SNACKS EN MENOS DE 20 MINUTOS Volumen 3

3
Vol.
 20
8 porciones
INGREDIENTES
SALSA
2 cucharadas de Jugo MAGGI®
2 cucharadas de Salsa Tipo Inglesa CROSSE &
BLACKWELL®
1 cubo de Concentrado de Tomate con Pollo
CONSOMATE®
½ de taza de agua
1 taza de puré de tomate natural
5 piezas de chile guajillo, sin semillas y
remojados en agua caliente
1 cucharada de aceite de maíz
¼ cebolla, picada finamente
300 g de carne molida de res
1 lata de frijoles enteros, negros (560 g)
1 bolsa de totopos para nachos (500 g)
1 bolsa de queso para nachos, caliente (500 g)
Nachos
CON CHILLI
PREPARACIÓN
1 Para la salsa, licúa el Jugo MAGGI® con la Salsa Tipo Inglesa
CROSSE & BLACKWELL®, el Concentrado de Tomate con Pollo
CONSOMATE®, el agua, el puré y los chiles.
2 En una sartén calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté
transparente, añade la carne y cocina por 5 minutos o hasta que esté
cocida, agrega los frijoles y la salsa, cocina durante 10 minutos o
hasta que suelte hervor.
En un plato, sirve un poco de totopos, baña con la mezcla anterior y
2
decora con el queso. Ofrece.
CONSEJO CULINARIO
Para esta receta Puedes agregar un poco de jitomate picado
tus aliados para acompañar tu preparación.
perfectos son:
CONSEJO NUTRICIONAL
Busca un deporte que te guste para realizar
actividad física.
 40
Esquites con
6 porciones DIP DE CHIPOTLE
INGREDIENTES PREPARACIÓN

DIP DE CHIPOTLE
2 cucharadas de Jugo MAGGI®
2 cucharadas de Salsa Inglesa CROSSE &
BLACKWELL®
2 latas de Media Crema NESTLÉ®
5 piezas de chile chipotle, adobado
1 taza de mayonesa
ESQUITES
3 cucharadas de mantequilla
½ cebolla, picada
1 bolsa de granos de elote amarillo, congelados
500g
3 ramas de epazote, desinfectado y picado
finamente
½ cucharada de consomé de pollo, en polvo
1 Para el dip, licúa el Jugo MAGGI® con la Salsa Inglesa CROSSE
& BLACKWELL®, la Media Crema NESTLÉ®, el chile chipotle
adobado y la mayonesa. Reserva.
Para los esquites, funde la mantequilla en una cacerola
2 caliente, añade la cebolla y los granos de elote previamente
descongelados; cocina por algunos minutos. Agrega el epazote y
el consomé de pollo, cocina hasta que los granos estén suaves.
Sirve los esquites y acompaña con el dip. Ofrece.
Para esta receta tus
aliados perfectos son:
CONSEJO CULINARIO
Puedes agregar queso rallado.

CONSEJO NUTRICIONAL
Una buena hidratación contribuye con el buen
funcionamiento del cuerpo.
 10
6 porciones
Shot
VAMPIRITO VERDE
INGREDIENTES PREPARACIÓN

SALSA MAGGI® JAMAIK

1 cucharada de Jugo MAGGI®
4 cucharadas de chile en polvo
½ taza de concentrado de jamaica
¾ taza de jícama, cortada en cubos
¾ taza de pepino, sin semillas y cortado en
medias lunas
½ taza de zanahoria, rallada
1 Para la salsa mezcla el Jugo MAGGI® con el chile en
polvo, el concentrado de jamaica. Reserva.
2 Coloca en vasos un poco de jícama, pepino y
zanahoria; baña con Salsa MAGGI® Jamaik. Ofrece.
Para esta receta tu
aliado perfecto es: CONSEJO CULINARIO
Puedes combinar con fruta de temporada o
de tu elección.

CONSEJO NUTRICIONAL
Consume por lo menos 5-6 porciones de
verduras y/o frutas al día.
 15
Nieve con
4 porciones SALSA DE TAMARINDO
INGREDIENTES PREPARACIÓN

1 bote de Nieve NESTLÉ® Sabor Limón (950 ml)

vasos para helado
SALSA DE TAMARINDO
2 cucharadas de Jugo MAGGI®
2 cucharadas de salsa picante
½ cucharada de chile en polvo
¼ taza de concentrado de tamarindo
½ limón, su jugo
1 Con ayuda de una cuchara para helado, forma bolas de Nieve
NESTLÉ® Sabor Limón; colócalos en los vasos y congela.
2 Para la salsa de tamarindo, mezcla el Jugo MAGGI® con la
salsa picante, el chile en polvo, el concentrado de tamarindo y
el jugo de limón.
3 Sirve la nieve en vasos, acompaña con la salsa de tamarindo y
ofrece.

CONSEJO CULINARIO
Para esta receta tu Puedes prepararlo con nieve del sabor que
aliado perfecto es: más te guste.

CONSEJO NUTRICIONAL
Camina diariamente por 60 minutos.
¿Qué voy a cocinar hoy?