I.E.
JORGE BASADRE GROHMANN
Sesión 06: ¿Comer para vivir o vivir para comer?
DATOS INFORMATIVOS
Institución Educativa:
Grado:
Docente:
Fecha:
ÁREA: Ciencia y Tecnología – Matemática
COMPETENCIA/ CAPACIDADES
Explica el mundo físico basándose  Explica cómo las actividades  Ficha de trabajo y plan
en conocimientos sobre los seres
vivos, materia y energía,
biodiversidad, Tierra y universo.
 Comprende y usa conocimientos
sobre los seres vivos, materia y
energía, biodiversidad, Tierra y
universo.
 Evalúa las implicancias del saber
y del quehacer científico y
tecnológico.
Resuelve problemas de cantidad.
 Traduce cantidades a datos y acciones de dividir la
expresiones numéricas.
 Comunica su comprensión sobre
los números y las operaciones.
 Usa estrategias y procedimientos
de estimación y cálculo.
 Argumenta afirmaciones sobre
las relaciones numéricas y las
operaciones.
ENFOQUES TRANSVERSALES
Enfoque Ambiental
Enfoque Intercultural
MATERIALES /RECURSOS
Dispositivo tecnológico para unirse a clases.
Hojas de reúso o cuaderno
40038 “Jorge Basadre Grohmann”
Quinto “D”
Edwin Mamani Quispe
06/09/2021
DESEMPEÑOS EVIDENCIA DE APRENDIZAJE
que realizamos en el día de alimentación.
desgastan las calorías que se
consumen al día entre el
CRITERIOS DE
desayuno, almuerzo y cena.
EVALUACIÓN
 Explica, sobre la base de
conocimientos científicos
y matemáticos, los
grupos de alimentos, los
nutrientes que
contienen, la función que
cumplen en nuestro
organismo y la energía
que nos brindan.
 Establece relaciones entre  Establece relaciones de
equivalencias entre
unidad o una cantidad en decimales y fracciones
partes ¡guales, y las transforma decimales para
en expresiones numéricas establecer relaciones
(modelo) de fracciones y de entre la cantidad de
adición, sustracción y calorías que se consume
multiplicación de estas. al día.
ACTITUDES O ACCIONES OBSERVABLES
Solidaridad planetaria y equidad intergeneracional.
 Los estudiantes muestran disposición para planificar y realizar
acciones saludables que promuevan su propio bienestar y
calidad de vida, así como el de las generaciones presentes y
futuras.
Diálogo intercultural.
 Los estudiantes dialogan sobre los alimentos nutritivos que se
consumen en diversas regiones del país y relacionan este
conocimiento con el saber científico con el objetivo de atender
a los desafíos comunes, como mantener una vida saludable.
Borrador
Tajador
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Lápiz o lapicero
MOMENTOS DE LA SESIÓN
INICIO
Se saluda a los estudiantes y se les indica los materiales a utilizar, así como tener ordenado el espacio de
trabajo para el desarrollo de las actividades. Asimismo, activar su cuerpo y mente, para dar inicio con las
actividades.
Se comenta a los estudiantes que, damos inicio con las actividades de la semana, seguiremos
desarrollando temas relacionados a la experiencia de aprendizaje y que nos ayuden a lograr nuestro
producto final.
Propósito:
Explicar si comemos para vivir o vivimos para comer.
Se pregunta a los estudiantes:
- ¿Qué alimentos consumes al día?
- ¿Sabes la cantidad de calorías que consumes en un día?
Se recuerda lo importante que es tener en cuenta siempre las normas de convivencia para tener un buen
ambiente durante el desarrollo de la sesión y para lograr nuestros aprendizajes.
DESARROLLO
Se presenta el siguiente caso:
La familia Malpartida tiene tres hijos: Hermes, José y Juana. Viven en Huánuco, región donde se produce
papa. Por ello, en su dieta alimenticia, no falta este tubérculo. Hermes tiene 11 años y pesa 37 kg; su
hermano, 13 y pesa 52 kg. Un día, Hermes y su familia almorzaron lo siguiente:

Distribución de calorías en un día

Se indica a los estudiantes resolver el ejercicio:

En un día, un niño de 11 años como Hermes debe consumir 1600 calorías. Explica si la cantidad de
calorías que consume Hermes en el almuerzo representa o no la parte del total de calorías que le
corresponde consumir en esta comida.
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Se presenta el siguiente ejemplo, para así puedan contrastar el ejercicio realizado:
José, el hermano de Hermes, tiene 13 años y debe consumir 2100 calorías en un día. Para explicar si la
cantidad de calorías que su hermano consumió en el almuerzo (960 calorías) representa o no la parte del
total de calorías que le corresponde consumir en esta comida, hacemos lo siguiente:
Primero, expresamos la cantidad de calorías en un día que se consume en el almuerzo.
- El total de un cuadrado es 100; cada cuadradito vale uno.
- De los 100 cuadraditos, hay 60 cuadraditos pintados de color rosado, los cuales corresponden al
almuerzo.
- Luego, tomamos 60 de 100 y lo expresamos en una fracción decimal: 60/100, esto expresa las
calorías que se deben consumir en el almuerzo.

