“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONÍA PERUANA

ÁREA DE QUÍMICA ORGANICA

FACULTAD DE AGRONOMÍA
ESCUELA DE AGRONOMÍA

TRABAJO DE PRÁCTICA N° 4

SUBLIMACIÓN

CATEDRÁTICO : Ing. ARMANDO ENRIQUE CABRERA

ROJAS.

ESTUDIANTE: ABIGAIL AYATE ROJAS

NIVEL : II

CICLO : 2023-III

GRUPO :2 FECHA DE ENTREA: 16/07/23

IQUITOS-PERÚ

2023
 DEDICATORIA

Este trabajo va dedicado primeramente a Dios. A mi familia por el apoyo

incondicional que me brindan desde el comienzo de mi formación como
estudiante.
A mi profesor, catedrático Armando Cabrera Rojas, por su amplia
capacidad intelectual, por su sabiduría en distintos campos de
conocimiento, ayudándonos así en varios aspectos que requerimos para el
desarrollo de este presente informe.
 INDICE
DEDICATORIA
INTRODUCCIÓN……………………………………………………… 1
I. Sublimación……………………………………………………2
1.1. Origen…………………………………………………2
1.2. Definición………………………………………………2
1.3. En la química………………………………………… 2
II. El fenómeno de sublimación progresiva…………………………3
2.1. Ejemplos ……………………………………………...3
III. El fenómeno de sublimación regresiva o inversa………………4
IV. Ciclo hidrológico………………………………………………6
4.1. Ciclo hidrológico del agua y sublimación …………...6
4.2. Purificación de sólidos ……………………………...7
4.3. Usos…………………………………………………8
V. Diagrama de fases-----------------------------------------------------9
VI. Cambios de estado……………………………………………10
VII. Ejemplos de sublimación ……………………………………13
CONCLUSIÓN
BIBLIOGRAFÍA ONLINE
 INTRODUCCION

La Sublimación es el proceso por el cuál una sustancia sólida cristalina pasa

directamente al estado de vapor sin pasar por el estado líquido. Al proceso
inverso se le denomina Deposición o sublimación regresiva. El ejemplo más
clásico de sublimación es el hielo seco.
Los sólidos tienen presiones de vapor, características que oscilan con la
temperatura como sucede con líquidos. Acrecentando la temperatura,
aumenta también la presión de vapor del sólido. El suceso de la estabilización
de un sólido con vapor saturado, que varía su presión con la temperatura, a
esa inflexión se llama curvatura de sublimación. Este fenómeno ocurre a
menor presión y menor temperatura que el punto tripartito de un Diagrama
de fase de la sustancia estudiada. Se determina como sublimación el indicar
la conversión directa sólido- vapor, sin la intervención líquida. Por ejemplo,
la purificación del yodo, azufre, naftaleno o ácido benzoico resultan muy
viables por sublimación, debido a que las presiones de vapor de estos sólidos
tienen valores bastante elevados.
Los olores característicos de muchas sustancias sólidas, como las nombradas,
son debidos a que estas sustancias tienen una presión de vapor apreciable a
temperatura ambiente. Otro ejemplo es el más común para ilustrar
sublimación es a través de hielo seco, que es el nombre común que se le da al
CO 2 congelado. Cuando el hielo seco se expone al aire, éste se comienza a
sublimar, o a convertirse en vapor. Algunos ejemplos podrían ser: -Una
naftalina cuando se echa a la sartén pasa de sólido a gas inmediatamente... -
Cuando abres la puerta del refrigerador sale un vapor bastante claro eso es
porque el hielo se comprime y al abrir la puerta escapar, también es un
ejemplo de sublimación ya que pasa de un estado sólido a gaseoso.
 I. Sublimación

❖ Origen

Proviene del latín “sublimatio” que significa elevación del

sentido real o figurado.
Entendiendo por sublimación “acción y efecto de sublimar”.
“pasar directamente del estado sólido al de vapor”. Con lo cual
tiende inmediatamente a evaporarse y elevarse en un proceso
más rápido que un cuerpo que tuviera que pasar antes por
estado líquido.

