DIETA

CETOGÉNICA
PARA
PRINCIPIANTES

Una guía para principiantes

en este estilo de vida

Somos Cetogénicos
 ANTES DE EMPEZAR...
Me motivé en hacer este pequeño E-book por dos grandes

razones, la primera por que veo en las redes sociales

muchas personas que andan perdida en este estilo de

alimentación saludable llamado Dieta Cetogénica o Keto,

no saben cómo empezar, de qué se trata o inclusive cuales

son los múltiples beneficios que le puede brindar para su

salud física y mental.

La siguiente motivación es porque me hubiese encantado

encontrar esta información que te voy a brindar en el día

de hoy para mi Padre. El es diabético tipo 2 y navegando

en internet aproximadamente 2 años (2018) descubrí que

este estilo de alimentación puede lograr revertir esta

dolencia, desde entonces me he informado, investigado y

estudiado el Plan Keto.

Animado por mis familiares y amigos empecé a ayudar a

personas por mis redes sociales personales, hoy en dia

decidí crear mis propias redes sociales relacionados con

este estilo de vida, te invito a seguirme en:

Mi Instagram: http://bit.ly/InstagramSomosCetogenicos

Mi Fan Page de Facebook:

http://bit.ly/FacebookSomosCetogenicos

Mi Grupo Privado de Facebook:

http://bit.ly/AcademiaParaBajarDePeso
A continuación te comparto información de gran valor,

aunque es completamente Gratis trato de dar lo mejor

para que puedas entender con facilidad este estilo de

alimentación saludable.

Te aclaro que no soy el creador del contenido como tal, he

desarrollado en el transcurso de estas 3 semanas con

diferentes fuentes que yo considero valiosa y de calidad,

porque en internet hay infinidades de información

desactualizada, incompleta e incorrecta.

 ¿QUÉ ES UNA DIETA KETO?
Una dieta cetogénica o dieta keto (de la palabra

“ketogenic” en inglés, en su forma abreviada) es un plan de

alimentación bajo en carbohidratos que te puede ayudar a

quemar grasas de manera más eficaz. Muchas personas ya

han experimentado los numerosos beneficios comprobados

para la pérdida de peso, la salud y el rendimiento, tal y

como demuestran numerosos estudios. Además, muchos

médicos también la siguen y la recomiendan.

Una dieta cetogénica puede ser especialmente útil para

quemar el exceso de grasa corporal sin pasar hambre y

para revertir la diabetes tipo 2.

SIGNIFICADO DE KETO
“Keto” en una dieta cetogénica se deriva del hecho de que

permite al cuerpo producir pequeñas moléculas de

combustible llamadas “cetonas”. Es una fuente alternativa

de combustible para el cuerpo, que este usa cuando el

azúcar en sangre (glucosa) escasea.

Las cetonas se producen si comemos muy pocos

carbohidratos (que se descomponen rápidamente en

azúcar en sangre) y solo cantidades moderadas de

proteínas (el exceso de proteínas también puede

convertirse en azúcar en sangre).

El hígado produce cetonas al descomponer la grasa. Estas

cetonas sirven como fuente de combustible para todo el

cuerpo, especialmente para el cerebro.

El cerebro es un órgano hambriento que consume mucha

energía todos los días y no puede funcionar directamente

con grasa. Sólo puede funcionar con glucosa … o cetonas.

En una dieta cetogénica, todo el cuerpo cambia su

suministro de combustible para funcionar principalmente

con grasa; quema grasa 24-7 (veinticuatro horas al día,

siete días por semana). Cuando los niveles de insulina

están muy bajos, quemar grasas puede aumentar

enormemente.

Es más fácil acceder a la grasa almacenada en el cuerpo

para quemarla. Esto es excelente si estás tratando de

perder peso, pero también hay otros beneficios menos

obvios, tales como sentir menos hambre y tener un

suministro constante de energía. Esto te ayuda a

mantenerte alerta y concentrado.

Cuando el cuerpo produce cetonas, entra en un estado

metabólico llamado cetosis. La forma más rápida de llegar

a la cetosis es a través del ayuno, sin comer nada, pero

nadie puede ayunar para siempre

Una dieta keto, por otro lado, puede seguirse

indefinidamente y también da como resultado la cetosis.

