Cap1 - INTRODUCCIÓN A LA TOXICOLOGÍA AMBIENTAL - I - 20

INTRODUCCIÓN A LA
TOXICOLOGÍA
AMBIENTAL
1
Toxicologia ambiental / Gonzalo Mendoza
¿Qué es la toxicología
ambiental?
estudio de los daños causados al
organismo por la exposición a los
tóxicos que se encuentran en el
medio ambiente.
2
3
Objetivo
Evaluar los impactos que producen en
la salud pública la exposición de la
población a los tóxicos ambientales
presentes en un sitio contaminado.
4
EFECTOS DE LOS COMPUESTOS TÓXICOS
Agente químico ingresa al organismo,

generar una respuesta tóxica:
• dolor de cabeza,
• mareo y vómito,
• convulsiones y muerte.
Tal respuesta depende por ej.
• naturaleza química del compuesto,
• ruta de ingestión
• tiempo de exposición
dosis efectiva,
•
5
• individuo y de los órganos afectados.
Cambios irreversibles
Desviaciones significativas
Cambios que permanecen por un
período prolongado después de
que la exposición ha cesado.
Clasificación general de Los tóxicos:

• cancerígenos
• no-cancerígenos
• tóxicos para el desarrollo
6
EXPOSICIÓN Y DOSIS
La exposición se caracteriza por el contacto entre un agente y un

organismo,
La dosis es la cantidad de una sustancia realmente absorbida por el
cuerpo.
 la dosis absorbida es la cantidad de una sustancia que un organismo
ha absorbido
 la dosis efectiva es la cantidad de una sustancia que llega a una
parte del cuerpo donde puede originar un efecto adverso.
7
8
Tabla 1: efectos de la exposición simultanea
Efectos que resultan de la ¿Qué sucede? Equivale a
exposición simultánea a
dos o más sustancias
tóxicas
Aditivo El efecto combinado es 1+1=2
igual a
la suma de los efectos
individuales
Sinérgico El efecto combinado es 1+1=5

mayor
que la suma de los efectos
individuales
Antagónico El efecto combinado es 1+1=1

menor
que la suma de los efectos 9
individuales
TIEMPO DE EXPOSICIÓN
Una de las formas más utilizadas para clasificar los

efectos tóxicos, se basa en el tiempo de respuesta de
la manifestación del efecto:
Exposición aguda: 1 día
Exposición sub-aguda: 10 días
Exposición sub-crónica: 2 semanas a 7 años
Exposición crónica: sobre 7 años
10
VÍA DE EXPOSICIÓN Y DESTINO DE LOS CONTAMINANTES
Para producir algún

efecto tóxico, el agente
químico o alguno de sus
productos de
transformación, debe
alcanzar un órgano con
un nivel de concentración
y un tiempo de exposición
tales que puedan afectar
su funcionamiento.
11
VÍA DE EXPOSICIÓN Y DESTINO DE LOS CONTAMINANTES
Los agentes químicos que afectan el funcionamiento del hígado se

denominan hepatotoxinas (ej.: tetracloruro de carbono, cloroformo,
tricloroetileno, arsénico, manganeso, drogas, pesticidas, etc.).
El riñón es otro órgano expuesto al ataque tóxico, ya que actúa como
filtro sanguíneo.
Algunos agentes hemotóxicos, tales como el monóxido de carbono y
los nitratos, afectan la capacidad de transporte de oxígeno en los
glóbulos rojos de la sangre.
Otros agentes, por ejemplo, el benceno, pueden afectar la
capacidad de cicatrización de la sangre.
12
SUSCEPTIBILIDAD INDIVIDUAL
Se refiere a la variabilidad de la respuesta biológica en

función de la susceptibilidad de cada organismo. Para
acomodar esa variabilidad, lo que hace es evaluar
riesgos
determina la probabilidad de que se desarrolle un

