ESTRATEGIAS DE COMUNICACIÓN (HE60-HE63)

ESTUDIOS PROFESIONALES PARA EJECUTIVOS (EPE)

2022-01 (M1)

FUENTES PARA EL TRABAJO 1

(TB1)

Fuente 1
Alicorp es reconocida como la empresa con mejor reputación. Integramos ranking Merco
Empresas y Líderes

Por noveno año consecutivo, Alicorp forma parte del ranking Merco Empresas y Líderes,
elaborado por el Monitor Empresarial de Reputación Corporativa (MERCO). Este año, la
compañía se ubicó como la empresa número 1 en el ranking general de empresas con mejor
reputación corporativa y también como líder en el sector alimentos.
Por su parte, Alfredo Pérez Gubbins, CEO de Alicorp, ocupó el quinto lugar del Ranking Merco
Líderes, escalando 3 posiciones con respecto al año pasado. Asimismo, Patricio Jaramillo,
vicepresidente de Consumo Masivo Perú e Innovación Corporativa, ingresó al ranking,
ocupando el puesto 6 entre los líderes del sector alimentos.
“En Alicorp, todas nuestras acciones se alinean a nuestro propósito de Alimentar un mañana
mejor. Por ello, estamos siempre enfocados en generar valor y bienestar a la sociedad,
innovando e implementando propuestas que impacten positivamente en nuestro entorno y
comunidades. Nos alegra estar en esta lista y compartimos el reconocimiento con todos los
colaboradores que forman parte Alicorp, pues son ellos los que dan vida a nuestro propósito
día a día”, señaló Alfredo Pérez, CEO de la compañía multilatina.
El estudio que realiza Merco para presentar el ranking con 100 empresas incluye la revisión de
variables como resultados financieros, la calidad de la oferta comercial, gestión del talento,
gestión ética, responsabilidad corporativa, su dimensión internacional, innovación, así como la
gestión de su reputación. Asimismo, se recoge la opinión de más de 20,000 encuestados entre
trabajadores, consumidores, estudiantes universitarios, directivos, analistas financieros,
catedráticos, líderes de opinión, entre otros.
Desde la aparición del primer ranking Merco Empresas, en 2012, Alicorp ha estado entre las
diez primeras de la lista.

Alicorp (15 de octubre de 2020) Alicorp es reconocida como la empresa con mejor reputación.
Integramos ranking Merco Empresas y Líderes.
https://www.alicorp.com.pe/pe/es/noticias/alicorp-es-reconocida-como-la-empresa-con-
mejor-reputacion/
Fuente 2
Entrevista a Alfredo Pérez Gubbins, CEO de Alicorp, acerca de los cambios en el ámbito
laboral y cómo se adapta esta empresa de consumo masivo en el Perú.
Por AmCham Perú
¿Qué no volverá a ser igual en el ámbito laboral y por qué?
Pocas cosas volverán a ser iguales después de esta experiencia. Desde hace algunos meses,
nuestras dinámicas de trabajo han incorporado nuevas formas que dejarán huella en nuestra
evolución como compañía.
La distancia nos ha acercado. La falta de contacto físico nos ha hecho conscientes de la
necesidad de estar más conectados y, a consecuencia, nos ha acercado más a nivel
internacional.
Del mismo modo, hoy tenemos más presente las responsabilidades que todos tenemos fuera
del trabajo, lo que nos ha llevado a reforzar el equilibrio de vida, con diversas iniciativas
basadas en el respeto, la empatía y la flexibilidad.
Ahora, estamos evaluando la mejor forma de incorporar el trabajo remoto de manera
estructural en nuestra forma de trabajar, como parte del conjunto de herramientas para ser
cada vez más flexibles.

¿Qué acciones se están tomando para reinventarse?

Nos encontramos en una situación sin precedentes, y en esta coyuntura la seguridad, salud y
bienestar de nuestra gente es nuestra prioridad. Es por ello que hemos realizado diversas
acciones, como son la priorización de líneas de producción, buscando enfocarnos en lo esencial
y reducir la densidad de colaboradores trabajando presencialmente en nuestras plantas; el
distanciamiento social obligatorio en comedores, buses, vestuarios y dentro de las mismas
líneas de producción; así como la medición de temperatura al ingreso de nuestras plantas. Del
mismo modo, hemos entregado mascarillas a todos nuestros colaboradores, administrado
pruebas rápidas y moleculares de manera preventiva e implementado exigentes protocolos de
limpieza y desinfección, exhaustiva y diaria, de nuestros espacios.
También, estamos transformando nuestros negocios. En este sentido, hemos venido
desarrollando varias iniciativas digitales como nuestro proyecto de Microsegmentación para
conocer mejor a nuestros clientes y entregarles una propuesta de valor customizada; nuestro
e-commerce para panaderos y restaurantes; así como los esfuerzos en nuestro negocio de
acuicultura para digitalizar los procesos de asistencia técnica a nuestros clientes a través del
desarrollo de plataformas y uso de analítica avanzada. En esta coyuntura, estamos acelerando
muchos de nuestros programas transformacionales entre los que resaltaría el comercio
electrónico para nuestros clientes de manera directa y consumidores, a través de partners.
Asimismo, desde hace algunos meses, varios de nuestros colaboradores asumieron el desafío
del trabajo remoto, para lo cual hemos puesto a disposición diversas herramientas para
mantenernos conectados, reinventando diversos espacios, ahora en un plano virtual, como
son nuestros Foros de Líderes periódicos, reuniones trimestrales de equipo y espacios de
reconocimiento. También, hemos implementado herramientas tecnológicas para hacer el
seguimiento de la salud de nuestros colaboradores y comunicarnos con ellos a escala, y hemos
impulsado la automatización de procesos manuales para la optimización del tiempo de nuestra
gente y, de esta manera, nos hemos adaptado a las nuevas necesidades propias de la
aplicación del trabajo remoto.

