NUEVAS DIETÉTICAS:

Guía para empezar tu

propio negocio natural
 9
Promoción y publicidad
Índice de tu local

11
¿Cómo aplicar el branding
de tu marca en tu negocio?

3 13
Políticas ecológicas y de
Introducción
Responsabilidad Social

4 14
La primera decisión: Conocé tus productos para
¿Franquicia o local propio? recomendar la opción ideal

5 16
¿Qué tipo Aspectos legales y contables
de local será? a tener en cuenta

6 17
¡Es momento de tirar el
Branding
local por la ventana!

8 18
¿Local físico
¿Quiénes somos?
o tienda online?
 !

Introducción

¿Estás pensando en iniciar tu propia dieté-
tica pero no sabés por dónde empezar? Dejá
atrás los miedos y emprendé tu sueño. Para
ayudarte, creamos una guía con pasos y con-
sejos fundamentales a la hora de arrancar
con tu propia tienda natural.
Sabemos que este tipo de tiendas está
en auge y se encuentra en constante
crecimiento, ya que cada vez más per-
sonas quieren llevar una alimentación
más saludable y consciente.
hora de hacer las compras y una gran opor-
tunidad de negocio.
Pero… eso no quiere decir que abrir una tienda
natural de la nada va a ser fácil. Para que tu
emprendimiento funcione, hay varios pasos
y decisiones que debés conocer antes.
¡Queremos darte una mano! Te comparti-
mos 10 tips para que empieces tu propio
negocio natural.

Esta tendencia continúa creciendo a medida

que los consumidores se informan y preocu-
pan cada día más, tanto por su alimentación,
como por el medioambiente. Colocando a las
tiendas naturales, en una parada infaltable a la
¡EMPECEMOS!

3
 01

Primera decisión:
¿Franquicia o local propio?

Y sin lugar a dudas una de las más deter-
minantes; ¿vas a poner una franquicia o un
local propio? Te contamos algunos de sus
beneficios y desventajas para ayudarte con
esta difícil e importante decisión:
Si elegís establecer una franquicia debés
tener en cuenta que la inversión puede ser
mayor, ya que se tiene que pagar la estruc-
tura de negocio y utilización de la marca,
que generalmente ya es reconocida por el
público. Las cadenas de locales suelen con-
tar con una reputación y un posicionamien-
to dentro del mercado, lo que simplifica
algunas cosas. Tienen su propio desarrollo
de marca, estética, mobiliario, cartelería,
proveedores (como Lasfor), entre otros pun-
tos, que en un local propio deberías contem-
plar por tu cuenta.
armar el stock inicial hasta posicionarse
dentro del barrio o ciudad que estás, pero
de eso se trata emprender, una montaña
rusa de aprendizaje.
Crear un local propio tiene muchas
cosas lindas, significa darle tu esen-
cia, poder crear un espacio en el que
transmitas tu visión, tener una rela-
ción cercana con tus clientes, elegir
los productos que más representen
tus ideales, y verlo crecer de cerca.
Si decidís ir por una franquicia, te recomen-
damos visitar los sitios web de las distintas
cadenas y consultar por aranceles, requeri-
mientos y ver cuál se ajusta más a tus ideas
y necesidades.

En Argentina existen cadenas que venden

sus franquicias siguiendo distintos requisi-
tos. Las más reconocidas e importantes son
Grandiet, Vitalcer, New Garden, Dietéticas
Tomy, Sabores sin Tacc o Natural Shanti,
cualquiera de ellas son una gran opción si
estás pensando en abrir una franquicia.

Ahora si, tu sueño es tener tu propio local,

desde el lado positivo, lo podés hacer con
una inversión menor, ya que no deberás
abonar la patente, pero... eso no quiere decir
que va a ser más fácil. En este caso vas a tener Ahora si tu decisión es comenzar desde cero
que tomar muchas decisiones, y será un cons- con tu propio local, seguí con esta guía con
tante desafío creativo y empresarial; desde pasos y consejos para que arranques con
elegir el nombre o contactar proveedores para todo tu emprendimiento.

