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GUÍA PEDAGÓGICA

CLASES DE MATERIA
INSTITUTO TECNOLÓGICO NO. 5
SANTA ROSA DE CABAL CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN
ÁREA AMBIENTAL
ASIGNATURA-QUIMICA. GRADO 6°

Cell: 3114025576 Nombre del Estudiante:


Profesor: Juan Esteban Álvarez
Mail:
Henao
esteban.alvarez@itesarc.edu.co
GUÍA PENSADA PARA DOS SEMANAS
EJES
UNIDAD TEMAS INICIO ENTREGA
TEMATICOS
SEMANA DEL 25 De acuerdo a lo
CLASES DE Clasificación de la materia
5 MATERIA AL 29 DE estipulado por el
Separación de Mezclas
OCTUBRE docente
Propósito de formación: Formar seres humanos con interés por comprender las
características y clasificación de los compuestos inorgánicos y su utilidad para la
humanidad. Respetando siempre a los demás y al medio ambiente.
Pregunta esencial: ¿sabías que todo lo que nos rodea es materia y que puede ser
pura o mezcla y que se encuentra en varios estados y tiene diferentes características
y propiedades?
Objetivo:
• Analizar las diferencias entre sustancia pura y mezclas.
• Reconocer los diferentes métodos de separación de mezclas.
• Identificar las diferencia entre elemento, compuesto y mezcla.
Descripción: En esta guía pedagógica pensada para dos semanas, encontraras un Fuente:
texto didáctico que explica las características de la materia, con el fin de que los https://quimicafisicauy.com/
estudiantes estén en la capacidad de reconocer su clasificación y los métodos plataforma/
utilizados para separar mezclas.
Saber Conocer: *Conoce las características esenciales de la materia.
*Comprende las diferencias entre elemento, compuesto y mezcla
*Observa diferentes sustancias y las clasifica en elementos, compuesto o mezclas.
*Reconoce los diferentes métodos de separación de mezclas.
Saber Hacer: *Estudia las características y propiedades de la materia
DESEMPEÑOS

*Calcifica diferentes sustancia en puras y mezclas.


*Ordena diferentes sustancias y las clasifica en elementos, compuesto o mezclas
*Estudia los diferentes métodos de separación de mezclas
Saber Pensar: *Profundiza acerca de las características y propiedades de la materia
*Compara y clasifica sustancias puras y mezclas.
*Explica porque utiliza un método de separación de mezclas en un problema determinado.
Saber Innovar: *Propone diferentes método para separar mezclas determinadas.
Saber Ser: *Reflexiona sobre la importancia de reconocer las características de la materia.
*Reconoce que los seres humanos somos diferentes y que debemos ser tolerantes y respetuosos.
Saber Sentir: Se sorprende y emociona al comprender la importancia de la química para la humanidad.

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1. Pregunta para Interesar:


¿Sabías que hay diferencias entre una mezcla y
una reacción química?

