INVESTIGACION DE OPERACIONES 1

TEMA: MODELO DE PROGRAMACIÓN LINEAL (SISTEMA SOPORTE

DE DICISIONES) – CORRECTA PLANIFICACIÓN DE
REQUERIMIENTOS TÉCNICOS A TRABAJOS CORRECTIVOS
DE LA INFRAESTRUCTURA Y ACTIVOS DE LA EMPRESA

PROFESOR: ELMER LUIS TUPIA DE LA CRUZ

INTEGRANTES:

 CESAR AUGUSTO JOAQUIN VASQUEZ U20171B575

 ALAN VIDAL CALDERON OCHOA U201710851
 KATHERYN AVELLANEDA HURTADO U201701143
 ANA MENDIVIL GUTIÉRREZ U2015a504

2019-1
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ÍNDICE

INTRODUCCIÓN

PRESENTACIÓN GENERAL

1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN……………………………………………
1.1. Realidad problemática………………………………………………………
1.2. Formulación del problema………………………………………………….
1.3. Justificación del trabajo…………………………………………………… .
1.4. Objetivos del trabajo
1.4.1. Objetivo general
1.4.2. Objetivos específicos

2. MARCO TEÓRICO
2.1. Revisión de la literatura:
2.2 Marco conceptual

3. METODO DE INVESTIGACIÓN
3.1. Variables a procesar
3.2. Consideraciones y Supuestos
3.3. Técnicas de recolección de datos
3.4. Técnicas de procesamiento de datos
3.5. Simulaciones y Variaciones

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INTRODUCCION

Delfines Hotel & Casino, conocido como Hotel Los Delfines es un hotel de 5
estrellas ubicado en el distrito de San Isidro en la ciudad de Lima, capital del Perú.
Forma parte de un complejo compuesto por una torre de 14 pisos y consta de 206
habitaciones.
El hotel abrió sus puertas el 15 de julio de 1997. Dando el mejor servicio visto por
estos lugares.
Durante estos 20 años de servicio ininterrumpido, el hotel presentó desgaste en su
infraestructura, en particular en sus activos más importantes para el hotel, se trata
de la maquinaria por el cual se abastece de energía eléctrica, suministro de agua,
vapor, aire presurizado entre otros.
Las atenciones de los trabajos de reparación fueron tratadas por personal interno
como por empresas externas (servicio externo), En turnos rotativos de 8 horas.
Tomando en cuenta el presupuesto de mantenimiento y disponibilidad del personal
técnico.

PRESENTACIÓN GENERAL

La Gerencia de Mantenimiento actualmente dispone del personal técnico para

atender los pedidos de reparación, tanto de la estructura como de la maquinaria.
Semanalmente se modifica los horarios del personal operativo por motivo de una
mala planificación y coordinación entre las áreas a atender. Por lo tanto, se
requiere un buen plan de mantenimiento para una buena distribución del personal,
tomando en cuenta las horas hombre disponible y el presupuesto de
mantenimiento mensual designado por áreas.
Incurrir a una mala distribución implicaría recurrir a contratar a personal externo
(servicios de terceros) ocasionando el incremento del presupuesto.

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1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN
1.1 Realidad Problemática
La Gerencia de Mantenimiento de la empresa, quien es la encargada de las
reparaciones de la estructura y demás activos de la empresa modifica
semanalmente los horarios de su personal sin base en la demanda ni cálculo
alguno, esto ha llevado a requerir personal externo a la gerencia para cubrir los
requerimientos de mantenimiento.

1.2 Formulación de problemas

¿El dimensionamiento de la demanda de requerimientos de mantenimiento es el
adecuado?

1.3 Justificación del trabajo

La necesidad de realizar este estudio en la en la Gerencia de mantenimiento traerá
como beneficio, una adecuada planificación y distribución de recursos (Horas
Hombre) además de evitar retrasos en la atención de requerimientos de
mantenimiento.

Estas mejoras contribuirán con el desarrollo normal de la empresa evitando

pérdidas por la no disponibilidad de ambientes faltos de mantenimiento.

1.4 Objetivos del trabajo

1.4.1 Objetivo General

Mediante esta investigación se desea alcanzar a cubrir las necesidades de
mantenimiento de la empresa y una adecuada planificación de la Gerencia de
Mantenimiento.

1.4.2 Objetivos Específicos

- Determinar adecuadamente la demanda semanal en la Gerencia de
Mantenimiento.
- Redefinir los horarios de los trabajadores para cubrir la demanda.

