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Agronegocios
Guía de estudios
Ciclo I
La metodología de enseñanza y aprendizaje está basada en el modelo
pedagógico de la Universidad Nacional de Loja y el plan curricular
de la carrera de Agronegocios; los mismos que se sustentan en el
constructivismo, cognitivismo, el aprendizaje activo y el
conectivismo; considerando como eje principal del proceso al
estudiante. En lo relacionado al modelo tecnológico se basa en
las metodologías virtuales de aprendizaje, PACIE Y TPACK, que
fortalece el proceso enseñanza-aprendizaje incorporando la
tecnología en el proceso educativo que estimula el autoaprendizaje
y la generación social del conocimiento.
Estudiante
Docente
Tutoría Fecha
Primera
Segunda
Tercera
Semana Fechas
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Componentes Evaluación
Aprendizaje en contacto con el docente 3.00
Aprendizaje práctico-experimental 3.50
Aprendizaje autónomo 3.50
TOTAL 10
Realidad Agropecuaria
Complementaria
VIRTUAL:
SIGLAS
Semana 1
Inducción
Semana 2
Para mediados del siglo XIX, época de un nuevo repunte cacaotero, las condiciones
socioeconómicas del país presentaba una estructura bastante polarizada. Por un lado,
la Sierra, orientada hacia la producción de productos alimenticios para el consumo
interno, con una elevada concentración poblacional y formas de producción vertebradas
a través de la hacienda, con el empleo del trabajo servil; por otro, la Costa, donde se
producía bienes para la exportación, con la creciente monetización de las relaciones
laborales que incentivaron los flujos migratorios de la Sierra a la Costa, a esto se agrega
la emergencia de algunas fracciones de la burguesía comercial y bancaria, que imprimían
su sello característico al proceso.
Antes de la venida de los españoles, los indígenas ya consumían el cacao, por que crecía
y se desarrollaba naturalmente en los bosques tropicales de América, sin embargo, fue
después de los años 1700 que se le da la importancia debida. A inicios de los años 1800,
ocho familias de la clase terrateniente comandaban la producción y exportación del
cacao: los Aspiazu, los Seminario, los Malo, los Caamaño, los Durán Ballén, los Burgo, los
Puga e Icaza Avilés (Guerrero, T. 1989). En sus haciendas, la producción de cacao se
efectuaba bajo condiciones muy precarias y de extrema explotación de la fuerza de
trabajo campesina. Se entregaba a una determinada familia campesina varios cientos
de hectáreas de selva virgen para la siembra del cacao, partiendo desde el desbroce,
preparación de los almácigos y siembra hasta cuando esté en proceso de producción. La
subsistencia de la familia campesina, corría a cargo de ella misma a través de los cultivos
intercalados anuales como yuca, maíz, fréjol, etc. Los instrumentos de labranza eran de
propiedad del mismo campesino. Generalmente, cerca de la primera cosecha el
hacendado daba por terminado la relación entre él y el campesino, pagándole 20
centavos por cada árbol de cacao sano.
Después de las guerras de independencia que dieron al Ecuador la soberanía sobre sus
territorios e independencia de la corona española, la producción cacaotera experimentó
un repunte espectacular, entre las décadas de 1840 a 1869, la producción anual alcanzó
un promedio de 161.046 quintales, en la década siguiente subió a 197. 406 quintales,
entre 1879 a 1888 se incrementaron a 276.240 quintales. En 1900 a 1916 los promedios
alcanzados fueron de 678.914 quintales por año. Este nivel de producción más el
incremento de los precios en el mercado internacional, determinó que el aporte del
sector agrícola al producto interno bruto represente entre el 55 al 80 % de las
exportaciones. Esto convirtió al Ecuador en el primer país en el mundo como exportador
de cacao, manteniendo hegemonía sobre Brasil, Venezuela y otros países asiáticos y
africanos.
Los mecanismos de comercialización del banano a lo interno del país, (Guerrero T. 1989),
estaba bajo el control de unas pocas empresas exportadoras, las mismas que contaban
con una amplia cadena de intermediarios distribuidos por todas las zonas de
producción. Ellos establecían los cupos, los precios, número de cajas, el peso y los
beneficiarios de la comercialización. En otros términos, tenían todas las posibilidades de
ejercer presión en los agricultores sobre la venta del banano en las condiciones que ellos
imponían. Un estudio de la Junta Nacional de Planificación, determinó que los
agricultores, en esos períodos, del valor total de las exportaciones, tenían solo un 27.6
%, mientras que el margen de ganancia de los comerciantes exportadores llegaba a un
54,7 % y solo el 17.7 % correspondía a la comercialización interna. Las empresas
encargadas de la comercialización eran seis extranjeras: United Fruit, Standard Fruit,
UBESA, Exportadora de frutas del Ecuador, Banana S.A. y Frutera Sudamericana. Tan
solo las dos primeras, comercializaban más del 31% del total de las exportaciones.