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 02
¿Qué tipo de local será?
Tienda N atural
ABIERTO
Como ya sabemos, cada vez más personas
eligen cambiar su alimentación y por eso
las tiendas naturales están en auge, pero
¿son todas iguales? ¡No! o por lo menos no
deberían serlo, los consumidores se dividen
en distintos grupos según sus ideales, ne-
cesidades, dietas, creencias, y cada tipo de
tienda responde a estos distintos grupos,
esto permite que puedan conectar con su
público y diferenciarse del resto.
Los tipos de dietéticas que podemos clasi-
ficar dependen siempre del tipo de consu-
midor en el cual se enfocan, como; las zero
waste (que priorizan la reducción de resi-
duos que se producen en cada compra), las
especialistas en consumo o productos para
celíacos, las que se centran en el veganis-
mo; las de productos fitness; las integrales
o las “tradicionales”.
Entonces, el tipo de dietética que
elijas está 100 % relacionado al tipo
de cliente al que nos vamos a dirigir,
por eso, es importante definirlo por-
que va a influir en cómo será el resto
de la dietética; desde el nombre, los
muebles, los productos, etc.
Por ejemplo, si elegís como target a un
público naturista, deberás tener la mayor
cantidad de productos a granel, sin proce-
sar, tener una estética más simple y rela-
cionada con los gustos e intereses de este
público, en cambio si te enfocas en llamar
la atención del público fitness tu oferta de
productos e imagen de tu dietética serían
totalmente distintas.
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 03

Branding

Si te suena rara esa palabra, ¡no te asustes!
El branding es el desarrollo de tu marca, lo
que te va a diferenciar del resto y hará que
tus clientes te recuerden, ¡ojo! que no es
solo el logo, el branding engloba mucho más.
Podés conocer toda la información necesa-
ria para el registro de tu marca ingresando
en el sitio web del INPI.
B) Logo

Una vez que sabés a qué público te vas a Forma parte del mundo visual de tu marca,
dirigir, es decir cuál es tu target, y por lo puede estar compuesto por letras y/o un
tanto qué tipo de tienda vas a abrir, podés icono. Debe transmitir la esencia de la mar-
empezar a definir cómo se va a ver y qué va ca, la identidad, que sea reconocible y origi-
a decir tu tienda natural. nal. Suele utilizarse tanto dentro del local,
como en uniformes, packs, bolsas y redes
A través del desarrollo de tu marca sociales para unificar la marca en todas sus
plataformas. Es fundamental para diferen-
definirás todo lo relacionado con la
ciarte de otras marcas y ser recordable.
identidad visual y conceptual de tu
negocio. Algunas cosas que debés
pensar a la hora de empezar con tu
marca son: nombre, logo, tipografía,
colores, imagen y tono comunicacio-
nal. Te contamos de qué se tratan:

A) Nombre

Darle un nombre a tu marca es darle identi-

dad, debe reflejar la esencia de tu negocio,
ser único, fácil de leer y recordable. Puede
estar relacionado con el tipo de negocio, por
ejemplo, si tu emprendimiento se basa en la
> Exterior del local y tarjetas personales de Lavanda.
alimentación saludable es ideal que el nom-
bre refleje algo sano para generar una aso-
Por ejemplo: “Lavanda” desarrolló un logo
ciación inmediata, aunque también el uso
que combina su nombre con una tipografía
de nombres personalizados suele funcionar
simple y clara, junto con el dibujo de una
muy bien. Es fundamental que no haya otros
lavanda y el toque de color. Todo transmite
negocios con nombres similares.
la misma idea y es aplicado en cada espacio

