Análisis del macroentorno – Matriz Pestel

No Factor Factor Descripción DOFA Magnit

. crítico de ud del
éxito impacto
1 Políticos Acuerdos En primer lugar, Colombia tiene Oportu 2
Internacio acuerdos regional o bilateral, en la cual nidad
nales establecen una zona de libre comercio
de servicios. Hay que hacer notar que la
principal característica de dichos
acuerdos es la eliminación de las tasas
arancelarias.

Por consiguiente, los países principales

con que Colombia tiene tratado de libre
comercio y el subsector azucarero
exporta azúcar:

Perú: 28%
EE. UU: 17%
Chile 14%
Haití: 9%
Ecuador: 5%
China: 4%
Y otros 21% Incluye 54 destinos
adicionales. (Fuente tomada de la
DIAN).

2 Políticos Beneficios Por lo que se refiere a beneficios Oportu 2

Tributario tributarios con la nueva reforma hay un nidad
s. alivio para las empresas con una
disminución de pago de impuestos de
renta del 33% hasta el 30% en el año
2022.

Por consiguiente, un descuento del IVA

a bienes de capital.

En consecuencia, un descuento del ICA

y del 4 x 1000.

Hay que hacer notar que hay una

deducción por generar más empleo a
 jóvenes de menos de 28 años.

El gobierno nacional impulsa a través

de la economía naranja la exención en
el pago de impuestos del sector
agrícola.
3 Políticos Legislació Por lo que se refiere a la Ley 1636 de Oportu 2
n en 2013se crean un Mecanismo de nidad
materia de protección al Cesante y establecen los
empleo. beneficios para los desempleado o
cesantes.

Para lo anterior se creó el fondo de

Solidaridad de Fomento al Empleo y
Protección al Cesante (FOSFEC).

El subsector azucarero colombiano ha

jugado un papel de gran importancia en
materia de empleo que, según un
estudio de Fedesarrollo publicado en el
2019, genera 286.000 empleos entre
directos e indirectos y el 65% de las
familias de los municipios que tienen
cultivo de caña están vinculados
económicamente con la agroindustria
azucarero. Teniendo como estrategia
priorizar el empleo en la región.
4 Económic Crecimien Las principales tendencias que afectan Amena 2
o to al sector azucarero son: za
económico
La instabilidad del precio del dólar.

Con relación al crecimiento del

subsector azucarero representa el 3,7%
del PIB agrícola del país.

El crecimiento de la capacidad instalada

de los ingenios para la producción de
azúcar, producción de etanol, biodiesel.

5 Económic Tributació En primer lugar, la Ley 1819 de 2016 la Oportu 2

o n cual “se adopta una reforma tributaria nidad
estructural, se fortalecen los organismos
para la lucha contra la evasión y la
ilusión fiscal, y se dictan otras
 disposiciones.

En consecuencia, el subsector azucarero

tiene las siguientes cargas fiscales:
Retención a la Fuente, Impuesto de
Venta, Impuesto al Patrimonio, Aportes
Fiscales, Gravamen a los Movimientos
Financieros, Impuesto al Valor
Agregado IVA, ICA.

Por consiguiente, la tributación es el

principal mecanismo de financiamiento
del estado y permite la sostenibilidad de
los diferentes entes y además permite el
financiamiento de los programas
sociales.

En la reforma tributaria hay unos

distintivos para las empresas como es la
disminución gradualmente de renta con
que iniciara pagando 32% por este
concepto en el 2020; el 31% en el 2021;
y el 30% a partir de 2022.

6 Económic Políticas Por lo que se refiere al desempleo es Oportu 2

o en materia uno de los problemas económicos más nidad
de urgente que el gobierno tiene que
desempleo resolver ya que la tasa de desocupados
. para el mes de febrero de 2020 fue del
12,2% en el país, la tasa global de
participación 63,2% y la tasa de
ocupación 55,5%. El mismo mes de mes
anterior estas tasas fueron 11,8%,
63,9%, y 56,4%, respectivamente.
[ CITATION DAN20 \l 3082 ]

El sector azucarero contribuye a bajar la

tasa de desempleo en la región e influye
positivamente en el desarrollo de las
actividades sociales y económicas de
más de 50 municipios. Hay que hacer
notar que 286 mil trabajadores
vinculados a la actividad del sector.
[ CITATION ASO19 \l 3082 ]

Vale la pena decir que el gobierno

nacional ha generado estímulos de
 desempleo al sector ya que hace parte
de las “cinco locomotoras” tales como
(innovación, construcción de vivienda y
construcción de infraestructura, minería,
agricultura) que mueven los demás
sectores de la economía fortaleciendo la
generación de empleo. Vale que hacer
notar que con la ley 2010 de 2019 Ley
de crecimiento económico) el Gobierno
Nacional estimula a las empresas que
genere empleo a los jóvenes menores de
28 años y que genere nuevos empleos
otorgándoles exenciones tributarias.
[ CITATION Asu20 \l 3082 ]

7 Social Demografí En primer lugar, el subsector azucarero Oportu 2

a colombiano se encuentra ubicado en el nidad
valle geográfico del rio Cauca, que
barca 47 municipios desde el norte del
departamento del cauca, la franja central
del Valle del Cauca, hasta el sur del
departamento de Risaralda.

