UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

Facultad de INGENIERIA ZOOTECNIA

Escuela profesional de INGENIERIA ZOOTECNIA

“Año del Bicentenario del Perú: 200 años de

Independencia”.
CURSO:
Productos Derivados de la Leche

F
PROFESORA:

Ing. Luz Elena Arévalo Riojas

TEMA:

I
Sistema comercial “INSUMOS TONY”
INTEGRANTES:
Arévalo Banda José Alexander
Cajusol Torres Diana Milagritos
Garcia Bravo Ever Kelvin

Z
Saavedra Romero Ana

GRUPO:
N°

CICLO ACADÉMICO:
2020-II

1
INDICE:
PRESENTACION:..........................................................................................................................
INTRODUCCION:...........................................................................................................................
1.1. DIAGNOSTICO DE LA EMPRESA......................................................................................
1.1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA................................................................................
1.1.2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA...............................................
1.1.2.1. ESTRUCTURA ORGÁNICA:..................................................................................
1.1.2.2. DESCRIPCIÓN DE LAS ÁREAS FUNCIONALES DE LA
EMPRESA: 9
1.1.3. DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO EMPRESARIAL..........................................
1.1.3.1. MISION:.................................................................................................................
1.1.3.2. VISION:.................................................................................................................
1.1.3.3. PRINCIPIOS Y VALORES:...................................................................................
1.1.4. OBJETIVOS EMPRESARIALES.................................................................................
1.1.4.1. Objetivo General:..................................................................................................
1.1.4.2. Objetivos Específicos:...........................................................................................
1.1.5. Análisis Interno: Fortalezas y Debilidades...................................................................
1.1.6. Análisis Externo: Oportunidades y Amenazas:...........................................................
2.1. VISIÓN GENERAL DEL PROYECTO DE SOFTWARE....................................................
2.2. ENUNCIADO DE LA SITUACIÓN PROBLEMÁTICA........................................................
2.3. TÍTULO DEL PROYECTO..................................................................................................
2.4. DEFINICIÓN DEL PROYECTO.........................................................................................
2.5. OBJETIVOS DEL PROYECTO..........................................................................................
2.5.1. OBJETIVO GENERAL.................................................................................................
2.5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS.......................................................................................
2.6. ESTIMACIÓN DE RECURSOS..........................................................................................
2.6.1. Humanos......................................................................................................................
2.6.2. Software.......................................................................................................................
2.6.3. Hardware.....................................................................................................................
2.6.4. Materiales y Servicios..................................................................................................

2
 PRESENTACION:

La implementación de una empresa de alimentos balanceados es un

proyecto que enfoca a un gran sector de la población puesto que una gran
mayoría de personas están incursionando en el sector pecuario y la gran
mayoría de la población cuentan con mascotas en sus domicilios , el propósito
de este proyecto es implementar un sistemas especializado en brindar el mejor
servicio en lo que es la venta de los mejores concentrados y comidas para las
mascotas logrando así la satisfacción de la ciudadanía lambayecana
empezando por el pueblo joven San Martin donde se encuentra ubicado dicho
puesto de negocio y posteriormente lograr el reconocimiento regional por su
buen servicio y ofrecer productos de calidad.

Se considera que gran parte de la población Lambayecana cuenta con

uno o más mascotas en sus domicilios, viéndose así en la necesidad de
brindarle los mejores concentrados y alimentos a sus mascotas para que estas
se encuentren fuertes y sanos, es allí donde se genera la demanda de nuestro
servicio, valga la aclaración que existen tiendas y puestos de venta de
balanceados que se encuentran cerca y brindan el servicio

La venta de insumos de buena calidad para animales transpatio y de

granja es un proyecto enfocado en la provincia de Lambayeque en donde
está ubicado como sucursal principal, la finalidad de este proyecto es
determinar la implementación de una tienda completamente abastecida y
garantizada para poder brindar servicios que satisfagan la demanda en la
ciudad de Lambayeque empezando por el pueblo joven “SAN MARTIN”, a
futuro a nivel regional y obtener un beneficio económico de esta
implementación.

Si se considera que actualmente se ha incrementado el número de

personas que se ha dedicado al sector ganadero como un principal negocio
rentable para poder soportar las diferentes cargas familiares en sus diferentes

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realidades teniendo en cuenta actualmente en nuestro distrito el sector
ganadero ha crecido de manera sorprendente como fuente de ingreso.