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del negocio tanto físico como en sus redes
sociales. Esto permite tener una comunica-
ción fluida y ser fácilmente reconocido por
sus clientes.
Podés ver más fotos en su Instagram.
C) Tipografías
Son los tipos de letras que acompañarán
tu marca, tanto dentro del logotipo como
en el resto de la comunicación flyers, redes
sociales, página web, cartelería, etc. Es un
elemento fundamental para una identidad
definida. Podés buscar, descargar y utilizar
el tipo que más te guste en Dafont o usar
una de Google Fonts.
Es ideal que la marca cuente con una o dos
tipografías principales, las cuales deben ser
utilizadas en toda tu comunicación, para
mantener una coherencia visual.
Si van a tu local, si ven tu web, tu
Instagram o la etiqueta de los pro-
ductos, deben ver siempre una
imagen unificada. Esto genera con-
fianza, y ayuda a que las personas
reconozcan más fácil tu negocio.
D) Colores
Los colores de tu marca son grandes alia-
dos para diferenciarte, comunicar valores
y conceptos. Tienen el poder de transmitir
y generar emociones en las personas, para
elegirlos te recomendamos pensar qué es
lo que querés transmitir, con qué concep-
tos querés que se identifique y relacione tu
marca, por ejemplo: salud, bienestar, tran-
quilidad, natural.
Podés buscar ideas leyendo acerca de la
psicología del color, en la que definen con
qué conceptos se asocian ciertos colores.
Sabiendo qué querés transmitir y el nombre
de tu marca será mucho más fácil elegir los
colores que la representen.
E) Imagen
La imagen es todo el universo visual de la
marca, y al igual que cada aspecto del bran-
ding, debe transmitir todos los conceptos y
valores en cada detalle. Desde los muebles,
la cartelería, hasta las fotos en redes socia-
les. Siguiendo el ejemplo de “Lavanda”, las
chicas tienen una imagen delicada y simple,
eligen colores claros, fotos sencillas y mo-
dernas. Tu imagen debe reflejar todo lo que
tu negocio quiere comunicar.
> Bolsas reutilizables y fotografía de producto en el
Instagram de Lavanda.
F) Tono comunicacional
Es la forma en que tu marca le va a hablar
al consumidor. Es importante definirlo para
compartir siempre un mensaje claro, conec-
tar con tus clientes y no generar confusión.
Podés elegir un tono formal o informal, con
humor o más serio, informacional, de ex-
perto o amigable. Todo dependerá de qué
imagen querés transmitir y a quién, por eso
si aún no tenés eso claro ¡volvé al paso dos!
7
 04

¿Local físico o tienda online?

O ¿por qué no ambas? Pero, si estás arran-
cando por ahí es bueno empezar por una.
Acá (como en todos los puntos) es impor-
tante entender quién es tu público objetivo
y dónde está.
Si elegiste como público principal personas
mayores, probablemente la página digital no
sea la mejor opción. Ahora, si tu propuesta
diferencial está en hacer que las compras
de jóvenes profesionales que tienen poco
tiempo sean más rápidas y fáciles, pensar un
buen servicio de compra online puede ser
una gran oportunidad de negocio.
Te contamos algunos pros y contras de cada
modalidad. Si elegís abrir un local físico te
recomendamos que antes de empezar ten-
gas en cuenta los siguientes puntos:
• Gasto de alquiler.
• El espacio necesario en el local para
organizar tus productos.
• La zona.
• Cantidad de empleados necesarios.
Las tiendas online hoy en día tienen
gran potencial, en parte gracias a la
última pandemia, que obligó a mu-
chos a hacer sus compras desde casa,
así como al avance de las tecnologías
digitales que facilitan este tipo de
compras y un mercado cada vez más
virtualizado.
Para este caso es fundamental que puedas
contar con buena distribución, un software
para controlar el stock, una buena tienda
online, pauta digital para potenciar, y una
muy buena diferenciación, ya que estarás
compitiendo con miles de otras páginas de
todo el país.
Ambas metodologías pueden convivir tran-
quilamente: desarrollando una tienda online
de tu negocio físico por donde realices ven-
tas a través de esta metodología. Hoy, todo
emprendimiento necesita de un apoyo digi-
tal para “existir”, por eso esta opción mixta
crece a pasos agigantados en el mercado.