CLASES DE MATERIA
Inicia: 5 de abril, Fecha de Entrega: 19
de abril de 2021

1. Preguntas diagnósticas
a. De acuerdo con tus conocimientos responda la siguiente
pregunta:
VER VIDEO DEL DOCENTE: CANAL
Señale con rojo los que son elementos, con azul los que son YOUTUBE: ITECIENCIAS2020
compuestos y con amarillo los que son mezclas.
LOS COMPONENTES QUÍMICOS
• El oxigeno
• Dióxido de carbono Los componentes químicos hacen
• La gelatina parte de los factores abióticos de los ecosistemas. En ellos la
• El azufre materia está en un continuo movimiento pasando por el suelo, el
• El agua agua, el aire y los organismos que lo componen mediante los
• El azúcar ciclos biogeoquímicos. En nuestro entorno podemos
• Agua con sal encontrar dos clases de materia las sustancias puras y las
• Agua con azúcar mezclas.
• La mayonesa
• El oro SUSTANCIAS PURAS:
• La plata.
Las sustancias puras son aquellas que están formadas por una
b. ¿Cuál es la diferencia entre sustancia pura y una mezcla? ___ clase particular de materia, presentan una composición
___________________________________________________ definida, propiedades específicas que las diferencian entre sí y
___________________________________________________ no se pueden separar por procedimientos físicos convencionales
___________________________________________________ Todas las partes de una sustancia pura tienen la misma
___________________________________________________ composición y las mismas propiedades físicas y químicas.
___________________________________________________
Por ejemplo, si analizamos una muestra pura de sal,
c.¿Si quieres separa un mezcla entre agua, sal y limadura de encontraremos que los valores de propiedades como la densidad,
hierro que métodos de separación utilizaría? _______________ que es de 2,165 g/cm3 y el punto de fusión, que es 801°C, serán
___________________________________________________ siempre los mismos; sin importar la cantidad de sal que se tenga
___________________________________________________ estos valores no se modifican. En las sustancias puras, los
___________________________________________________ valores de las propiedades específicas no cambian.
___________________________________________________
___________________________________________________ De acuerdo con la composición química de las sustancias
puras, estas se clasifican en ELEMENTOS QUÍMICOS
d. Verdadero o falso: El aire que respiramos es una mezcla ( (sustancias simples), por ejemplo, el hierro, el oxígeno, el sodio,
) porque____________________________________________ el oro, entre otros; y en COMPUESTOS QUÍMICOS
___________________________________________________ (sustancias compuestas), por ejemplo, el agua que se representa
___________________________________________________ con la fórmula H2O y se forma con 2 átomos de hidrógeno y 1
___________________________________________________ átomo de oxígeno.
___________________________________________________

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Elemento Químico o Sustancias Simples, no se pueden ______________________________________________


descomponer en otras más sencillas. Están formados por ______________________________________________
partículas más sencillas llamadas ÁTOMOS. por ejemplo, el ______________________________________________
carbono, el oxígeno, el calcio, el plomo, el hierro, entre otros, ______________________________________________
son elementos que no se pueden descomponer en sustancias
______________________________________________
simples y son los que se representan en las tablas periódicas.
______________________________________________
2. Pregunta de aplicación
A. Utiliza la tabla periódica de los elemento químicos y de
acuerdo con el símbolo en la siguiente tabla ponga el nombre
correspondiente.

Símbolo del elemento Nombre


Na
C
N
Cl
O
Hg
Ca
Se
Nb
Ba

LAS SUSTANCIAS COMPUESTAS O COMPUESTOS

Se pueden descomponer en sustancias más sencillas, ya que se


forman por la combinación de dos o más elementos en
proporciones definidas. Se conocen en la actualidad muchos
compuestos, por ejemplo, el agua, la sal, entre otros.

Los compuestos químicos se obtiene mediante reacciones Compuesto químicos:


químicas o cambios químicos, que son procesos en los que se
• Resulta de la unión de dos o más elementos químicos,
forman nuevas sustancias a partir de otras y se conocen dos clase
combinados en cantidades exactas y fijas.
de compuestos: COMPUESTOS ORGÁNICOS Y
• Se pueden separar en sus componentes por diferentes
COMPUESTOS INORGÁNICOS
procedimientos
Se representan por medio de FORMULAS QUIMICAS que es • Se representan por fórmulas que son dos o más símbolos de
una representación matemática que muestra por medio de letras los elementos que los compone, indicando la proporción en que
los símbolos de los elementos que forman el compuesto, y están combinados. Por ejemplo. La fórmula del H2O, nos dice
mediante subíndices la proporción que existe entre ellos, es que tiene dos átomos de hidrogeno y uno de oxígeno.
decir, la composición química • Presentan propiedades muy diferentes a las de cada elemento
que lo constituyen
Por ejemplo, el agua que se representa con la fórmula H2O y se
• El número de compuestos químicos conocidos sobrepasa con
forma con 2 átomos de hidrógeno y 1 átomo de oxígeno.
facilidad los 10 millones y cada día se elaboran mies de nuevos
3. pregunta literal compuestos.
a. Con tus palabras diga ¿Cuál es la diferencia entre un
4. Pregunta para pensar.
elemento y un compuesto?_________________________
______________________________________________
a. De acuerdo con el mapa conceptual elabore un texto de dos
______________________________________________ párrafos donde explique la clasificación de la materia.