Segundo, encontramos la cantidad de calorías que José debe consumir en el almuerzo.

- Recuerda que José debe consumir, en total (desayuno, almuerzo y cena), 2100 calorías.
- 2100 lo podemos escribir como 21 x 100; esto significa que cada cuadradito vale 21 calorías y que
100 cuadraditos representan 2100 calorías.

Luego: 21 x 60 = 1260 calorías, que debió consumir en el almuerzo.

Tercero, vemos si hay déficit, exceso o si la cantidad de consumo de calorías fue la que necesitaba en el
almuerzo.
- Debió consumir 1260 calorías, pero consumió 960; entonces, lo que consumió es menor que lo que
debió consumir.
- Restamos para encontrar la cantidad que le falta: 1260 - 960 = 300 calorías.
Cuarto, explicamos.
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José debió consumir 1260 calorías en el almuerzo; sin embargo, consumió 960. Esto significa que tiene
que consumir 300 calorías más.
Se pide a los estudiantes que, elaboren una dieta con la cantidad de calorías exactas para el desayuno de
Hermes. Puedes consultar la tabla de alimentos e información nutricional en el siguiente enlace:
https://repositorio.ins.gob.pe/xmluis/bitstream/handle/INS/1034/tablas-peruanas-QR.pdf?
sequence=3&isAllowed=y
Se pide a los estudiantes que, elaboren una dieta con la cantidad de calorías exactas para la cena de
Hermes. Puedes consultar la tabla de alimentos e información nutricional en el siguiente enlace:
https://repositorio.ins.gob.pe/xmlui/bitstream/handle/INS/1034/tablas-peruanas-QR.pdf?
sequence=3&Allowed=y
Se comenta a los estudiantes que, todas las personas necesitamos una cantidad de energía mínima para
poder vivir, es decir, para el desarrollo de las funciones vitales. Esta se denomina tasa de metabolismo
basal (TMB).
Se presenta la siguiente información:
¿Cómo podremos saber la cantidad de energía mínima que necesita Hermes para poder vivir?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) en el año 2004, nos brinda un método. En este, se tiene en
cuenta la edad y el sexo. Observa la siguiente tabla:

P: peso
TMB: tasa de metabolismo basal o cantidad de energía mínima para poder vivir (sentado o echado)
Se pregunta a los estudiantes:
- Si Hermes está todo el tiempo sentado o echado, ¿necesitará consumir 1600 calorías diarias? ¿Qué
crees que le pueda ocurrir?
- A Hermes y a su hermano José les gusta jugar fútbol; por eso, en casa, ellos tienen un espacio para
jugar fulbito por las tardes. Gastan energía entre esa y otras actividades físicas. ¿Cómo podremos
saber la cantidad de energía total que gastan Hermes y José en un día si tienen una actividad
moderada?
Se presenta las siguientes soluciones:
Primero, debemos tener en cuenta la siguiente tabla, que nos proporciona la OMS, para ubicar el factor
de actividad física (nivel de actividad física que se obtiene dividiendo el gasto total de energía con la
TMB). Observa:
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Segundo, multiplicamos la cantidad mínima de energía que se gasta (TMB) por el factor de actividad
física para obtener la cantidad total de energía consumida. Observa:

Se pide a los estudiantes que, respecto de Hermes y José, explicar la relación entre la cantidad de calorías
que consumen (desayuno, almuerzo y cena) y la cantidad de calorías que gastan en total al realizar
actividades moderadas en un día:
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Se pregunta a los estudiantes: A partir de tu explicación, ¿qué decisiones puede tomar la familia
Malpartida?
Se indica a los estudiantes realizar una propuesta de dieta alimenticia para que la cantidad de calorías que
consumes en un día se relacione con la cantidad de calorías que gastas en total, según la actividad que tú
realizas en un día. Pueden consultar la tabla de alimentos e información nutricional en el siguiente
enlace: https://repositorio.ins.gob.pe/xmlui/bitstream/handle/INS/1034/tablas-peruanas-QR.pdf?
sequence=3&Allowed=y
Se recuerda a los estudiantes:
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- Equivalencias entre una fracción decimal y un decimal

