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  • Servicio Ingles

    Cargado por

    Alejandra Pérez
    15 vistas3 páginas
    El documento describe el servicio inglés de alimentos, que incluye servir los alimentos desde una fuente o charola. Se recomienda este estilo de servicio para banquetes con un solo plato. El documento también describe los utensilios necesarios como charolas, cucharas y tenedores, y las características del servicio como usar diferentes tipos de tenedores y cuchillos en el orden correcto y mantener la bajilla pulida.

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    © © All Rights Reserved

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    El documento describe el servicio inglés de alimentos, que incluye servir los alimentos desde una fuente o charola. Se recomienda este estilo de servicio para banquetes con un solo plato. El documento también describe los utensilios necesarios como charolas, cucharas y tenedores, y las características del servicio como usar diferentes tipos de tenedores y cuchillos en el orden correcto y mantener la bajilla pulida.

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    Servicio Ingles

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    Alejandra Pérez
    El documento describe el servicio inglés de alimentos, que incluye servir los alimentos desde una fuente o charola. Se recomienda este estilo de servicio para banquetes con un solo plato. El documento también describe los utensilios necesarios como charolas, cucharas y tenedores, y las características del servicio como usar diferentes tipos de tenedores y cuchillos en el orden correcto y mantener la bajilla pulida.

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    de 3

    Servicio

    ingles
    Descripción
     Los alimentos se
    sirven desde una
    fuente o charola.
     Es apropiado para
    banquetes en el que
    solo será un menu

    Utensilios para el servicio

    CHAROLA CUCHARA
    TENEDOR
    características

    El servicio Se utiliza tenedor y


    debe ser por cuchillo de entrada, Se debe
    la izquierda tenedor y cuchillo de pulir la
    del comensal mesa tenedor de postre bajilla
    y cuchillo de
    mantequilla

    Pérez Zarate Alejandra

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