COMPRENSIÓN Y REDACCIÓN DE TEXTOS II (N04I)

Práctica Calificada 1 (PC1)

(2021-marzo)

1. Indicaciones

 A partir del análisis de las fuentes de información y el caso propuesto, elabora el esquema
de producción y escribe el informe de recomendación.
 Presenta la evaluación en este formato oficial UTP, el cual ha sido compartido por tu
docente en OneDrive.
 Debes asistir de forma obligatoria a la sesión de evaluación a través de Zoom y estar
conectado al OneDrive.
 La evaluación dura 90 minutos. Entrega la evaluación al finalizar la sesión de evaluación.
No se dará tiempo adicional.
 Entrega tu archivo de evaluación en la plataforma Canvas, en el módulo semana 7, en la
tarea Entrega de Práctica Calificada 1. Solo un integrante deberá realizar la entrega.
Asegúrate de que todos los nombres del equipo están en el documento.
 Verifica que el archivo haya subido correctamente a Canvas.
 Redacta el esquema y el texto en letra Arial 12 e interlineado 1.5. Justifica los párrafos.
Asimismo, respeta los espacios del documento.

2. Reglamento respecto al plagio

 Toda evidencia de plagio anulará la evaluación. Se considera plagio la copia de
información parcial o total de las fuentes de información o de páginas de internet.
Asimismo, el plagio aplica a la copia del trabajo de otro grupo. En caso del uso de fuentes,
estas deben estar referenciadas.

Reglamento de Estudios Art. 75: "Si durante el desarrollo de una evaluación el

estudiante infringe algunos de los artículos del Reglamento de Disciplina, no la puede
continuar rindiendo y el profesor supervisor reporta por escrito el hecho a la Secretaría
Académica con las pruebas y evidencias, si las hubiera. También es posible que el
profesor de la asignatura identifique una falta contra la probidad académica después de la
realización de la evaluación y procede de la misma manera que en el caso anterior. En
estos casos se sigue el procedimiento establecido en el Reglamento de Disciplina."

Reglamento de Estudios Art. 76: "En los casos a que se refiere el artículo anterior, si se
comprueba la falta, el estudiante obtiene la calificación de 'cero anulado' (OA) en la
asignatura, sin perjuicio de recibir la sanción disciplinaria correspondiente. En este caso, el
estudiante no puede solicitar retiro de la asignatura. Si no se comprueba la falta, el
estudiante tiene derecho a rendir una nueva evaluación. El registro de este OA está a
cargo de la Secretaría Académica."

1
 NOTA

Integrantes (apellido paterno, apellido materno y nombres)

1. Barrón Fuentes, Víctor Marcelo

2. Cortez Pacheco, Angelo Jesus

Situación comunicativa

Caso

El restaurante turístico Sabores Peruanos es uno de los más conocidos en el Perú. En

los últimos cincos años, ha inaugurado locales en Arequipa, Chiclayo, Chimbote,
Huancayo, Ica, Lima y Piura. Además, siempre se caracterizó por la buena atención y
el cumplimiento de las medidas sanitarias. Sin embargo, desde que reactivaron las
actividades comerciales del rubro restaurantes, y con la situación actual de la
pandemia que estamos viviendo, ha sido evidente la gran cantidad de quejas y
reclamos de los comensales, debido a la mala atención brindada, tanto en el local
como en el servicio delivery.

Ante esta situación, Margarita Rodríguez, gerente general a nivel nacional, ha visto por
conveniente conocer más del problema a fin de determinar soluciones efectivas. Asume que
tú eres Sandro Hernández, administrador general, por lo que deberás escribir un informe de
recomendación según lo que ella ha solicitado.

El informe de recomendación deberá respetar la estructura estudiada en clase.

2
1. Presenta, en este espacio, el esquema de producción.

1. CAUSAS

1. Desinterés y falta de supervisión de los restaurantes

1.Incorrecto funcionamiento de los locales de servicio

2. Dudosa procedencia de los suministros de protección

1.Baja calidad y durabilidad de los equipos de protección

2. CONSECUENCIAS

1. Potencial riesgo de contagio por coronavirus

1.Clausura y sanción por parte de las autoridades

2. Pérdida de clientes por mala imagen de la empresa

1.Exposición riesgosa a trabajadores y clientes

2. Revisa la versión borrador del informe de recomendación marcando “Sí” o “No” en

esta lista de cotejo. Esto te permitirá prestar atención a los detalles del texto.
Luego, corrige si fuera necesario.