En los informes de sostenibilidad

general del subsector azucarero genera
un total 286 mil empleos.

El sector poblacional que emplea el

subsector azucarero son la población 50
pueblo cercanos al subsector.

El género de mayor impacto en materia

de contratación es el género masculino.
[ CITATION ASO19 \l 3082 ]

8 Social Movilidad Por lo que se refiere al objeto social del Oportu 2

laboral y subsector azucarero es la producción de nidad
social. alcohol, azucares, mieles, generación y
venta de energía.

Ciertamente el subsector azucarero está

comprometido con el medio ambiente,
la estabilidad y seguridad de cada uno
de los trabajadores y comunidad en
general.
 En cuanto a la contratación de
empleados el subsector azucarero
maneja nomina directa que consiste en
vincular personal teniendo en cuenta lo
que define el artículo 22 del Código
Sustantivo del Trabajo.

Según (Asocaña, 2009) el 75% de los

trabajadores pertenecen a Cooperativas
de Trabajo Asociados-CTA.

Los contratos sindicales contratan

directamente con el subsector azucarero
unas labores puntuales. Pongamos por
caso el corte de la caña.

En la contratación del personal

independiente ya sean personas
naturales o jurídicas se realiza de
acuerdo con lo establecido en el artículo
34 Código Sustantivo del Trabajo.

Los trabajadores cuentan con un trabajo

estable, lo cual garantiza un ambiente
de estabilidad y bienestar laboral.

Por lo que se refiere a darle

cumplimiento a la normativa vigente
respecto a la seguridad laboral e higiene
por parte del subsector azucarero ha
permitido que se implemente de manera
satisfactoria y cuentan con el respaldo
de certificaciones ISO.

9 Tecnológi Uso y En primer lugar, el subsector azucarero Oportu 2

cos costos de hace cuantiosas inversiones para reducir nidad
los la contaminación de los recursos
recursos naturales.
naturales.
Dentro del informe del subsector
azucarero se evidencia que hay una
política de inversión para reducir los
impactos contaminantes. Pongamos por
caso a través de la fundación Fondo
Agua por la Vida y la Sostenibilidad
han adelantado procesos de
conservación como: 23 nuevos
 nacimientos de agua protegidos, que
beneficia a más de 9000 personas en el
área rural, regeneración natural y
protección de 2,826 hectáreas de
paramo, bosque nativos y andinos.

Hay que hacer notar que el sector

azucarero realiza su inversión para
conservar los recursos naturales tales
como el agua, aire, con la
implementación de diferentes proyectos
que involucran a los trabajadores.
[ CITATION ASO19 \l 3082 ]

Por consiguiente, la recuperación y

costo de estos ecosistemas nacionales
implica acciones de conservación,
restauración ecológica con participación
inicial. Hay que hacer notar en el año
2018 Asocaña y la Corporación
Autónoma Regional del Valle del
Cauca-CVC firmaron un convenio de
Asociación No. 036-18, por el valor de
$1.079.452.793, de las cuales CVC
aporto $754.866.955 y ASOCAÑA y
sus ingenios afiliados $324.585.838.
este convenio tuvo como objeto la
implementación y el sostenimiento de
herramientas de manejo de Paisajes en
58 hectáreas en la zona de influencia de
12 humedales priorizados en el Valle
del cauca.
[ CITATION ASO19 \l 3082 ]

10 Tecnológi Inversión Por lo que se refiere a la inversión de la Oportu 2

cos de la industria para los avances tecnológicos nidad
industria del subsector azucarero se nota en los
para los proyectos de tratamiento de aguas,
avances tratamiento de residuos sólidos, sistema
tecnológic de riesgos.
os
Razón por la cual los anteriores
proyectos contribuyen a aumentar la
productividad del sector, y de esta
manera permitiendo que la economía
del país se siga dinamizando.
 Como si fuera poco el sector azucarero
asignan recursos para la ciencia y la
tecnología. Pongamos por caso el
subsector azucarero que tiene
laboratorios en las cuales se realizan
estudios científicos importantes que
contribuyen a mejorar sus productos y
obtener una buena respuesta a la
demanda del mercado.

