Facultad de Administración y Negocios

Proyecto de Investigación

Dulce Cerezo.

Profesor:

Daniel Teodomiro Delgado García

Autores:
- Collazos Lozada Sergio Cristopher.
- Ñiquen Purisaca Marita.
- Troyes Coronel Jeltsin.

Chiclayo, abril 2021

ÍNDICE.
Información general de la empresa..................................................................3

Historia de la empresa..................................................................................3

Análisis y modelo de Negocio de la Mype.......................................................4

Misión............................................................................................................4

Visión............................................................................................................4

Valores.........................................................................................................4

Objetivos.......................................................................................................4

Lienzo Canvas..................................................................................................5

Análisis PESTE................................................................................................6

5. Las 5 fuerzas de Porter..............................................................................10

Análisis Interno...............................................................................................11

6.1 Amofhit.....................................................................................................11

DIAGRAMA ISHIKAWA. CAUSA-EFECTO...................................................21

Análisis de la marca.......................................................................................23

Balance general..............................................................................................28

Estado de Resultados....................................................................................29

Propuestas de mejora financiera...................................................................32

3 Barreras para la formalización de la Mype.................................................32

Propuestas de mejoras de las barreras para la formalización de la mype....32

Propuestas de mejora para el crecimiento de la mype de acuerdo al sector

de las TICS.........................................................................................................33
Información general de la empresa
Nombre “Dulce Cerezo Boutique” RUC 10478104788
Dirección C. Elias Aguirre Nº 552 Cuglievan Stand G5 - Chiclayo
Representante legal Keterin Estefany Caracuzma Sánchez
Tipo de empresa Opera como Persona Natural con negocio
Sector de la empresa Pertenece al sector terciario de la economía, donde el
comercio se ejerce al por mayor y menor-Sector Comercial.

Historia de la empresa.

La empresa se formó en el 2019 en la ciudad de Chiclayo, en la calle Cuglievan

Stand G5, con la imagen plasmada en un trabajo independiente, donde uno mismo es el
dueño de su tiempo y se invierte para algo personal. La señora Keterin nos menciona,
que antes de ello se encontraba sin trabajo, pero contaba con un capital necesario para
su inversión en una Boutique que brinde las mejores prendas a sus clientes. Además,
nos comenta que ella ya no tenía un previo conocimiento sobre cómo funcionaba el tipo
de negocio, es ahí que decide arriesgar invertir sus ahorros y visita Gamarra para
conocer las galerías y fábricas para comprar sus prendas, hace los contactos ideales,
quienes han sido de confianza y ahora ya simplemente ella envía sus requerimientos y le
envían a la provincia de Chiclayo sus pedidos, minimizando así los tiempos y dinero en
viajes a la capital para comprar mercadería, actualmente trabaja con dos proveedores de
confianza que ya vienen colaborando con la Boutique Dulce Cerezo 2 años y no han
tenido inconvenientes en la calidad de las prendas que se ofrecen en sus mostradores.
Análisis y modelo de Negocio de la Mype
Misión
En un plazo de 6 años, llegar a ser una de las tiendas de ropa y accesorios para
damas más reconocidas a nivel nacional, innovando y crear una línea de ropa con
tendencias de moda accesible en todas las regiones del país.
Visión
Somos una empresa nacional que comercializa prendas de vestir y accesorios para
damas, enfocados en cumplir las expectativas del cliente, brindando innovación de
diseños constantes, calidad de telas con algodón nacional y un precio justo para
satisfacer a nuestros clientes.
Valores
Los valores éticos que se practican son:
 Respeto
 Humildad
 Responsabilidad
 Paciencia
 Gratitud
 Empatía

Objetivos
 Crear una línea de ropa con diseños propios para mujeres y que estén de
acuerdo a las estacionalidades y a la moda actual.
 Mantener la calidad del algodón nacional en nuestras prendas, puesto que es
el mejor algodón.
 Ofrecer a nuestro público especifico las tallas bien determinadas para que
modelen su figura y se sientan seguras.
 Brindar diversidad de accesorios que permitan combinar sus outfits (Aretes,
cadenas, brazaletes y otros)
 Contar con campañas de modelaje para lucir las mejores prendas para damas
Lienzo Canvas.
Socios clave Actividades clave Propuesta de valor Relaciones con clientes Segmentos de clientes
¿Quiénes son tus ¿Qué actividades clave requiere ¿Qué ofrecerás a tus ¿Qué tipo de relación tendrás ¿A quién pretendes servir tu
socios y/o proveedores tu propuesta de valor? clientes? con tu cliente? modelo de negocios?
claves? La relación con los clientes es de  Geografía: Región Lambayeque.
Los proveedores son de - Ambiente agradable (Local)  Prendas novedosas manera directa, puesto que la Distritos: Chiclayo, La Victoria,
gamarra y nos abastecen de - Atención al cliente de de acuerdo a la comunicación es cliente-propietario. JLO, Reque, Monsefú.
prendas de vestir para manera personalizada. estacionalidad. Descuentos en productos  Demográficas: Mujeres jóvenes
mujeres de la mejor calidad - Seguimiento post-venta para  Diseños de seleccionados. de edad entre 18-40 años del
y de acuerdo a la moda la satisfacción de los temporada Acceso a promociones sector económico B y C
actual clientes.  Precios bajos  Psicográficas: De acuerdo al
Recursos clave  Algodón nacional Canales estilo de vida conservadora y
Socios: ¿Qué recursos clave requiere  Calidad en telas y ¿A través de qué canales moderna.
1.Ymaru sac – Sebastian Tu propuesta de valor? acabados quieres llegar tus clientes?  Conductual: Hábitos de compra
Barranca Nº 1591 - Venta directa frecuente de los clientes
 Variedad de
(Proveedor de blusas) - Campañas de marketing. - Redes sociales  Contextual: Clientes que nos
accesorios para
- Atención personalizada. complementar su - Recomendación visitan, solas a acompañadas.
2. Kabellos Collection sac – - Promociones para captación - Delivery (tercerizado),
outfit
Gamarra 756 Tienda 518 de más clientes. impulsar a través por redes
(Proveedor de pantalones) sociales. (las ventas
mayormente son en tienda)