Ejemplos: a) = 2,5 b) = 0,60
- Equivalencias entre una fracción decimal (cuyo denominador no es 10) y un decimal
Ejemplos: a) = 2,5 d) = 0 ,6
- Multiplicando por múltiplos de 10
Colocamos hacia la derecha la cantidad de ceros que tenga el múltiplo de 10 o corremos la posición
de la coma hacia la derecha según la cantidad de ceros que tenga el múltiplo de 10.
Ejemplos:
a) 21 x 10 = 210 b)2 1 x 100 = 2100 c) 43,5 x 10 = 435 d) 4,35 x 10 = 43,5
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- Dividiendo por múltiplos de 10

Colocamos hacia la izquierda la cantidad de ceros que tenga el múltiplo de 10 o movemos hacia la
izquierda la coma decimal según la cantidad de ceros que tenga el múltiplo de 10.
Ejemplos:
a) 10 : 10 = 1,0 = 1 c) 6750 : 10 = 675,0 e) 1298,5 : 10 = 129,85
b) 100 : 100 = 1,00 = 1 d) 6750 : 100 = 67,50 f) 60 : 100 = 0,60
Se menciona a los estudiantes, no olvidar limpiar y ordenar el lugar de trabajo, así como los materiales que
utilizó, y se despide de los estudiantes pidiendo cumplir con las actividades de la clase.
CIERRE
Reflexiona
• Te invitamos a reflexionar a partir de las siguientes preguntas:
¿Qué aprendí hoy?
¿Para qué me servirá lo aprendido hoy?
¿Qué me falta por aprender?

REFLEXIONES SOBRE EL APRENDIZAJE

 ¿Qué avances tuvieron los estudiantes?
 ¿Qué dificultades tuvieron los estudiantes?
 ¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?
 ¿Qué actividades, estrategias y materiales funcionaron y cuáles no?

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

 CURRÍCULO NACIONAL DE LA EDUCACIÓN BÁSICA: http://www.minedu.gob.pe/curriculo/

 PROGRAMA CURRICULAR DE EDUCACIÓN PRIMARIA:
HTTP://www.minedu.gob.pe/curriculo/pdf/programa-curricular-educacionprimaria.pdf
 Material educativo de la plataforma web Aprendo en casa, nivel primaria 5° y 6°:
https://aprendoencasa.pe/#/experiencias/modalidad/ebr/nivel/primaria.sub-level.primaria-
regular/grado/5-6
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¿Comer para vivir o vivir para comer?

¿Qué aprenderé?
Explicar si comemos para vivir o vivimos para comer.

¿Qué debo tomar en cuenta para lograrlo?

Debo ser capaz de:
 Explica, sobre la base de conocimientos científicos y matemáticos, los grupos de alimentos, los
nutrientes que contienen, la función que cumplen en nuestro organismo y la energía que nos
brindan.
 Establece relaciones de equivalencias entre decimales y fracciones decimales para establecer
relaciones entre la cantidad de calorías que se consume al día.

¡Inicia con tus actividades!

Lee con atención el siguiente caso:

La familia Malpartida tiene tres hijos: Hermes, José y Juana. Viven en Huánuco, región donde
se produce papa. Por ello, en su dieta alimenticia, no falta este tubérculo. Hermes tiene 11
años y pesa 37 kg; su hermano, 13 y pesa 52 kg. Un día, Hermes y su familia almorzaron lo
siguiente:

Distribución de calorías en un día

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¡Manos a la obra!
En un día, un niño de 11 años como Hermes debe consumir 1600 calorías. Explica si la cantidad de calorías
que consume Hermes en el almuerzo representa o no la parte del total de calorías que le corresponde
consumir en esta comida. Escribe el desarrollo y la respuesta:

Observa y analiza el siguiente ejemplo:

José, el hermano de Hermes, tiene 13 años y debe consumir 2100 calorías en un día.
Para explicar si la cantidad de calorías que su hermano consumió en el almuerzo (960
calorías) representa o no la parte del total de calorías que le corresponde consumir en
esta comida, hacemos lo siguiente:
Primero, expresamos la cantidad de calorías en un día que se consume en el almuerzo.

- El total de un cuadrado es 100; cada cuadradito vale uno.

