FICHA DE IDENTIFICACIÓN DE TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

Título SUBLIMACIÓN DE DIÓXIDO DE CARBONO

Nombres y Apellidos Código de estudiantes

Mayerlin Vela Fernandez 75824
Autor/es Abigail Velasco Coca 74149
Giovana Vallejos Jalacori 77241

Fecha 16-05-2022

Carrera Bioquímica y Farmacia

Asignatura Fisicoquímica
Grupo C2
Docente Betty Norah Cancari
Periodo Académico Gestión III -2022
Subsede Cochabamba
Copyright © (AGREGAR AÑO) por (NOMBRES). Todos los derechos reservados.
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

.
RESUMEN:

Debe tener un máximo de 500 palabras y contener la información necesaria para darle al
lector una idea precisa de la pertinencia y calidad del trabajo de investigación, éste debe
contener una síntesis del problema u objetivo de aprendizaje a investigar, el marco teórico,
objetivos, la metodología a utilizar y resultados esperados.

Palabras clave:

ABSTRACT:

Key words:

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

Tabla De Contenidos

Lista De Tablas 4
Lista De Figuras 5
Introducción 6
Capítulo 1. Planteamiento del Problema 7
1.1. 5
1.2. 5
1.3. 5
1.4. 5
Capítulo 2. Marco Teórico 8
2.1 6
2.2 ¡Error! Marcador no definido.
Capítulo 3. Método 9
3.1 11
3.2 ¡Error! Marcador no definido.
3.3 11
3.4 11
Capítulo 4. Resultados y Discusión 10
Capítulo 5. Conclusiones 11
Referencias 12
Apéndice 13

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

Introducción

Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar
por el estado líquido. Al proceso inverso se le denomina deposición o sublimación regresiva; es
decir, el paso directo del estado gaseoso al estado sólido. Un ejemplo clásico de sustancia capaz
de sublimarse a presión y temperatura ambiente es el hielo seco. La sublimación se hace presente
en el ciclo del agua, que puede encontrarse en estado sólido (hielo), líquido (los océanos) o
gaseoso (vapor). El ciclo hidrológico se desarrolla a partir de la radiación del sol y de la fuerza
gravitatoria: el sol hace que el agua de los océanos se transforme en vapor y pase a la atmósfera,
hasta que vuelve a sus fases líquidas o sólidas a través de las precipitaciones (lluvia, nieve). El
agua también llega al estado gaseoso por la sublimación de su estado sólido.

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

Capítulo 1. Planteamiento del Problema

1.1. Formulación del Problema

¿Cómo es el comportamiento del dióxido de carbono de su estado sólido a su estado gaseoso?

1.2. Objetivos

Objetivo general:

 Demostrar la reacción que tiene el hielo seco frente al jabón líquido.

Objetivos específicos:

● Poder demostrar que el dióxido de carbono al convertirse en gas puede hacer burbujas sin
dejar rastros de líquidos al mezclarse con una solución de agua y jabón.

● Elaborar una prueba para verificar su reacción del dióxido de carbono

1.3. Justificación

Es interesante el cambio del hielo seco (dióxido de carbono en estado sólido) cuando tiene
contacto con una temperatura de ambiente. Y se verificado que cuando una sustancia cambia su
temperatura ocurre un cambio de estado o fase. El cambio de fase de una sustancia tiene lugar a
temperaturas y presiones definidas; el paso del sólido a gas se denomina sublimación, de sólido a
líquido fusión, y de líquido a gas vaporización.

Lo propio podemos ver la importancia del dióxido de carbono en sus tres estados:
El Dióxido de Carbono sólido se usa extensivamente en la refrigeración de productos lácteos,
cárnicos, alimentos congelados y otros alimentos perecederos durante su transporte

1.4. Planteamiento de hipótesis

● Saber el comportamiento del dióxido de carbono en sus tres estados sólido, gaseoso y
líquido.
● la reacción del hielo seco ante el contacto con algo líquido con temperatura ambiente

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

Capítulo 2. Marco Teórico

2.1 Definición

Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar
por el estado líquido. Al proceso inverso se le denomina deposición o sublimación regresiva; es
decir, el paso directo del estado gaseoso al estado sólido. Un ejemplo clásico de sustancia capaz
de sublimarse a presión y temperatura ambiente es el hielo seco.

2.2 Origen

Proviene del latín sublimación qué significa elevación en sentido real o figurado Entendiendo
por sublimación “acción y efecto de sublimar”; “pasar directamente del estado sólido al de
vapor”. Con lo cual tiende inmediatamente a evaporarse y elevarse en un proceso más rápido que
un cuerpo que tuviera que pasar antes por el estado líquido En Psicología es la acción de haber
transformado ciertos instintos o emociones primarias en una actividad, intelectual, social y
moralmente aceptada. En la impresión textil y de artesanías es el estampado que se realiza sobre
telas, cerámicas, etc. a partir del estado sólido de la tinta seca en el papel al estado gaseoso por el
calor de una prensa térmica.