❖ Definición

Es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia

solida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Al
proceso inverso se le denomina deposición o sublimación
regresiva; es decir, el paso directo del estado gaseoso al estado
sólido.
Un ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse a presión
y temperatura ambiente es el hielo seco.

❖ En la química

Para la química, la sublimación (fenómeno también definido

como volatilización) es el proceso que se basa en modificar
el estado sólido de un material por el estado gaseoso, sin
necesidad de llevarlo hacia el estado líquido.

El concepto también permite nombra al método opuesto (el

traspaso directo entre el estado gaseoso y el sólido), aunque
es más habitual que se hable de sublimación inversa o
cristalización.

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2. EL FENÓMENO DE SUBLIMACIÓN PROGRESIVA
Los sólidos tienen presiones de vapor, características que oscilan
con la temperatura como suceden con los líquidos. Acrecentando
la temperatura, aumenta también la presión del vapor del sólido.
El suceso de la estabilización de un sólido con vapor saturado,
que varía su presión con la temperatura, a esa inflección se llama
curvatura de sublimación, este fenómeno ocurre a menor presión
y menor temperatura que el punto tripartito de u diagrama de
fase de la sustancia estudiada. De determina como sublimación el
indicar la conversión directa solida-vapor, sin la intervención
liquida. Por ejemplo, la purificación del yodo, azufre, naftaleno o
acido benzoico resulta muy viable por sublimación, debido a que
las presiones de vapor de estaos solidos tiene valores bastante
elevados.

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EJEMPLOS:

❖ El dióxido de carbono pasa de estado sólido a estado gaseoso a

partir de una presión normal.
❖ Hielo seco (solido), pues al exponerlo al aire sublima
convirtiéndose en vapor.

❖ La naftalina sublima de estado solido a estado gaseoso

inmediatamente al colocarlo en un sartén.

❖ El hielo comprimido de la nevera sublima de estado solido a

estado gaseoso al abrir la puerta.

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❖ La purificación del yodo.

3. EL FENOMENO DE SUBLIMACION REGRESIVA O

INVERSA
❖ El proceso inverso a la sublimación progresiva, es decir, el
paso directo de gas a sólido. Por ejemplo, cuando se produce
vapores al calentarse cristales de yodo y luego se pone sobre
ellos un objeto que está muy frio; entonces, los vapores se
transformaran nuevamente en cristales de yodo.
Históricamente la palabra sublimado se refirió a las
sustancias formadas por deposición a partir de vapores
(gases), como el sublimado corrosivo, cloruro mercúrico,
formado por alteración de los calomelanos cristalizados
obtenidos durante la operación alquímicas.

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Cualquier sustancia pura puede sublimarse, esto debido a
condiciones de presiones superiores y temperaturas inferiores
a la que se produce dicha transición en la naturaleza la
sublimación inversa se observa en la formación de la nieve o
de la escarcha. Las partículas partiendo de las cuales se
producen la acreción o crecimiento planetario, se forman por
sublimación inversa a partir de compuestos en estado gaseoso
originados en supernova.
Este proceso también es conocido como deposición.

Ejemplos:
➢ La nieve pasa de estado gaseoso a estado cristal sólido.
➢ Pueden notarse microcristales formados en el parabrisas de
un automóvil cuando hace mucho frio (gas o aire). En el
amanecer en los parabrisas se forman escarchas debido a la
sublimación regresiva.

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4. CICLO HIDROLOGICO
➢ EL CICLO DEL AGUA Y LA SUBLIMACIÓN
El agua puede encontrarse fundamentalmente en tres
estados: sólida, líquida y gaseosa el agua en la tierra
constituye la hidrosfera, y se distribuye en tres tipos de
reservas o comportamientos esenciales, principalmente
dentro del medio ecológico, los océanos, los continentes y la
atmosfera, entre los que existe de una continua
continuación configura el ciclo hidrológico. Es ciclo
hidrológico es mantenido por la radiación del sol, que
proporciona la energía, y la fuerza gravitatoria que
condiciona y orienta la circulación.