Tiene muchos de los beneficios del ayuno, incluida la

pérdida de peso, sin tener que ayunar.

 BENEFICIOS DE LA DIETA KETO
Los beneficios de una dieta cetogénica son similares a los

de otras dietas bajas en carbohidratos, pero parece ser

más poderoso que las dietas bajas en carbohidratos más

liberales. Mira la dieta keto como una dieta baja en

carbohidratos, súper cargada, que maximiza los beneficios.

No obstante, también puede ser más difícil de seguir y

puede aumentar un poco el riesgo de efectos secundarios.

Pierde Peso

Control del Apetito

Controla el azúcar en sangre y revierte la diabetes tipo

Marcadores de Salud Mejorados

Energía y Rendimiento Mental

Un estomago Más Tranquilo

Mayor Resistencia Física

Epilepsia

Ayuda a tratar la Presión Arterial Alta

Disminución del Acné

Puede ayudar a controlar la Migraña

Menos Acidéz Estomacal

QUÉ COMER EN UNA DIETA KETO
Estos son los tipos de alimentos que puedes disfrutar en

una dieta cetogénica. Las números representan

carbohidratos netos, es decir, carbohidratos digeribles, por

100 gramos. Para permanecer en cetosis, menos es

generalmente mejor:

Lo más importante para alcanzar la cetosis es evitar comer

demasiados carbohidratos. Probablemente tendrás que

mantener la ingesta de carbohidratos por debajo de 50

gramos por día de carbohidratos netos, idealmente por

debajo de 20 gramos. Cuantos menos carbohidratos se

consuma, más efectivo parece ser para alcanzar la cetosis,

perder peso o revertir la diabetes tipo 2.

 TRATAR DE EVITAR
Esto es lo que debes evitar en una dieta keto: los

carbohidratos que contienen mucha azúcar y almidón. Esto

incluye alimentos ricos en almidón como el pan, la pasta, el

arroz y las papas. Estos alimentos son muy altos en

carbohidratos.

Las cantidades son gramos de carbohidratos netos por 100

gramos, a menos que se indique lo contrario.

Esto significa que, básicamente, en una dieta keto tienes

que evitar los alimentos azucarados por completo, así

como los alimentos ricos en almidón como el pan, la pasta,

el arroz y las papas.

Asimismo, la comida debe ser principalmente alta en grasa

y solo moderadamente alta en proteínas, ya que el exceso

de proteína puede convertirse en azúcar en sangre en el

cuerpo. Evita los productos dietéticos bajos en grasa. Una

guía aproximada es aproximadamente 5 % de energía de

los carbohidratos (cuantos menos carbohidratos, más

eficaz la dieta), 15-25 % de proteínas y aproximadamente

75 % de grasas.

QUÉ BEBER

Entonces, ¿qué puedes beber en una dieta cetogénica? El

agua es la bebida perfecta, y el café o el té también están

bien. Lo ideal es no usar edulcorantes, especialmente el

azúcar. Una pequeña cantidad de leche o crema en tu

¡
café o té está bien ( pero ten cuidado con el café con

leche!). La copa de vino ocasional también está bien.

¿QUÉ TAN BAJO ES KETO?
Cuantos menos carbohidratos comas, más efectiva parece

ser para perder peso, suprimir el apetito y revertir la

diabetes tipo 2, etc. Una dieta keto es una dieta baja en

carbohidratos muy estricta, que contiene menos de 20

gramos de carbohidratos netos por día y, por lo tanto,

tiende a ser altamente eficaz.

Aquí tienes unos ejemplos de cómo se puede ver una

comida baja en carbohidratos, según la cantidad de

carbohidratos que consumes por día. Fíjate que solamente

el plato a la izquierda es cetogénico de forma confiable.

Recomiendo que comiences tu dieta keto siguiendo los

consejos dietéticos tan estrictamente como puedas.

Cuando estés contento con tu peso y tu salud, podrías

intentar comer, con cautela, unos cuantos carbohidratos

más (si lo deseas).