Con estos antecedentes expuestos el objetivo es satisfacer todas las

necesidades de nuestros clientes en la provincia de Lambayeque, a través de
procesos eficientes y lograr ser competitivos en el mercado.

El objetivo es satisfacer todas las necesidades de nuestros clientes en

el pueblo joven San Martin - distrito de Lambayeque, a través de procesos
eficientes y lograr ser competitivos en el mercado

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 INTRODUCCIÓN:

Este documento tiene por finalidad principal especificar los fundamentos y los
rasgos principales que conforman, en términos orgánicos y funcionales, el proyecto de
investigación sobre La MYPES “INSUMOS TONY”.

Mediante la elaboración de este proyecto, se desarrollara un plan de negocio

dedicado a la creación de un punto de venta de insumos alimenticios para animales
asi como la venta de alimentos para mascotas (peros, gatos, peces y tortugas)
ubicado en la ciudad de Lambayeque, ya que por la experiencia que se tiene de este
mercado y por su crecimiento en los últimos años se ha observado la oportunidad que
tiene este sector para los próximos años, puesto que por factores de demanda en el
sector pecuario es necesario seguir extendiéndose para poder satisfacer el mercado,
los costos de producción son elevados por ellos junto a un asesoramiento técnico se
busca minimizar este principal problema siendo eficientes en la producción.

Con base a la información brindada se desarrollarán elementos propios para

la conformación de la empresa, las características de sus elementos, el tipo de entorno
en el cual se desenvolverá, su relación con este y por último se determinará una
proyección financiera para estudiar la viabilidad del proyecto.

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I. DIAGNOSTICO DE
LA EMPRESA

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 I.1.1. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA

INSUMOS TONY es una empresa de alimentos balanceados para todo

tipo de animales (aves, cerdos, perros y gatos) administrada por el gerente y
dueño el Sr John Antony Cajusol Torres, se ubica en la calle Ferreñafe Mz D6
Lote 18 AAHH LAS DUNAS, Teléfono 953913625.

Y sucursal el mercado san Martin puesto 85, lo obtuvo a través de una

convocatoria de la municipalidad provincial de Lambayeque en el año 2017 y
con gran esfuerzo y dedicación empezó a construir su tienda, sin olvidar el
mínimo detalle para que los clientes encuentren los mejores productos para sus
mascotas, mientras el cliente goza de los mejores precios y la mejor calidad de
todos sus insumos, así como el mejor trato de parte del personal.

Para ello se ha diseñado personalmente cada detalle del local, los productos
de las mejores marcas; proporcionando a los clientes productos de calidad a
precios competitivos.

Actualmente está conformada por 3 trabajadores, cuyo gerente ha ido haciendo

que la empresa mejore enormemente.

A continuación, presentamos con más detalle sobre datos de la TIENDA:

La tienda es lambayecana y tiene como visión principal de brindar un buen

servicio al cliente para que ambas partes queden contentos y satisfechos, el
vendedor de servicio el usuario.

Desde unos años atrás esta empresa está en el mercado con una muy buena
acogida por el público en el sector de alimentos balanceados, eso es reflejado
en el esfuerzo, dedicación y responsabilidad de todo el equipo de la tienda ya
que también está presta a incursionar con los nuevos conceptos tecnológicos
que lo convierten en excepcional.

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 I.1.2. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL DE LA EMPRESA
I.1.2.1. ESTRUCTURA ORGÁNICA:

Figura 1: Estructura organizacional de la empresa INSUMOS "TONY"