2.3 En la química

Para la química, la sublimación (fenómeno también definido como volatilización) es el

procedimiento que se basa en modificar el estado sólido de un material por el de estado gaseoso,
sin necesidad de llevarlo hacia el estado líquido. El concepto también permite nombrar al método
opuesto (el traspaso directo entre el estado gaseoso y el sólido), aunque es más habitual que se
hable de sublimación inversa o cristalización.

2.4 - EL FENÓMENO DE SUBLIMACIÓN PROGRESIVA

Los sólidos tienen presiones de vapor, características que oscilan con la temperatura
como sucede con líquidos. Acrecentando la temperatura, aumenta también la presión de
vapor del sólido. El suceso de la estabilización de un sólido con vapor saturado, que varía
su presión con la temperatura, a esa inflexión se llama curvatura de sublimación. Este
fenómeno ocurre a menor presión y menor temperatura que el punto tripartito de un
Diagrama de fase de la sustancia estudiada. Se determina como sublimación el indicar la
conversión directa sólido-vapor, sin la intervención líquida. Por ejemplo, la purificación
del yodo, azufre, naftaleno o ácido benzoico resultan muy viables por sublimación,
debido a que las presiones de vapor de estos sólidos tienen valores bastante elevados.

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

Ejemplos:

● El dióxido de carbono pasa de estado sólido a estado gaseoso a partir de una presión
normal.
● Hielo seco (sólido), pues al exponerlo al aire sublima convirtiéndose en vapor.
● La naftalina sublima de estado sólido a gaseoso inmediatamente al colocarla en una
sartén.
● El hielo comprimido de la nevera sublima de estado sólido a estado gaseoso al abrir la
puerta.

2.5 SUBLIMACIÓN (cambio de estado)

Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso

sin pasar por el estado líquido.

Ejemplos de sublimación:

● El dióxido de carbono (CO2) puede ser licuado primero y luego congelado, para hacer
hielo seco. Y éste, a temperatura ambiente, recupera su forma gaseosa original.
● Evaporación polar. Dado que en los polos terrestres (ártico y antártico) el agua está
congelada incluso debajo de los 0 °C, parte de ésta se sublima retornando a la atmósfera.
● Nieve en las montañas. La nieve perpetua en las cumbres de las montañas se conserva en
un estado semisólido, del cual puede volver a ser vapor sin tener que pasar por su estado
líquido, simplemente sublimándonos.
● La desaparición de la naftalina. Hecho de anillos de benceno, este material es usado
como conservante de la ropa, al repeler polillas y otros animales que la devoran. Sus
típicas bolitas blancas desaparecen por sí solas a medida que pasan de estado sólido a
gaseoso.
● Tratamiento del arsénico. Al ser llevado por encima de los 615 °C, el arsénico,
tradicionalmente sólido, pierde su forma sólida y pasa a ser un gas altamente venenoso.
● Tratamiento del yodo. Sometidos al laboratorio a calentamiento, los cristales de yodo se
transforman en un gas de característico color morado.
● Obtención de flor de azufre. Se llama así a la presentación en forma de polvillo muy fino
del azufre, sumamente útil en procesos industriales. Ésta se obtiene a través del
calentamiento del elemento, que se sublima bajo ciertas condiciones.
● Sublimación del aluminio. En ciertos y específicos procesos industriales, la sublimación
del aluminio se produce, lo cual requiere elevar este material a más de 1000 °C y
someterlo a condiciones de presión determinadas que impidan su fusión a temperaturas
más bajas.

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

● Purificación de materiales. En ciertas aleaciones o mezclas homogéneas que
normalmente están en forma de sólidos (compuestos con yodo, con azufre, etc.) Se puede
purificar la mezcla a través de la sublimación, calentándose en condiciones controladas.
Es un proceso semejante a la destilación de líquidos: un sólido se sublimara y el otro
quedará en el envase.
● La “cola” de los cometas. Los cometas son rocas viajeras que, al aproximarse al sol, se
calientan y mucho del CO2 que tienen congelado se sublima, generando su típica estela
visible.
● Formación de escarcha. A temperaturas ambientales muy frías, el vapor de agua
atravesará un proceso de sublimación inversa o deposición, y formará cristales de hielo
en los vidrios y superficies, conocidos como “escarcha”.
● Acreción planetaria. La formación de la materia sólida de los planetas y otros objetos
astronómicos obedece a la sublimación inversa de los gases liberados en Supernovas,
cuya eventual presión y temperatura puede obligar a devenir en materia sólida.
● Sublimado corrosivo de gases. Algunos gases metálicos como el cloruro mercúrico
pueden sublimar inversamente en presencia de otros metales, mediante un procedimiento
de degradación muy frecuente en las operaciones alquímicas.
● Obtención de CO2 por ácido benzoico. El dióxido de carbono presente en este compuesto
sólido se libera en forma de gases cuando se le somete a temperaturas determinadas, sin
pasar por la etapa líquida primero.
● Las pastillas aromatizantes. Empleadas en baños y ambientes que se desea perfumar,
funcionan a partir de la transformación paulatina del sólido a gas, permitiendo abarcar el
espacio completo en que se las contenga

