Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Integrantes
Br.Priscila Emperatriz Cabrera Castillo-15816750
Br. Karen Valeska Acevedo Blandón -10200926
Br.Maykeling Annette Calero Latino-16202796
Br. Belén Aralis Vado Umaña -15201223
Grupo: 3241-7003
Objetivos .......................................................................................................................... 2
Referencias .................................................................................................................... 23
Anexos............................................................................................................................ 24
1
Introducción
Debido a los cambios que han sucedido en las dos últimas décadas en todo el
mundo, es necesario revaluar la manera en la que las empresas se están
presentando actualmente en el mercado.
Objetivos
Objetivo General
Objetivos Específicos
1. Previsión de la demanda
2. Gestión de inventarios
3. Gestión de la reposición
Previsión de la demanda
Abastecimiento o suministro
Fabricación o Manufactura
Distribución
Consumidor o Mercado
En principio, este alcance puede abarcar a todas aquellas unidades de negocio que
intervienen en el proceso de producción, consumo y servicio. Sin embargo, en un
esquema de análisis más estricto, es importante considerar otros elementos que
podrían ser estratégicos y fundamentales, externos a dicho proceso. (Lambert y
Pohlen, 2001), concluyen que la necesidad de medir la cadena de suministro
obedece a los siguientes aspectos:
Con base en las cinco etapas de una cadena de suministro, todos los procesos de
ésta se pueden dividir en los cuatro ciclos de proceso siguientes:
2. Ciclo de reabastecimiento
3. Ciclo de fabricación
4. Ciclo de abasto
Aun cuando cada uno de los ciclos tiene los mismos subprocesos básicos,
existen algunas diferencias importantes entre ellos. En el ciclo del pedido del cliente,
la demanda es externa a la cadena de suministro y, por lo tanto, incierta. En todos
los otros ciclos, la colocación del pedido es incierta, pero puede proyectarse con
base en las políticas que se siguen en una etapa particular de la cadena de
suministro.
16
Se ha dicho que una estrategia logística cuenta con tres objetivos: reducción
de costos, reducción de capital y mejora del servicio. La reducción de costos es una
estrategia dirigida hacia lograr minimizar los costos variables asociados con el
desplazamiento y el almacenamiento. La mejor estrategia por lo general es
formulada al evaluar líneas de acción alternativas, como la selección entre
diferentes ubicaciones de almacén o la selección entre modos de transporte
alternativos, (Ballou, 2004 - pág. 36).
Estas estrategias pueden dar por resultado costos variables más altos que en
estrategias que requieren mayor nivel de inversión; sin embargo, el rendimiento
sobre la inversión puede incrementarse.
19
Las estrategias de mejora del servicio por lo general reconocen que los
ingresos dependen del nivel proporcionado del servicio de logística. Aunque los
costos se incrementan rápidamente ante mayores niveles de servicio logístico al
cliente, los mayores ingresos pueden compensar a los mayores costos. Para que
sea efectiva, la estrategia de servicio se desarrolla en contraste con la ofrecida por
la competencia.
Una estrategia práctica de logística por lo general comienza con las metas del
negocio y con los requerimientos de servicio del cliente. Éstas se denominan
estrategias de "ataque" para enfrentar la competencia. El resto del diseño del
sistema de logística puede derivarse de estas estrategias de ataque. (Ballou 2004 -
pág. 36).
Un sistema óptimo sería aquel que logre no sólo una buena comunicación
dentro de la organización, sino que también tenga en cuenta el contexto externo
20
como lo son los clientes. Por otro lado, en cuanto al flujo de materiales, un buen
sistema sería uno que no sólo logre la organización interna de producción de la
empresa, sino que logre también un adecuado engranaje con sus proveedores.
Para que la alta dirección pueda desarrollar, gestionar y llevar a cabo de la manera
más adecuada la cadena de suministro, se deben tener en cuenta los siguientes
lineamientos: clasificar a los clientes por la necesidad del servicio que requiere,
diseñar la red logística de acuerdo a la clasificación en necesidad y rentabilidad de
los clientes, la cadena de suministros debe gestionar su cambio conforme el
mercado también cambia, el producto final debe ser diferenciado lo más cerca
posible del cliente, los proveedores deben ser estratégicamente seleccionados y
tratados, la cadena de suministro debe estar complementada por una estructura
tecnológica correctamente diseñada y se debe establecer un sistema de medición
de rendimiento y desempeño en todas y cada una de las áreas de la cadena de
suministro.
Conclusiones
Toda empresa que desee competir en el mercado global debe de aplicar una
estrategia estructurada para lograr la excelencia operativa aplicada por todos los
actores involucrados, mediante un proceso definido de valor agregado, con la
finalidad de satisfacer las necesidades de los clientes y por ende conseguir el
posicionamiento de la marca y proteger la imagen global de la misma.
23
Referencias
Anexos
La cadena de suministros