GERENTE Y
ADMINISTRADOR

VENDEDOR 1 VENDEDOR 2

Fuente: Elaboración propia

Tabla 1: Estructura organizacional de la empresa

Nombre de la Empresa INSUMOS “TONY” MYPES

Nombre Comercial INSUMOS TONY
RUC 10767676960
Tipo de Sociedad MICRO Y PEQUEÑA EMPRESA
Estado de la Empresa ACTIVO
Sector Económico de Desempeño COMPRA Y VENTA DE ALIMENTOS
BALANCEADOS, Y ALIMENTOS PARA
MASCOTAS
CIIU 55104
Marca de Actividad Comercio Exterior RICOCAN, MI MASKOT, PURINA, DOG CHOG,
BANDIDO, CAMBOR, SUPER CAN, SUPERCAT,
RICOCAT, NUTRICAN, NUTRICAT, ETC.
Dirección Principal Calle Ferreñafe MZ D6 LT 18 – PP.JJ “San
Martin” Lambayeque
Referencia de Ubicación A dos cuadras del Colegio primario “Cristo de
Pachacamilla”
Población LA VICTORIA
Teléfono +51 949 602 903
Nro. Trabajadores 8
Horario de Atención De lunes a viernes de 7:00 a.m a 9:00 p.m

8
 Y sábados y domingos de 7:30 a.m a

8:00 p.m

Fuente: Elaboración propia

I.1.2.2. DESCRIPCION DE LAS AREAS FUNCIONALES DE LA

EMPRESA:

GERENCIA GENERAL Y ADMINISTRACION: Es el órgano principal de la

empresa y tiene a su cargo la decisión sobre los bienes y actividades de
esta. El gerente es el dueño y fundador de esta empresa de alimentos
balanceados así como a cargo de la administración.

Funciones:

 Modificar la escritura de la constitución de la

empresa.
 Transformar, fusionar, disolver y liquidar la empresa.
 Organizar el régimen interno de la empresa.
 Toma Decisiones en el momento indicado.

VENDEDOR 1 Y 2: Son los trabajadores a cargo de la venta de los productos

que se ofrecen, además que son los que están en contacto directo con el
público en general.

Funciones:

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  Vender los diferentes productos que ofrece la
empresa.
 Están capacitados para un buen trato con los
clientes.

1.1.3 DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO EMPRESARIAL

1.1.3.1 MISION:

La misión de la empresa es servir con excelencia y cubrir las

expectativas de las necesidades de sus clientes y/o compradores
asumiendo el compromiso de dar una buena atención, siendo la
excelencia en el servicio nuestra filosofía del trabajo.

1.1.3.2 VISION:

Tenemos el propósito de poder expandirnos, mostrar una

excelente calidad en nuestros productos, Así como también
comprometernos día a día perfeccionar y mejorar nuestros
servicios de tal manera que permanezcamos atentos a los
diferentes cambios del mercado, productos, equipos y técnicas y
estar a la frente de las últimas novedades que conciernen a
nuestra empresa, el de llevarle productos a buenos precios y de
las mejores marcas.

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1.1.3.3 PRINCIPIOS Y VALORES:

PRINCIPIOS INSUMOS TONY:

 Orientación al logro: Compromiso para ofrecer excelentes

resultados en cada una de las actividades realizadas.
 Orientación al servicio: Permanente disposición de
satisfacer las necesidades del cliente interno y externo,
buscando llegar más allá de sus expectativas.
 Calidez Humana: Trato amable con los clientes basado en
principios y valores corporativos.
 Trabajo en equipo: Sensibilización de ayuda mutua entre
los miembros que laboran en la empresa, en pro del
mejoramiento continuo y la calidad del servicio.

VALORES INSUMOS TONY:

 Compromiso: Poseemos actitud positiva frente a la labor

realizada, trabajando en búsqueda de la mejora continua,
brindando soluciones oportunas a nuestros clientes.
 Liderazgo: Presentamos desde cada puesto de trabajo
incentivación a la participación, intercambio de ideas y
operatividad de las labores. Todos somos parte de la
solución.
 Confianza: Actuamos con integridad, seriedad y
cumplimiento.
 Cumplimiento: Mediante la realización de nuestra labor
con compromiso y acorde a las metas establecidas.
Reflejado en la puntualidad y entrega satisfactoria de
resultados.

11
  Responsabilidad: Cumplimos nuestro deber, haciendo
nuestras las políticas y disposiciones de la empresa.
 Respeto: La atención hacia cada uno de los clientes es
con el mejor trato en base al respeto.

1.1.4 OBJETIVOS EMPRESARIALES:

1.1.4.1 OBJETIVO GENERAL:

Nuestro objetivo primordial es ser líder en el Rubro de las ventas de moto repuestos,
brindando una excelente calidad de servicios, seguridad e infraestructura y sobre todo buenos
precios.