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2 MARCO TEORICO

2.1 Revisión de la literatura

2.1.1 Definiciones
Como medio facilitador para formular nuestro problema de
investigación, estamos tomando como referencia las definiciones y
modelo de los siguientes PAPERS encontrados en SCOPUS

2.1.2 Ejemplos:
1)

2)

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2.2 Marco conceptual

Las horas hombre de los trabajadores relacionados al mantenimiento
preventivo y correctivo que se realiza en el hotel está dividido por categorías
según descrito en el marco conceptual a continuación:

MANTENIMIENTO PREVENTIVO Y
CORRECTIVO

ESTRUCTURA MAQUINARIA MUEBLERÍA

- ASCENSORES -LÍNEA BLANCA

- HABITACIONES BAR - INSTALACONES -ARMARIOS MESAS
- RESTAURANT SALA -HIDRÁULICAS Y -CAMAS SILLAS ESPEJOS
- DE JUEGO GIMNASIO SANITARIAS - MUEBLES COCINA
- LAVANDERÍA -INSTALACIONES - CLOSSETS
- ESTACIONAMIENTOS ELÉCTRICAS Y
- LOVING PISCINA TELEFÓNICAS
- TERRAZAS SPA -INSTALACIONES
MECÁNICAS EQUIPOS
DE DOTACIÓN

3 MÉTODO DE INVESTIGACIÓN
3.1 Variables a procesar
- Tipos de mantenimiento (Estructura, Maquinas, Muebles)
- Cantidad de requerimientos semanales por tipo de mantenimiento
- Cantidad de horas hombre disponibles semanalmente

3.2 Consideraciones y supuestos

- Los pagos a los trabajadores se realizan de manera semanal en función a las
horas trabajadas, como mínimo se paga el equivalente a 30 horas y no puede
exceder las 48 horas semanales.
- No hay un volumen máximo de requerimientos que puedan enviar al área de
mantenimiento, sin embargo los requerimientos semanales se han mantenido
constantes los últimos meses.

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- El volumen semanal de requerimientos se ha mantenido constante, sin

embargo se ha observado una mayor cantidad de requerimientos en los fines
de semana.

3.3 Técnicas de recolección de datos

Los datos fueron extraídos de la base de registros de requerimientos de
mantenimiento de la empresa.
Las horas trabajadas se tomaron de las planillas del Área de Recursos Humanos
de la empresa.

3.4 Técnicas de procesamiento de datos

Los datos fueron procesados mediante la herramienta Excel ordenando la cantidad
de requerimientos que recibimos agrupándolos en semanas y separándolos por
días de lunes a viernes y fines de semana.

4 Resultados
4.1 Definición del problema.
El área de mantenimiento se divide en 2 partes, Prevención y Corrección, cada
equipo recibe solicitudes de mantenimiento con la finalidad de prevenir o corregir el
mal funcionamiento de Estructuras, Maquinarias y Muebles.

Se desea resolver lo siguiente:

- Determinar el número de trabajadores necesarios para cubrir cada turno y

verificar si la disponibilidad de horas es la correcta.
- Determinar si será necesario utilizar personal externo y cuál sería el costo.

Las condiciones de equipo en el área de mantenimiento están en los siguientes

cuadros:

Horas Hombre (Hrs/por pedido)

T-Mañana T-Tarde T-Noche
Estructura 1.5 2 4
Preventivo Maquinaria 1 3 6
Muebles 3 4 5
Disponibilidad (Hrs) 120 24 24
Demanda (pedidos) 6 2 1

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Horas Hombre (Hrs/por pedido)

T-Mañana T-Tarde T-Noche
Estructura 4 1 1.5
Correctivo Maquinaria 2 1.5  
Muebles 3 2 3
Disponibilidad (Hrs) 32 16 16
Demanda (pedidos) 2 1 1

Además de no cubrir la demanda, se requerirá personal externo al cual se le

pagará por hora como figura en el siguiente cuadro.

Horas Hombre Costo

(Hrs/por pedido) (S/. /por hora) Presupuesto
Estructura 4 250 15000
Externo
Maquinaria 3 300 10000

4.2 Consideraciones:
Se trabajan en 3 turnos, cada turno de 8 horas a un sueldo fijo
No existen horas extras
Se trabajan todos los días incluyendo feriados

4.3 Solución:
Xij=

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