La crisis del sector bananero en el Ecuador, se inicia por el año de 1960, cuando las
plantaciones centroamericanas habían recuperado su productividad por el empleo de
una nueva variedad de banano la “Cavendish”, variedad resistente al mal de panamá y
por la gran difusión que esta tuvo en los Estados Unidos, principal consumidor de la fruta
ecuatoriana. Los efectos se mostraron en la reducción de los volúmenes exportados,
primero en un 5.8%, y luego 19. 5% del volumen total, con pérdidas de 650 millones de
dólares. Paralelamente, en los años subsiguientes se aceleró el proceso inflacionario, se
elevaron los precios de los artículos de primera necesidad, perdiendo el poder de
compra de los salarios de los estratos bajos. Estos elementos, profundizaron la crisis
económica, política y social de la sociedad ecuatoriana, hasta inicios de la década del
1970, cuando el petróleo reemplaza a las exportaciones agrícolas.
El gobierno militar que gobernó el Ecuador desde 1963 hasta 1966, continuó con la
política de “sustituir las importaciones” por un modelo de “crecimiento interno” o de
industrialización, en el que también se interesaron los posteriores gobiernos hasta
1970, en el cual juega un papel trascendental el petróleo, gracias a cuyos ingresos fue
posible la adquisición de tecnología para el desarrollo industrial, ampliar la
infraestructura vial a fin de modernizar la economía en todos sus niveles.
El sector agropecuario, también recibió el apoyo del estado, a través de inversiones
directas en obras de riego, construcción de silos, carreteras o a través de créditos al
fomento agropecuario. La promulgación de la primera ley de reforma agraria en el año
de 1964, se orientó al reordenamiento de la estructura agraria no consiguiendo los
resultados esperados, por lo que en 1973, se aprueba la segunda ley con mayor alcance,
pero que por los intereses de la clase terrateniente y de la burguesía nacional, tampoco
alcanzó los objetivos perseguidos por la dictadura de Rodríguez Lara y más bien fue
posteriormente sustituida por la Ley de Fomento y Desarrollo Agropecuario, que
resumía el pensamiento de las cámaras de la producción opositoras frontales a todo
intento de reforma agraria (Guerrero T. 1989).
El aporte otorgado al proceso agrícola, permitió un crecimiento significativo en los años
1973 a 1977 en la formación del producto interno bruto en un 4.1%, luego en 1978
decayó a 3.9 % por efecto del fenómeno de la sequía que asoló los cultivos tanto en la
Sierra como en la Costa. En el año de 1983 bajó mucho más, en razón de los excesos de
lluvias que inundó la mayor parte de las áreas agrícolas del trópico ecuatoriano. Las
plantaciones de banano, cacao, café, palma, caña de azúcar, arroz, maíz, leguminosas,
etc., todas sufrieron enormes estragos, con lo cual la producción bajó en un 30%
respecto al año de 1981, sin embargo, en el año de 1984, el sector agropecuario retomo
su cauce normal y creció en 6.7% del PIB.
Además, como una necesidad del estado, a fin de incrementar los ingresos fiscales para
el pago de un abultado endeudamiento externo, en el gobierno de Sixto Duran Vallen,
a través de concesiones directas a empresas multinacionales ha propiciado mayor
explotación de los recursos forestales, mineros e ictiológicos. Para la implementación
de estas políticas neoliberales, fue necesario readecuar el marco jurídico adecuándolo
a las necesidades de privatizar, crear las condiciones para la inversión extranjera,
proteger los capitales invertidos y la concentración de la riqueza en grupos monopólicos.
Como parte de esta tendencia neoliberal, en 1977, se aprueba la Ley de Desarrollo
Agrario.
De 100 a 499.9 ha 5.587 1.7 9.657 1.9 1.156.300 19.3 1.678.486 21.2
Mas de 500 ha 1.369 0.4 1.434 0.2 2.706.700 41.1 2.174.387 26.8
Aprendizaje autónomo
Feedback:
El docente la realizará en el foro en base a cada aporte del estudiante
Recursos a utilizar:
Texto del MAGAP, (2016). El sector agropecuario ecuatoriano: análisis histórico y prospectiva a 2025.
pp. 450-468
Semana 3
La agricultura (del latín agricultura ‘cultivo de la tierra’, y éste de los términos latinos
agri ‘campo’ y cultura ‘cultivo, crianza’)
Es el conjunto de técnicas y conocimientos para cultivar la tierra y la parte del sector
primario que se dedica a ello. En ella se engloban los diferentes trabajos de tratamiento
del suelo y los cultivos de vegetales. Comprende todo un conjunto de acciones humanas
que transforma el medio ambiente natural, con el fin de hacerlo más apto para el
crecimiento de las siembras.