Criterio Sí No

3
El informe de recomendación tiene el logo, el nombre y código del documento, X
el destinatario, el remitente, el asunto, la fecha, la fórmula de apertura, el cuerpo
del informe, la fórmula de cumplimiento, la despedida, la firma, la posfirma y los
anexos.
El cuerpo del informe de recomendación está completo: presentación del X
problema, causas, conclusiones y recomendaciones.
El párrafo de presentación del problema presenta el contexto de la situación, el X
problema y su descripción.
El párrafo de causas del problema analiza, con detalle, todas las causas del X
problema y respeta la estructura estudiada en clase.
El párrafo de conclusiones analiza, con detalle, las posibles consecuencias que X
podrían ocurrir de no solucionarse el problema.
La parte de recomendaciones presenta todas las soluciones necesarias para X
resolver el problema, las cuales son coherentes con el análisis previo. Cada
recomendación incluye el qué, quién, cuándo, cómo se realizarán dichas
medidas, así como la finalidad.
En el informe, se han empleado conectores lógicos variados para relacionar las X
ideas de todos los párrafos.
Todas las ideas del informe son coherentes, es decir, lógicas. X
Todas las oraciones de los párrafos presentan un verbo principal conjugado. X
El vocabulario empleado se relaciona con la temática del informe. X
En el texto, se han usado correctamente los dos puntos, la coma, el punto X
seguido y el punto aparte.

4
3. Escribe, en este espacio, la versión final del informe de recomendación. Incluye las
correcciones necesarias.

5
Sabores Peruanos
INFORME DE RECOMENDACIÓN N.º 034-2021-GAC

A: Margarita Rodríguez
Gerente general nacional

De: Sandro Hernández

Administrador General

Asunto: Solución por reclamos del servicio al cliente

Fecha: Lima, 6 de mayo de 2021

Tengo el agrado para dirigirme a usted para infórmale lo siguiente:

Presentación del problema

Desde que se reactivó las actividades comerciales del rubro restaurantes, por la situación actual de la
pandemia, se presentó una gran cantidad de quejas y reclamos sobre el mal manejo de las medidas de
protección de parte de los trabajadores. Respecto a esto, los clientes informan que las medidas sanitarias
correspondientes, no se aplican como dictan las ordenanzas preventivas de bioseguridad. Por tal motivo, el
área de quejas y reclamos tiene cerca de 80 casos registrados en el libro de reclamos, aparte de los
comentarios en redes sociales.

Causas del problema

Después de una investigación exhaustiva de la problemática, se ha determinados dos causas principales. Por
un lado, el supervisor no brinda soluciones a las dificultades de los restaurantes, a pesar de que se le informo
de estos a través de correos electrónicos, además de esto, dejo de visitar algunos locales desde hace 4 meses.
En consecuencia, el servicio de los restaurantes no se brinda correctamente por parte de los trabajadores,
porque según los reclamos, no se controla la capacidad de aforo dentro de estos locales y no se desinfecta
constantemente los instrumentos de cocina. Por otro lado, algunos implementados de bioseguridad parecen de

6
7
4. Cada integrante del equipo deberá indicar, en la tabla, qué rol tuvo durante el trabajo en
equipo; es decir, qué aportó.