EMPECEMOS!
Todo lo que necesitas para comenzar: plan de

alimentación, listas de compras, alimentos permitidos y

prohibidos de la dieta, qué es la cetosis, como comer en la

dieta, como lograr perder de peso, beneficios del estilo de

vida cetogénico; esto lo puedes obtener con un Reto Keto

de 28 días. Para más información puedes revisar en este

link http://bit.ly/MiRetoKeto28Dias
 ¿CÓMO ENTRAR EN CETOSIS?
Aquí encontrarás las siete cosas más importantes para

aumentar tu nivel de cetosis, clasificadas de más a menos

importantes:

1.Restringe los carbohidratos 20 gramos digestibles por día

o menos: una dieta estricta baja en carbohidratos o dieta

keto. La fibra no tiene que restringirse, incluso podría ser

beneficiosa para la cetosis.

Ten en cuenta que muy a menudo, solo restringir los

carbohidratos a niveles muy bajos resulta en cetosis. Así

que es posible que eso sea todo lo que necesites hacer.

Pero el resto de la lista a continuación te ayudará a

alcanzar el éxito.

2.Restringe la proteína a niveles moderados. En una dieta

cetogénica debes comer la proteína que necesitas, pero

no más. Esto se debe a que el exceso de proteína se

convierte en glucosa en el cuerpo, lo que reduce la cetosis.

Si es posible, mantente en alrededor de 1.5 gramos de

proteína por día, por kg de peso corporal,

aproximadamente 100 gramos de proteína por día si pesas

70 kilos (154 libras).

Demasiada proteína es un error común que impide que las

personas entren en cetosis. Las recetas del Reto Keto están

concebidas con al cantidad correcta de proteína.

3.Come suficiente grasa para sentirte satisfecho. Una

dieta baja en carbohidratos es normalmente una dieta alta

en grasas. Esta es la gran diferencia entre una dieta keto y

la inanición, que también resulta en cetosis. Una dieta keto

es sostenible, pero la inanición no lo es.

Cuando uno muere de hambre es probable que se sienta

cansado y hambriento y se dé por vencido, pero una dieta

cetogénica es sostenible y puede hacer que uno se sienta

bien.

Así que come lo suficiente para sentirte satisfecho, y si

tienes hambre todo el tiempo, probablemente debas

agregar más grasa a tus comidas (como más mantequilla,

más aceite de oliva, etc.).

4.Evita picar entre horas cuando no tengas hambre. Comer

más veces de las que necesitas, solo comer por diversión y

porque hay comida alrededor, reduce la cetosis y

disminuye la pérdida de peso. Tomar refrigerios keto

minimizará el daño, y está bien si tienes hambre.

5.Si es necesario, añade ayuno intermitente. Por ejemplo,

omite el desayuno y come solamente durante las 8 horas

del día, ayunando durante 16 horas (es decir, 16:8 en

ayunas). Esto es muy eficaz para aumentar los niveles de

cetona, así como para acelerar la pérdida de peso y la

reversión de la diabetes tipo 2. Normalmente, esto es muy

fácil de lograr con una dieta keto.

6.Haz ejercicio: agregar cualquier tipo de actividad física

mientras sigues una dieta baja en carbohidratos puede

aumentar los niveles de cetona moderadamente. También

puede ayudar a acelerar la pérdida de peso y a revertir la

diabetes tipo 2 ligeramente. El ejercicio no es necesario

para entrar en cetosis, pero puede ayudar.

7.Duerme lo suficiente: para la mayoría de las personas al

menos siete horas por noche en promedio, y mantén el

estrés bajo control. La falta de sueño y las hormonas del

estrés elevan los niveles de azúcar en sangre, lo que

desacelera un poco la cetosis y la pérdida de peso.

Además, pueden ocasionar que sea más difícil seguir una

dieta keto y resistir las tentaciones.61 Aunque manejar el

sueño y el estrés no te harán entrar en ketosis, es algo

digno de considerar.
 ¿CÓMO SABER SI ESTÁS
EN CETOSIS?
Después de comenzar una dieta cetogénica, ¿cómo saber

si estás en cetosis? Es posible medirla por medio de un

análisis de muestra de orina, sangre o aliento. Pero

también hay síntomas reveladores, que no requieren

pruebas:

Boca seca y aumento de sed. A menos que bebas lo

suficiente y obtengas suficientes electrolitos, como la

sal, es posible que sientas la boca seca. Prueba con

una taza de caldo o dos al día, más la cantidad de

agua que necesites. También es posible que sientas un

sabor metálico en la boca.