Por medio de esta secuencia de fenómenos, el agua de la

superficie terrestre pasa como vapor a la atmosfera y
regresa a sus fases liquida y sólida a través de las diversas
formas de precipitación. El agua pasa al estado de vapor, no
solo por la evaporación directa y la transpiración de las
plantas y animales, sino por sublimación (paso directo al
agua sólida a vapor de agua)

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❖ PURIFICACION POR SUBLIMACIÓN
La sublimación es una técnica usada por los técnicos para
purificar compuestos. Se coloca un sólido en una vasija y se
calienta en condiciones de vacío. Bajo esta presión reducida, el
sólido se volatiliza y se condensa como un compuesto
purificado en una superficie fría, dejando las impurezas como
residuos no volátiles. Esta superficie fría a menudo tiene
forma de dedo. Una vez que el calentamiento cesa y se libera
del vacío, el compuesto purificado puede recogerse de la
superficie fría, por lo general, esto se hace usando un aparato
de sublimación.

❖ Usos
Los congeladores sin hielo funcionan mediante un ventilador y
circulación de aire dentro del congelador. La temperatura baja
cero, junto con la circulación de aire, conserva la sequedad del
aire y acelera condicionalmente el proceso de sublimación,
aunque los cubitos sublimen continuamente.

La sublimación también de tinte también se usa a menudo en

la impresión a color sobre una variedad se usa un pequeño
calentador para vaporizar el material de tinte sólido, que se
solidifica sobre el papel. Cuando este tipo de impresora
permite un control muy fino de las proporciones de color
primaria es posible obtener una foto de buena calidad incluso

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con una resolución de impresora relativamente baja,
comparando con otros tipos de impresoras de resolución
similar.

Las impresoras láser en blanco y negro estándares son capaces

de limpiar en papel normal usando “un tóner de transparencia
especial” que contiene tintas de sublimación que pueden ser
transferidas permanentemente por calor a camisetas,
sombreros, tazas, metales, rompecabezas y superficies.

La sublimación también se usa para crear sustancias

deshidratadas por congelación. Como por ejemplo té, sopa o
medicamentos, en un proceso llamado liofilización, que
consiste en congelar una solución o suspensión y calentarla
muy despacio en condiciones demedio a alto vacío (a una
presión baja que la presión de vapor del solvente en su punto
de fusión). El resultado sólido es, por lo general, mucho más
fácil de disolver o suspender de nuevo uno que haya sido
producto a partir de un sistema líquido, y las temperaturas
bajas causan menos daño a las sustancias sensibles o
reactivas.

5. DIAGRAMA DE FASES
Una sustancia puede presentar una sola fase o tres fases en
equilibrio dependiendo de las condiciones de presión y
temperatura. Esto muestra gráficamente mediante un

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diagrama P – T, llamado diagrama de fases. En el caso mas
simple, el diagrama está formado por las curvas de fusión, de
vaporización y de sublimación.
Estas curvas coinciden en un punto. Llamado punto triple, las
curvas el diagrama en tres zonas. Dentro de cada zona solo es
estable una fase (sólido, liquido o gas). Las curvas son puntos
de coexistencia de dos fases en equilibrio. En el punto triple, la
presión de vapor del líquido y del sólido son iguales. Solo en el
punto triple las tres fases (sólido, líquido y gas) coexisten en
equilibrio. Obsérvese que: a) la curva de vaporización acaba en
el punto crítico, b) por debajo del punto triple no puede existir
líquido; y c) la sublimación es un fenómeno que muestran los
sólidos por debajo de su punto triple. La tabla 7 – 4 recoge el
punto triple de algunas sustancias

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6. CAMBIOS DE ESTADO
Sublimación: es el proceso que consiste en el cambio de la
materia sólida al estado gaseoso sin pasar por estado líquido.
Un ejemplo clásico de sustancia capaz de sublimarse es el
hielo seco.

