FICHA ELABORADA POR:

Planeacion Ramos Mejia Samantha

estratégica
Basado en información de distintos
libros
FECHA
27 de septiembre

INFORMACION

El proceso de la planeación se orienta por las actitudes que los administradores tengan
hacia la formulación de la planeación. Con la integración de los tres estadios posibles,
pasado, presente y futuro, se obtendrán las mejores líneas genéticas de acción llamadas
estrategias.

La misión, la visión y los valores compartidos de una organización son los elementos que
establecen un lazo común de compromiso ypertenencia en todos los participantes de la
organización.

ESTRATEGIA CON EXITO COMENTARIO PROPIO

La estrategia debe tener prevista la creación de
una ventaja competitiva, debe representar una
respuesta adaptable y no debe presentar metas
inconsistentes ni sobrepasar los recursos
La planificación estratégica no es una forma de lograr el
estado futuro esperado, sino de compararlo con ese estado,
lo cual depende en gran medida de los líderes de la
organización y de su capacidad para establecer una misión,
visión y elementos de valor comunes.

BIBLIOGRAFIA

file:///C:/Users/Saman http://docencia.fca.una
tha/Downloads/LIBRO m.mx/~lvaldes/libro/pl
_PLAN_ESTRATEGICO. aneacion_estrategica_
pdf 2_Edicion.pdf
PROCEDIMIENTO

MEDIR LOS AZÚCARES EN CANTIDADES DIFERENTES. SEPARAR CADA TIPO DE AZÚCAR Y SU

MEDIDA.

Lote 1: 1 taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar moreno (en paquete)

Lote 2: 3/4 de taza de azúcar blanca, 1 1/4 de taza de azúcar moreno (en paquete)
Lote 3: 1/2 taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar moreno (en paquete)
Lote 4: 3/4 de taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar moreno (en paquete)

PREPARA LA MASA REPITE EL PROCESO PARA CADA LOTE DE AZÚCAR.

1. Mezclar 2 barras de mantequilla.

2. Agregar azúcar moreno y azúcar blanca y mezclar hasta que se disuelvan.
3. Mezclar 2 huevos.
4. Agregar 2 1/2 tazas de harina, 1 cucharadita de bicarbonato, 1/2 cucharadita de sal y 1 de vainilla.
5. Agregar 3/4 de taza de chispas de chocolate y amasar.

1. Precalentar el horno a 360 °C.

2. Cubrir la charola con papel mantequilla.
3. Colocar una cucharada de cada masa en el papel. ¡No olvides anotar cuáles son los tipos de masa!
4. Hornear las galletas durante 10 minutos. Dejar en el horno durante 5 minutos y luego dejar enfriar
durante 10 minutos más.

RESULTADOS CONCLUSIÓN

Lote 1: 1 taza de azúcar blanca y 1 taza de azúcar La cantidad de azúcar en una

moreno: Esta galleta está más esparcida después de galleta repercute en el sabor. Las
hornearse. Tiene un exterior crujiente y se rompe pequeñas diferencias entre el
azúcar de cada lote no parecen
fácilmente. Su interior es suave después de enfriarse,
importantes en cuanto a la
pero se endurece cuando se deja reposar. textura. El tiempo durante el cual
se hornearon y enfriaron las
Lote 2: 3/4 de taza de azúcar blanca, 1 1/4 taza de galletas también repercutirá en
azúcar moreno: Esta galleta está un poco más la galleta resultante y la forma
esparcida que la más pequeña. El exterior es crujiente, en la que se almacenará.
pero el interior es chicloso, incluso al enfriarse.

Lote 3: 1/2 taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar

moreno Esta es la que se esparció menos, pero tiene la
textura más suave.

Lote 4: 3/4 de taza de azúcar blanca, 1 taza de azúcar

moreno, esta galleta es similar a la del lote 1.