UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

UNIVERSIDAD DEL PERÚ. DECANA DE AMÉRICA

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS

MAESTRÍA GESTIÓN EMPRESARIAL

CURSO:
SEMINARIO: COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL

TEMA:

TAREA SESIÓN 08: TRABAJO ACADÉMICO INTEGRADOR

INTEGRANTES:
GUEVARA CHAMBILLA RODRIGO ANTONIO
ROMERO RIVAS ORLANDO
QUISPE CHUCHON JOSSY

PROFESOR:

DR. CARLOS VENTURO ORBEGOSO

LIMA, PERÚ – 2021

 TAREA SESIÓN 08: TRABAJO ACADÉMICO INTEGRADOR, EMPRESA SAN
MIGUEL FRUITS S.A

BREVE RESUMEN DEL CASO:

Espacio y Tiempo:
Espacio:
La empresa San Miguel Fruits S.A, tiene domicilio fiscal en Calle Chinchón Nro. 1018
INT. 501 en el distrito de San Isidro en el departamento de Lima, donde se ubican sus
principales áreas administrativas. Además, tiene dos sedes de operaciones en Perú,
situadas en las provincias de Chincha y Chepén.
Sede Chepén: Ubicada en Carretera Panamericana Norte Km. 728.50, Distrito de
Pacanga, Provincia de Chepén, Departamento de la Libertad, la cual cuenta con cultivos
de mandarinas, paltas y uvas.
Sede Chincha: Ubicada en Carretera Panamericana sur, Km 213 - Fundo La Hoyada
(Lote Canoa), Distrito de El Carmen, en la Provincia de Chincha, Departamento Ica,
cuenta con cultivos de mandarinas, paltas, también con una planta empacadora que lo
convierte en la sede principal de operaciones de toda la organización.

Tiempo:
Los problemas que se describen corresponden al presente, es decir que en estos
momentos se puede apreciar los comportamientos no apropiados, ya que la empresa se
encuentra en plena campaña de cosecha de arándanos con fines exportables.

Descripción del dilema en el que se encuentra la organización:

Actualmente la empresa San Miguel Fruits S.A. se encuentra en plena campaña de
cosecha de arándanos por lo que la empresa cuenta con mas de 10,000 trabajadores
entre administrativos, conductores, personales de mantenimiento, operarios de planta
y campo. Por lo anterior mencionado el problema que hemos podido encontrar o el
dilema en que se encuentra la empresa es que, encontramos comportamientos
inapropiados por parte de los ingenieros y jefes de campo hacia los operarios de
campo, demostrando comportamiento agresivo que de una u otra forma afecta el
clima laboral entre los trabajadores. Otro problema que también se presenta es que
entre los mismos compañeros de trabajo (operarios de campos) existen ciertos
comportamientos de burlas lo que genera en algunos casos pelea en pleno trabajo.
Directivo que tiene que resolver el problema o tomar las decisiones.
Viendo la realidad de la empresa, el directivo o el responsable de resolver los
problemas y tomar ciertas decisiones con respecto a los comportamientos
inapropiados es el Gerente de operaciones agrícolas.

DESCRIPCIÓN DE LA ORGANIZACIÓN:

Misión:
Nuestra misión es satisfacer a nuestros clientes y seguir ampliando los mercados a los
que abastecemos.

Visión:
Ser la compañía líder de fruta fresca y de alimentos frutihortícolas procesados con
valor agregado del hemisferio sur, trabajando en armonía con el medio ambiente y la
comunidad.

Valores:
 Cumplimos nuestra palabra, transformando nuestro compromiso en acción.
 Construimos relaciones, actuando con integridad y humildad.
 Colaboramos siempre, juntos somos mejores.
 Nos apasiona crecer, buscamos la superación todos los días.

Rubro:
La empresa San Miguel Fruits Perú pertenece al sector Cultivo de Frutas, sus
actividades económicas relacionadas con este sector comprenden la CIIU 01136.
Principal: Cultivo de otros frutos y nueces de árboles y arbustos, exportación de
frutas y hortalizas.
Estructura:
PERSONAJES:
Personajes Principales
Jefe de Producción Campo:
Personas con estudios profesionales que tienen actitudes de mando y de dirección de
personas. El comportamiento de estas personas en momentos es de respeto y en otros
momentos se muestran intolerantes y prepotentes.
Dentro de sus aspiraciones principales tienen el de fortalecer sus capacitaciones,
ganar bonos y conseguir una estabilidad laboral; finalmente, en su principal inquietud
está el cómo conseguir la ansiada estabilidad laboral.

Operarios de Producción:
Personas con secundaria completa que poseen actitudes entre introvertidas y de
extrovertidas. El comportamiento que podemos encontrar en estar personas es de
abnegadas al trabajo, cohibidas, mataperros, rebeldía y entre otros.
Dentro de sus aspiraciones tenemos como punto central el de ganar dinero y en sus
inquietudes el de experimentar que tal es el trabajo, cómo se gana y como ganar más
dinero.

Personaje Secundario
Personal de Recursos Humanos:
Profesional que planifica, organiza, dirige y evalúa las actividades y acciones del
departamento de RRHH, a los fines de garantizar el cumplimiento de las metas,
objetivos y políticas de la empresa. Conservar relaciones laborales positivas con los
empleados y autoridades de la empresa u organización.

DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA. Cronológicamente o por funciones (lo que

hizo administración, finanzas, producción, etc.). Especificar detalles del problema a
resolver.

1. Discriminación:
Actualmente en la empresa San Miguel Fruits S.A, se observan actos de discriminación
por parte de algunos ingenieros y jefes de campo, un jefe es un jefe, pero a nadie le
gusta que le traten como si no sirviera para nada. Un personal de campo puede recibir
órdenes de sus superiores, pero no tiene por qué aguantar tratos humillantes. Hay casos
en que el encargado de grupo como el ingeniero de campo generan comentarios de
discriminación contra personas provenientes de la zona altoandina y de la región de la
Selva y ni que decir sobre la discriminación por género, condición sexual, raza u origen
socioeconómico. Todas las personas ya sea de oficina o campo merecen el mismo
respecto, es de muy mal gusto tratar a los personales de campo, auxiliares de limpieza o
la gente de mantenimiento como si la suya fuera una labor inferior o prescindible.

2. Comportamiento de los superiores de forma agresiva:

Es muy difícil trabajar cerca de alguien que está permanentemente enfadado y nos hace
saber a todos que tiene un comportamiento agresivo, tal es el caso de algunos ingenieros
y jefes de campo que se pasan durante el día gritando, llamando la atención de forma
agresiva a los personales, aunque el comportamiento agresivo no esté dirigido frente a
nadie en concreto, una persona que se pasa el día mal humorado, gritando o maldiciendo
crea un ambiente laboral muy incómodo.

3. Burlas entre compañeros de trabajo:

Consideramos que el humor es fundamental en una relación de compañeros saludable,
pero cuando las bromas pasan a mayores o van siempre dirigidas a la misma persona,
ello termina llamándose “acoso”, casos como éste son muy usuales en el campo de
labores que a la larga resultan muy molestas. Ni que decir sobre las burlas o
comentarios maliciosos sobre el compañero de trabajo que no está presente, un
comportamiento que puede ocasionar muchísimos problemas si no sabemos bien ante
quién estamos yéndonos de la lengua. Los cotilleos son un auténtico tumor para la
correcta convivencia en un centro laboral y lo mejor es que nos alejemos lo máximo
posible de ellos.