Sublimación inversa: es el paso directo del estado gaseoso al

estado sólido.

➢ Fusión: el punto de fusión de un compuesto orgánico es la

temperatura a la cual la sustancia pasa del estado sólido al
estado líquido, en una sustancia pura, el cambio es
generalmente muy rápido y la temperatura es
característica.

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 Por esto el punto de fusión es una constante muy utilizada
en la identificación de sólidos.
➢ Solidificación:

proceso mediante el cual un material metálico, en estado

líquido, pasa al estado sólido mediante enfriamiento en un
molde, que una vez solidificado, este material tiene forma
de lingote.
➢ Vaporización y ebullición: Se denomina vaporización al
pasaje de moléculas desde el estado líquido al estado de
vapor. Sin embargo, de esta definición general parten dos
“subtipos", por así decirlo. Si el proceso de pasaje de

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 moléculas al estado de vapor ocurre en toda la masa
líquida, dicho fenómeno se denomina ebullición.

➢ Condensación: proceso físico que consiste en el paso de

una sustancia en forma gaseosa a forma líquida.

➢ Deionización: consiste en la eliminación de las sustancias

disueltas cargadas eléctricamente (ionizadas) que contiene.

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 ➢ Ionización: proceso químico o físico mediante el cual se
producen iones, estos son átomos o moléculas cargadas
eléctricamente debido al exceso o falta de electrones
respecto a un átomo o molécula neutro.

7. EJEMPLOS DE SUBLIMACIÓN
➢ El hielo seco: el dióxido de carbono (CO2) puede ser
licuado primero y luego congelado, para hacer hielo seco. Y
este, la temperatura ambiente, recupera su forma gaseosa
original.

➢ Evaporación polar: dado que en los polos terrestres (ártico y

antártico) el agua está congelada incluso debajo de lo 0º C,
parte de esta se sublima retornando a la atmosfera.
➢ Nieve en las montañas: la nieve perpetua en las cumbrs de
las montañas se conserva en un estado semisólido, del cual
puede volver a ser vapor sin tener que pasar por su estado
líquido, simplemente sublimándose.

➢ La desaparición de la naftalina: hechos de anillo de

benceno, este material es utilizado como conservante de ropa,
al repeler polillas y otros animales que la devoran. Sus típicas
bolitas blancas desaparecen por sí solas a medidas que pasan
de estado sólidos al estado gaseoso.
➢ Tratamiento del yodo: sometido al laboratorio a
calentamiento, los cristales de yodo se transforman en gas
característico color morado.

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➢ Obtención de flor de azufre: se llama así a la presentación
en forma de polvillo muy fino de azufre, sumamente útil en
procesos industriales. Esta se obtiene a través del
calentamiento del elemento, que sublima bajo ciertas
condiciones.

➢ Sublimación del aluminio: en ciertos y específicos procesos

industriales, la sublimación del aluminio se produce, lo cual
requiere elevar ese material a más de 1000º C y someterlo a
condiciones de presión determinadas que impidan su fusión a
temperaturas más bajas.

➢ Purificación de materiales: en ciertas aleaciones o mezclas

homogéneas que normalmente están forma de sólidos
(compuesto con yodo, con azufre, etc.) se puede purificar la
mezcla a través de la sublimación, calentándola en condiciones
controladas. Es un proceso semejante a la destilación de
líquidos; un sólido se sublimará y el otro quedará en el envase.

➢ La “cola” de los cometas: los cometas son rocas viajeras que,

al aproximarse al sol, se calientan y mucho del dióxido de
carbono (CO2) que tienen congelado se sublima generando su
típica estela visible.

➢ Formación de escarcha: a temperaturas ambientales muy

frías, el vapor agua atravesará u proceso de sublimación
inversa o deposición, y formará cristales de hielo en los vidrios
y superficies, conocidos como “escarcha”.

➢ Acreción planetaria: la formación de la materia sólida de los

planetas y otros objetos astronómicos obedece a la sublimación
inversa de los gases liberados en Supernovas, cuya eventual

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 presión y temperatura pueden obligar a devenir en materia
sólida.