• La cantidad de público que transita por

ese lugar.

• Los gastos de inversión.

• Las habilitaciones correspondientes

• Si hay locales similares cerca.

• Seguridad

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 05
Promoción y publicidad de tu local
Para que tu negocio sea conocido en el
barrio, o en la ciudad, no alcanza con abrir
tu local y esperar que el público lo descu-
bra solo, debés ayudarlos a conocerte y
mostrarles a través de los distintos medios
y plataformas que existen. Te contamos
algunos medios que podés aprovechar para
dar a conocer tu negocio:
> Flyers promocionales de Natural Shanti
A) Flyers
Un elemento que podés incorporar en tu
dietética es el de volantes o flyers. Estos
se podrán repartir entre las personas que
asistan a tu local o la zona, para brindarles
información importante como tu horario, tu
WhatsApp, alguna promoción en particular
o tu sitio web.
B) Descuentos y Promociones
Los descuentos siempre son bien recibidos
por los consumidores. Refuerzan la relación
de fidelidad con el local y seguramente hará
que vuelvan para ver otras ofertas. Podés
elegir un día a la semana para realizar des-
cuentos especiales u ofrecerlos en función
de la cantidad de la compra.
Además de ofertas que combinen varios
productos y promociones con las distintas
tarjetas de crédito/ débito de diferentes
bancos, también podés contar con las nuevas
metodologías de pago como Mercadopago
que suelen brindar beneficios a los clientes
por utilizarlo en su compra.
> Imagen de promoción de Bocas Mercado
9
C) Tarjetas de membresía: valor para los usuarios, interactuar con tu co-
munidad y conocer sus gustos o necesidades.
Para fidelizar a aquellos clientes que
compran a menudo, puedes ofrecer tarjetas
de membresía, que otorgarán beneficios
exclusivos como descuentos, ofertas,
acceso a productos especiales, contenido de
valor o regalos durante todo el mes.

Con respecto a estas tarjetas, deberás

evaluar la forma de entrega; si será median-
te un abono mínimo o será gratis para tus
mejores clientes. A la hora de elegir, priori-
zá a aquellas personas que puedan atraer
nuevas comunidades hacia tu negocio (esto
funciona principalmente con nutricionistas,
personal trainers o influencers).
> Comunicación y sorteo en Bocas Mercado
Hoy en día, Instagram y Facebook
son las redes utilizadas para poten-
ciar las ventas de los negocios. Sus
herramientas permiten compartir
imágenes, textos, información útil y
sobre todo podés interactuar con los
clientes de manera muy fácil.

Recordá que en la actualidad existen tien-

das completamente online, es decir, no
cuentan con un lugar físico, sino que reali-
zan sus ventas a través de la web o desde la
misma red social.

Cualquiera sea la opción que elijas es fun-

damental que estés presente en el mundo
digital para potenciar las posibilidades de
crecimiento de tu local.
> Tarjeta de membresía de Dietéticas New Garden

D) Redes Sociales

Una forma sencilla, práctica y efectiva de hacer

conocer tu negocio es mediante las redes socia-
les. A través de las mismas podés comunicar
desde los productos que ofrecés en tu negocio,
los descuentos o promociones, información de

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 06

¿Cómo aplicar el branding

de tu marca en tu negocio?