1.1.4.2 OBJETIVO ESPECIFICO:

- Queremos distinguirnos de la competencia por nuestros mejores precios.
- Comprar productos de buena calidad para nuestros clientes.
- Capacitar al personal para mejorar en el trato y servicio hacia los clientes.
- Queremos alcanzar un alto nivel en ventas de moto repuestos.
- Diseñar estrategias que permitan minimizar los puntos críticos de la empresa.

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 1.1.5 Análisis Interno: Fortalezas y Debilidades.

Tabla 2: Análisis interno

IMPACTO
FORTALEZA DEBILIDAD
DIRECTIVA Y ORGANIZACIÓN ALTO MEDIO BAJO ALTO MEDIO BAJO ALTO MEDIO BAJO
Falta de Personal X X
Ambiente laboral agradable X X
Conocimientos principales competidores X X
Convenios grandes empresas u X X
compañías
Ubicada en la parte céntrica de la X X
Ciudad
Experiencia en este Sector X X
Personal Calificado X X
No contar con pago a Crédito X X
Experiencia en el sector X X
Las instalaciones de son amplias, X
cómodas y agradables X

13
 1.1.6 Análisis Externo: Oportunidades y Amenazas:

OPORTUNIDAD AMENAZA IMPACTO

ALTO MEDIO BAJO ALTO MEDIO BAJO ALTO MEDIO BAJO
AUMENTO DE LA X X
DEMANDA EN EPOCAS
FESTIVAS.
COMPETENCIAS DE X X
OTRAS EMPRESAS
TAZA DE EMPLEOS X X
NUEVOS CLIENTES X X
APLICACIÓN DE X X
REDES SOCIALES
MINIMIZACION DE X X
COSTOS
INESTABILDAD DE X X
PRECIOS

Tabla 3: Análisis externo

14
 II.

Introducción al Proyecto

15
2.1. VISIÓN GENERAL DEL PROYECTO DE SOFTWARE

Definir un sistema de gestión administrativa en INSUMOS TONY que

garantice una mejor organización logística y optimización de los puntos
de venta de productos, control de almacén, gestión de compras,
producción y mantenimiento de unidades. Con el fin de mejorar la
calidad de servicio hacia los clientes, con el desarrollo del software se
realizarán las ventas con mayor eficiencia ya que se tendrá disponible la
información de los productos, se podrá realizar las compras de manera
oportuna y sin pérdidas, y se tendrá una base de datos disponible para
poder actualizar fácilmente el inventario.

2.2. ENUNCIADO DE LA SITUACIÓN PROBLEMÁTICA

Debido a los enormes cambios sufridos por el mercado en los últimos

años con la incorporación de tecnologías que facilitan la administración
de datos y con el fin de ofrecer mejoras en la toma de decisiones
gerenciales, en la actualidad la gran mayoría de empresas requieren de
la implementación de un sistema informático que colabore con los
procesos de gestiones empresariales.

Con el fin de mejorar la productividad y el rendimiento de una

organización competitiva, es fundamental evaluar las técnicas actuales y
la tecnología disponible para desarrollar sistemas que brinden eficiencia
y eficacia de la gestión de la información relevante.

La implementación de sistemas de información en una empresa, brindan

la posibilidad de obtener grandes ventajas, incrementar la capacidad de
organización de la empresa, y tornar de esta manera los procesos una
verdad competitividad.
16
 Para ello, es necesario un sistema eficaz que ofrezca múltiples
posibilidades, permitiendo acceder a los datos relevantes de manera
frecuente y oportuna.

La empresa INSUMOS TONY no cuenta con un sistema informático que

le permita realizar todas estas gestiones, tales como el control en el
servicio de mantenimiento, las ventas diarias, las compras o los pedidos
que realiza a sus diferentes proveedores, y realizar un correcto control
de inventario, todas estas gestiones las realiza de forma manual en
cuadernos los cuales provocan perdidas de información, pérdida de
tiempo, desorden y limitaciones para realizar un correcto análisis de la
información, muchos de estos servicios que realizan no son registrados
ni controlados con eficacia, motivo por el cual no se sabe con exactitud
los ingresos generados por este rubro, los clientes potenciales, los
servicios más frecuentes, etc.