Estructura de costos Fuentes de ingresos

¿Cuáles son los costos de sus prendas más altos en su negocio? ¿Cuál es el valor que tus clientes están dispuestos a pagar?
- Pantalón de vestir S/ 89.00
- Blusa S/ 55.00 Prendas de 68 soles hoy en día están pagando 58 por temas de pandemia
- Short Jean S/70.00
- Vestido casual S/ 89.00 ¿De qué manera se realizarían las transacciones? ¿Qué prefieren tus clientes?
¿Qué recursos y actividades clave son los más caros? Efectivo y POS, tarjetas de crédito, visa, transferencias.
- Alquiler del local.
- Agua, luz y teléfono
 Análisis PESTE

1. Fuerzas políticas, gubernamentales, y legales(P)

 La moda se adapta al Covid-19: agenda del sector tras la ola que lo inundó todo; la
industria de la moda se transforma en tiempo récord para adaptarse al entorno, al
cliente y al sector que deja el coronavirus. Más sostenible, más pequeña y más rápida:
así es la moda tras la pandemia. FUENTE: Modaes.es (OPORTUNIDAD)
 Ésta industria genera el 1,9% del PBI total y de ella que dependen 400 mil puestos de
trabajo directo y 2,8 millones de personas indirectamente, otro de los problemas es la
subvaluación e ingreso a precios dumping de las importaciones de Asia que declaran
en muchos de los casos el 50% del valor real pagado de origen. FUENTE: El comercio,
2020 (AMENAZA)
 Oportunidad de negocio para Comerciantes textiles, polos para campañas políticas.
Gamarra en las elecciones posteriores ganó un aproximado de S/.5 millones por
comicios. Un candidato en promedio manda a hacer 5,000 polos con sus respectivos
logos y fotografías
FUENTE: Diario Perú21, (Oportunidad)
2. Fuerzas económicas y financieras (E)
 La crisis de la COVID-19 es una amenaza para la estabilidad financiera; La pandemia de
la COVID-19 ha causado una crisis humana y sanitaria sin precedentes. EmpLas
medidas necesarias para contener el virus han desencadenado una desaceleración
económica. En este momento, existe una gran incertidumbre sobre su gravedad y
duración. FUENTE: Dialogo al fondo (AMENAZA)
 Las importaciones de prendas de vestir chinas ingresaron al Perú con precios por
debajo del mercado y fueron sancionadas por el Indecopi. Dumping chino sigue
relegando al sector textil peruano. FUENTE: REVISTA “COMERCIO EXTERIOR”
(AMENAZA)
 Gobierno crea Programa de Apoyo Empresarial para las MYPE por S/ 2 mil millones; on
el respaldo del Estado, las empresas podrán acceder a créditos en entidades
financieras hasta por 36 meses. Como parte de la reactivación económica, el Gobierno
peruano crea el Programa de Apoyo Empresarial a las micro y pequeñas empresas
(PAE-Mype), que contará con un fondo de 2 mil millones de soles para promover el
 financiamiento del capital de trabajo hasta por 36 meses. FUENTE: Diario el Peruano
(OPORTUNIDAD)

 La economía peruana ha registrado una leve recuperación durante el último trimestre

del 2020, pese a la inestabilidad política y su repercusión en la base fiscal del país. Si
estos problemas disminuyen durante los próximos meses, se proyecta que la
economía podría crecer hasta un 12 % al cierre del 2021 FUENTE: Conexión Esan
(OPORTUNIDAD)

3. Fuerzas sociales, culturales, y demográficas (S)

 La industria de textiles y confecciones experimentó tasas importantes de crecimiento
en los años 2018 y 2019 gracias al aumento de los ingresos por el ciclo de los
commodities en el mundo en las economías desarrolladas y emergentes,
especialmente en los países latinoamericanos como Brasil, Argentina y Venezuela,
importantes mercados de destino de las exportaciones de textiles y prendas de vestir
peruanas. Comenzó a recuperarse, incluso llegando a aumentar en 25.7% en el 2010,
pero esta recuperación fue únicamente transitoria debido a que nuevamente se
registraron caídas significativas en los siguientes tres años. La lenta recuperación
económica de los principales socios comerciales del Perú y la fuerte competencia en
precios con otros grandes productores internacionales terminaron por desencadenar
esta caída. FUENTE: INEI (Oportunidad)