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___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________

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MEZCLAS A medida que la temperatura aumenta la solubilidad


aumenta.
Una mezcla es la unión de dos o más sustancias en proporciones
variables, en la que la estructura de cada sustancia no cambia, De acuerdo con la capacidad para disolver un soluto, se
por lo cual sus propiedades químicas permanecen constantes. presentan diferentes soluciones:
Por ejemplo, una mezcla de gua y arena puede prepararse
combinando 1o 100 gramos de arena en 500 o 5.000ml de agua. • SOLUCIÓN SATURADA, cuando se puede disolver la
A pesar de estas variaciones, los componentes de la mezcla máxima cantidad de soluto a una temperatura determinada.
conservan sus características durante y después de ser • SOLUCIÓN INSATURADA, cuando contiene menor
mezclados, de manera que el agua y la arena se conservan como cantidad de soluto que la que se puede disolver.
son. • SOLUCIÓN SOBRESATURADA: Si la solución contiene
más soluto del que es capaz de disolver; estas disoluciones no
En una mezcla, la sustancia que se encuentra en mayor
son tan estables.
proporción recibe el nombre de FASE O MEDIO
DISPERSANTE y la sustancia que se encuentra en menor
Ejemplo: en 100g de agua puedo disolver 36,6g de sal a 50°C se
proporción se denomina FASE DISPERSA. Es posible separar
denomina solución saturada.
las fases de una mezcla por medio de procesos físicos pues no
Si agrego menso sal es insaturada
ocurre una reacción química entre sus componentes. De acuerdo
Si agrego más sal es sobresaturada.
con la cohesión, que es la fuerza de unión entre las partículas de
las sustancias, características, el tamaño de las partículas de la
MEZCLAS HETEROGÉNEAS.
fase dispersa y la que uniformidad en la distribución de estas
Son mezclas cuyos componentes se distinguen a simple vista y
partículas, las mezclas pueden ser homogéneas y heterogéneas están distribuidos uniformemente; algunos ejemplos son: agua y
MEZCLAS HOMOGÉNEAS: arena, arena y grava, ensalada de frutas o de verduras, las rocas,
aceite con vinagre, la ensalada, la mayonesa, los jugos y el aire
Se dice que una mezcla es homogénea cuando sus componentes contaminado.
están distribuidos uniformemente, de manera tal que cualquiera
de sus partes está en la misma proporción y presenta las mismas Otro ejemplo: El Granito: es la mezcla formada por cuarzo,
propiedades; por ejemplo, si añadimos sal en un vaso con agua, feldespato y mica.
la sal aparentemente desaparece y se forma una mezcla
Las mezclas heterogéneas pueden ser SUSPENSIONES Y
homogénea; si tomamos una porción de esta mezcla, sin
COLOIDES
importar su volumen o masa, tendrá la misma composición y
características de la mezcla inicial. El Aire limpio es una mezcla SUSPENSIONES: son mezclas en las que se aprecia con
homogénea. mayor claridad la separación de fases. Generalmente
están formadas por una FASE DISPERSA insoluble en la
Ejemplos: El Aire sin contaminación, Alcohol Antiséptico,
FASE DISPERSANTE
cloros, gaseosas y vinos.

También reciben el nombre de SOLUCIONES, porque están Ejemplo en un jugo se puede observar la fruta
después de licuada, donde la fase dispersa es la fruta
conformadas por una sustancia que se disuelve llamada
y la fase dispersante el líquido.
SOLUTO en otra llamada SOLVENTE. El solvente universal
es el agua. COLOIDES: son mezclas en las cuales las partículas de
Ejemplo 1: se tiene agua, café y azúcar y se mezclan, cual es el una sustancia se dispersan en un medio formado por otra
sustancia. Los aerosoles, que son mezclas de un líquido
solvente y cuál es el soluto.
en un gas, la niebla y el humo son ejemplos de coloides.
El solvente: es el Agua MEDIO FASE
NOMBRE EJEMPLO
DISPERSOR DISPERSA
Solutos: Azúcar y café Gas Líquido Aerosol Niebla
Gas Solido Aerosol Humo
Líquido Gas Espuma Crema Batida
Solubilidad: es la cantidad máxima de soluto que puedo Líquido Liquido Emulsión Mayonesa
mezclar en 100g de solvente a una temperatura constante. Sólido Gas Espuma Espuma plástica
Líquido Solido Gel Gelatina, Mantequilla
Sólido Solido Sol Algunas Aleaciones