➢ Sublimación corrosiva de gases: algunos gases metales

como el cloruro mercúrico pueden sublimar inversamente en
presencia de otros metales, mediante un procedimiento de
degradación muy frecuente en las operaciones alquímicas.

➢ Obtención de CO2 por acido benzoico: el dióxido de

carbono presente en este compuesto sólido se libera en forma
de gases cuando se someta a temperaturas determinadas, sin
pasar por la etapa líquida primero.

➢ Las pastillas aromatizantes: empleadas en baños y

ambientes que se deseen perfumar, funcionan a partir de la
formación paulatina de sólido a gas, permitiendo abarcar el
espacio completo en que se las contenga.

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CONCLUSIÓN

Puedo concluir que la sublimación consiste en la prioridad que

tiene algunas sustancias de pasar de estado sólido directamente
a estado gaseoso y viceversa, sin pasar por estado líquido en
ningún caso. Este método solamente es válido para separar
aquellas mezclas en las que no haya tenido lugar una reacción
química y en la que uno de los componentes de la mezcla tenga la
propiedad de sublimar.
Es un procedimiento físico (la sublimación), en cambio, su
hubiese sido in cambio físico habría sido imposible separar de
nuevo las sustancia.

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BIBLIOGRAFÍA ONLINE
❖ https://www.google.com/search?q=purificacion+de+sublimacion
❖ https://www.google.com/search?q=cambios+de+estado+quimica+orag
nica
❖ https://online.fliphtml5.com/fcprp/wkrc/#p=6
❖ https://www.sregalo.com/blog/que-es-la-sublimaci-oacuten
❖ https://www.docsity.com/es/practica-2-sublimacion-tecnica-de-
purificacion/7172314/
❖ https://es.wikipedia.org/wiki/Sublimaci%C3%B3n
❖ https://quercuslab.es/blog/purificar-un-solido-por-sublimacion/

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 PRÁCTICA N° O4

SUBLIMACIÓN
I. Objetivo

Aprender el fenómeno de Sublimación como técnica para la purificación de

compuestos que son sólidos a temperatura ambiente.

II. MATERIALES

Cocina eléctrica Embudo Buchner

Vaso de precipitado de 250 ml Matraz Kitasato
Vaso de precipitado de 150 ml Espátula
Pinzas para tubo de ensayo Piseta para agua
Tubos de ensayo
Agitador de vidrio
Vidrio de reloj

III. SUSTANCIAS

yodo en cristales
Agua

IV. INFORMACION

• Cuando la presión de vapor de un sólido que se calienta alcanza la presión

externa del sistema, antes de que la temperatura alcance el punto de fusión del
sólido, la sustancia experimenta una fase de transición directa de sólido a vapor.

• La condensación de los vapores constituye el proceso inverso. El vapor se

condensa directamente a sólido sobre una superficie fría. El conjunto de estos
procesos se llama sublimación.

• Debe quedar claro que un sólido puede purificarse por sublimación, con relativa
facilidad de impurezas fónicas o no volátiles y el vapor puede condensarse fácil-
mente sobre una superficie fría, quedando en el recipiente de sublimación solo
las impurezas que no pueden vaporizarse fácilmente.

• La sublimación es usualmente muy fácil para aquellos materiales que no poseen

fuerzas intermoleculares fuertes. Los ejemplos más corrientes de moléculas que
subliman fácilmente se encuentran en las moléculas cilíndricas y

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 esféricas. El alcanfor esférico y el ferro|ceno cilíndrico subliman fácilmente.
V. PARTE EXPERIMENTAL