 Los textileros peruanos doblemente golpeados por el coronavirus y la competencia

china
 Empresas textiles pequeñas en Perú están fabricando insumos protectores, pero no
encuentran el apoyo necesario del gobierno frente a la competencia china.
FUENTE: Revista dialogo chino (Amenaza)
 59% de los hombres prefieren prendas nacionales por encima de las importadas por un
tema de calidad en el algodón y apoyo a los empresarios peruanos
FUENTE: Ministerio de Producción (2020). Estudio del mercado de prendas de algodón
y otras mezclas. (Oportunidad)
4. Fuerzas tecnológicas y científicas (T)
 En la última década, las apps móviles se han posicionado como unas de las
herramientas más eficaces para las empresas, especialmente en el campo del e-
commerce. Y no es para menos, pues las aplicaciones facilitan la vida de los usuarios,
promueven la interconectividad y mejoran la experiencia en la adquisición de
productos y servicios. FUENTE: ECONOMIA TIC (Oportunidad)

 Perú presenta grandes avances tecnológicos en la cadena de valor del sector textil
orientado a la exportación (desde la producción de materia prima, teniendo como
base fibras naturales o sintéticas, hasta la manufactura y confección de gran variedad
de productos semiacabados y acabados), dando un mejor detalle y acabado a prendas
hechas a base de fibra de lana de camélidos sudamericanos, dando así un alto valor
agregado al producto final (Sociedad de Comercio Exterior). FUENTE: ECONOMIA TIC
(oportunidad)

 Las compras por internet son cada vez más comunes a nivel mundial, el Perú por ser un
país conservador inicialmente tuvo una baja aceptación de este tipo de experiencia de
compra per o ello ha empezado a cambiar en los últimos años. FUENTE: Revista
informal especial (OPORTUNIDAD)

 El 90% de internautas peruanos no ha realizado ninguna de estas actividades, compras

por internet (e commerce); El 27% de peruanos desconfía del servicio, mientras que un
24% afirma que no necesita comprar por Internet. Un reducido 3% número de
personas ha comprado y vendido productos por estos medios. (Amenaza)
FUENTE: *Ipsos Marketing (2019). Uso y actitudes hacia internet.
 Un sondeo elaborado por la Cámara de Comercio de Lima (CCL) con respecto a la a
campaña de comercio electrónico Cyber Perú Day, señalan que las categorías
preferidas por los compradores online son: viajes y turismo (52,21%), tecnología
(31,86%) y moda y accesorios (29,79%). (Oportunidad)
FUENTE: Fuente Virtual: Cámara de Comercio

 El 50% de personas que realiza compras por internet su medio de pago es contra
entrega en efectivo.
FUENTE: Ipsos Marketing (2020). Uso y actitudes hacia internet.

5. Fuerzas ecológicas y ambientales (E)

 CAMBIO CLIMÁTICO AFECTA A LOS NEGOCIOS La inestabilidad en el inicio y fin de las
estaciones crea problemas en la gestión de las empresas en diversos rubros.
Cuando hablamos de estacionalidad, e n términos empresariales, nos estamos
refiriendo a todos aquellos elementos que inciden periódicamente en la demanda de
los clientes hacia la oferta comercial. A lo largo del año, es posible detectar estos
cambios de estación en los que se experimenta un gran volumen de ventas y otros en
los que la demanda se reduce drásticamente. FUENTE: revista informe especial
(AMENAZA)

 El sector textil es uno de los grandes contribuyentes de la contaminación del

ecosistema. En esta industria necesita de importantes consumos de agua y energía,
además genera aguas residuales con una alta carga, también malos olores, los residuos
sólidos, los ruidos y la generación de emisiones atmosféricas. FUENTE: SUSTAINABILITY
AND MARKETING, 2019 (AMENAZA)

5. Las 5 fuerzas de Porter

5.1. Poder de negociación de los consumidores

El poder de negociación de los consumidores es alto, y esto se da porque,
actualmente, en el mercado existen múltiples opciones de tiendas para la compra de
prendas de vestir para damas. Sin embargo, la presente propuesta tiene como objetivo
que los clientes tengan acceso a diseños diferentes y exclusivos. Además, se les ofrece
la posibilidad de ahorrar tiempo y tener la comodidad de probarse las prendas en sus
hogares con el servicio de delivery que estaría brindando.

5.2. Poder de negociación de los proveedores

El poder de negociación de los proveedores es alto porque, al tener como uno de
los servicios principales el delivery, se depende del desempeño del operador logístico,
también los proveedores son de Gamarra y poseen un poder de negociación alto.
Además, la oferta de prendas de vestir se encuentra limitada por la variación de
diseños constante que se realiza.

5.3. Amenaza de nuevos competidores entrantes

La amenaza de entrada de nuevos competidores es alta, ya que existen bajas
barreras de entrada al modelo de negocio y mucha informalidad por parte de un grupo
de competidores. Para esto, lo que se debe proponer es agrupar a los mejores
diseñadores independientes, que nos brinden la mayor variedad de diseños únicos y
exclusivos para ofrecer unos mejores diseños y modelos para los clientes.

5.4. Amenaza de productos sustitutos

La amenaza de sustitutos es alta; el desarrollo de los canales digitales del sector
retail y la entrada de nuevos competidores bajo el mismo modelo está continuamente
en crecimiento. Existen muchas opciones en el mercado que ayudan a cubrir la misma
necesidad de los posibles clientes. Los clientes siguen teniendo como preferencia
acudir a las tiendas físicas y, por lo tanto, se presenta la dificultad para adoptar
modalidades de compras a través de canales digitales, la amenaza más directa son los
costureros que realizan las prendas de vestir y en algunas ocasiones lo hacen a un
precio más bajo.

