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ENTREGABLE 2 DE

CURSO

MANO FACTURA
ESBELTA
“AÑO DEL BICENTENARIO, DE LA CONSOLIDACION DE NUESTRA INDEPENDENCIA, Y DE LA
CONMEMORACION DE LAS HEROICAS BATALLAS DE JUNIN Y AYACUCHO”

ENTREGABLE N° 02
CURSO: MANOFACTURA ESBELTA

TRABAJO: ANALISIS Y PLANTEAMIENTO DE LAS HEREMIENTAS


DE MANOFACTURA ESBELTA
CARRERA: ADMINISTRACION INDUSTRIAL

INSTRUCTORA: ROSARIO ADILIA RAMIREZ PAREDES

NOMBRES Y APELLIDOS: NELVIS YUYARIMA CURICO

SICLO: V SEMESTRE

JUEVES 21 DE MARZO DEL 2024

IQUITOS – PERU

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SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL

PLAN DE TRABAJO
DEL ESTUDIANTE

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1. INFORMACIÓN GENERAL

Apellidos y Nombres: YUYARIMA CURICO, NELVIS ID: 1462314


Dirección Zonal/CFP: ZONAL LORETO
Carrera: ADMINISTRACION INDUSTRIAL Semestre: V
Curso/ Mód. Formativo MANOFACTURA ESBELTA
ANALISIS Y PLANTEAMIENTO DE LAS HEREMIENTAS DE MANOFACTURA
Tema del Trabajo:
ESBELTA

2. PLANIFICACIÓN DEL TRABAJO


N
ACTIVIDADES/ ENTREGABLES CRONOGRAMA/ FECHA DE ENTREGA
°
1 DESCARGAR ARCHIVO 21/ 03/2024
2 LEER EL TEMA 21/03/2024
3 INVESTIGAR 21/03/2024
4 RESPONDER LAS PREGUNTAS 22/03/2024
5 ENTRAGA DEL TRABAJO 22/03/2024

3. PREGUNTAS GUIA
Durante la investigación de estudio, debes obtener las respuestas a las siguientes interrogantes:

Nº PREGUNTAS
• Como iniciaría la gestión visual en el taller de maestranza y como
implementaría el sistema de recambio de piezas y/o manejos de
1 herramientas de los tornos podrían tener poka yokes propios del fabricante,
los cuales deberían recuperarse

• Los cambios de formato en maestranza deben tener un sistema de


2 operación SMED que quizás actualmente no se viene aplicando:

3 • Ordene secuencialmente los equipos personas y procesos de tal forma de


presentar la nueva imagen que debe tener el taller de carpintería tomando
en cuenta como ejemplo el gráfico propuesto.

• Fabricación en línea:

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• Distribuir la carga de trabajo equitativamente entre los puestos de trabajo que
corresponde al proceso para completar unidades o lotes de fabricación; de tal

4 forma que podamos encontrar en un mismo día todos los productos que se ofrecen
y en cualquier día de la semana. Por ejemplo, pasar una rutina o programación
semanal tradicional a una heijunka.
¿Cómo haría que su número de piezas por paquete de entrega sea proporcional al
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número de unidades fabricadas?

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• Aplicar la técnica de calidad Poka Yoke a fin de evitar errores en la
operación de un sistema.
• Aplicar la metodología JIT a fin de eliminar actividades que no aportan
valor en el proceso productivo.
• Aplicar la metodología SMED a fin de reducir el tiempo de alistamiento y
cambio de referencia de una máquina.

4. Nivelar las cargas de trabajo:


• Ordenar secuencialmente los equipos, personas y operaciones
necesarias para completar un producto.
• Distribuir la carga de trabajo equitativamente entre los puestos de trabajo
que conforman el proceso.

A continuación, se presenta un caso para análisis con oportunidades de mejora y


para ser planteado con las tareas desarrolladas en el curso:

Las propuestas y respuestas a las preguntas indicadas al final del caso deberán
contemplar la mayor parte de las operaciones descritas en las tareas.
La empresa de carpintería “De buena madera S.A” se dedica a la elaboración
de sillas, puertas, mesas y roperos utilizando como materia prima madera de
mediana y fina calidad, existiendo en el mercado peruano por más de 25 años,
actualmente la empresa tiene unos problemas con los proveedores para la
entrega de sus materias primas, obligándose a buscar nuevos proveedores,
pero con precios más altos y en algunos casos escasos de encontrar, tal es así
que se requieren en el menor tiempo posible. Haciendo una retrospección de la
organización de la empresa carpintera, se ha notado bastante desorden e
incluso máquinas que han comenzado a sufrir mantenimientos correctivos
imprevistos, los mismos que han generado retrasos para la secuencia o línea de
fabricación. Los operadores se quejan continuamente de la perdida de
herramientas y manejos de desgaste; los cuales complican aún más la actividad
en el proceso.