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5. Pregunta literales Nota: De acuerdo con el ejemplo anterior, todo lo que este la
Responda las siguientes preguntas tipo ICFES, recuerda que tabla periódica es un elemento, todo lo que inicie por acido, sal,
solo una respuesta es la correcta: azúcar, oxido, hidróxido, hidruro son compuestos y el resto son
mezclas las cuales pueden ser
a. Son elementos químicos:
a. Carbono, oxígeno, nitrógeno 6. Preguntas de aplicación, para pensar
b. Proteínas y vitaminas
c. Agua y sales minerales. APRENDAMOS Y EXPERIMENTEMOS EN CASE
d. Todas las anteriores SOBRE LAS SUSTANCIAS PURAS Y LAS MEZCLAS

b. El agua y la sal son: CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA:


a. Elementos químicos Tema: Demostrar experimentalmente la clasificación de la
materia según sus componentes.
b. Compuesto químico
Objetivo: Identificar y diferenciar entre sustancias puras y
c. Una solución mezclas a partir de sustancias de uso cotidiano.
d. Una mezcla
Materiales:
c. El aire limpio y el aire contaminado son en su orden: • Azúcar (una cucharada) Trozo de madera pequeño, Sal (una
a. Elementos químicos cucharada), Aceite (una cucharada), Papel de aluminio (un
b. Compuestos químicos pedazo), Alambre de cobre pequeño, Refresco en polvo para
b. Una mezcla homogénea y una mezcla heterogenia preparar (una cucharada), Cartón, Papel, Trozo de pan, Tinta,
Arroz, Lentejas, Mayonesa, Salsa de tomate (una cucharada),
c. Una mezcla heterogénea y una mezcla homogénea
Arena (una cucharada), Tierra (una cucharada), Alcohol, Agua,
Jabón líquido (una cucharada), Una tasa con medida o la
d. Decimos que una solución es sobresaturada cuando: licuadora para calcularla cantidad de agua. Vasos desechables
a. El soluto es mayor que el solvente. preferiblemente transparentes (8)
b. El soluto es menor que el solvente
c. Soluto y solvente están en la misma proporción METODOLOGÍA (PROCEDIMIENTO)
d. Ninguna de las anteriores a. Observe cada uno de los materiales y descríbalos en la tabla
que se presenta a continuación, si requiere mas espacio hacer
EJEMPLO 1. la tabla en un hoja de block
En la siguiente tabla clasificar las siguientes sustancias en
sustancia pura elemento, sustancia pura compuesto, mezcla MATERIAL DESCRIPCIÓN
homogénea o mezcla heterogénea.
Azúcar
NOTA SOLO SE PUEDE CLASIFICAR EN UN SOLO
TIPO.

Debe colocar x de acuerdo en su clasificación. Trozo de madera,


CLASIFICACIÓN
SUSTANCIO Y SUSTACIA SUSTACIA
MEZCLA MEZCLA
MATERIAL PURA PURA
HOMOGENEA HETEROGENEA
ELEMENTO COMPUESTO
Carne X
Sangre X Sal,
Acero X
Hierro X
Cobre X
Ácido Sulfúrico X
Fosforo X Aceite,
Ensalada X
Tungsteno
Vinagreta X
Límpido X Papel de aluminio
Gasolina X
Granito X
Bronce X

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MATERIAL DESCRIPCIÓN MATERIAL DESCRIPCIÓN

Alambre de cobre Jabón líquido

Refresco en polvo
b. Sobre un mesón, separe los materiales por grupos, buscando
similitudes, de acuerdo con la clasificación de la materia
estudiada en las clases anteriores y Clasifique en el siguiente
Cartón, cuadro cuáles materiales son sustancias puras y cuáles son
mezclas. Para las sustancias puras, indique cuáles son elementos
con una (E) y cuáles son compuestos con (C) y para las mezclas
cuales son homogéneas o heterogéneas
Papel, CLASIFICACIÓN
SUSTANCIA O
Sustancia Pura (E Mezcla
MATERIAL
o C) Homogénea Heterogenia
Azúcar
Trozo de madera,
Trozo de pan Sal
Aceite,
Papel de aluminio
Alambre de cobre
Refresco en polvo
Tinta, Cartón,
Papel,
Trozo de pan
Tinta,
Arroz,
Arroz, Lentejas
Mayonesa,
Salsa de tomate
Arena
Tierra
Lentejas Alcohol
Agua
Jabón líquido

