que las empresas puedan
ajustar sus prácticas empresariales a los Objetivos de Desarrollo
Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas.

Mediante el esfuerzo conjunto gobierno- empresarios se genera

herramientas para el desarrollo económico fomentando al empleo
formal. Se trata de un apoyo económico para los empleadores, que x
equivale al 25 % de un salario mínimo por cada trabajador adicional
contratado o vinculado durante el año 2021. El porcentaje para este
año corresponde a $227.132.

Es un programa donde más de 2.500 mipymes de 12 sectores

estratégicos recibirán asistencia técnica y financiación para mejorar
su proveeduría, alistarse para hacer negocios con empresas ancla, X
nacionales e internacionales, y ganar mayor participación frente a
las importaciones.
La firma del TLC podría hacer crecer a este sector (Sector Industrial)
en un 15% anual, en promedio, y permitir la importación de X
maquinaria exenta de pago de arancel.

Identificación de nuevas tecnologías de empaques biodegradables

enla industria de alimentos con mayor potencial de desarrollo en X
Colombia

La norma establece a los productores la obligación de formular,

implementar y mantener actualizado un Plan de Gestión Ambiental
de Residuos de Envases y Empaques, en el marco de la
responsabilidad extendida del productor, que debe ser presentado
ante la Autoridad Nacional de Licencias Ambientales.

El producto que ofrece la empresa es altamente sustituible por cada

fabricante de condimentos con las condiciones mínimas de
procesamiento de materia prima para tal producto.

La empresa Disbal RYM S.A.S debido a los paros Camioneros

Nacionales se vió afectada ya que las rutas para su distribución a
nivel nacional estuvieron afectadas dejando de captar un 40 %
menos ,su distribución en el mercado a nivel nacional depende de
sus vias principales
Amenaza Bibliografía

https://www.mincit.gov.co/prensa/noticias/industria/beneficios-empresarios-en-ley-de-inversion-social

https://www.tlc.gov.co/temas-de-interes/documentos/bogota.aspx

https://es.investinbogota.org/emprendimiento/incentivos

https://actualicese.com/como-postularse-para-recibir-el-subsidio-
por-contratar-jovenes-entre-18-y-28-anos/

https://www.colombiaproductiva.com/ptp-servicios/ptp-
proyectos/alianzas-reactivacion#
 https://www.tlc.gov.co/temas-de-interes/informe-sobre-el-desarrollo-avance-y-consolidacion/documen

https://repository.uamerica.edu.co/bitstream/
20.500.11839/7252/1/405828-2019-I-GA.pdf

X https://www.plastico.com/temas/Colombia-avanza-en-regulacion-para-plasticos-de-un-solo-uso+130501

X https://www.semana.com/condimentos-nuevo-sabor/4229/

X https://eltiempo.com/noticias/paro-camionero-2021
 Bench:

Factor de éxito

1 Política integral

Reconocimiento y posicionamiento
2
de Marca (Marketing)

3 HeadCount (Administrativo)
 Capacidad de negociación
4
(Finanzas)

5 Exportaciones (Finanzas)

Mano de obra calificada

6
(Producción)

7 Mejora Continua (Producción)

 Efectividad línea de producción
8
(Producción)

Especialización de procesos
9 (Producción)

Cobertura a nivel nacional

10
(Marketing)

11 Materiales sustitutos (Finanzas)

 Segmentación de mercado
12
(marketing)
 DISBAL RYM S.A.S Vr. CONDIMAR S.A

Descripción Fortaleza Debilidad

Tiene como prioridad la satisfacción y cumplimiento de

todos los clientes, generando rentabilidad a los accionistas,
cooperando al bienestar de los empleados, la comunidad y el X
medio ambiente

Condimar S.A cuenta con clientes de grandes superficies que

a su vez cuentan con sucursales a nievel nacional y algunos
de ellos a nivel internacionales tales como: Supermercados X
ARA, Grupo Éxito, Juan D. Hoyos Distribuciones, Mercaldas,
Olímpica, entre otros.

La compañía tiene una amplia cantidad de personal

administrativo y productivo, 200 empleados, es decir una X
alta distribución de gastos en su informe financiero.
Condimar S.A cuenta con clientes de grandes superficies que
a su vez cuentan con sucursales a nievel nacional y algunos
de ellos a nivel internacionales tales como: Supermercados X
ARA, Grupo Éxito, Juan D. Hoyos Distribuciones, Mercaldas,
Olímpica, entre otros.