Los maestros carpinteros cuentan con mucha experiencia; sin embargo, no


imparten los conocimientos ya que indican que ellos aprendieron por si solos y

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equivocándose o malogrando muchas veces. El gerente actual de la empresa
tiene pocos conocimientos de las herramientas de manufactura esbelta; siendo
su carrera de toda la vida la maestranza y transformación de maderas.

El organigrama es como se presenta:

La organización cuenta con treinta y dos trabajadores: veinte y seis de ellos


son especialistas carpinteros del taller (torneros, mueblero, obra fina,
aserrador, etc.) y cinco son empleados de la empresa que presta el servicio
(Analista de garantías, asesor de servicio, caja)

Un nuevo inversionista absorbió la empresa y conjuntamente con un equipo


de profesionales, formulan la estrategia de aplicar los principios de
Manufactura Esbelta con la finalidad de reducir las pérdidas y evitar los
desperdicios, recuperando mercado tratando de reducir los costos de
producción y desde luego generar competitividad. Cabe precisar que la
empresa aún mantiene estrecha relación con sus clientes quienes esperan
pueda mejorar sus precios de venta y sean atractivos para mantener la
fidelización.

SOLUCION AL PROBLEMA PLANTEADO.

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HOJA DE RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUÍA

1. • Como aplicaría un mapa de proceso productivo para que la secuencia sea


fluida y dinámica, tomando en cuenta desde la adquisición de materia
prima hasta el despacho a los clientes:

2. • Deberá elaborar un mapa del estado actual (VSM) y en su revisión hacer el


Planteamiento del mapa del estado futuro del proceso:

3. • Del análisis deberá encontrar casos prácticos como por ejemplo retrabajos
para hacer agujeros en taladro y torno, cuando estos solo deben hacerse el
taladro:
Aplicar Ishikawa.

• Deberá nombrar a los maestros carpinteros como oficiales de zona y con


ellos trabajar planes de acción a futuro revisando las demoras y perdidas de
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material:

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5 ¿Cómo llevaría a cabo el plan de las herramientas de diagnóstico de
manufactura esbelta?

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HOJA DE PLANIFICACIÓN

PROCESO DE EJECUCIÓN
SEGURIDAD / MEDIO AMBIENTE /
OPERACIONES / PASOS /SUBPASOS NORMAS -ESTANDARES
PASO 1 Desarrollo y Planificación
PROCESO DE EJECUCION
TRABAJAR MANUALMENTE
INGRESO A LA PLATAFORMA SINFO
REVISISON DEL TRABAJO
INVESTIGAR Y SACAR LOS RESULTADOS Y
RESPUESTAS A LAS PREGUNTAS GUIAS
BUSCAR FUENTES CONFIABLES PARA EL
RESULTADO DE MI TRABAJO
PLASMAR TODO EL DESARROLLO DE TRABAJO

INSTRUCCIONES: debes ser lo más explícito posible. Los gráficos ayudan a transmitir
mejor las ideas. No olvides los aspectos de calidad, medio ambiente y SHI.

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DIBUJO / ESQUEMA/ DIAGRAMA

[ANALISIS SOBRE LA ESTRATEGIA DE LA PRODUCCION GLOVAL DE


TOYOTA]
[YUYARIMA CURICO; NELVIS] [ESCALA]

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LISTA DE RECURSOS

INSTRUCCIONES: completa la lista de recursos necesarios para la ejecución del trabajo.

1. MÁQUINAS Y EQUIPOS
 LAPTO
 CELULAR
 CALCULADORA

3. HERRAMIENTAS E INSTRUMENTOS
 GOOGLE
 WIFI - INTERNET
 CUADERNO
 LAPICERO

5. MATERIALES E INSUMOS
 WORD
 PDF
 CORRIENTE ELECTRICA

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