daño cuando se está expuesto a un
contaminante durante un período especificado.
13
SUPOSICIONES BÁSICAS
Especies similares presentan respuestas similares
Es la base para usar los datos obtenidos con animales como
representativos de datos humanos. Por ejemplo; dos especies
de mamíferos, las ratas y los humanos, sufren, a dosis
equivalentes, el mismo tipo de daño hepático por la exposición
a tetracloruro de carbono.
La respuesta está determinada por la concentración del tóxico
en el blanco
La concentración que determina la respuesta tóxica es la que
se presenta en el tejido blanco (mg de substancia/ml de
sangre) y no la que se encuentra en el medio contaminado. Por
esta razón la dosis se normaliza expresando la cantidad de
tóxico por unidad de masa corporal (mg de substancia/Kg de 14
masa corporal).
La sangre está en equilibrio con todos los tejidos
Por ejemplo, no es fácil determinar la concentración de
tetracloruro de carbono dentro las células, y lo qué se
hace es medir la concentración en la sangre y estimar
la concentración dentro de la célula, asumiendo que
se llega a concentraciones de equilibrio en la interface
sangre/hígado.
La concentración del tóxico dentro del organismo
cambia con el tiempo
Tan pronto entra un tóxico al organismo, se inicia el
proceso de eliminarlo, por lo que su concentración
disminuirá con el tiempo. 15
El período y frecuencia de la exposición determina el

tipo de efecto
Por ejemplo, si se consume una cantidad grande de
alcohol en una ocasión, es muy poco probable que se
produzca un daño hepático, sin embargo, si se consume
en forma cotidiana por un período de varios años,
aunque las cantidades ingeridas en cada ocasión no
sean tan grandes, es muy probable que se desarrolle
cirrosis hepática.
16
RIESGO
El término “peligroso” define la capacidad de una
substancia de producir efectos adversos en los
organismos.
el término “riesgo” describe la probabilidad de que, en
una situación dada, una substancia peligrosa produzca
un daño.
𝑅𝑖𝑒𝑠𝑔𝑜 = 𝑓(Exposición, Peligro)
La toxicidad es una medida del peligro inherente de la

substancia.
17
EVALUACIÓN DE RIESGOS PARA LA SALUD
HUMANA (ER).
Para estimar el riesgo que significa la presencia de un
tóxico en un sitio determinado es necesario conocer :
• su toxicidad
• la cantidad de tóxico que entra en contacto con el
organismo o población en estudio
• las condiciones en las que se da este contacto.
La ER consiste en determinar si es tolerable el riesgo que

enfrenta una población por estar expuesto a tóxicos en
el ambiente de un sitio contaminado. 18
HUMANA (ER).
La determinación y caracterización de los riesgos para la salud

pública en un sitio determinado se lleva a cabo en cuatro
etapas:
 Análisis de los datos.
 Evaluación de la Exposición.
 Evaluación de la toxicidad.
 Caracterización de los riesgos.
19
HUMANA (ER).
La caracterización de los riesgos consiste en determinar

si estos son tolerables o no.
A la evaluación de los riesgos presentes o futuros que se
pueden presentar en un sitio antes de que se haya
hecho intento alguno para controlar o reducir las
exposiciones se le conoce como Evaluación de Riesgos
de Línea Base (ERLB).
20
RESTAURACIÓN AMBIENTAL
Al proceso de limpieza ambiental se le da el nombre de
restauración, remediación o corrección ambiental.
El término restauración se usa cuando los tóxicos que se van

a eliminar provienen de contaminación del medio y el
término remediación es más amplio, incluye los procesos de
eliminación de tóxicos naturales.
21
RESTAURACIÓN AMBIENTAL
La restauración ambiental tiene como propósito
eliminar, reducir o controlar los riesgos para la salud
humana y para el medio ambiente en sitios
contaminados.
Esta reducción de la concentración de los

contaminantes por debajo de los niveles normativos,
debe ser a costos aceptables y la solución debe de ser
permanente.
22
FIN DEL CAPITULO
23

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INTRODUCCIÓN A LA

Agente químico ingresa al organismo,

Clasificación general de Los tóxicos:

La exposición se caracteriza por el contacto entre un agente y un

Sinérgico El efecto combinado es 1+1=5

Antagónico El efecto combinado es 1+1=1

Una de las formas más utilizadas para clasificar los

Para producir algún

Los agentes químicos que afectan el funcionamiento del hígado se

Se refiere a la variabilidad de la respuesta biológica en

determina la probabilidad de que se desarrolle un

El período y frecuencia de la exposición determina el

𝑅𝑖𝑒𝑠𝑔𝑜 = 𝑓(Exposición, Peligro)

La toxicidad es una medida del peligro inherente de la

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