Una vez que ya desarrollaste tu marca específicas, como promociones o fechas

siguiendo los pasos del punto dos y tres, especiales.
es hora de hacerlo realidad, ya sea en
tu tienda o negocio físico. La imagen de
marca debe estar presente en cada detalle,
algunos lugares para aplicarla son:

A) Exterior del local

Idealmente, tu marca debe estar en

el exterior de tu local, conocido como
marquesina.
Este cartel permite que la tienda
sea visible desde lejos, además de
comunicar la marca en un espacio
con gran visibilidad.
La misma puede ser de lona, ploteada,
corpórea, entre otros. Antes de colocarla
debes consultar las reglas municipales para
no tener ningún problema.
Un muy buen ejemplo es el de la cadena
Vitalcer, que utiliza una marquesina simple
y llamativa, colocando un fondo que simula
pasto, relacionándose con la naturaleza y su
logo en letras corpóreas, lo cual lo hace muy
legible, llamativo y estético.
También se pueden aprovechar las
vidrieras utilizando algún plotter, siempre
siendo coherentes con la marca, su
imagen y colores. A través del ploteo se
puede decorar o realizar comunicaciones
> Exterior de los locales Vitalcer y Dietéticas Tomy
B) Decoración del local
La dietética o tienda natural, es un espacio en
el que importa mucho cómo se ven y cómo
se disponen los productos, además de que es
otro lugar para seguir comunicando la esencia
de la misma. Una buena experiencia de
compra influye directamente en la venta, por
lo que poder visualizar las cosas de manera
ordenada, limpia y estética es fundamental.
C) Packaging
Son las bolsas o envases donde el cliente
transportará sus compras. El packaging es
el medio ideal para transmitir información
sobre los productos y la tienda al cliente;
desde información nutricional, recetas, has-
ta datos de contacto y redes sociales de tu
local. En caso de que tu tienda sea con foco
en sustentabilidad podés evitar el packaging

11
descartable y optar por bolsas, frascos y
otros recipientes reutilizables con la mar-
ca. Las bolsas de compra reutilizables con
marca son una excelente opción, ya que el
cliente la traslada por todos lados, gene-
rando visibilidad.
Si vendes productos artesanales o a granel,
podés incorporar el uso de etiquetas o
stickers para personalizar dichos productos.
También, si usas packaging de papel o cartón
pueden tener tus propios sellos.
> Packaging compostable de Bocas Mercado y sello
aplicados en bolsas de La Tribu Almacén Natural
D) Nuevos Productos
Las dietéticas o tiendas naturales no solo se
centran en productos alimenticios, ya que
los clientes que eligen comprar ellas suelen
llevar un estilo de vida distinto. Por lo
tanto, es bueno saber qué otros productos
podemos ofrecerles para complementar
en su vida cotidiana. Por ejemplo, muchas
tiendas suman productos de higiene
natural como cepillos de bambú, sorbetes
reutilizables, bolsas de algodón, entre otros.
Esto permite que nuestros clientes
encuentren todo lo que necesitan para
completar su estilo de vida en nuestra
tienda, sintiendo que la misma entiende sus
necesidades.
E) Agregar valor a tu local
Para diferenciarte de otras tiendas es
fundamental que ofrezcas algún diferencial
como, por ejemplo, tu atención. Lo principal
es conocer las necesidades de tus clientes
y qué tipo de información o productos
pueden necesitar.
También podés ofrecer material gratuito
(ya sea en tus redes sociales o en tu local)
como recetas, tablas nutricionales, tips de
alimentación y ayuda nutricional trabajando
con profesionales, entre otros. Este tipo
de acciones te ayudarán a diferenciarte y
construir una marca fuerte.
F) Vestuario del Equipo
Que las personas que atienden al público
cuenten con un uniforme o ropa que los
distinga suele sumar a la hora de que el
cliente sepa con quién puede despejar
dudas o realizar la compra. Genera una
relación de confianza, familiaridad y
seriedad a la vista del cliente.
No es necesario que sea una vestimenta
muy elaborada, dependiendo de la imagen
que se quiera transmitir puede ser una
remera simple o un delantal moderno con el
logo o algún color que identifique la marca.
> Vestuario en Dietética Almendra y Natural Shanti
12