Las actividades relacionadas son las que integran el llamado sector agrícola. Todas las
actividades económicas que abarca dicho sector tienen su fundamento en la explotación
de los recursos que la tierra origina, favorecida por la acción del hombre: alimentos
vegetales como cereales, frutas, hortalizas, pastos cultivados y forrajes; fibras utilizadas
por la industria textil; cultivos energéticos; etc.
El Ecuador, por su situación geográfica privilegiada, con todos los climas, con la cultura
de la actividad agropecuaria, es uno de los países con mayores potenciales para cumplir
la función de constituirse en la despensa de los alimentos que requiere la humanidad.
1.2.2. Estructura del sector agropecuario, según el enfoque de las características del
productor agropecuario y de las unidades de producción agropecuaria
Es evidente que en la actualidad los países en vías de desarrollo atraviesan por una serie
de problemas, entre los que podemos destacar los económicos, sociales, demográficos
y ambientales, dando lugar al estado de subdesarrollo, atraso, desnutrición,
dependencia y deterioro ambiental. El Ecuador no es una excepción a esta situación,
peor aun cuando los modelos de desarrollo general implantados en el país han sido
discriminatorios para el sector agropecuario, alejados de la realidad sin poderse
mantener en el tiempo. Sin embargo, el sector sigue siendo importante por su aporte
con el 17% al PIB nacional, a pesar que en el año 2003 disminuyó al 9%, pese a todo el
sector supera el 25% como aporte a la producción nacional.
Del área agrícola, solo el 19% dispone de riego, de este total de UPAs, la tercera parte
es menor a una hectárea y cubren solo el 1% de la superficie total agropecuaria; otra
tercera parte está compuesta por UPAs comprendidas entre 1 a 5 hectáreas y cubren el
9.6% de la superficie y la tercera parte restante corresponde a UPAs de más de 5
hectáreas y cubren el 92.1% de la superficie agropecuaria. La Sierra es la región de
mayor desigualdad en la distribución de la tierra, con un coeficiente de Gini de 0.808, le
sigue la Costa con 0.748, luego Galápagos con 0.681 y la Amazonía con 0.526.
1.2.2.1. Edad del productor ecuatoriano
Aprendizaje autónomo
Leer y analizar y comparar los datos estadísticos del censo agropecuario, (2000) y los
datos de ESPAC, (2019)
Aprendizaje en contacto con el docente
Nombre de la actividad:
Contexto agropecuario del Ecuador
Objetivo:
Explicar la estructura agraria, caracterizando las formaciones biofísicas y ecológicas del Ecuador con
criterio científico
Organización: No aplica
Descripción de la actividad:
- Saludo y motivación
- Pregunta introductoria: ¿Qué es la agricultura para usted?
- Reflexiones y análisis
- Exposición con diapositivas del tema
- Conclusiones
- Finalización
Recursos a utilizar:
- Disponer de un espacio adecuado, contar con una computadora con cámara y audio.
- Para participar alzar la mano.
- Se recomienda mantener apagado micrófono, solo se activa cuando solicita participación
- Enlaces:
Feedback:
Se realizará luego del aporte o participación
Evaluación:
El Ecuador está situado al Noroccidente de América del Sur, en la costa del Pacífico. Los
países con los que limita son: al Norte la república de Colombia, al Sur y al Este el Perú.
Su territorio actual es de 255.970 Km2, que incluye al Archipiélago de Colón o Islas
Galápagos de una extensión de 8.010 Km2. La capital es Quito y sus ciudades más
importantes son: Guayaquil, Cuenca, Portoviejo, Ambato, Loja, entre otras.
El Ecuador es uno de los países de la región andina de América del Sur que ofrece
mayores contrastes socio-geográficos derivados tanto de su orografía como de su
condición pluriétnica y pluricultural de sus habitantes. Su relieve está influenciado por
dos ramales de la cordillera de los Andes, que atraviesan el territorio ecuatoriano de
norte a sur, desde Carchi a Macará, unidas por varias estribaciones transversales, las
que forman cuencas y sub cuencas hidrográficas que se abren paso a través de la gran
cuenca del Río Amazonas hacia el Atlántico y otras a la vertiente del Pacífico. Son dos
cadenas rocosas, caracterizadas por una gran actividad volcánica y que permite
diferenciar tres regiones geográficas y administrativas en el que se divide el territorio
continental: la Costa, la Sierra o Región Interandina y el Oriente.