5.5. Rivalidad entre los competidores

El grado de rivalidad es alta, el mercado digital en la ciudad de Chiclayo año a año
está creciendo; la inversión y promoción de las empresas del sector retail en los
diferentes canales digitales se ha incrementado. Los competidores en directos en la
ciudad de Chiclayo son: Cataleya Boutique, Bella Boutique, Brisa Boutique, los stands
de prendas de vestir femenina en la feria Balta, etc. Además, se trabaja en mejorar sus
plataformas y servicios al cliente. En ese sentido, la presente propuesta debe
enfocarse en brindar un servicio diferenciado con modelos únicos y exclusivo para el
beneficio de todos los clientes.

Análisis Interno

En este capítulo evaluaremos desde una perspectiva de un análisis interno de la empresa

Boutique Dulce Cerezo, para determinar factores que ayuden a definir las fortalezas y
debilidades que esta mantenga en la empresa. Cuando una empresa logre conocer sus
factores internos, podrá aprovechar sus ventajas competitivas, esto le servirá para
enfrentar su entorno y poder alcanzar sus metas y objetivos. Además, se podrá
implementar estrategias para enfrentar sus debilidades y aprovechar al máximo sus
fortalezas (Quiroa, 2020)

6.1 Amofhit

El análisis interno de la organización se inician con la auditoría de las áreas funcionales

clásicas, como son la gerencia y administración general (A), el proceso de marketing y
ventas (M), las áreas sensibles de las operaciones productivas tanto de bienes como
servicios (O), los aspectos más relevantes en 64 el manejo contable y financiero (F), los
recursos humanos (H), los aspectos relevantes a sistemas de información y
comunicaciones (I) y los de tecnología e investigación y desarrollo (T), de toda la
organización. (D`Alessio, 2017)

6.1.1 Administración y Gerencia (A)

En el caso de la empresa Boutique Dulce Cerezo, la responsabilidad total recae sobre la
Señora, Keterin Estefany Caracuzma Sánchez, quién es la propietaria de la misma como
una persona natural con negocio. Nos comenta que toda planificación y control de los
procesos que esta cuenta, pasan directamente sobre ella, siendo la autora de una
pequeña empresa que a sus inicios y antes de pandemia contaba con hasta 2
colaboradoras para el área de ventas. Actualmente, las ventas han disminuido y se ha
visto en la obligación de ya no contar con el apoyo de estas señoritas, lo cual le ha
traído ciertas dificultades pero que ha podido adaptarse para cubrir ciertas actividades
de las cuales se requiere ayuda.
Finalmente se realizó un análisis estructural de la empresa y nos comentó lo siguiente:
 No cuenta con una misión y visión definida formalmente.
 No cuenta con objetivos definidos.

Dentro de la organización no existe una estructura definida, puesto que no hay la

presencia de la contratación de personal para reforzar las actividades necesarias para un
buen desenvolvimiento en el rubro, debido a que por efectos negativos de la pandemia
no se ha podido incrementar las ventas, al contrario, ha existido una caída en las ventas
que ha afectado a la empresa, siendo actualmente la representante de la empresa quien
se organiza para realizar las diferentes funciones:

Organigrama

Aministración
(Keterin E. Caracuzma)

Área de logística Área de ventas Post venta

(Keterin E. Caracuzma) (Keterin E. Caracuzma) (Keterin E. Caracuzma)

Fuente: Elaboración propia

6.1.2 Marketing y Ventas (M)

Boutique Dulce Cerezo cuenta con 3 principales clientes de los cuales mencionaremos a
continuación para identificar su poder de negociación:
Cliente Mayorista: Estos clientes cuentan con un poder de negociación alto pese a que
compran de una manera poco frecuente, pero al comprar por cantidad (Docenas y
cuarto) reducen el costo unitario, pero el dinero genera mayor rotación lo cual es muy
importante porque mientras más rápido rota, mayor ingreso genera en el tiempo. Para
alcanzar a estos clientes, se debe a la publicidad que se realiza por redes sociales y por
la presencia de una tienda física en el centro de Chiclayo.
Cliente frecuente: Son aquellos clientes que ya conocen de la tienda y conocen la
calidad de las prendas que se ofrecen y recurren a nuestro local para comprar nuestras
prendas; por otra parte, los clientes ya han generado un grado de confianza y
familiaridad con la encargada de ventas (Keterin Estefany Caracuzma Sánchez), quienes
compran de manera frecuente en nuestra tienda.
Cliente Ocasional: Son aquellos clientes que realizan compras de vez en cuando o por
única vez, por ello se realiza las ventas post venta para generar un impacto positivo en
su próxima compra. Estos clientes ocasionales, muchas veces llegan de forma repentina
por la galería buscando comodidad, novedades y calidad de las prendas, la conocer de
nuestros productos se ejerce una conectividad y se busca retenerlos pidiendo sus datos
como nombre completo y número de teléfono para enviarles promociones de descuentos
en la próxima venta en prendas seleccionadas.

Marketing Mix
Producto
Se brinda lo siguiente:
 Prendas novedosas de acuerdo a la estacionalidad.
 Diseños exclusivos.
 Concursos de modelaje para exhibir lo nuevo de las prendas.
 Precio justo
 Algodón nacional
 Seguimiento post-venta para generar confianza en el cliente.