Una compañía que cuenta con un amplio portafolio de

productos el cual hace que tenga un gran movimiento de X
caja.

Tienen el 40% de empleados ubicados en producción. X

La fabricación y producción de los condimentos con

estándares muy altos, buscando mejoras continuas en su X
producción.
Tienen un amplio portafolio de productos, fidelizando a sus
X
clientes por el cumplimiento y mejora continua.

Teniendo en cuenta que es una empresa que ofrece un

producto difícil de diferenciar su capacidad productiva deja
claro que cuenta con un amplio portafolio en el mercado de
X
productos, por lo tanto se cuenta con estandares de alta
calidad productiva y valor agregado del producto.

Cuenta cvon clientes a nivel nacional, su cobertura es

directamente con la compañía para la distribución de los X
productos.

Las materias primas usadas en sus productos pueden ser

comprados a una amplia cantidad de proveedores lo que
X
ocaciona tener una ventaja en poder de negociación con los
proveedores.
Tener una mejor segmentación en el mercado con
X
características y estrategias de marketing.

}
 Bibliografía

https://www.condimar.co/

https://www.condimar.co/

https://www.condimar.co/
https://www.condimar.co/

https://www.condimar.co/

https://www.condimar.co/

https://www.condimar.co/
https://www.condimar.co/

https://www.condimar.co/

https://www.condimar.co/

https://www.condimar.co/
https://www.condimar.co/
 M

FORT
Nº
1
2
3
4
5
6
7

OPORTUNIDADES
Nº FACTOR CRITICO DE ÉXITO ESTRA
1 Ley de Inversión Social
2 Polítca Comercial Colombiana: del acuerdo al aprovechamiento.
3 Ley 1901 de 2018
4 Programa de Alianzas para la Reactivación 1- Diseñar, financiar y ejecuta
5 Alianzas para la adquisición de nuevas tecnologías por medio del TLC
incrementar las ventas dentro d
internacional aprovechand
6 Patentes y nuevas tecnologías para empaques biodegradables mejoramiento continuo de los p
de

AMENAZAS
Nº FACTOR CRITICO DE ÉXITO ESTRA
Resolución 1407 de 2018 (Dejar de circular bolsas de plástico; bolsas y rollos
1 de película extensible para empaque de alimentos a granel)
2 Productos sustitutos
3 Cierre de vias principales 1- Aprovechando las instalacion
fortalecer los productos con la a
calidad la cual debe ser empacad
 MATRIZ FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES
FACTOR CRITICO DE ÉXITO Nº
Política integral (Administrativo) 1
HeadCount (Administrativo) 2
Mano de obra calificada (Producción) 3
Mejora Continua (Producción) 4
Efectividad línea de producción (Producción) 5
Especialización de procesos (Producción)
Materiales sustitutos (Finanzas)

ESTRATEGIA FO ESTRATEGIA DO

1- Diseñar, financiar y ejecutar un plan márketing que permita 1- Aumentar la cuota de participación en el mercad
incrementar las ventas dentro del segmento de mercado nacional e mediante la creación de puntos de suministro cercan
internacional aprovechando los insentivos estatales y el ubicados en regiones apartados, con productos y em
mejoramiento continuo de los procesos involucrados en la cadena mediante la motivación al empleado con el fin de
de valor. personal, que genera pérdida de información y t

ESTRATEGIA FA ESTRATEGIA DA

1- Diseñar los empaques en la onda ecoamiglable y co

1- Aprovechando las instalaciones y maquinaria de punta, se debe libre de conservantes, que cumpla con estándares de
fortalecer los productos con la adquisición de materia prima de alta esfuerzos en contactos internacionales teniendo en c
calidad la cual debe ser empacada en envases no plásticos.
comercio exterior, tanto en la exportación de pro
importación de materias primas en caso de es
 DEBILIDADES
FACTOR CRITICO DE ÉXITO
Reconocimiento y posicionamiento de Marca (Marketing)
Capacidad de negociación (Finanzas)
Exportaciones (Finanzas)
Cobertura a nivel nacional (Marketing)
Segmentación de mercado (Marketing)

ESTRATEGIA DO

1- Aumentar la cuota de participación en el mercado local e internacional

mediante la creación de puntos de suministro cercanos a puntos de ventas
ubicados en regiones apartados, con productos y empaques innovadores
mediante la motivación al empleado con el fin de evitar la rotación de
personal, que genera pérdida de información y trayectoria interna.