Esta información sobre la venta de alimentos balanceados es de suma

importancia para la empresa INSUMOS TONY porque le permitirá
conocer que productos son los que tienen más demanda, y cuáles de
ellos les genera mayor ingresos en las ventas de alimentos balanceados
y comidas para mascotas. Así mismo conocer a sus clientes potenciales
que utilizan este servicio y son fieles a la empresa no cuenta con un
sistema con el cual pueda automatizar sus procesos y tener una mejor
toma de decisiones, pérdida de tiempo al procesar la información ya que
manejan la información solo en cuadernos.

2.3. TÍTULO DEL PROYECTO

Implementación del sistema de gestión administrativa en Insumos

TONY – MYPES.

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 2.4. DEFINICIÓN DEL PROYECTO

VENTA DE PRODUCTOS: Es la actividad de negociación realizada para

incentivar a los clientes a realizar una determinada compra de alimentos
balanceados, es por eso que nos es de mucha importancia sistematizarla para
así poder realizar un registro que nos permita identificar a nuestros clientes
potenciales y a los nuevos clientes que vengan.

CONTROL DE ALMACÉN: Es el área de regulación del flujo de

existencias, de los alimentos balanceados y comidas para mascotas, así como
equipos pecuarios y medicina que entran y salen por eso es de suma
importancia sistematizarla para un mejorar control de inventario.

COMPRAS DE ALIMENTOS BALANCEADOS: Esta actividad tiene

mucho que ver con el área de almacén dado que dependerá del inventario para
poder hacer la lista de productos que se deberá comprar para no dejar
desabastecida el almacén.

SERVICIOS GENERALES: Es uno de los servicios que brinda

INSUMOS TONY, en la venta de alimentos balanceados y comidas para
mascotas, así como equipos pecuarios y medicamentos la cual se desea
sistematizar para tener un control organizado para evaluar la disponibilidad de
los vendedores y la recepción de productos.

2.5. OBJETIVOS DEL PROYECTO

2.5.1. OBJETIVO GENERAL

Realizar un sistema de gestión administrativa en INSUMOS TONY.

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 2.5.2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

 Recopilarla información de los procesos de negocio de que

permitan la correcta definición de los requerimientos
funcionales y no funcionales del sistema.
 Aplicar los conceptos y técnicas de la tecnología de objetos
para la correcta elaboración del sistema.
 Identificar las clases de sistemas para la correcta elaboración
de diagramas.
 Mejorar los procesos existentes (mejor control de ventas,
reducir errores de inventarios, agilizar procesos de servicios de
mecánica, disminución de Tiempo)
 Realizar una evaluación económica del software que permite
demostrar su factibilidad.
 Diseñar e implementar una base de datos de nivel informático
para el registro de los procesos indicados.

2.6. ESTIMACIÓN DE RECURSOS

2.6.1. Humanos

Tabla 4: Estimación de recursos: Humano

ACTIVIDAD A
EQUIPO
REALIZAR
 Gerente y
John Antony Cajusol Torres
administrador
Maria Bereche Valdera  Vendedor 1
Margarita Torres Ramires  Vendedor 2

Fuente: Elaboración Propia.

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2.6.2. Software

Tabla 5: Estimación de recursos: Software

SOFTWARE: SISTEMA MOTO REPUESTOS

sistema operativo Windows 10
Microsoft office 2019
manejador de base de datos Excel
desarrollador software Rational Rose rose.exe
Fuente: Elaboración Propia.

2.6.3. Hardware: Para la elaboración de nuestro Proyecto contamos

con el siguiente hardware.

Computadora con las siguientes características:

 Procesador Intel Core i3

 Séptima generación
 De 16 pulgadas
 Memoria RAM 8 GB
 Disco duro 256 GB
 Entradas USB 3.0, multilector de tarjetas, USB-C o
Thunderbolt

2.6.4. Materiales y Servicios

Tabla 6: Estimación de recursos: Materiales y servicios

MATERIALES CANTIDAD COSTO

computadora 1 -
USB 1 S/ 8.00
papel A4 (millar) 1 S/ 20.00
folder 3 S/ 1.50
perforador 1 S/ 2.50
cuaderno 1 S/ 4.00
lapicero 3 S/ 1.50
Fuente: Elaboración Propia.

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