Integrante Rol o aporte

1. Barrón Fuentes, Víctor Elaboración del esquema y redacción de las
Marcelo conclusiones y recomendaciones

2. Cortez Pacheco, Angelo Elaboración de esquema y redacción de la

Jesus presentación del problema y causas del problema

8
 RÚBRICA DE LA PRÁCTICA CALIFICADA 1
Dimensiones Indicadores Estándar esperado En proceso 2 En proceso 1 Inicial
El texto corresponde al tipo Se presenta otro tipo de texto,
Adecuación al
de texto evaluado: el informe diferente al evaluado.
tipo textual (tipo
de documento) de recomendación.
1 punto 0,25 puntos
El texto presenta todas las Al texto le falta una Al texto le faltan dos El texto solo presenta alguna
partes: encabezado, parte: encabezado, partes: encabezado, de las partes: encabezado,
Super- presentación del problema, presentación del presentación del presentación del problema,
estructura causas, conclusiones, problema, causas, problema, causas, causas, conclusiones,
(3) Elementos tanto recomendaciones y datos conclusiones, conclusiones, recomendaciones o datos
del tipo textual
como de los
finales. Asimismo, cada parte recomendaciones o recomendaciones o finales. Asimismo, esta parte
párrafos cumple su función. datos finales. datos finales. cumple su función.
Asimismo, cinco de Asimismo, dos de
ellas cumplen su ellas cumplen su
2 puntos función. función. 0,25 puntos
1 punto 0,5 puntos
Pertinencia de la Todas las ideas presentadas Por lo menos, dos párrafos del texto presentan Solo un párrafo del texto
información: en el texto corresponden al información correspondiente al tema propuesto. presenta información
correspondencia tema propuesto. correspondiente al tema.
con el tema propuesto.
propuesto 3 puntos 1,5 puntos 0,5 puntos
La información desarrolla el La información del La información del La información del texto
tema propuesto: presenta texto desarrolla el tema texto desarrolla el desarrolla el tema propuesto
ejemplos, definiciones, propuesto: presenta tema propuesto: solo con explicaciones generales y
aclaraciones, citas, datos explicaciones generales, presenta explicaciones apela solo a conocimientos
Solidez en el
estadísticos, etc., que reflejan ejemplos, datos generales y ejemplos, básicos del tema, sin tomar en
desarrollo del
Macro- tema propuesto el análisis de las fuentes de estadísticos y que reflejan el análisis cuenta las fuentes de
estructura información. aclaraciones, que de las fuentes de información.
(10) reflejan el análisis de las información.
fuentes de información.
4 puntos 3 puntos 2 puntos 1 punto
Todas las ideas del texto La mayor parte de las ideas del texto presentan Solo algunas de las ideas del
presentan una relación lógica una relación lógica entre ellas. texto presentan una relación
entre ellas. Además, estas se relacionan cohesivamente con lógica entre ellas.
Coherencia y
Además, se relacionan el uso de referentes y conectores lógicos. Además, estas se relacionan
cohesión a nivel
de texto y párrafo cohesivamente con el uso de cohesivamente con el uso de
referentes y conectores referentes y conectores
lógicos. 2 puntos lógicos.
3 puntos 1 punto
El texto presenta oraciones La mayor parte del texto presenta oraciones Solo algunas de las oraciones
gramaticalmente correctas y gramaticalmente correctas y poseen sentido del texto son gramaticalmente
poseen sentido completo, lo completo, lo cual asegura la comprensión del correctas y poseen sentido
Adecuación
gramatical
cual asegura la comprensión texto. completo, lo cual afecta la
Sintaxis y del texto. comprensión del texto.
vocabulario
3 puntos 1 punto
(4)
2 puntos
El lenguaje es apropiado al El lenguaje es preciso y variado. El lenguaje es variado.
Propiedad léxica tema, preciso y variado.
1 punto 0,5 puntos 0,25 puntos
El texto presenta un buen uso La mayor parte del texto presenta un buen uso de Solo algunas partes del texto
Puntuación de la puntuación, lo cual la puntuación, lo cual ayuda a la comprensión del presentan un buen uso de la
Normativa
(2)
general y de ayuda a la comprensión del texto. puntuación.
conectores texto. 0,5 puntos
2 puntos 1 punto
La presentación del texto El texto presenta otro
cumple con el formato: tipo y formato, diferente al
tamaño de fuente, solicitado.
Presentación del texto justificación de párrafos e
(1) interlineado. Además, el texto
tiene una disposición correcta
en la hoja.
1 punto 0, 25 puntos
Ortografía El texto presenta hasta 4 El texto presenta hasta 8 errores diferentes. El texto presenta hasta 16
(tildes, grafías, mayúsculas, errores o menos diferentes. errores diferentes.
palabras juntas y separadas) -1 punto -2 puntos -4 puntos

9
10