Mayonesa, c. Prepare las siguientes muestras:


a) Disuelva una cucharadita de sal en 50 ml de agua.
b) A 50 ml de agua, agregue una cucharada de aceite.
Salsa de tomate c) Disuelva una cucharadita de refresco en polvo en 50
ml de agua.
d) A 50 ml de agua, agregue 3 gotas de tinta.
e) Disuelva una cucharada de arena en 50 ml de agua.
Arena f) Disuelva una cucharada de alcohol en 50 ml de agua.
g) Agregue una cucharada de arroz a una cucharada
de lentejas.
Tierra
d. Observe cada una de las muestras y complete el
siguiente cuadro, indicando cuáles son mezclas
homogéneas y cuáles son mezclas heterogéneas. Para
Alcohol cada una de ellas, describa su apariencia

Agua

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CLASIFICACIÓN
MEZCLA Describir
Homogénea Heterogenia
Disuelva una
cucharadita de sal
en 50 ml de agua.
A 50 ml de agua,
agregue una
cucharada de
aceite.
Disuelva una
cucharadita de
refresco en polvo en
50 ml de agua.

A 50 ml de agua,
agregue 3 gotas de
tinta.
Disuelva una
cucharada de arena
en 50 ml de agua.
Disuelva una
cucharada de
alcohol en 50 ml de
agua.
Agregue una
cucharada de arroz
a una cucharada de
lentejas.
METODOS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS

En una mezcla –que es la combinación de dos o más sustancias–


se juntan distintos materiales sin que lleguen a unirse y a formar
un compuesto. En general, cada material mantiene sus
propiedades específicas. Si juntamos sal y pimienta para hacer
una mezcla, ni la sal ni la pimienta cambiarán de sabor ni de
color. La mayoría de los alimentos que comes son mezclas de
ellos.

Podemos separar los materiales de las mezclas simples, porque


cada uno tiene propiedades diferentes. Por ejemplo, con un imán
podemos separar las limaduras de hierro de la arena. Esto es
posible porque el hierro tiene la propiedad del magnetismo y la
arena no la tiene. Con un colador podemos separar una mezcla
de piedras y arena. Algunos metales, como el oro, la plata, el
cobre, el hierro y el níquel, son elementos. Muchos otros, son
mezclas de elementos. Por ejemplo, el acero es una mezcla de
hierro y carbono. El latón es una mezcla de cobre y zinc.

Tomado de El bronce es una mezcla de metales, principalmente de cobre y


https://www.youtube.com/watch?v=UQO88zoMC9Q estaño. Estas mezclas se llaman aleaciones. Las propiedades de

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las aleaciones suelen ser distintas a las de los metales originales,


pues dependen de la cantidad que contengan de cada metal.

Resulta mucho más fácil preparar las mezclas que separar los
compuestos de las mismas. Conscientes de esto, los químicos,
han diseñado tecinas para separar e identificar los componentes
de las mezclas si alterar su composición. Estas técnicas pueden
llevarse a cabo mediante procesos de mecánicos o físicos. Cuál
usar, depende de la naturaleza de la mezcla.

MÉTODOS FÍSICOS
Los métodos físicos se basan en los cambios de estado que
experimentan las sustancias. Los principales métodos físicos de
separación son la: extracción, la destilación, la cristalización, la
sublimación, la evaporación y la cromatografía.
DESTILACIÓN
EXTRACCIÓN Es el método empleado para separar los componentes de una
El proceso de extracción más conocido y cotidiano es el que mezcla homogénea, en la cual por lo menos, uno de los
hacemos cuando le agregamos agua cliente a un bolsita de Té. componentes es líquido. El fundamento físico de este proceso se
Después de un tiempo, las sustancias aromáticas, del Té se encuentra en el hecho de que cada liquido tiene un punto de
disuelven en el agua quedando la parte solida en la bolsita. Este ebulición particular. Pues bien, si tenemos una mezcla de
método es muy usado en el campo farmacéutico, la química líquidos diferentes, es de esperar que sus puntos de ebullición
analítica y la cosmética. En los laboratorios especializados este también lo sean. De esta manera el líquido con el punto de
procedimiento se realiza con un aparto llamado Extractor de ebullición más bajo hervirá más rápido separándose de la
Soxhlet. mezcla.