Políticas ecológicas y de
Responsabilidad Social en tu negocio
Hoy en día, el cuidado del medio ambiente
y las actitudes que toman los negocios fren-
te a esta problemática son muy valorados
por los consumidores.
Por eso, al planear tu dietética es impor-
tante que pienses, elabores y definas sus
normas para cumplir con las expectativas de
la sociedad y contribuir al planeta. A conti-
nuación te contamos algunas acciones que
podés desarrollar:
A) Reducción de residuos
Una nueva modalidad de clientes que está
creciendo en los últimos años y debés
prestar atención, es la de Zero Waste (cero
basura); que son aquellos consumidores que
se preocupan por la cantidad de residuos
que se producen en cada compra y buscan
reducirlos.
Podés colocar carteles incentivando el
uso de recipientes reutilizables como
tuppers, bolsas o frascos, a la hora de hacer
comprar a granel, o dar descuentos a
quienes los lleven. También podés ofrecer
frascos o recipientes personalizados para
que adquieran en tu negocio y usen en la
próxima compra.
Esta acción demostrará tu interés
por contribuir al cuidado del medio
ambiente y la responsabilidad social
que tu marca tiene.
07
B) El reciclaje
Sin dudas es desde hace años la principal
acción relacionada con el cuidado del
medio ambiente. Por eso, no puede faltar.
Incorporala en tu negocio colocando cestos
de basura diferenciados para cada tipo de
residuo. Además, podés sumar folletos que
expliquen el proceso de reciclaje que los
clientes pueden implementar en sus casas.
C) Acciones de beneficencia
o sin fines de lucro
Si realizas donaciones, por más pequeñas
que sean, comunicalas a través de tus redes
sociales. También podés incluir en tu local
urnas o alcancías para que los clientes
puedan donar a alguna institución que
lo necesite. Es importante que el público
conozca tu comportamiento y compromiso
con la realidad social.
D) Punto de recolección
Podés otorgar un espacio en tu dietética
para que los clientes lleven sus reciclables y
que luego la cooperativa u organización de
reciclaje de tu zona los recoja por tu local,
simplificando el trabajo. Esto permite que
comuniques tu interés por la causa y valores
como PyME, realizando una acción positiva
sin fines de lucro.
13

