Pre-Informe

“Administración De La
Producción”

Alumnos: Nicolás Hernández Parra

Nicolás Quijón Mendoza
Profesor: Germán Sanhueza Grandón
Fecha de entrega: 13/12/2021

1
Contenido
Introducción .......................................................................................................................................3
Desarrollo...........................................................................................................................................4

2
 Introducción

A través del presente informe el servicio brindado será la limpieza y mantenimiento de parcelas en
la comuna de Yumbel, para aquellos propietarios que no cuentan con el tiempo necesario para
mantener sus propiedades. Nuestro servicio busca brindar seguridad y estética de la parcela, junto
a un compromiso de calidad y puntualidad. Está enfocado en el mantenimiento de la temporada de
verano, para así evitar la acumulación excesiva de maleza, que sumado a las olas de calor presentes
en la comuna constantemente, aumentan el riesgo potenciales incendios que podrían terminar en
catástrofes, por lo que se busca mantener las parcelas lo más limpias de malezas.

3
 Desarrollo

1. Describir el producto o Servicio seleccionado, en cuanto a aspectos de funcionalidad y

presentación al mercado (Cliente).

El servicio seleccionado se trata de la limpieza de jardines más específico en parcelas en la

comuna de Yumbel, producto que estas tienen una gran dimensión los dueños de estas no
son capaces de realizar las diferentes tareas que con lleva tener un jardín limpio y hermoso.
En cuanto a los aspectos de su funcionalidad será la transparencia y la calidad del servicio
prestado, además que será un servicio personalizado el cual contará con diferentes planes
y servicios que el cliente requiera, lo otro y no menos importante conocer sobre la totalidad
del servicio para así adelantarse a las necesidades del cliente.
Como punto más importante es la relación personal con el cliente ya que siempre
necesitaran de alguien que empatice con su problema y que les ofrezca la solución
apropiada.
Siguiendo se presentará el Modelo Canvas del servicio en cuestión:

4
2. Presentar diagrama de proceso del producto o servicio, detallando cada una de los procesos
en cuestión.

3. Establecer Capacidad de Producción.

La capacidad de producción se llevará a cabo mediante muchos factores como los que
mencionare con anterioridad.
• Tiempo empleado: ya que este servicio se llevará a cabo preferencialmente en
parcelas estas constan con 5000 m2 de superficie, con un solo trabajador para
cortar el pasto con 8 horas de trabajo este debería quedar a la perfección, es decir
que aproximadamente un trabajador solo puede realizar el servicio de corte de
pasto en la parcela
• Horas de trabajo: Legalmente en chile son 8 horas de trabajo al día, después de eso
se realizarán horas extras.
• Personal: El personal que se necesitara será de acorde a los trabajos que se
realizaran, ya que por parcela para un servicio básico solo se necesitara 1 persona.

5
 Ahora ya hablando de gastos solo por funcionamiento de una parcela para servicio
básico estaríamos hablando de los siguientes números:

• Haberes: Para los haberes se tendrá un ingreso de 120.000 mil pesos por
parcela, ya que este valor se cobra por estanque de bencina ocupado, y el valor
de este estanque está en 12.000, por lo cual para una parcela de 5000 m2 se
ocuparán 12 estanques de bencina
• Deberes: En los gastos tendremos el sueldo del trabajador que este será de
30.000 mil pesos al día, además por hora extra que el gane se le pagará un
adicional de 5000 mil pesos, junto con todo se le debe sumar el gasto inicial que
serán los implementos de trabajos y para la seguridad, esto suma un valor de
1.000.000 millón de pesos. Ahora para la movilización será en vehículo
particular del trabajador o del dueño de la empresa, si el trabajador ocupa su
auto se le otorgará un bono por el uso de este. No podemos dejar de lado la
mantención de las herramientas, ya sea bencina, piola, aceite u otro material,
esto tendría un valor de 15.000 mil pesos.

4. Definir la productividad.

Ahora hablando al nivel de productividad como todos los datos fueron calculados con el
servicio básico solo se podrá realizar 1 al día, ya que para realizar más solo se necesitaría
más personal y herramientas para esto. Estos servicios solo dependen de los clientes, ahora
en Yumbel ha habido un alza considerable en la ventas y construcciones de casas en las
zonas rurales esto debido a la pandemia y no menos preciar que Yumbel es un lugar
tranquilo para vivir teniendo todo al alcance de la mano, y también teniendo ciudades
grandes a no más de una hora.
También estos servicios de dividirán en diferentes tipos que serán de acorde a la necesidad
del cliente o lo que requiera.