Precio: Los precios de los productos se definen de acuerdo a la competencia de

mercado y las promociones de ventas se genera por compras de lotes grandes en las
fábricas de Gamarra. El precio de algunas prendas de mayor demanda:
 Blusas = S/ 58
 Pantalón Palazo Jean = S/ 70
 Vestidos = S/ 45
 Short corto = S/ 40
 Vestido de Lino = Desde S/ 30.00 a S/ 58.00

Plaza: La tienda Boutique Dulce Cerezo, se encuentra ubicada en el centro de Chiclayo

en la Calle Elías Aguirre Nº 552 Cuglievan Stand G5 – Chiclayo, siendo este lugar una
zona estratégica por el alto tránsito de personas que llegan para realizar sus compras de
diferentes puntos de la ciudad.
Promoción: Se desarrolla publicidad mediante redes sociales como Facebook y
Whatsaap y físicamente se realiza modelajes para mostrar nuestras prendas novedosas,
donde se muestra la calidad de las prendas ofrecidas al público, la ubicación de la tienda
y además las promociones que se realizan con prendas seleccionadas.
Algunos productos:

A continuación, mencionaremos la segmentación de mercado de la Boutique Dulce

Cerezo:

Geografía: Región Lambayeque. Distritos: Chiclayo, La Victoria, José Leonardo Ortíz.

Demográficas: Mujeres jóvenes de edad entre 18-30 años del sector económico B y C

Psicográficas: De acuerdo al estilo de vida conservadora y moderna.

Conductual: Hábitos de compra frecuente de los clientes

6.1.3 Operaciones y Logística (O)

Contamos con proveedores de prendas de vestir desde de Lima, exactamente fábricas de
confección de Gamarra, quienes, al ejercer una compra, ellos mismos lo envían a la
ciudad destino (Chiclayo). Este proceso, ayuda a eliminar pérdidas de tiempo y dinero
por parte de la empresa Boutique Dulce Cerezo, quien recoge su mercadería en las
agencias terrestres enviadas, las cuales pueden ser (Ormeño, Cavassa, Flores y otras
como empresas de transporte de carga)
 No existe una estructura específica para controlar el proceso de fabricación y
compras de la mercadería
 No está involucrada en los diseños de las prendas
  No cuenta con un almacén adecuado

Flujograma de Ventas – Boutique “Dulce Cerezo”

Fuente: Elaboración propia

Flujograma de Compras.
Flujograma de almacén

RECEPCION INSPECCION COMPRA

1
Inspección
detallada de No
mercancía

Notificar compra

Recepción de la
mercadería
Contenido
del pedido

Mercadería
Solicitada

Si
Devoluci
ón de
mercadería

control de
calidad
entrada
¿Está
N o listo¨?

Notifica
recepción de Compra de
mercancía en mercancía
SI la bodega
6.1.4 Finanzas y Contabilidad (F)
No existen herramientas adecuadas para mantener un control de las finanzas de la
empresa, todo se evalúa de forma manual sobre las ventas diarias y se realizan pagos de
servicios como alquiler, publicidad, teléfono, transporte, delivery y otros gastos que
sean necesarios para el funcionamiento del local, todo esto en base a las ventas
mensuales.
6.1.5 Recursos humanos
Por motivos de pandemia y la caída de las ventas la empresa no cuenta con personal, las
actividades se realizan de forma individual por la misma representante legal. Dentro de
la empresa se manifiesta lo siguiente:
La empresa cuenta con motivación personal por el hecho de ser empresa independiente.

 Participa en ferias textiles

 Cuenta con políticas de despido (No documentado, se brindará la propuesta)
 Capacidad de selección de personal adecuado, proactivos.
 Cuenta con protocolo de salud por la covid 19
 Objetivos a largo plazo para la apertura de una línea de ropa para mujeres.
 Conoce las características de compra de sus clientes frecuentes

Carta de despido justificado: La siguiente carta de despido se brinda como propuesta

para la justificación de despidos por faltas graves como robo de prendas de vestir.
6.1.6 Sistemas de información y Comunicaciones (I)
Para obtener un adecuado sistema informático en cualquier tipo, tamaño y diseño de una
organización económica y social, sea una empresa, sea un organismo institucional con
finalidad de obtención de beneficio o de ofrecer un servicio, es necesario analizar,
diseñar y construir previamente un Sistema de Información (SI); la información es clave
también al nivel de los beneficiarios; el desarrollo está relacionado con el
empoderamiento y, a pesar de que habitualmente existen situaciones de dominancia o
subordinación, los beneficiarios deben tener información para tener libertad de elegir,
decidir, opinar o comportarse de una determinada manera (Vega, 2015).
A continuación, mencionaremos el uso de algunas de las herramientas de sistemas de
información y Comunicación usadas en la empresa Boutique Dulce Cerezo:
 Redes sociales
 Uso de WhatsApp
 Medios de pagos:
 POS
  App de bancos (YAPE y Plin)
Estos medios de información son de poca inversión y muy necesarios para el
funcionamiento adecuado de la empresa.