• Esta experiencia describe la purificación del alcanfor contaminado por cloruro sódico
(sal común).
• Monte el aparato de sublimación como indica la Figura 1.
• Poner 0,5 g. de alcanfor contaminado en el fondo del Kitasato luego inserte el tubo
de ensayo lleno de hielo a modo de dedo frío.
• Conecte el matraz de Kitasato a la trampa de vacío, después de la evacuación del
aire en el interior del matraz caliente el fondo del aparato de sublimación mediante
un baño maría.
• Observar una rápida desaparición del sólido cuando la temperatura del baño se
acerque a los 80° C, al mismo tiempo que aparece alcanfor blanco sobre el dedo
frío.
• Después de 20 a 30 min. habrá sublimado la mayor parte del material deseado,
saque el equipo de sublimación del baño calefactor y desconecte cuidadosamente
el vacío dejando entrar lentamente aire en el recipiente.
• Saque el dedo frío que lleva el material purificado, rascar el alcanfor (con una
espátula) sobre un vidrio de reloj tarado y determine el peso de los cristales por
diferencia de peso.
• Calcúlese el rendimiento y compruébese la pureza de la muestra mediante el punto
de fusión. El alcanfor puro funde a 178° C.

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 Fig. 1: Equipo de Sublimación.

Cuestionario
1. ¿Qué es la sublimación?

R= Se define como sublimación al acto y consecuencia de

sublimar, es decir, pasar de forma directa del estado sólido al de
vapor. Hacer que la materia pase del estado sólido al gaseoso, sin
pasar en ningún momento por el estado líquido, es la acción de
sublimar. Lo que llamamos sublimación textil es una técnica que
se utiliza mayoritariamente para personalizar o imprimir
prendas blancas de poliéster 100%. Es el sistema de impresión
ideal para las prendas técnicas ya que permite la transpiración.
El calor normalmente se aplica con una prensa o plancha
térmica.

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2º ¿Cómo es la sublimación del yodo?

R= El yodo, cuyo punto de fusión es de 113,5 °C, se evapora

claramente por debajo de esta temperatura. Pasa del estado
sólido directamente al estado gaseoso. Este proceso se conoce
como sublimación.
Cuando el vapor de yodo se enfría, se forman cristales sólidos,
también sin fase líquida de transición. Este proceso se conoce
como Re sublimación.

3º ¿Qué ocurre cuando se calientan los cristales del yodo?

R= El cambio de estado que ocurre se llama sublimación. Es
decir, al aumentar la temperatura se logra que el yodo pase de
estado sólido a estado gaseoso.
4º ¿Cómo se hace la sublimación en química?

R= Fenómeno mediante el cual la materia pasa del estado sólido

al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. Por ejemplo:
pastillas de naftalina que se degradan de manera paulatina de
sólido a gaseoso, el hielo seco (dióxido de carbono seco).

5º ¿Cuáles son las características de los cristales de yodo?

R= Los cristales de yodo son de color azul casi negro o violeta y
brillo metálico. El yodo en estado gaseoso es de color violeta. El
yodo tiene un olor punzante característico. La tintura de yodo—
que consiste en una solución de yodo en alcohol—se puede
comprar comercialmente sin dificultad.

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CONCLUSION

La sublimación consiste en la propiedad que tienen algunas

sustancias de pasar de estado sólido directamente a gaseoso y
viceversa, sin pasar por estado líquido en ningún caso. Al realizar
la práctica la sustancia que se utilizo fue el yodo, el cual, al
momento de calentarlo, se empezó a evaporar y se tornó a un
color violeta. La sustancia paso del fondo del vaso de precipitado
en el cual se encontraba, al vidrio de reloj que se encontraba
tapando el vaso en pequeños filamentos. Con esto pudimos
observar el procedimiento de sublimación y sublimación inversa.
La cristalización ocurre debido al cambio de temperatura que
sufre el gas.

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BIBLIOGRAFIA
❖ kristopher sepulveda. (Septiembre 10,2015). la sublimación
del yodo. Septiembre 24, 2018, de prezi Sitio web:
prezi/dlzjk4z_ti3m/la-sublimación-del-yodo

❖ https://fisicavsquimica.weebly.com/sublimacion-yodo.html

❖ https://www.jove.com/v/10429/purification-of-ferrocene-by-
sublimation?language=Spanish

❖ https://www.ub.edu/talq/es/node/210

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