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Se conoce las siguientes clases de destilación: Simple y impurezas quedan disueltas en el líquido. Para separar el sólido
fraccionada. cristalizado se emplea el método de filtración.

Destilación simple: se basa en las diferencias que hay entre los SUBLIMACIÓN
puntos de ebullición de las sustancia que componen las mezclas. La sublimación es el método que se usa para separar los
Por calentamiento, se hace que el líquido de más bajo punto de componentes de una mezcla heterogénea constituida por dos
ebullición se evapora primero, para luego recogerlo haciéndolo sólidos. Para llevar a cabo este proceso es imprescindible que
pasar sus vapores por un medio refrigerado llamado una de las sustancias sublime, es decir que pase del estado sólido
refrigerante o condensador. Este método se emplea en los al estado gaseoso directamente, sin necesidad de pasar antes por
laboratorios e industrias para la purificación de solventes como estado líquido, como sucede con el yodo metálico. Otro requisito
el agua, el alcohol, el éter y el cloroformo. es que ninguno de los sólidos de la mezcla se descomponga con
el calor.
Destilación Fraccionada: Se emplea cuando se requiere hacer
la separación de una mezcla que está formada por varios líquidos Este método permite separar por ejemplo una mezcla de yodo y
cuyos puntos de ebullición son diferentes pero muy próximos sal común, ya que el yodo sublima fácilmente y la sal no se
entre sí. El líquido con el punto de ebullición más bajo saldrá descompone sino a muy altas temperaturas.
primero convertido en vapor, el cual se condensa al pasar por un
refrigerante y posteriormente se condensa en un recipiente. Este El método se emplea en los laboratorios químicos para purificar
procedimiento se repite varias veces hasta separar todos los el yodo, la naftalina y algunas materias primas necesarias para
componentes de la mezcla. Este método es de gran aplicación en la elaboración de fármacos.
la industria petroquímica.

EVAPORACIÓN
CRISTALIZACIÓN Este método se utiliza
La cristalización es un método de purificación de un sólido para separar los
mezclado con otra sustancia. La mezcla puede estar compuesta componentes de las
por dos solidos o por un sólido y un líquido. La cristalización se mezclas homogéneas
basa en la diferente solubilidad que tiene los sólidos en los formadas por un sólido
solventes a distintas temperaturas. El sólido se disuelve cuando disuelto en un líquido, las
la temperatura es alta. Para ser separada, la mezcla se disuelve moléculas del líquido al
en un líquido caliente; posteriormente, esta mezcla se enfia. El alcanzar el punto de
sólido purificado se cristaliza y deposita en el fondo. Las ebullición se escapan
dejando como residuo el
sólido o solidos que forman la mezcla. Por ejemplo, si se calienta
en un recipiente de agua salada, al cabo de cierto tiempo el agua
se evapora y en fondo del recipiente queda la sal.

CROMATOGRAFÍA
Un método que se aplica para la separación de mezclas liquidas
y gaseosas, compuestas por un líquido y un sólido, dos líquidos
y un gas, o dos o más gases. Este método se fundamente en el
fenómeno físico de la absorción, en la cual las partículas de un

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líquido, solido, o gas se adhieren y se retienen en la superficie de