6.1.7 Tecnología e investigación y Desarrollo (T)

La empresa no cuenta con un área específica que se dedique a la investigación y
desarrollo; sin embargo, ha ido realizando ciertos cambios internamente para mejorar
sus beneficios, por ejemplo:
 Abrir un servicio Delivery
 Ampliar los métodos de pagos para atender mejor a los clientes
 Se ha generado una lista de clientes para brindarles promociones mediante un
mensaje a sus números de teléfono.

DIAGRAMA ISHIKAWA. CAUSA-EFECTO.

 Adaptarse a la
Ventas en Redes
pandemia
sociales

Incrementar las ventas online realizando campañas

de descuentos mensuales como: “Hot sale”,
“Black Friday” , “Precios de fábrica” , “3x2” , “Cyber Mantener un ambiente con todas las
wow” medidas de seguridad necesarias para que
los clientes se sientan confiados de entrar a
la tienda, como : control de temperatura ,
brindar alcohol en gel y un tapete
Potenciar las redes sociales, a través de los creadores de desinfectante .
contenido, interactuando de esta manera con los clientes,
llegando a más posibles consumidores o público objetivo

Bajo consumo
de prendas de
vestir por crisis
Adquirir nuevos estilos y más opciones de
Fidelizar al cliente y hacer de sus del coronavirus
compras para los clientes como: nueva gama
compras más seguras como utilizar
de colores más neutros, estilos Boho,
bolsas ecológicas o biodegradables,
Trendy, Casual, entre otros
al momento de la compra de un
producto.

Atraer con novedades, a través de

campañas especiales como:
Temporada de otoño, verano o
primavera y tener un estilo
diferente para cada ocasión
Comprometidos con el
Constante cambio medio ambiente y la
salud
Análisis de la marca.
8.1. Nombre: DULCE CEREZO.
Análisis.
El nombre fue inspirado de una colección de ropa dama, la colección era de otoño e
invierno de una diseñadora de España.
Propuesta:
“DULCE MODA BOUTIQUE”
Sin modificar mucho el nombre de la tienda, manteniendo la base del nombre tratando
de mejorarlo y adaptarlo al mercado y un poco más reconocido en el sector de la ropa y
sobre todo la moda.
a. Logotipo.

Análisis:
El significado que tienen los clientes es porque cuenta con ropa muy bonita y juvenil
que les atrae el nombre y el logotipo que les genera la juventud que poseen las personas
que se identifican con la boutique.
Propuesta:
Slogan:
Agregar “Belleza en el vestir”, el slogan que hemos propuesto lo hemos basado en la
exclusividad y las tendencias que debe de generar la ropa que ofrece la boutique Dulce
Cerezo, los colores rosados, es porque debería ser un color sólido y no con sobre
diseños para centrar al público en el nombre de la marca. La mujer referente al mercado
al cual va orientado el producto.
Percepción:
Una persona de 25 a 35 años que brinda exclusividad, seguridad, moda, confianza, etc.
Con un trato cálido, empático y que brinda seguridad con las personas.
b. Aspecto visual en general.
Las palabras Dulce Cerezo son la exclusividad y moda que se da en el segmento de
clientes la cual esta enfocado esta boutique, para mujeres entre 15-35 años de edad.
Los colores son sólidos y cálidos que generan una confianza, seguridad y el buen trato
que se le brinda a los clientes atrayendo a los clientes una buena imagen visual la cual
puede representar una buena forma fidelización.
Propuesta:
Agregar una imagen de mujer que no marque tanto realce si no más bien que siga
manteniendo esa confianza y seguridad que brinda a sus clientes, además que el slogan
propuesto genera una mayor exclusividad al momento de la visualización de nuevos
clientes.
Planteamiento de mejora en la gestión de ventas
El planteamiento de mejora en la gestión de ventas para la Boutique “Dulce Cerezo”, va
orientado al uso adecuado de las redes sociales para generar mayor impacto sobre los
clientes y generar mayores ventas. Por ello, se identificará los procesos a seguir para
realizar una campaña publicitaria adecuada para alcanzar los objetivos que se
establezcan con anterioridad.
Los fines publicitarios por redes sociales buscan alcanzar a la mayor cantidad posible de
clientes que se hayan segmentado en fechas importantes como: Navidad, año nuevo, san
Valentín, día de la Madre, día de la Mujer, día del trabajador y entre otras fechas
resaltantes donde las personas (Mujeres), buscan vestirse con las mejores prendas para
asistir a ciertas festividades o eventos ocasionales.
A continuación, buscaremos identificar los procesos adecuados a seguir para poder
llegar a los clientes específicos de acuerdo a la segmentación antes ya planteada, pero
para ello, buscamos el siguiente objetivo como base:
Objetivos:
A) Ventas: Conseguir incrementar las ventas mediante el uso de las redes sociales
para la tienda Boutique – Dulce Cerezo.
B) Comunicación: Conseguir mayor interacción con la página con respecto a
seguidores y a las reacciones sobre la misma (Me gusta, me encanta y
recomendaciones)
C) Marca: Notoriedad de la marca, relevancia y visibilidad en la red.
D) Expansión: Lograr alcanzar a la mayor cantidad de clientes mediante la
segmentación

Y entre otros objetivos que Facebook recomienda útiles para una página. Para realizar
un evento de incrementar las ventas, usaremos el objetivo de incrementar las ventas
mediante un anuncio publicitario sobre un producto en específico:
 Balance general.
PRESUPUESTO