La Sierra, ocupa un tercio del territorio nacional, comprende las montañas andinas,
hielos perpetuos, páramos y valles. La altitud oscila entre 1.500 a 6.2670 m (altura del
Chimborazo), con suelos ricos en cenizas, producto de la gran actividad volcánica y apta
para una diversidad de actividades agrícolas, pecuarias y forestales. En la Cordillera
Occidental se encuentran siete grandes volcanes: El Chimborazo, Atacazo, Corazón,
Ruco Pichincha y Guagua Pichincha (en actividad volcánica), el Cotacachi y el Illiniza. En
la Cordillera Oriental, ramal de mayor volcanismo, se encuentran el Cayambe, Mirador,
Antisana, Cotopaxi, Tungurahua, Altar y Sangay. El Tungurahua y el Sangay están en
plena actividad eruptiva. Las planicies andinas están regadas por una gran cantidad de
quebradas, ríos y lagunas que nacen en las estribaciones de la gran cordillera y que
sirven de fuentes de agua para la producción agropecuaria tanto en la Sierra como en la
Costa ecuatoriana. Las condiciones climáticas de la región interandina varían
considerablemente según los pisos altitudinales. Se pueden distinguir, al menos tres
franjas climáticas: tierras bajas (1.400 a 1.800 msnm) con clima temperado, 20 a 220C
de temperatura media anual y con precipitaciones que llegan a 1.000 mm de
pluviosidad anual; zonas de clima templado (1.800 a 2.500 msnm) con temperatura
media anual de 15 a 180C y precipitaciones de 800 mm anuales; zonas de clima frío
(hasta los 3.500 msnm) cuya temperatura baja hasta 50 °C, se caracterizan como zonas
de páramo; y, más allá de los 4500 m de altura está la nieves perpetuas.
La franja costera (Costa) corresponde a una amplia llanura aluvial, que va desde el nivel
del mar hasta los 1.000 m de altitud, en un promedio de 300 a 400 m de altura. Entre
sus más notables accidentes se puede citar al Golfo de Guayaquil que conforma un gran
estuario con el Río Guayas de gran riqueza ictiológica y de enorme importancia
económica. Constituye el puerto marítimo y comercial más importante en la costa del
pacífico. Se extiende en unos 200 Km. de Norte a Sur, a lo largo del meridiano 41 W.
desde la puntilla de Santa Elena hasta cerca de Mancora en el Perú. El golfo penetra en
el litoral ecuatoriano unos 120 Km. de extensión (Valverde, Flor M. 1998). Son
importantes, además, el puerto marítimo de Manta, la bahía de Ancón, Santa Elena y la
puntilla que lleva su mismo nombre.
La región Oriental, que comprende una parte de la región amazónica formada por
amplias mesetas de origen sedimentario, cortada en grandes taludes por la acción
erosiva de los ríos que nacen en los valles interandinos o en las estribaciones de la
cordillera oriental de los Andes. Los suelos están cubiertos de una espesa selva
ecuatorial. En esta región, en la zona de contacto con la cordillera de los Andes, se forma
la tercera cadena montañosa, formada por macizos aislados, rocosos, de origen
volcánico, muchos de ellos activos que se elevan hasta los 4000 m de altura. Sobresale,
en la espesa llanura amazónica al sur, la cordillera del Cóndor, que a la vez sirve de límite
con el Perú, al centro la cordillera del Cutucú y al norte el volcán Sumaco. La región
oriental es zona de gran humedad atmosférica y evapotranspiración, con clima
temperado. Las precipitaciones, en varias zonas, sobrepasan los 4000 mm anuales, con
una temperatura media de 300C. Los ríos de esta región, en su mayoría, son muy
caudalosos, se agrupan en dos cuencas, aquellos que fluyen directamente a la gran
cuenca del Amazonas como el Tigre y el Napo cuyos afluentes más importantes en el
Ecuador son el Coca, el Aguarico, Tiputini, Yasuní, Cononaco y Curaray, y aquellos ríos
que desembocan en el Marañón como el Pastaza, Morona y Santiago, este último, que
tiene como principales afluentes al Río Zamora, que nace en las estribaciones de la
cordillera oriental en el valle de cuxibamba, provincia de Loja y el Nangaritza que nace
en la húmeda zona de la cordillera del Cóndor.
Las regiones más importantes por su biodiversidad son: la Amazonía ecuatoriana, los
bosques occidentales del choco y la región interandina. Constituyen verdaderos
ecosistemas frágiles en peligro de destrucción como efecto de la actividad humana,
específicamente el bosque húmedo noroccidental de la costa, el bosque seco del centro
y sur occidente, así como los manglares. De igual manera, los bosques andinos, los
ecosistemas amazónicos, marinos y terrestres de las Islas Galápagos.
Es uno de los sectores más afectados por la pérdida de su bosque natural. El 95% del
bosque natural han sido convertidos en plantaciones agrícolas y pastizales para
explotaciones ganaderas. El área forestal más importante está en el noroccidente de la
provincia de Esmeralda, es una zona húmeda y muy húmeda tropical: (b.h.T) y Bosque
muy húmedo pre-montano (b.m.h.PM). Es una selva profundamente heterogénea
desde el punto de vista florístico, altura, edad y volumen de la vegetación, cuya variación
se manifiesta en estrecha relación con el clima, suelos, geomorfología y los mecanismos
naturales que ocurren en cada zona de vida (Cañadas, L. 1983).
- La Región Interandina.