- De los 100 cuadraditos, hay 60 cuadraditos pintados de color rosado, los cuales corresponden al
almuerzo.
- Luego, tomamos 60 de 100 y lo expresamos en una fracción decimal: , esto expresa las calorías que
se deben consumir en el almuerzo.
 I.E. JORGE BASADRE GROHMANN

Segundo, encontramos la cantidad de calorías que José debe consumir en el almuerzo.

- Recuerda que José debe consumir, en total (desayuno, almuerzo y cena), 2100 calorías.
- 2100 lo podemos escribir como 21 x 100; esto significa que cada cuadradito vale 21 calorías y que 100
cuadraditos representan 2100 calorías.

Luego: 21 x 60 = 1260 calorías, que debió consumir en el almuerzo.

Tercero, vemos si hay déficit, exceso o si la cantidad de consumo de calorías fue la que necesitaba en el
almuerzo.
- Debió consumir 1260 calorías, pero consumió 960; entonces, lo que consumió es menor que lo que
debió consumir.
- Restamos para encontrar la cantidad que le falta: 1260 - 960 = 300 calorías.
Cuarto, explicamos.
José debió consumir 1260 calorías en el almuerzo; sin embargo, consumió 960. Esto significa que tiene que
consumir 300 calorías más.

¿Cuál es la cantidad de calorías que debe consumir Hermes en el desayuno?

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 Elabora una dieta con la cantidad de calorías exactas para el desayuno de Hermes. Puedes consultar la
tabla de alimentos e información nutricional en el siguiente enlace:
https://repositorio.ins.gob.pe/xmluis/bitstream/handle/INS/1034/tablas-peruanas-QR.pdf?
sequence=3&isAllowed=y

¿Cuál es la cantidad de calorías que debe consumir Hermes en la cena?

 Elabora una dieta con la cantidad de calorías exactas para la cena de Hermes. Puedes consultar la tabla
de alimentos e información nutricional en el siguiente enlace:
https://repositorio.ins.gob.pe/xmluis/bitstream/handle/INS/1034/tablas-peruanas-QR.pdf?
sequence=3&isAllowed=y

Todas las personas necesitamos una cantidad de energía mínima para poder vivir, es decir, para el
desarrollo de las funciones vitales. Esta se denomina tasa de metabolismo basal (TMB).

¿Cómo podremos saber la cantidad de energía mínima que necesita Hermes para poder vivir?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) en el año 2004, nos brinda un método. En este, se tiene en
cuenta la edad y el sexo. Observa la siguiente tabla:
 I.E. JORGE BASADRE GROHMANN

P: peso
TMB: tasa de metabolismo basal o cantidad de energía mínima para
poder vivir (sentado o echado)

Responde a las siguientes preguntas:

• Si Hermes está todo el tiempo sentado o echado, ¿necesitará consumir 1600 calorías diarias? ¿Qué
crees que le pueda ocurrir?

• A Hermes y a su hermano José les gusta jugar fútbol; por eso, en casa, ellos tienen un espacio para
jugar fulbito por las tardes. Gastan energía entre esa y otras actividades físicas. ¿Cómo podremos
saber la cantidad de energía total que gastan Hermes y José en un día si tienen una actividad
moderada?

Ahora resolvemos las interrogantes:

Primero, debemos tener en cuenta la siguiente tabla, que nos proporciona la OMS, para ubicar el factor de
actividad física (nivel de actividad física que se obtiene dividiendo el gasto total de energía con la TMB).
Observa:
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Segundo, multiplicamos la cantidad mínima de energía que se gasta (TMB) por el factor de actividad física
para obtener la cantidad total de energía consumida. Observa:
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Respecto de Hermes y José, explica la relación entre la cantidad de calorías que consumen (desayuno,
almuerzo y cena) y la cantidad de calorías que gastan en total al realizar actividades moderadas en un
día.
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• A partir de tu explicación, ¿qué decisiones puede tomar la familia Malpartida?

 I.E. JORGE BASADRE GROHMANN

 Realiza una propuesta de dieta alimenticia para que la cantidad de calorías que consumes en un día se
relacione con la cantidad de calorías que gastas en total, según la actividad que tú realizas en un día.
Puedes consultar la tabla de alimentos e información nutricional en el siguiente enlace:
https://repositorio.ins.gob.pe/xmluis/bitstream/handle/INS/1034/tablas-peruanas-QR.pdf?
sequence=3&isAllowed=y.
¡Hazlo en una hoja aparte! ¡Tú puedes!

Recuerda:
I.E. JORGE BASADRE GROHMANN
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Resuelve:
I.E. JORGE BASADRE GROHMANN