¿Cómo fomentar una cultura organizacional que ponga la salud de los trabajadores como su
primer pilar?
La salud y el bienestar de nuestros trabajadores siempre han sido nuestra prioridad. Por eso,
hemos tomado todas las medidas detalladas y seguiremos sin escatimar esfuerzos para
asegurarlas.
Nuestro propósito de Alimentar un Mañana Mejor se traduce en el triple compromiso que
tenemos como compañía de mantener el abastecimiento de productos de primera necesidad,
mientras aseguramos el cuidado de nuestros colaboradores y seguimos ayudando a nuestras
comunidades a enfrentar esta emergencia sanitaria. La salud y el bienestar de nuestros
trabajadores siempre han sido nuestra prioridad y por eso hemos tomado todas las medidas
que hemos comentado y seguiremos sin escatimar esfuerzos para asegurarlas.

AmCham Perú (24 de julio de 2020) Alicorp: "Nuestras dinámicas de trabajo han incorporado
nuevas formas que dejarán huella". Amchamnews. https://amcham.org.pe/news/alicorp-
nuestras-dinamicas-de-trabajo-han-incorporado-nuevas-formas-que-dejaran-huella/

Fuente 3
Reportaje sobre la participación de Alicorp en el III Foro Comunicación Interna 2018
ALICORP Y SU CONVICCIÓN POR LA COMUNICACIÓN INTERNA
Por AECOM Latam
Alfredo Pérez Gubbins, CEO de Alicorp, y Lucía García, gerente de Comunicación Interna en
Alicorp.

“Soy un absoluto creyente en la importancia de la comunicación interna y la cultura para el

valor del negocio”, dijo Alfredo como apertura de la presentación, destacando que ambos
conceptos son caras de la misma moneda en toda empresa. El CEO de Alicorp mencionó que su
organización recientemente adquirió empresas en Bolivia, siendo este el contexto perfecto
para poner en evidencia un grave error que cometen muchas grandes compañías al momento
de comprar otras:
“A menudo hay quienes se enfocan solo en la parte financiera, esperan un día después de la
compra y van de frente donde los miembros de la empresa adquirida a decirles: señores,
desde ahora ustedes trabajan para nosotros, esta es nuestra visión y forma de trabajo, por
favor apréndanlo cuanto antes y chau. Esto es un error garrafal en lo que respecta a
integración de culturas”, ilustró Alfredo Perez.
Como Alicorp no se puede permitir esa clase de fallas, el ponente comentó que, tras la compra,
Alicorp pasó por todo un proceso de trabajo comprometido con conocer la cultura de la
compañía boliviana con el fin de desarrollar un adecuado plan de integración.

Retos y convicciones
“Normalmente, la oficina de la gerencia general se encuentra en el último piso, pero ahora
estará en el medio, para que el flujo de personas en contacto conmigo naturalmente aumente.
Esto es una muestra de mi preocupación por comunicarme con todas las áreas”, señaló el
expositor.
¿Cómo hace un equipo para llevar los planes de corto, mediano y largo plazo a la mente de
todos los colaboradores? Este es el pan de cada día en la comunicación interna, ya que trae
constantes retos que ponen a prueba los valores organizacionales, los cuales Lucía se encargó
de exponer:
“Uno de nuestros valores se basa en el respeto absoluto hacia los clientes y trabajadores, eso
lo reflejamos en nuestra constante voluntad por facilitar canales que fomenten la participación
de los nuestros, para que nos brinden toda la información de valor posible”, explicó. El detalle
es que a través de estos canales de comunicación se hacen notar las diferencias
generacionales. En ese sentido, la ponente comentó que es lógico que los colaboradores con
décadas en la compañía no tengan la misma rapidez de adaptación que los empleados más
jóvenes.
Sin embargo, si bien es cierto que las diferencias de edad presentan dificultades en temas de
comunicación digital, estas no son determinantes. “Así como nuestros abuelos están en
Facebook, los colaboradores mayores se pueden adaptar a las nuevas tecnologías con un poco
más de esfuerzo”, indicó Lucía satisfactoriamente.
Lo mencionado sirvió como contexto para presentar el uso de Workplace en Alicorp donde, a
pesar de algunas resistencias iniciales, fue aceptado de forma masiva y entusiasta dentro de la
organización, lo que generó un mayor grado de comunicación y confianza entre los empleados.

