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¿CUÁL ES LA FUNCIÓN DE LOS GRUPOS FUNCIONALES Y

SUS BENEFICIOS?

Un grupo funcional corresponde a un átomo o un grupo de átomos que están


presentes en una molécula orgánica que determina las propiedades físicas y
químicas que tiene el compuesto, por ejemplo, su estado físico o su solubilidad.

El principal responsable de la reactividad de una sustancia, es su grupo


funcional, por ende, los compuestos que poseen el mismo grupo funcional,
muestran las mismas propiedades.

Algunas moléculas presentan más de un grupo funcional diferente en su


estructuras, mientras que otras, pueden poseer el mismo grupo funcional
repetido varias veces.

Los principales grupos funcionales, presentes en los compuestos orgánicos se


presentan a continuación:

Los aldehídos, este grupo se puede ubicar en productos naturales que forman
parte de nuestra rutina diaria, como la miel, frutas y la caña de azúcar ya que
estos se presentan en la glucosa

Los éteres, Se pueden conseguir mayormente en la composición química de


explosivos.

Los ácidos carboxílicos, estos son compuestos orgánicos que generalmente


son extraídos y encontrados en, grasas, aceites vegetales, lácteos y frutas
cítricas

Los alcoholes, estos se utilizan como producto químico y disolventes en las


grandes industrias textiles, en detergentes, bebidas, cosméticos, y perfumes
mayormente.

Las aminas, tienen una mayor utilidad y aunque no estemos en contacto


directo a diario con ellas, forman parte importante de lo que conocemos, como
los químicos para revelar fotografías, jabones desinfectantes e incluso
compuestos activos en las drogas
Las cetonas, Este es otro de los grupos los cuales están bastante presentes
en nuestro día a día, pues se consigue en perfumes, pinturas, removedor de
pintura, inclusive en el enjuague vocal

Ejemplos

Ej. Grupo funcional alcohol: -O-H


Ej. Grupo funcional éter: -O-
Ej. Grupo funcional amina primaria: -NH2

Un compuesto orgánico presenta cadenas de carbono e hidrógeno a las que se


pueden unir o insertar uno o más grupos funcionales.

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