Necesidad frecuente de orinar. Un cuerpo cetónico,

el acetoacetato, puede terminar en la orina. Esto hace

posible realizar pruebas de cetosis con tiras reactivas

para el análisis de orina. También, al menos al

principio, puede que tengas que ir al baño con más

frecuencia. Esta puede ser la causa principal del

aumento de la sed (arriba).

 Aliento keto. Esto se debe a un cuerpo cetónico

llamado acetona que se escapa a través de nuestra

respiración. Puede hacer que el aliento de una persona

huela “afrutado” o tenga un olor similar al

quitaesmalte. Este olor a veces también se puede

sentir por el sudor cuando haces ejercicios. A menudo

es temporal.

Otros signos menos específicos pero más positivos incluyen

los siguientes:

Disminución del hambre. Muchas personas que

siguen una dieta keto experimentan una marcada

disminución del hambre.  Es posible que esto ocurra

debido a que el cuerpo adquiere una mayor capacidad

de alimentarse con sus reservas de grasa. Muchas

personas se sienten bien cuando comen solo una o dos

veces al día, y pueden terminar automáticamente con

una forma de ayuno intermitente. Esto ahorra tiempo y

dinero, a la vez que acelera la pérdida de peso.

Posible aumento de la energía. Después de unos días

de sentirse cansadas (la “gripe keto“) muchas personas

experimentan un notorio aumento en los niveles de

energía. Esto también puede experimentarse como

claridad mental, falta de “niebla cerebral” o incluso

una sensación de euforia.

 ¡ALTO! NO TE VAYAS SIN
ANTES LEER...
Si has llegado hasta aquí, TE FELICITO, significa que

quieres cambiar tus hábitos alimentarios o profundizar tus

conocimiento en la Dieta Cetogénica.

Espero que te haya gustado esto que te acabo de

compartir y sea de mucha ayuda en tu proceso. 

Anteriormente te comenté de un Reto Keto de 28 Días, es

un programa de pérdida de peso con una Dieta

Cetogénica súper completa, realizada por un entrenador

profesional de pérdida de peso, que incluye más de 100

recetas faciles de preparar (paso a paso), un menú

preparado por un nutricionista con desayunos, almuerzos,

cenas y postres; una lista de compras para comenzar

donde lograrás resultados en 28 días. Todo esto lo

recibirás a través de un libro electronico súper completo.

¿Te gustaría participar en este desafío? Las personas con

este reto están logrando adelgazar de 4 a 12 kilos en estas

4 semanas. PARA SABER MAS A CONTINUACIÓN TE DEJO

EL LINK DONDE ENCONTRARÁS TODA LA INFORMACIÓN,

da clic aquí http://bit.ly/MiRetoKeto28Dias

Lee hasta el final, hay una gran SORPRESA para ti.

También te puedes comunicar conmigo por mis redes

sociales, que dejé al principio del e-book o directamente a

mi WhatsApp para una conversación mas personalizada y

brindarte toda la información del Reto Keto de 28 Días, da

clic aquí para Contactarme

http://bit.ly/WhatsAppRetoKeto

ESTO NO ES TODO, TE TENGO

UN GRAN OBSEQUIO
Sé que has querido cambiar tú estilo de alimentación y no

has podido, siempre empiezas pero decaes.

Se te dificulta a la hora de preparar tus menús ketos, no

tienes nuevas ideas y te aburres siempre de lo mismo.

Hoy te traigo la solución a esos problemas con este Reto

Keto de 28 días, y por ingresar al desafío te voy a

OBSEQUEAR 2 Recetarios para tener nuevas ideas

después de finalizar el Reto y un libro del Metabolismo

Cetogénico. Si obtienes el programa por favor te

comunicas conmigo al WhatsApp para darte los bonus

extras. http://bit.ly/WhatsAppRetoKeto

Muchas gracias por leer todo el e-book y confiar en mí, un

abrazo en la distancia. Tu amigo Darduis