UNIVERSIDAD PEDAGÓGICA Y TECNOLÓGICA DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN

LICENCIATURA EN CIENCIAS NATURALES Y EDUCACIÓN AMBIENTAL
Laboratorio de Química orgánica

Profesor Jhon Edison Hernández Botia

RECOMENDACIONES PARA EL TRABAJO EN EL LABORATORIO

1. Mantener el lugar de trabajo y el material de laboratorio siempre limpios, evitando el

desorden en la mesa con material innecesario.

2. Dejar los reactivos a su lugar tan pronto como haya hecho uso de ellos.

3. No devolver reactivos sobrantes al reactivo original y para desechar los residuos se consulta
al profesor.

4. No utilice más reactivo de lo que se indica en la guía; un exceso de estos puede variar los
resultados.

5. No deseche el producto obtenido hasta que esté seguro de que no lo necesita.

6. Disponer correctamente de los residuos, cuando estos sean líquidos ácidos se debe diluirlos
o neutralizarlos para depositarlos en el recipiente de correcto, de esta manera se evita las
corrosiones en las tuberías y daño ambiental.

7. Leer los datos de la etiqueta del reactivo antes utilizarlo. El uso equivocado de un reactivo
puede ocasionar accidentes. Use siempre materiales limpios y secos.

8. Cuando caliente una sustancia en un tubo de ensayo, tenga mucho cuidado de no dirigir la
boca del tubo hacia su compañero de trabajo, ni así mismo.

9. Sea cuidadoso al trabajar con material caliente, ácidos y álcalis fuertes, así como también
material inflamable. No debe colocar frascos de reactivos a lado de mecheros, mantas
calefactoras o estufas eléctricas.

10. No dude en preguntar al Profesor sobre algo que no haya entendido antes de realizar la
práctica.

11. Recuerde que el Laboratorio es de Química y por lo tanto los productos a utilizar pueden
ser compuestos tóxicos, de ahí que deba tomar sus precauciones.

12. Los equipos electrónicos deben permanecer en silencio y no manipule estos en el

laboratorio por peligros de caídas y perdida de atención en el trabajo de laboratorio.
Recuerde que está manipulando material delicado y productos peligrosos.
 SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

1. El ingreso al laboratorio obligatoriamente se debe realizar con bata blanca manga larga,
mantenerlos abrochados, llevar el pelo recogido. Proteger las manos con guantes y usar
gafas de seguridad, los ojos son muy susceptibles a daño permanente por productos
químicos, partículas de vidrio, etc. por consiguiente tome las precauciones del caso para
protegerlos al momento de trabajar, utilizando siempre y en todo momento las gafas de
seguridad que el profesor les entregara.

2. Siempre que quiera introducir un tapón de goma a un tubo de vidrio o sacarlo de él,
humedézcalo con un poco de agua, aceite, vaselina o glicerina. Es aconsejable que en esos
casos proteja sus manos con un trapo. Evite cortes.

3. Al momento de recibir el material de vidrio, revise cuidadosamente y cambie de inmediato

cualquier material que esté roto.

4. La mayor parte de los productos químicos son venenosos en mayor o menor grado, por lo
tanto, evite olerlos o degustarlos. Para oler un vapor, agite su mano para llevarlo hacia su
nariz. Cuando trabaje con ácidos concentrados y/o tóxicos, trabaje siempre en la campana
con el extractor de gases prendido.

5. Algunas sustancias venenosas pueden ser absorbidas por la piel, por eso se debe tener
especial cuidado al manipularlas.

6. Se debe tener las siguientes precauciones para evitar incendios: Los solventes inflamables
de punto de ebullición inferior a 100°C se deben destilar, calentar o evaporar sobre un baño
de agua o manta calefactora, nunca directamente en los mecheros. Los solventes
inflamables se deben guardar en recipientes herméticos.

7. Al final de la práctica lávese las manos, deje su mesa limpia, ordenada, los materiales
lavados y antes de abandonar el laboratorio cerciórese de haber cerrado las llaves de agua
y gas.

Informe de Laboratorio

TÍTULO: Debe estar centrado, en mayúscula, negrita en español; posteriormente en ingles en

minúscula, el cual debe coincidir con la práctica realizada.

AUTORES: Integrantes del grupo de laboratorio, deben estar separados por una coma, justificado y
en negrita.