BALANCE
GENERAL 30 de junio

ACTIVO   PASIVO  
CAJA 14,000 CTAS POR PAGAR COMERCIALES 1,500
CTAS POR COBRAR 2,000 CTAS POR PAGAR FINANCIERAS 500
MERCADERÍA 7,800 CTAS POR PAGAR PROVEEDORES 1,000
    IMPUESTOS POR PAGAR 600
TOTAL ACTIVO CORRIENTE 23,800 TOTAL ACTIVO CORRIENTE 3,600
       
MUEBLES Y EQUIPOS 3,200 PATRIMONIO  
DEPRECIACION ACUMULADA 1,000    
    CAPITAL SOCIAL 10,000
TOTRAL ACTIVO NO CORRIENTE 2,200 UTILIDADES RETENIDAS 12,400
       
       
    TOTAL PATRIMONIO 22,400
       
TOTAL ACTIVO 26,000 TOTAL PASIVO PATRIMONIO 26,000

Estado de Resultados.
VENTAS
¿Cuánto ha vendido usted durante el transcurso del mes de mayo?
S/ 4915.00
COSTO DE VENTAS AL 31 DE MAYO
¿A cuánto asciende el costo por cada compra realizada en la ciudad de
Lima? Tomando en cuenta costos como:
Pasajes ida y vuelta más estadía en lima: S/ 200.00
Embalaje de mercadería: S/ 30.00
Transporte de mercadería hasta el punto de venta: S/150.00
Total costo de ventas = S/ 380.00
Precio de Costo Unitario y Precio de venta al 31 de Mayo
 COMPRADE MERCADERÍAPROMEDIO MES AL31 DE MAYO
Cantidad Utilidad/Uni Utilidad/Comp PCunit/Cantida
PRODCUTO Compra -x PC / Unidad PV/Unidad taria ra total d PV/TOTAL
Blusas 3 S/ 22.00 S/ 65.00 S/ 43.00 S/ 129.00 S/ 66.00 S/ 195.00
Pantalón de vestir 5 S/ 24.00 S/ 70.00 S/ 46.00 S/ 230.00 S/ 120.00 S/ 350.00
Poleras 9 S/ 14.00 S/ 49.00 S/ 35.00 S/ 315.00 S/ 126.00 S/ 441.00
Polos básico 3 S/ 14.00 S/ 45.00 S/ 31.00 S/ 93.00 S/ 42.00 S/ 135.00
Pantalón Jean 3 S/ 35.00 S/ 99.00 S/ 64.00 S/ 192.00 S/ 105.00 S/ 297.00
Shorts Jean 3 S/ 19.00 S/ 59.00 S/ 40.00 S/ 120.00 S/ 57.00 S/ 177.00
Shorts Tela 6 S/ 14.00 S/ 45.00 S/ 31.00 S/ 186.00 S/ 84.00 S/ 270.00
Falda Jean 3 S/ 18.00 S/ 49.00 S/ 31.00 S/ 93.00 S/ 54.00 S/ 147.00
Vestido de lino 3 S/ 19.00 S/ 49.00 S/ 30.00 S/ 90.00 S/ 57.00 S/ 147.00
Enterizo 3 S/ 23.00 S/ 65.00 S/ 42.00 S/ 126.00 S/ 69.00 S/ 195.00
Pantalón palazo 5 S/ 33.00 S/ 79.00 S/ 46.00 S/ 230.00 S/ 165.00 S/ 395.00
Body 3 S/ 24.00 S/ 65.00 S/ 41.00 S/ 123.00 S/ 72.00 S/ 195.00
Top+Jogger 3 S/ 31.00 S/ 70.00 S/ 39.00 S/ 117.00 S/ 93.00 S/ 210.00
Zapatos (Tacos) 6 S/ 25.00 S/ 59.00 S/ 34.00 S/ 204.00 S/ 150.00 S/ 354.00
Zapatillas básicas 3 S/ 35.00 S/ 95.00 S/ 60.00 S/ 180.00 S/ 105.00 S/ 285.00
Blayser 3 S/ 31.00 S/ 75.00 S/ 44.00 S/ 132.00 S/ 93.00 S/ 225.00
Maxi Capas 3 S/ 14.00 S/ 55.00 S/ 41.00 S/ 123.00 S/ 42.00 S/ 165.00
Cafarenas 3 S/ 14.00 S/ 45.00 S/ 31.00 S/ 93.00 S/ 42.00 S/ 135.00
Chompas de hilo 3 S/ 14.00 S/ 49.00 S/ 35.00 S/ 105.00 S/ 42.00 S/ 147.00
Camisa Jean 6 S/ 28.00 S/ 75.00 S/ 47.00 S/ 282.00 S/ 168.00 S/ 450.00
TOTAL 79 S/ 451.00 S/ 1,262.00 S/ 811.00 S/ 3,163.00 S/ 1,752.00 S/ 4,915.00

ESTADO DE RESULTADOS MAYO COSTO DE VENTAS

Ventas S/ 4,915.00
Viaticos Lima S/ 200.00
Costo de Ventas S/ 2,132.00 Embalaje S/ 30.00
Utilidad Bruta S/ 2,783.00 Transporte S/ 150.00
Gastos de Operación S/ 1,315.00 TOTAL S/ 380.00
Utilidad de Operación S/ 1,468.00
Otros gastos - GASTOS DE VENTAS
- Publicidad S/ 70.00
Utilidad S/ 1,468.00 Servicios públicosS/ 50.00
Alquiler S/ 1,100.00
Telefonía S/ 75.00
Delivery -
Otros útiles S/ 20.00
TOTAL S/ 1,315.00