Toda la Región interandina está comprendida en cuatro zonas de vida: monte espinoso
Pre-Montano (m.e.PM), estepa espinosa Montano Bajo (e.e.M.B), bosque seco
Montano Bajo (b.s.M:B) y estepa Montano (e.M) (Cañadas, L 1983). El conjunto de estas
zonas representa el 6% de la superficie total del país. Con excepción de las partes más
secas, este conjunto de zonas de vida, sobre todo aquellas que están en transición a las
formaciones más húmedas, no se diferencian mucho de aquellas que se encuentran en
las vertientes externas e internas del callejón interandino. La diferencia está dada por
otros factores como la presencia de zonas de terreno más o menos planos o poco
inclinados y la presión demográfica indígena a la que está sometida, sobre todo, la
formación bosque seco Montano Bajo, donde se localiza la agricultura del maíz, trigo,
cebada, tubérculos y variados frutales.
- La Región Oriental.
Todas las zonas que comprende la Región Oriental están dentro de las formaciones
ecológicas bosque húmedo Tropical (b.h.T) y bosque muy húmedo Tropical (b.mh.T).
Está confinada a una faja altitudinal comprendida entre 300 hasta los 1000 m.s.n.m, con
rangos de temperatura entre 25 a 30 °C y precipitaciones desde 2000 a 4000 mm
anuales. En el Nororiente los valles corresponden a formaciones recientes conformados
por areniscas fluviales, así como también depósitos antiguos de cenizas y arenas
volcánicas del pleistoceno que formaron suelos de textura arenosa, de color pardo
grisáceo oscuro a negro, no son suelos profundos sino más bien superficiales (20 a 40
cm), con un alto contenido de materia orgánica y pH ligeramente ácido. Ocupando las
áreas más bajas, sujetos a inundaciones periódicas, con un nivel freático muy alto
(Cañadas, L. 1983), se localizan suelos muy desarrollados de materiales fluviales fino
(arena y limo) principalmente y materia orgánica. En estos lugares crecen vegetales
hidrofíticos, como la palma Morete (Mauritia flexuosa) y el Camacho (Xanthosoma
jacquini). En estas zonas del Oriente una gran parte de la población está conformada por
indígenas pertenecientes a diferentes grupos étnicos seminómadas que viven de la caza,
la pesca y el cultivo de pequeñas “chacras” temporales de subsistencia, ubicadas
especialmente en las orillas de los ríos. Pero la mayor parte de la población, es gente
foránea a la región, que se radican en los pueblos y caseríos dispersos a lo largo de las
carreteras abiertas para la explotación petrolera, o también al lado de los ríos principales
(Cañadas, L. 1983).
La provincia de Galápagos tiene una extensión de 8.010 Km2 de tierra firme, pero el
Ecuador tiene una soberanía nacional de 825.400 Km2 en el contorno del archipiélago.
Fue declarado Parque nacional mediante decreto Ley del 4 de Julio de 1959, y
reconocido por la UNESCO como Patrimonio Natural de la Humanidad. En ese mismo
año, se estableció la Fundación Charles Darwin auspiciado por la UNESCO, cuyo objetivo
principal es la conservación de los ecosistemas galapagueños y la promoción de la
investigación científica necesaria para cumplir con los procesos de conservación. El
Archipiélago está conformado por 13 islas, 17 islotes y 47 rocas salientes sobre la
superficie del mar, circundadas por las aguas del Océano Pacífico. Tiene una población
actual de 18.640 habitantes (INEC. VI Censo de Población y V de vivienda. 2001). Las islas
más pobladas son: Santa Cruz, Cristóbal e Isabela, que de acuerdo a la división política
de la provincia constituyen cantones, cada una con sus respectivas parroquias urbanas
y rurales. La principal actividad económica de la población es el turismo, puesto que el
97% de la tierra firme está declarado como Parque Nacional y por lo tanto otras
actividades como la agricultura, ganadería y la pesca están muy restringidas (Primicias
de Galápagos No 3. 2000).
La flora del Ecuador comprende unas 20.000 a 25.000 especies de plantas vasculares,
con un endemismo estimado del 20%, basado en patrones de distribución de floras
locales. Así mismo, la diversidad de plantas no vasculares es muy alta, aunque no se
tienen estimaciones sobre el número de especies en el país.
El Ecuador contiene dos de las diez áreas del mundo caracterizadas por una excepcional
concentración de especies vegetales y un alto endemismo:
Podemos reforzar la temática en el libro del Ministerio del ambiente del Ecuador, (2016).
pp. 88-104
Autoevaluación 1
Videocolaboración 2:
Enlace de interés:
El sector agropecuario ecuatoriano: análisis histórico y prospectiva a 2025.
Aprendizaje autónomo
Podemos reforzar la temática en el libro Texto del MAGAP, (2016). pp. 450-468.