5. Herramientas de aplicación. [MRP/ERP] + [Elección1] + [Elección2] + [Elección3].

Para realizar el proceso se determinaron los tres pasos para lograr los cálculos:
• Se realizaron los cálculos de MRP.
Para estos cálculos de MRP se estimaron diferentes gastos como el primero la
bencina para un auto Fiat Fiorino que rinde 10 km/l, luego de eso se considera las
mantenciones de las diferentes herramientas que las mayorías son automáticas y
estas requieren bencina, aceite, piolas, etc. Los otros gastos que se definen son la
vestimenta a los trabajadores y los cuidados pertinentes ya que la mayoría de
estos trabajos se realizan en la época de verano.

• Se realizaron los pedidos necesarios para los cálculos pertinentes.

6
 • Se determino la cantidad de recursos a utilizar dependiendo del pedido.

Asignación
Se definieron las siguientes operaciones:
• Corte de pasto
• Poda de arboles
• Limpieza total
Con estos datos que se definieron, se concluyó que por vehículo se necesitara un total de
3 trabajadores para las distintas áreas que se requieren, se determinaron los diferentes
trabajos para cada trabajador. Estos siguientes cálculos se basaron en una superficie de
5000 m2

La siguiente tabla muestra la cantidad de tiempo en minutos que se demora cada

trabajador en las distintas áreas.
Operación
Operario Corte de pasto Poda de arboles Limpieza total
1 300 100 400
2 250 80 330
3 360 120 480

Transporte
Para realizar estos cálculos teníamos que colocarnos en el caso de prestar los servicios a
terceras personas, también que nos contraten empresas para servicios externos. Además,
está contemplado realizar más de un servicio por cliente, por lo que para consideración se
necesitan más equipos y más gastos. Para esto se toma la distancia entre el cliente y la
empresa, todo esto para tener los gastos que conlleva la movilización para ir a realizar el
trabajo que se ha pedido

El cálculo se realizó considerando 3 posibles clientes, donde se definieron estos siguientes

haberes:
Clientes
almacén 1 2 3
1 $ 100.000 $ 50.000 $ 70.000

En estos gastos se consideran equipamiento, bencina, mantención de vehículos, distancia,

etc.
Se definieron las ofertas mínimas como 10, esto para tener un valor mínimo y referencial.
Con esto se compensa la demanda de los clientes
Clientes
almacén 1 2 3 Oferta
1 4 1 2 10
Demanda 4 1 2

Aplicando el complemento solver a un Excel diseñado para calcular el costo de transporte,

7
 nos dio que el valor de transporte, para los parámetros ya asignados con anterioridad, es
de 590.000.
función objetivo
Z= 590000

6. Para los modelos no considerados. Presente propuesta teórica donde se evidencie

propósitos y funcionalidad del modelo.

Modelo de carga distancia: Esta propuesta no la podemos considerar ya que se utiliza

para definir la ruta hacia al cliente, se evalúa las localizaciones en los términos de
proximidad, como en Yumbel es una zona mas rural que urbana, las distancias serán todas
diferentes y no podríamos tener una ruta ya definida, lo que si podríamos definir seria la
cantidad de servicios que se desean contratar.

Transbordo: Como empresa de limpieza de patios para parcelas, no se toma en la

consideración el modelo de transbordo, todo esto porque nuestro servicio es personal o
directo y nuestras rutas están definidas, por lo cual no seria necesario el transporte de
unidades mediante otros nodos.

Programación de trabajo en dos máquinas: Para este modelo se contempla que las
maquinarias muy importantes, pero para nuestro servicio no es así producto de que para
que las maquinas funcionen como corresponde necesita un trabajador u operario que se
preocupe del 100% de esta para que cumpla con su trabajo, ya que si esto no es así el
trabajo quedara mal hecho. Nuestro servicio esta muy enfocado en el trabajador ya que
de el dependemos su avance en el trabajo y que este quede a la perfección. Los diferentes
servicios que prestamos corresponden a la cantidad de trabajadores que necesitaremos,
que van de la mano con el tiempo empleado y la necesidad del cliente al igual.

Ruta más corta: Este modelo consiste en determinar el plan de rutas que genera la
trayectoria con la mínima distancia total, que una a un nodo fuente con un nodo destino,
sin importar el numero de nodos que existen entre estos. Ya una vez explicado este nodo
no seria necesario para nuestro servicio ya que son constaríamos con dos nodos, el fuente
y el destino, es por esto que la ruta más corta sería una sola ruta.