Otros gastos No Operativos

Impuestos Nrus S/ 20.00
TOTAL S/ 20.00
Propuestas de mejora financiera.
- A pesar de su capacidad de solvencia económica por sus activos fijos,
Deberían de disminuir sus cuentas por pagar, para que no dificulten en
el tiempo.
- Tratar de llegar a un acuerdo con los proveedores para que nos den la
mercadería a crédito, financiar un 10 o 20%, pero para ello firmar una letra,
pagaré, garantía la cual avalamos que vamos a pagar.
- A los clientes también poder dar a crédito las prendas, mayormente a
clientes fieles o personas que compran por varias prendas haciéndoles
firmar, una letra, pagaré, garantía, pero evaluándolos en la central de riesgos
para no correr el riesgo de que no paguen.
- La rotación de inventarios, tratar de no desechar algunas prendas y tratar
de llegar al público objetivo para que así se puedan vender toda la
mercadería.
- Analizar los medios y sistemas de cobro. Con el fin de eliminar los de
mayor coste y plazo de cobro. Evitar medios de pago cuya iniciativa sea
totalmente del cliente, como por ejemplo la transferencia bancaria.

Barreras para la formalización de la

Mype.
 El Gobierno dispuso la reducción del 50% de las multas por
infracciones laborales y cambios en los procesos sancionadores a
micro, pequeñas, medianas y grandes empresas
 Se evalúa reducir la tasa de aporte a Es salud que realizan las
empresas para la cobertura de salud de sus trabajadores de 9% a 5%
con el fin de aumentar la cantidad de trabajadores formalizados con
aseguramiento integral de salud.
Propuestas de mejoras de las barreras
para la formalización de la mype.
 Reformar la Ley de compras del Estado y restablecer un nuevo
porcentaje de las compras del estado para las mypes. Esto se hará
con el mismo mecanismo de compras de la OCSE, pero dedicado
solo a las mypes.
 Eliminar barreras de entrada al mercado a las micro y pequeñas
empresas, como son la inscripción en registros públicos, licencia
municipal, registro de marca y registro de nombre, defensa civil, y
otras tantas autorizaciones, proponiendo para ello el costo de
“Licencia 0 para Mypes” y la implementación de una auténtica
ventanilla única y electrónica para estos trámites.

Propuestas de mejora para el crecimiento

de la mype de acuerdo al sector de las
TICS.
1. Impulsar la capacidad de visibilidad de la página para que los eventos de
modelaje sean captados por la mayor cantidad posible de futuros
clientes.
2. Generar un seguimiento de post-venta de los clientes mediante
publicidad de compra con descuento en su siguiente compra.
3. Mejorar la calidad de compra con los proveedores para obtener mayores
beneficios en temas de pagos.
4. Capitalizar para poder obtener mayor cobertura de financiamiento.
5. Sistema de Excel para inventario de mercadería.
6. Avisos publicitarios en la página, radio y volantes para fechas
importantes como día de la mujer, navidad y otros.
Para el proceso de publicidad en redes, se seguirán los siguientes pasos:
1) Abrir la página de la tienda y dirigirse a la opción CREAR ANUNCIO o
PROMOCIONAR
2) Elijes el objetivo: En este caso, se realizará una promoción de abrigos de la
tienda Boutique Dulce Cerezo (Propuesta).

Fuente: Elaboración propia

Esta es la campaña publicitaria que se va a realizar sobre temporada de invierno, donde
se ofrece el 20% de descuento de abrigos hasta agotar Stock, la cual va a estar dirigida
por un determinado tiempo y segmento.
3) Identificas el público objetivo: Determinar la segmentación del público

Como podemos observar, dentro del mapeo se encuentran todas las zonas segmentadas
de los clientes donde se incluyen a los clientes
potenciales y a los posibles, en una población de 400,000 personas de alcance. Para ello,
se ha ampliado las edades de interés, puesto que buscamos llega a la mayor cantidad de
mujeres posibles
4) Calculamos el presupuesto estimado para 25 días hábiles

Con este supuesto se podrá alcanzar entre 499 a 1400 personas por día, por un monto de
S/ 100.00 por 25 días que durará la publicación, con un fraccionamiento de S/ 4.00
diarios.

Recomendaciones en la gestión de marketing y ventas de la Mype

a) Se recomienda realizar una publicación efectiva, determinando cada campo
específico para poder llegar al público objetivo.
b) Al obtener un alcance de 400.000 mil mujeres entre edades de 16 a 40 años
mejora las opciones de generar una venta online.
c) La publicación mejorará la interacción con la página existente y aumentará el
número de seguidores.
d) Es recomendable porque el presupuesto diario para realizar la publicidad es poca
y contiene un alcance estimado de personas muy alto.
Evidencia fotográfica

Está evidencia nos permite verificar el contacto con el representante legal de la

Mype para la obtención de la información necesaria para el avance del trabajo a
realizar.
Evidencia primer contacto Evidencia segundo
contacto 11/04/2021

Evidencia tercer contacto 12/04/2021

Evidencia cuarto contacto 26/04/2021 Evidencia cuarto contacto

11/05/2021
Evidencia de Página en

FACEBOOK.