Conocé tus productos para
recomendar la opción ideal
Para ofrecer una experiencia de compra
eficiente, es necesario que conozcas los
productos (información nutricional y be-
neficios) que hay en tu local, para así poder
responder las consultas de los clientes.
Algunos de los productos que no pueden
faltar en tu dietética son:
• Frutos secos
• Infusiones dietéticas
• Cereales
• Alimentos a granel
• Granola
• Avena
• Almohaditas rellenas
• Snacks saludables
La lista puede seguir, pero creemos que con
esta base podés empezar tu local e ir incor-
porando más productos específicos una vez
que ya conocés las demandas de tu público.
Otras de las acciones que podés incorporar a
tu negocio y aportarán valor agregado son:
A) Conocer los datos nutricionales
Este es un punto al que tenés que prestar
mucha atención. Conocer e interpretar la
tabla nutricional de cada etiqueta es fun-
damental para saber de qué está hecho y
para qué sirve.
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Las etiquetas generalmente cuentan con los
siguientes elementos:
• Tamaño de la porción: Unidad de medi-
da que se utiliza para todos los valores
detallados en la etiqueta.
• Porciones por envase: Cantidad de
porciones que trae el paquete; permite
que puedas calcular el valor total del
producto.
• Calorías: Cantidad de calorías prove-
nientes de los carbohidratos, proteínas
y grasas que tiene la porción .
• Sodio: Cantidad de sal en la porción.
• Carbohidratos Totales: Proporcionan
energía a los músculos y el cerebro.
• Fibra: Ayuda a la digestión y la saciedad.
• Azúcares: Brinda energía pero se debe
evitar consumir en cantidad, sobre todo
si se trata de azúcar agregada.
• Proteínas: Este nutriente ayuda al
desarrollo de los músculos y el sistema
inmunológico. Seguramente será una
pregunta recurrente de tus clientes,
por lo que debés conocer las diferentes
proteínas que existen y sus beneficios.
• Vitaminas y minerales: Cantidad de
vitaminas que contiene el producto y de
qué tipo. Además, detalla los valores del
calcio, hierro y potasio.
14
Esta rápida revisión de las etiquetas puede
servirte para comenzar a entender el proce-
so y composición de cada alimento. También,
podés colocar en tu local folletos o banners
explicativos sobre cómo leer las etiquetas de
los alimentos, ¡será información súper útil e
interesante para los consumidores!
Descargá nuestro catálogo para con-
sultar la información nutricional de
todos los productos Lasfor.
IR AHORA
B) Entender los tipos de clientes
Como mencionamos, debés conocer cada
producto para poder recomendarlo, pero
también es fundamental entender las ne-
cesidades de ese cliente que te pide una
recomendación.
En toda dietética se pueden identificar dis-
tintos grupos que buscan cosas diferentes
basados en sus necesidades nutricionales o
decisiones éticas. Por eso, conocerlos faci-
litará tu trabajo a la hora de atenderlos y se
sentirán escuchados y reconocidos. Algunos
de los grupos que identificamos son:
• Fitness: se preocupan por cumplir sus
objetivos de rendimiento físico.
• Celíacos: no pueden consumir alimentos
que contengan gluten.
• Diabéticos: deben evitar los productos
que contengan azúcar.
• Vegetarianos: evitan el consumo de
carne, generalmente asociado a la preo-
cupación por el sufrimiento animal.
• Veganos: tienen un punto en común con
los vegetarianos, pero van más allá. No
consumen ningún alimento que conten-
ga ingredientes derivados de animales.
• Zero Waste (Cero basura): se enfocan en
minimizar los desechos que se producen
en cada compra. Son quienes se preocu-
pan por el cuidado ambiental, por ejem-
plo, llevando sus propios recipientes
para la compra de productos a granel.
Para conocer cada detalle y qué tipo de pro-
ductos podés recomendar a cada grupo, te
invitamos a leer nuestra nota especial sobre
“Tipos de Clientes”.
C) Contactar proveedores eficientes
El último punto es tan o más importante que
los anteriores, ya que si no se encuentran
los proveedores ideales tu negocio puede
correr riesgo. Para eso, debés siempre co-
nocer e investigar la trayectoria, seguridad
y calidad de las empresas que elijas para
abastecer tu dietética.
Si se cumplen estos aspectos, los productos
que ofrezcas en tu local serán buenos y evi-
tarás futuros problemas como quejas de los
consumidores o inconvenientes legales.
Lasfor, brinda un servicio de calidad desde
la producción de los alimentos hasta la distri-
bución en cada local del país. Por eso, desde
hace años miles de dietéticas y familias nos
eligen. Además, contamos con la más amplia
variedad de productos: granola, bolitas de
chocolate, mix de cereales, aritos de miel y
avena, bastón de salvado, snacks salados
y almohaditas rellenas de distintos sabores.
Te invitamos a nuestro sitio web para conocer
nuestro catálogo completo y contactarnos.
15
 09

Aspectos legales y contables

a tener en cuenta

• Establecer los costos fijos, para poder

diseñar un plan de inversión a corto y
largo plazo. Además, calcular los precios
de los productos para evaluar las opor-
tunidades de mercado y competencia a
las que te enfrentás.

• Concretar todos los trámites de la

habilitación de un local de este tipo y
tener al día los trámites bancarios.

• Realizar los trámites necesarios con las

distintas plataformas de medios de pago
para ofrecer sus beneficios y posibilida-
des a tus clientes.