Tipo de actividad:
Videocolaboración 2
Nombre de la actividad:
La institucionalidad pública del sector agropecuario en el Ecuador
Objetivo:
Analizar la institucionalidad pública del sector agropecuario en el Ecuador
- Saludo y motivación
- Cada grupo expone de acuerdo a:
o Determinar las instituciones encargadas del sector agropecuario e indicar las acciones
que realizan para procurar el desarrollo
o Cuáles son las Leyes y las políticas económicas y sectoriales que favorecen el
desarrollo del agro
o Cuál es la prospectiva respecto al fortalecimiento de la institucionalidad pública y
privada en la agricultura
- Debate del tema respecto a la institucionalidad del sector agropecuario en el Ecuador.
- Finalización
Recursos a utilizar:
- Disponer de un espacio adecuado, contar con una computadora con cámara y audio.
- Para participar alzar la mano.
- Se recomienda mantener apagado micrófono, solo se activa cuando solicita participación
- Texto del MAGAP, (2016). El sector agropecuario ecuatoriano: análisis histórico y
prospectiva a 2025. pp. 450-468
Feedback:
Se realizará luego del aporte o participación de cada grupo de trabajo
Evaluación:
Asistencia y puntualidad en la clase
Demuestra atención y apertura a los argumentos de sus compañeros
Contesta a preguntas del docente en forma coherente y lógica
Demuestra iniciativa y creatividad en las actividades en clase
Semana 6
Evaluación de la unidad 1
Carrión, R. R. C., Niquinga, C. O. Z., León, C. V. G., Cordero, R. E. P., Almeida, H. E. F., Veloz, G. H. A.,
Andrade, J. F. O., Revelo, C. I. O., Vinueza, D. R. M., Guerrero, J. E. G., Aguirre, R. M. S., & Carrasco,
J. C. (2008). Estructura del sector agropecuario según el enfoque de las características del
productor agropecuario y de las unidades de producción agropecuaria. 24.
Maldonado Lince, G. (1980). La reforma agraria en el Ecuador. Caravelle. Cahiers du monde hispanique et
luso-brésilien, 34(1), 33-56. https://doi.org/10.3406/carav.1980.1501
Unidad 2
Contenidos
2. Realidad socioeconómica
2.1. Población
2.2. Empleo
2.3. Migración
2.4. Inflación
2.5. Educación
2.6. Salud
2.7. Analfabetismo
2.8. Vivienda
2.9. Servicios básicos
Semana 7
2. REALIDAD SOCIOECONÓMICA
Enlace de interés
Ecuador acarrea déficit fiscal durante los últimos 10 años, es decir los ingresos son
menores a los egresos, la recaudación de impuestos, por exportación y del crudo y
otras fuentes, no alcanzan a cubrir los gastos del Estado, las exportaciones de bienes
y servicios han caído con mayor severidad en los últimos 7 años como la línea de
tendencia lo gráfica y con impacto más agresivo en el primer trimestre el 2020 a
efectos de la pandemia de COVID-19. La recaudación de impuestos netos sobre
productos a lo largo de los 30 años de análisis no ha superado el 8,4% del PIB
tomando una fuerte caída a partir del 2015 hasta el 2020 esto explica la disminución
de la productividad y en cierta manera la evasión y elisión fiscal, esto incentiva a una
reforma tributaria integral con autoridad, que fortalezca la recaudación impositiva y
unifique la dispersión de tributos y permita eficiencia
recaudatoria y progresividad impositiva frente a la igualdad de pago basado en la
renta y la riqueza (Arévalo & López, 2020)
El crecimiento del PIB a lo largo de los 30 años de análisis posee tres caídas deficitarias la
de los 1999 a causa de la devaluación de la moneda y su efecto en la producción,
migración, y comercialización, en el 2016 dicho impacto se originan en la caída del precio
del petróleo, la apreciación del dólar, el terremoto del 16 de abril del año pasado, y
contingentes legales que afectaron al desempeño de la actividad económica del 2016, y
en el 2020 según estimaciones del Banco Mundial (BM 2020), Fondo Monetario
Internacional (FMI 2020 a y b) y PwC (2020), la crisis sanitaria tiene un considerable efecto
en el sector real interno, la caída del producto interno
bruto podría estar en el rango de -6,0% a -9,6% al final del año 2020
Enlace de interés
Aprendizaje autónomo
- Analizar los datos estadísticos sobre población y migración ingresando a las estadísticas del
INEC. https://www.ecuadorencifras.gob.ec/institucional/home/
- Elaborar un cuadro que incluya todas las provincias del Ecuador, con datos estadísticos de
los indicadores de población y migración
Aprendizaje en contacto con el docente
Identifica y explicar la realidad socioeconómica del país, en sus diferentes ámbitos y dimensiones con
sentido crítico y responsable
Objetivo: Analizar en forma crítica la realidad socioeconómica del Ecuador en tiempos de COVID-19
Duración de actividad:
Fecha de inicio: semana 7 (11-01-2021)
Fecha de finalización: semana 10 (04-02-2021)
Organización: No aplica
Descripción de la actividad:
En función a los datos estadísticos analizados, así como frente a la situación de emergencia sanitaria
por el COVID-19, cuál es su criterio respecto a la situación socioecómica del Ecuador, haciendo énfasis
en el sector agropecuario.