ESTRATEGIA DA

1- Diseñar los empaques en la onda ecoamiglable y con productos naturales y

libre de conservantes, que cumpla con estándares de calidad. 2- Enfocar los
esfuerzos en contactos internacionales teniendo en cuenta la liberación del
comercio exterior, tanto en la exportación de productos finales como
importación de materias primas en caso de escasez en el país
 ESTRATEGIA

Diseñar, financiar y ejecutar un plan márketing que permita incrementar las ventas dentro d
e internacional aprovechando los insentivos estatales y el mejoramiento continuo de los pro
de valor.

MISIÓN

Disbal RYM S.A.S, es una organización dedicada a la fabricación

y comercialización de condimentos y especies de alta calidad,
bajo un marco de mejoramiento continuo, teniendo como
prioridad la satisfacción y cumplimiento de nuestros clientes,
generando rentabilidad a los accionistas, cooperando al
bienestar de los empleados, la comunidad y el medio ambiente.

Perspectiva Objetivos

Incrementar la rentabilidad, aumentando los ingresos en ventas

Finanzas actuales con nuevos productos y expandir a nuevas
oportunidades de negocios a nivel internacional

Consolidar el posicionamiento de la
Satisfacer del cliente individual y del
marca, logrando disponibilidad de los
Clientes cliente industrial satisfaciendo sur
productos en todos las capitales y
requerimientos y sus necesidades
municipios del pais

Impulsar las Alianzas estrategicas con

Establecer el plan de comercialización y proveedores, elaborando y aplicando un
Procesos Internos distribución enfocada al clientes individual
plan de ventas y marketing alineado a las
e industrial.
necesidades de los clientes

Desarrllar un plan de reconocimiento que

Mantener e incentivar el manejo de
motive la excelencia operacional y el
Crecimiento y aprendizaje conflictos personales y las buenas
desarrollo de nuevos productos
relaciones laborales
innovadores
 ESTRATEGIA

ermita incrementar las ventas dentro del segmento de mercado nacional

y el mejoramiento continuo de los procesos involucrados en la cadena

VISIÓN

Ser en el año 2027 una de las compañías con mayor

reconocimiento en el mercado de condimentos y especies por
su calidad, contando con la tecnología adecuada para
responder satisfactoriamente a las necesidades de nuestros
clientes, así como fortalecer y expandir el mercado a nivel
nacional.

Objetivos

Reducción de costos y gastos mediantes el analisis de cuadros

de mando por sectores, productos y lineas de negocio

idar el posicionamiento de la
logrando disponibilidad de los Atraer nuevos clientes y retener los
uctos en todos las capitales y nuevos clientes.
municipios del pais

ar las Alianzas estrategicas con Desarrollar e implimentar un sistema de

gestión integral d ecalidad, salud
ores, elaborando y aplicando un
ocupacional y sistemas de gestión del
entas y marketing alineado a las medio ambiente para estar alineados a
cesidades de los clientes
empresas con responsabibilidad social.

Realizar capacitaciones constantes sobre

ner e incentivar el manejo de los productos actuales, los produtos
ctos personales y las buenas nuevos en el mercado, complementado
relaciones laborales con programas de innovación y
desarrollo de productos.
De 3 sugerencias para evitar las consecuencias de la implantación de la estrategia y cómo contrarrestar el miedo al cambio

Durante la elaboración, proyección y presentación de las iniciativas de la implantación de la estrategia es recomendable involu
al personal de todos los niveles de la organización, mediante talleres, charlos, capacitaciones y reuniones que permitan dar a
conocer la estrategia, los objetivos y las metas esperadas por la organización, permitiendo asi el sentido de pertencia de los
colaboradores.

Traducir la estrategia en iniciativas, metas y lideres responsables de los procesos en los que permitan alinear objetivos person
con las estrategias organizacionales, motivando un trabajo integral, el cual se controla a través de seguimientos y
retroalimentación de los empleados que permita cambios necesarios.

Monitorear el desempeño individual y organizacional para que a través de cifras se mida el cumplimiento de objetivos, a trave
herramientas yprogramas que permitan una toma de desición oportuna.