RESUMEN: Máximo 120 palabras que expliquen que se hizo, porque se realizó, que se obtuvo y
porque es importante. En un artículo este resumen es sumamente importante y crítico, hasta el
punto que es la única parte que muchas personas leen. Es muy importante aprender cómo decir el
punto principal en pocas frases. La parte inicial del resumen es una corta definición del tema
estudiado (más o menos 2 o 3 renglones), seguido de la metodología, resultados y una conclusión
Los resúmenes no contienen referencias.
PALABRAS CLAVE(S): 4 o 5 palabras consideradas como “claves” en la práctica realizada.
KEYWORDS: Palabras clave(s) en inglés.
1. INTRODUCCIÓN:
Marco teórico, describe brevemente las bases
teóricas del experimento, incluye las
ecuaciones y demostraciones necesarias para
entender el artículo. Generalmente la
introducción contiene las referencias de otros
trabajos, libros o artículos científicos, que son
importantes para el informe, y todos tienen
que estar citados en la bibliografía. La
introducción debe escribirse a modo de
ensayo.
2. METODOLOGIA:
Tiene que describir todos los materiales,
reactivos y equipos con sus respectivas
referencias y la forma como los utilizó de una
manera tan clara que cualquier otra persona
leyendo su informe pueda repetir el
procedimiento sin prestarse a confusiones.
2.1 Preparación de reactivo universal
Disuelva en 200 mL de etanol, 50 mg de
fenolftaleína, 100 mg de rojo de metilo, 150
mg de amarillo de metilo, 200 mg de azul de
bromotimol y 250 mg de azul de timol. Al
obtener una disolución de color rojo oscuro,
se adicionan de 20 a 25 gotas (una a una)
disolución 1M de NaOH hasta que la
disolución se torne de un color amarillo
oscuro. Cuando esto haya ocurrido, se afora a
250 mL con alcohol etílico y se agita con
fuerza para mezclar perfectamente. La
disolución se cubre y se guarda en un lugar
fresco. Este indicador universal manifiesta un
color que depende fuertemente del pH de la
disolución en que se adicione.
2.2 reacción con el indicador universal
Para la identificación de grupos funcionales
orgánicos se realiza la reacción con el
indicador universal el cual se añade 1 gota a
las muestras de estudio, para la identificación
de grupos carboxilo se torna una coloración
roja, si la muestra toma color amarillo el
grupo funcional
2.3 identificación de alquenos y
aldehídos
los alquenos y los aldehídos son identificados
mediante la reacción con 2 mL de
permanganato de potasio (KMnO4) 0.02M ,
dando una coloración café oscura a las
muestras de estudio. Posteriormente se
adiciona 2 mL de reactivo de Tollens para la
formación de un espejo de plata siendo la
muestra un aldehído si no se observa cambios
en la muestra corresponde a un alqueno.
2.4 identificación de alcanos, alcoholes y
cetonas
3. RESULTADOS y DISCUSION:
3.1 Preparación de reactivo universal
Para la preparación se adicionaron los
compuestos en etanol dando una coloración
particular como se observa en la figura 1.
Figura 1. Formación del reactivo universal
Describe de una manera clara la obtención de
los resultados los cuales pueden ser
representados mediante ecuaciones de
reacciones químicas, graficas, curvas o
imágenes, cada una de estas marcadas,
dentro de la discusión una breve explicación
que relaciona y compara el marco teórico con
la obtención de dichos resultados. Esta puede
ser cualitativa o cuantitativa dependiendo de
la medida. Esta es una parte es muy
importante del informe o artículo pues es
aquí donde se justifica si los resultados
obtenidos son válidos o no (Aminata et al.
2012). No olvide interpretar los resultados en
el contexto del
tema que se esa tratando e incluir la validez
que usted le da a los mismos con base en la
discusión hecha.
3.2 reacción con el indicador universal
Al reaccionar las muestras con el indicador
universal se observa una coloración roja del
tubo que contiene ácido acético, una
pequeña explicación de lo que es el ácido las
muestras
CONCLUSIONES: Como su nombre lo dice
hace referencia a los aspectos más relevantes
que se obtuvo con la práctica de laboratorio.
Deben ser muy concretas y de manera corta
describir la importancia de los resultados,
evite poner introducción o conjugar en
pasado los objetivos.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS: Mendeley,
APA
Aminata, Iman et al. 2012. “Perioperative
Morbidity and Mortality of Total Hip
Replacement in Liver Transplant
Recipients: A 7-Year Single-Center
Experience.” Transplantation 94(11):
1154–59.