2.6 Sublimación del dióxido de carbono

La nieve carbónica es dióxido de carbono en estado sólido. Es más conocido comúnmente como
hielo seco, debido a que al calentarse no pasa por el estado líquido, sino que directamente se
produce el cambio de estado sólido a gas. A este proceso de cambio de estado de sólido a gas,
que presentan todos los sólidos a presiones situadas por debajo de la de punto triple, se le conoce
como sublimación.

2.7 Diagrama de fases del CO2

A la vista del diagrama de fases para el caso del CO2 (Figura 1), puede verse que este no puede
transformarse en líquido a presión atmosférica, ya que sublima sin pasar por líquido. Ello es
fácilmente verificable siguiendo la línea horizontal correspondiente a 1 atmósfera; a –78 ºC está
horizontal atraviesa la línea de equilibrio sólido-vapor y el CO2 sublima, es decir pasa
directamente de sólido a gas. El punto triple se encuentra por encima de 1 atmósfera de presión y
la presión de vapor del sólido alcanza la presión atmosférica antes de que aparezca la fase
líquida, en consecuencia, se produce la sublimación. También podemos ver que podemos tener
CO2 líquido a presiones superiores a 5,11 atm y temperaturas por encima de –56.6 ºC (por
ejemplo, a 0 ºC y 60 atm), con el límite de 31,1 ºC (punto crítico). Es decir, el CO2 no se puede
licuar por encima de esta temperatura, independientemente del valor de presión.

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

2.8 Procedimiento del experimento

1. Primero, cree su solución de jabón. En el vaso de plástico, mezcle 2 cucharadas de jabón

para platos con 1 cucharada de agua. Sumerja el paño en esta solución y elimine el exceso de
jabón que gotee.
2. Luego, vierta el agua tibia restante en un tazón pequeño. Humedece el borde del recipiente
con agua.
3. Ahora, deje caer dos trozos de hielo seco en el agua.
4. Estire el paño sobre el borde del cuenco y deslícelo suavemente hacia un lado. Hacer esto
debería crear una burbuja de jabón sobre el borde del tazón.
5. Escriba cualquier observación en su tabla de datos.
6. Repita los pasos 3 a 6 con 4 trozos de hielo seco. Es posible que deba vaciar el agua para
obtener más agua tibia si el agua se enfrió.

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

HIELO SECO JABON LIQUIDO

RESULTADOS

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

Capítulo 3. Método

3.1 Tipo de Investigación

Los tipos de investigación que se adecuaron a nuestro tema de investigación fueron: la

investigación teórica y descriptiva.

3.2 Técnicas de Investigación

La técnica que se llegó a utilizar fue la documentación para la revisión de textos, bibliografías,
entre otros. La investigación documental es una técnica que consiste en recopilación a través de
fuentes previas, como investigaciones ajenas y lectura de documentos bibliográficos.

3.3 Cronograma de actividades por realizar

MES DIA ACTIVIDAD

mayo Lunes 2 Nos reunimos para

escoger el tema de

monografía.

mayo Viernes 6 Empezamos con el

capítulo 1.

mayo Lunes 9 Nos repartimos los

capítulos.

mayo Viernes 13 Nos reunimos para juntar

todo la monografía y

corregir.

mayo Lunes 16 Se mandó la monografía.

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

Capítulo 4. Resultados y Discusión

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia
Título: Sublimación de dióxido de carbono

Autor/es: Mayerlin vela fernandez-Giovana Vallejos Jalacori- Abigail -Velasco Coca

Capítulo 5. Conclusiones

El dióxido de carbono en su estado sólido es muy frío y seco. El agua acelera el proceso de
sublimación del dióxido de carbono. Al pasar la solución de agua y jabón por encima de la
superficie del envase crea una capa transparente.
Esta capa se vuelve grande cuando el gas trata de escapar. Al romperse tan solo sale el gas
atrapado sin dejar residuos de agua.

Referencias

http://quimicaorganica2im43.blogspot.pe/2013/09/sublimacion-ycristalizacion.html

http://definicion.de/sublimacion-2/

http://www.ciclohidrologico.com/sublimacin

https://www.ecured.cu/Sublimaci%C3%B3n

https://es.wikipedia.org/wiki/Sublimaci%C3%B3

Asignatura: fisicoquímica
Carrera: Bioquímica y Farmacia