otra sustancia llamada adsorbente. 1.Explique en orden los métodos de separación que emplearía
para obtener nuevamente por aparte los componentes de cada
La mezcla que se quiera separar se pone en contacto con un una de las siguientes mezclas. Para su respuesta puede utilizar
absorbente, este puede ser papel secante o un sólido poroso, varios métodos o solo uno de acuerdo con el tipo de la mezcla.
finamente pulverizado, que se encuentra en una columna de
vidrio o formando una película delgada sobre una placa de EJEMPLO
vidrio. ¿Si quieres separa un mezcla entre agua, sal y limadura de hierro
que métodos de separación utilizaría?
El absorbente atrae las partículas de cada componente de la
mezcla con fuerza diferente. Una vez que se ha adsorbido la Para separar agua + sal + limadura de hierro primero utilizo la
mezcla, el cual arrastrará los componentes de la mezcla a evaporación con el fin de evapora el agua, de esta manera queda
diferente velocidad, permitiendo así su separación. la sal + limadura de hierro, como el hierro tiene propiedades
magnéticas utilizo la imantación y de esta manera ya están
Este método se usa ampliamente en los laboratorios separados los tres componentes
químicos. Actualmente, se emplean técnicas
cromatográficas para la purificación de aguas residuales. a. Carbón en polvo + naftalina en polvo. ___________________
___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
b. Agua + azúcar + limadura de hierro. __________________
___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
c. Alcohol + agua. ____________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
d. Agua + arena + limadura de hierro ____________________
7. Pregunta para aplicar ___________________________________________________
a. Clasifica cada uno de los siguientes métodos de separación ___________________________________________________
de mezclas así: ___________________________________________________
• Si permite separar una fase solida de un ilíquida. ___________________________________________________
• Si permite separar una fase liquidad de otra liquida
• Si permite separar una fases solidad de otra sólida. 8. Pregunta para pensar

Destilación, filtración, evaporación, cristalización, Para cada uno de los casos que se presentan a continuación,
magnetismo, destilación fraccionada, decantación, seleccione la respuesta correcta y debe explicar
cromatografías y sublimación obligatoriamente teniendo en cuenta la teoría porque utiliza este
método-
Para resolver esta pregunta pude colocar en los espacios los
métodos de separación que respondan al enunciado. Mira el a. La licocada es una bebida refrescante que se vende en las
ejemplo fruterías de Quibdó. Es una combinación de limonada con agua
Si permite separar una
Si permite separar una Si permite separar una de coco y orégano. Un estudiante desea tomar la licocada, pero
fase liquidad de otra fases solidad de otra no quiere probar las semillas de orégano. ¿Qué método de
fase solida de un líquida
liquida sólida.
Destilación separación le recomienda a la persona de la frutería para ayudar
al estudiante a no consumirlas?

a) Calentar la bebida.
b) Filtrar la bebida.
c) Esperar a que decante la bebida.

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Por qué: ____________________________________________ ___________________________________________________


___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________ 10. Pregunta Propositiva:
a. Proponga un experimento que te permita identificar diferentes
b. Una señora está preparando pampadas de primitivo verde métodos de separación de mezclas._____________________
con queso y en este proceso, accidentalmente cae agua en un ___________________________________________________
recipiente con aceite. ¿Cómo puede ayudar a la señora a separar ___________________________________________________
el agua del aceite? ___________________________________________________
___________________________________________________
a) Haciendo pasar la mezcla a través de un papel filtro. ___________________________________________________
b) Esperar que la mezcla decante y extraer el aceite. ___________________________________________________
c) Calentando la mezcla hasta evaporar el agua. ___________________________________________________
___________________________________________________
Por qué: ____________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________

c.En el colegio donde usted estudia tienen un programa de 11. Pregunta valorativa:
reciclaje en el que separan los residuos sólidos orgánicos e a. ¿En la implementación de la guía cual fue la temática que
inorgánicos. Los organizadores desean sacar la chatarra de más te gusto y por qué? _______________________________
hierro del contenedor para venderla. ¿Qué método de separación ___________________________________________________
usaría para no desocupar todo el contenedor? ___________________________________________________
___________________________________________________
a) Filtrado. ___________________________________________________
b) Tamizado. ___________________________________________________
c) Imantación o magnetismo. ___________________________________________________
___________________________________________________
Por qué: ____________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________ b. ¿Cuál fue la temática que más te dificulto realizar y por qué?
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________ ___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
___________________________________________________
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9. Pregunta metacognitiva: ___________________________________________________
Plantea tres argumentos que respondan la ___________________________________________________
siguiente pregunta ¿Por qué crees que tus ___________________________________________________
respuestas de la guía son las correctas? Teniendo en
cuenta todo lo aprendido en la guía y las c. ¿qué aportes le harías a la presente guía para mejorarla?
explicaciones del profesor. ____________________ ___________________________________________________
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