Está en la página 1de 2

Servicio

francés

¿Qué es?
servicio de mesa en el que se sirven
todos los platos de una comida. El
camarero deja a los comensales que
elijan las raciones y proporciones
que debe llevar su plato, haciéndolo
siempre por su izquierda

CARACTERISTICAS
 El comensal elige las cantidades
 El servicio se inicia por la persona

invitada, empezando por mujeres


acabando por el anfitrión
EN LA MESA

Alejandra Pérez Zarate

También podría gustarte