Recursos a utilizar:
• Impacto social de la COVID-19 en Brasil y Ecuador: donde la realidad supera las estadísticas
• Posibles medidas de política económica en el contexto actual y post Covid-19: Caso Ecuador.
• EVA
Feedback:
El docente la realizará en el foro en base a cada aporte del estudiante
Identifica y explicar la realidad socioeconómica del país, en sus diferentes ámbitos y dimensiones con
sentido crítico y responsable
Tipo de actividad: Trabajo colaborativo: (Tarea 2)
Nombre de la actividad:
Realidad socioeconómica del Ecuador
Objetivos:
Analizar en forma crítica la realidad socioeconómica del Ecuador
Duración de actividad:
Fecha de inicio: Semana 7 (11-01-2021)
Fecha de finalización: Semana 11 (14-02-2021)
Recursos a utilizar:
- Datos estadísticos INEC- ESPAC-2020
https://www.ecuadorencifras.gob.ec/institucional/home/
Semana 8
Videocolaboración 3
2.2. EL EMPLEO
Enlace de interés
Aprendizaje autónomo
- Analizar en forma crítica los datos sobre empleo ingresando a las estadísticas del INEC.
https://www.ecuadorencifras.gob.ec/institucional/home/
- Empleo
- Elaborar un cuadro que incluya todas las provincias del Ecuador, con datos estadísticos de
los indicadores de empleo.
Nombre de la actividad:
El empleo
Objetivo:
Analizar y reflexionar sobre el indicador socioeconómico “El empleo” en el Ecuador
Duración de actividad: 1 hora
Fecha de inicio: semana 8 (22-01-2021)
Fecha de finalización: semana 8 (22-01-2021)
Descripción de la actividad:
- Saludo y motivación
- Pregunta introductoria: ¿Qué es empleo?
- Reflexiones
- Observación de video
- Exposición
- Tarea práctica: Elaborar un cuadro que incluya todas las provincias del Ecuador, con datos
estadísticos de los indicadores de población, migración y empleo Finalización
Recursos a utilizar:
- Disponer de un espacio adecuado, contar con una computadora con cámara y audio.
- Para participar alzar la mano.
- Se recomienda mantener apagado micrófono, solo se activa cuando solicita participación
- Datos estadísticos INEC- Empleo
Feedback:
Se realizará luego del aporte o participación de cada grupo de trabajo
Evaluación:
2.3. Vivienda
Enlace de interés
2.4. Pobreza
Enlace de interés
2.5. Educación
Enlace de interés
2.6. Salud
Enlace de interés
Aprendizaje autónomo
- Analizar en forma crítica las estadísticas sobre los indicadores: vivienda, pobreza, educación,
analfabetismo y salud, para ello debe ingresando a los datos estadísticos del INEC.
https://www.ecuadorencifras.gob.ec/institucional/home/
- Elaborar un cuadro que incluya todas las provincias del Ecuador, con datos estadísticos de
los indicadores de vivienda, pobreza, educación, analfabetismo y salud.
Autoevaluación 2
Semana 10
Aprendizaje autónomo
- Analizar en forma crítica las estadísticas sobre los indicadores: población, migración,
empleo, vivienda, pobreza, educación, analfabetismo y salud, para ello debe ingresando a
los datos estadísticos del INEC. https://www.ecuadorencifras.gob.ec/institucional/home/
- Elaborar un cuadro que incluya todas las provincias del Ecuador, con datos estadísticos de
los indicadores de población, migración, empleo vivienda, pobreza, educación,
analfabetismo y salud.
Tipo de actividad:
Videocolaboración 4
Nombre de la actividad:
Retroalimentación: Realidad socioeconómica del Ecuador
Objetivo:
Analizar la realidad socioeconómica del país, en sus diferentes ámbitos y dimensiones con sentido
crítico y responsable población, migración, empleo vivienda, pobreza, educación, analfabetismo y
salud
Descripción de la actividad:
- Saludo y motivación
- Pregunta introductoria: ¿Cuál es la realidad socioeconómica del Ecuador?
- ¿Qué hacer frente a esta realidad como futuros profesionales de agronegocios?
- Indicadores para reflexionar: población, migración, empleo vivienda, pobreza, educación,
analfabetismo y salud
- Conclusiones
- Finalización
Recursos a utilizar:
- Disponer de un espacio adecuado, contar con una computadora con cámara y audio.
- Para participar alzar la mano.