Además, con ayuda de tu contador, debes

asegurarte que todo esté en regla con la
Muchas veces realizar trámites y llenar
AFIP; estar inscripto, estar al día con el
formularios suele ser un peso, pero es vital
monotributo y presentar toda la documen-
que tengas en regla todo lo necesario para
tación requerida por el organismo estatal.
la puesta en marcha de tu negocio. Te men-
cionamos algunos puntos que debés tener
en cuenta antes de abrir: Para estar seguro y evitar errores
recomendamos siempre acudir a un
• Firmar el contrato de alquiler del local profesional que con su asesoramien-
(en caso de no ser propietario), con ase- to pueda evacuar tus dudas puntua-
soramiento de algún abogado o escriba-
les y ayudarte a emprender el nego-
no que se encargue de los detalles del
mismo. cio de tu vida sin inconvenientes.

• Elegir un contador o contadora para que

lleve adelante los aspectos impositivos,
fiscales, de contratación y pueda ayu-
darte con los balances mensuales de tu
dietética.

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 10

¡Es momento de tirar

el local por la ventana!

¿A qué nos referimos? A que la inauguración

de tu local debe ser el evento del año en tu
barrio. Empezar con el pie derecho es fun-
damental para el desarrollo de tu negocio,ya
que ¡nunca hay una segunda posibilidad
para una primera impresión! por eso, tenés
que pensar cada detalle y asegurarte de
cumplir los siguientes puntos:

• Armar eventos y recordatorios a través

de tus redes sociales.

• Repartir flyers anunciando el evento

en el barrio de tu local.

• Si es posible sumar alguna publicidad

en medios de comunicación.

• Invitar a familiares y amigos.

• Ofrecer algún contenido de valor que Hacé lo que se te ocurra, es momento de

provoque el interés suficiente en el pú- dejar volar la creatividad. Vos, ¿ya tenés tu
blico para asistir. propia idea? Compartila con nosotros.

Cuando hablamos de “ofrecer algún conte-
nido de valor” a la inauguración, nos referi-
mos a realizar acciones que la diferencien
del simple corte de cintas habitual. Para
eso, podés organizar charlas nutricionales
con especialistas sobre algún tema en parti-
cular, ofrecer degustación de tus productos,
o incluso generar un “evento saludable” en
el que se promuevan hábitos para incorpo-
rar a la rutina de quienes asistan.
Esperamos que esta guía sea útil para ayu-
darte a tomar la decisión de emprender tu
propia dietética. Tu vida cambiará por com-
pleto y ofreciendo una buena experiencia
de compra podés mejorar la vida de muchas
personas.
¡Recordá que lo importante no es
que los clientes vayan a tu local, sino
que vuelvan!

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¿Quiénes somos?
Somos una empresa establecida en San Antonio de Areco,
provincia de Buenos Aires, tierra de suelos fértiles de don-
de provienen los granos de mejor calidad del país. Nuestro
principal objetivo es producir y desarrollar productos sanos
y de confianza basados en la elección de la mejor materia
prima, la implementación de alta tecnología y un minucioso
proceso de fabricación.

La innovación nos mueve a crear constantemente nuevos

productos que respondan a las necesidades de nuestros
clientes y a los mayores estándares de calidad. Nuestro
trabajo y dedicación nos permite distribuir nuestra produc-
ción a clientes alrededor del mundo; desde supermercados,
distribuidores y tiendas de alimentos saludables.

Estamos orgullosos y agradecidos por ser elegidos

a diario por las familias; esto nos permite cumplir
con nuestra misión: alimentar al futuro.

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 Oficinas comerciales
Office Park Plaza - Of. 105
Panamericana Ramal Pilar KM 42,5 | (1629) Del Viso
Pcia. de Buenos Aires, Argentina
+54 (02320) 30 11 44 | info@lasfor.com.ar
www.lasfor.com.ar

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