Foro Conéctate
A parte de Workplace, la importancia que la organización le da a la comunicación se ve
traducida en otros espacios como el Foro Conéctate, donde se celebra y revisa los logros
obtenidos a lo largo del año, además de plantear los siguientes objetivos.
Asimismo, siguiendo una dinámica similar a dicho formato, se ha establecido una serie de
reuniones trimestrales para celebrar la consecución de metas a corto plazo, a su vez que se
fijan los logros a alcanzar durante el próximo periodo.

Foros de líderes
“En la compañía, tenemos un equipo conformado por las cabezas de las distintas áreas y países
donde opera Alicorp, quienes se reúnen para recibir y brindar información relevante para
nosotros. Estamos planeando que estas reuniones se realicen con una frecuencia mensual”,
indicó la ponente.
Lucía enfatizó que estas medidas en un principio eran promovidas constantemente por el área
de Comunicación Interna, pero que ahora están 100% arraigadas en la cultura de Alicorp, lo
que significa que se desarrollan y fluyen con completa naturalidad.

La permanencia del correo

Se dice que los correos electrónicos han caído en la obsolescencia a causa de las redes
corporativas. Sin embargo, a pesar de que Workplace ha demostrado brindar buenos
resultados, Alicorp aún tiene al correo como herramienta clave en la comunicación interna.
“Muchas empresas ya han anulado el uso del correo, pero nosotros hemos evaluado que aún
no es el momento, que debemos darle su tiempo a la gente para vea por sí misma que ya no
necesita esa herramienta, que Workplace agiliza sus interacciones permanentemente y que ha
llegado para quedarse”, agregó Lucía.
Visión estratégica por encima de todo
¿A dónde queremos llegar?, ¿cómo vamos a llegar?, ¿qué vamos a aplicar?, ¿cómo se va a
comunicar? Cuando se trata de generar valor en la empresa, Alfredo hizo hincapié en que esas
preguntas impulsan constantemente su trabajo. “No concibo un escenario sin estrategias en
mente, con decisiones que no hayan pasado previamente por filtros o cuestionamientos”,
enfatizó como cierre a la ponencia.

AECOM Latam (2018) Alicorp y su convicción por la comunicación interna. AECOM.

https://aecomlatam.com/alicorp-y-su-conviccion-por-la-comunicacion-interna-alfredo-perez-y-
lucia-garcia/

Fuente 4
Alicorp es una empresa peruana que se dedica a la elaboración de productos industriales, de
consumo masivo y nutrición animal. Por otro lado, en todos sus procesos de producción,
Alicorp cumple con estándares internacionales de calidad y competitividad. Por lo que en los
últimos años la empresa ha elevado sus niveles de producción consolidando su liderazgo en
diversas categorías. Esta empresa tiene áreas organizadas en sistemas individuales que
trabajan en conjunto para lograr un objetivo en común, el cual es maximizar la riqueza de los
accionistas.
Alicorp es una empresa posicionada en la mente de los consumidores como una empresa líder
y de prestigio. La competencia de Alicorp es muy dura para todas las unidades estratégicas de
la compañía. Pero esta empresa se diferencia de las otras al poseer gran cantidad de productos
premium dentro de las líneas de productos que ofrece. De la misma forma, sus productos
lideran el mercado y obtienen la mayor participación de ventas.
I.  VISIÓN:
Ser líderes en los mercados en los que compiten

II.  MISIÓN:
Transformar mercados a través de sus marcas líderes generando experiencias extraordinarias
en sus consumidores. Buscan innovar constantemente para generar valor y bienestar en la
sociedad.

III.  VALORES

Nuestros pilares estratégicos

Nos preparamos para el futuro, adaptándonos a los cambios y las exigencias de los mercados
donde participamos, apalancándonos siempre en nuestros tres pilares.

Crecimiento
Buscamos ser líderes en los negocios en los que estamos presentes. Nos hemos trazado metas
desafiantes pero alcanzables, con crecimientos por encima de los niveles de los mercados en
los que competimos. Nuestro compromiso es seguir creciendo de manera sostenida y
eficiente.
 Eficiencia
Estamos construyendo una cultura de eficiencia con una disciplina de simplicidad y agilidad, y
con el compromiso de actuar como dueños, siendo eficientes en todo lo que hacemos.

Gente
Confiamos y desarrollamos el talento de nuestra gente para fortalecer nuestra cultura, lo que
nos impulsará hacia los objetivos de crecimiento. Buscamos compartir conocimiento y
experiencias, y llevar la “Cultura Alicorp” a donde vayamos. Estamos trabajando en fortalecer
nuestro modelo de gobierno y nuestros roles.

Alicorp (s.f.). Nuestro modelo. https://www.alicorp.com.pe/pe/es/nosotros/

Lamas, J (25 de junio de 2019). Alicorp: cultura organizacional.

http://modgempresarial.blogspot.com/2019/06/alicorp-cultura-organizacional.html