- Se recomienda mantener apagado micrófono, solo se activa cuando solicita participación
- Datos estadísticos del INEC. https://www.ecuadorencifras.gob.ec/institucional/home/
Feedback:
Evaluación:
Semana 11
Evaluación de la unidad 2
3. PROBLEMÁTICA AGROPECUARIA
3.1. Monocultivo
El monocultivo es una apuesta codiciosa que puede terminar mal. Hasta en lugares
donde hay algunas variedades de un cultivo, las normas de exportación terminan por
uniformizar el cultivo de una sola variedad. La producción agropecuaria crece en las
áreas destinadas a la producción para la exportación, mientras que decrece cada vez
más en las áreas dedicadas al consumo interno. El problema está en la estructura
productiva orientada al monocultivo para la exportación y la agroindustria; no considera
las potencialidades de un desarrollo acorde a las necesidades de la mayoría de la
población ecuatoriana. Por esta razón, la oferta de productos de consumo interno
disminuye constantemente desde los años de 1970, principalmente trigo que se ha
reducido en un 60%, cebada y maíz blanco en un 50%, tubérculos en más del 10%, El
desabastecimiento de productos agrícolas persiste actualmente.
Debemos empezar a experimentar con las variedades vegetales que mejor resistan al
cambio climático y a guardar semillas de todo. Los verdaderos tesoros deben guardarse
en los bancos de semillas o de germoplasma. Quienes conservan riqueza agroecológica
y diversidad genética deben ser reconocidos en una sociedad, no quienes acumulan
riqueza económica y poder (menos del 1% de la población). Hasta podríamos revisar el
tipo de dieta, así como productos que hoy se suelen despreciar, como los nabos. De lo
contrario, el cambio climático nos tomará de sorpresa
- Privada
- Comunal
- De libre acceso
- estatal
Existe una bajísima producción y productividad agrícola, sobre todo de los cultivos de
consumo interno. En las dos últimas décadas, es muy notoria la disminución de la
superficie cultivada, especialmente de maíz suave de la sierra, trigo, y tubérculos.
Podemos analizar sobre tenencia de la tierra ingresando a los datos estadísticos ESPAC-
2019
Adicionalmente compartimos un enlace de interés referente al tema:
Adam Smith y La riqueza de las naciones | Liberty Fund
Neoliberalismo
Tenencia de la tierra
Recursos a utilizar:
• EVA
Feedback:
El docente la realizará en la revisión de la wiki en base a cada aporte del estudiante
Nombre de la actividad:
La problemática agropecuaria
Objetivos:
Discutir la problemática agropecuaria con miras a contribuir significativamente en los procesos de
cambio y transformación social
Duración de actividad:
Fecha de inicio: Semana 12 (15-02-2021)
Fecha de finalización: Semana 16 (21-03-2021)
3.4. Riego
Aprendizaje autónomo
Tipo de actividad:
Videocolaboración 5
Nombre de la actividad:
Deterioro de los recursos naturales y el riego
Objetivo:
Discutir la problemática agropecuaria con miras a contribuir significativamente en los procesos de
cambio y transformación social
Descripción de la actividad:
- Saludo y motivación
- Pregunta introductoria:
- Reflexiones
- Observación de video
- Exposición con diapositivas del tema
- Trabajo colaborativo
- Finalización
Recursos a utilizar:
- Disponer de un espacio adecuado, contar con una computadora con cámara y audio.
- Para participar alzar la mano.
- Se recomienda mantener apagado micrófono, solo se activa cuando solicita participación
- Video:
Feedback:
Se realizará luego del aporte o participación de cada grupo de trabajo
Evaluación:
Asistencia y puntualidad en la clase
Demuestra atención y apertura a los argumentos de sus compañeros
Contesta a preguntas del docente en forma coherente y lógica
Demuestra iniciativa y creatividad en las actividades en clase
Semana 14
3.6. Comercialización
Aprendizaje autónomo
Autoevaluación 3
Una vez que ingrese a la prueba inmediatamente conteste las preguntas marcando las
opciones correctas
Semana 15
Videocolaboración 6
Tipo de actividad:
Videocolaboración 6
Nombre de la actividad:
Retroalimentación:
Objetivo:
Discutir la problemática agropecuaria con miras a contribuir significativamente en los
procesos de cambio y transformación social
Descripción de la actividad:
- Saludo y motivación
- Observación de video
- Discusión con preguntas y respuestas
- Finalización
Recursos a utilizar:
- Disponer de un espacio adecuado, contar con una computadora con cámara y audio.
- Para participar alzar la mano.
- Se recomienda mantener apagado micrófono, solo se activa cuando solicita participación
- Videos:
Feedback:
Evaluación:
Asistencia y puntualidad en la clase
Demuestra atención y apertura a los argumentos de sus compañeros
Contesta a preguntas del docente en forma coherente y lógica
Demuestra iniciativa y creatividad en las actividades en clase
Semana 16
Evaluación de la unidad 3