Lo más importante es que este sector

azucarero se pude destacan las
actividades de desarrollo tecnológico,
innovación, investigación que
constantemente están innovando sus
productos con nuevos métodos y
técnicas.

En cuanto, en ciencia y tecnología, el

escalafón de la Cepal evalúa la
capacidad de los departamentos de
innovar y asimilar la tecnología. Vale la
pena decir que este indicador este
compuesto por el ambiente científico y
tecnológico local, y los departamentos
que se ubicaron en los primeros lugares
esta calda, Valle del cauca, Risaralda.
Esto refleja el avance de las regiones en
inversiones y en dotaciones científicas y
tecnológicas en las empresas, la
creación de centros de investigación e
instituciones especializadas en la
región.
[ CITATION Pon11 \l 3082 ] p. 44

11 Tecnológi Adquisició El subsector azucarero tiene tecnologías Oportu 2

cos n del como software, ordenadores, nidad
software dispositivos de comunicación interna.
para el
manejo de Lo que es más el subsector azucarero
los tiene maquinaria de alta calidad e
procesos. innovación que se utilizan en cada uno
de los procesos que maneja el sector y
esto hace que marque la pauta de
innovación en el sector.

El sector azucarero siempre está en la

 vanguardia de obtener maquinaria de
última tecnología.

Hay que hacer notar que el subsector

azucarero utiliza la TIC, para capacitar
a todo su personal, a la población
vulnerable y a cada una de las familias
ubicadas en el sector.

En cuanto a la tecnología y elementos

se utilizado en el subsector azucarero.
Software encargar de reunir, distribuir,
interpretar y utilizar información
geográfica. Estas tecnologías son:
Sistemas de posicionamiento,
tecnología de tasa variable, sensores
remotos, sistemas de recomendación
aplicados a cosechas, aeronaves
pilotadas remotamente, sistema de
información.
[ CITATION Ing15 \l 3082 ] p. 5

12 Ecológico Disminuci El subsector azucarero implementa Oportu 2

s ón de la nuevas técnicas para el desarrollo de nidad
contamina productos que reduce la contaminación.
ción
En consecuencia, el subsector azucarero
con la necesidad de contar con
tecnologías más limpias quedo
establecida en el convenio firmado el 1
de noviembre de 1996. Hay que hacer
notar que lo que busca dicho convenio
es disponer de un instrumento a partir
del cual puedan definirse las estrategias
que conduzcan al mejoramiento de la
gestión publica ambiental y el control y
reducción de contaminantes en el sector
azucarero. [ CITATION ElT97 \l 3082 ]

13 Ecológico Uso de El subsector azucarero constantemente Oportu 2

materiales va migrando al uso de maquinaria de nidad
ecológicos última tecnología que van alineadas a
y las necesidades de regulación
tecnológic ambiental.
o
sostenible.
14 Legal Licencias Certificado de uso de suelos Oportu 2
Concepto o licencia ambiental nidad
Certificado de seguridad
Concepto sanitario

15 Legal Leyes 99 de 1993 Creación SINA y MMA. Oportu 2

Fundamentos de la política ambiental. nidad

101 de 1993 Desarrollo Agropecuario

165 de 1994 Bioseguridad

139 de 1994 Incentivo forestal

491 de 1994 Seguro ecológico

13 de 1999 Estatuto General de pesca.

357 de 1997 Humedades

373 de 1997 Uso eficiente del agua

388 de 1997 Ordenamiento territorial

430 de 1998 Residuos peligrosos

55 de 1993 Manejo de sustancias

químicas.

Análisis del Sud sector – Matriz Porter

No. Factor Factor crítico Descripción DOFA Magnit Ran Pondera
de éxito ud del king ción
 impact
o
1 Poder de Concentración Con respecto al subsector Oportuni 1 6 6
negociación de de los azucarero de Colombia dad
proveedores proveedores. Hay 2.750 cultivadores de
caña que pertenece al 75%
de la tierra en caña de
azúcar del valle que son
los proveedores y el 25%
restantes a los 14 ingenios.
Fuente: Aspectos
Generales del Sector
Agroindustrial de la Caña
2018-2019)
2 Poder de Presencia de A propósito, la presencia Oportuni 1 8 8
negociación de insumos de nuevos productos de dad
proveedores sustitutos azúcar es media. Hay que
hacer notar que la azúcar
gradualmente se está
reemplazando por
endulzantes que no causa
problemas de salud ya que
la azúcar se puede obtener
de la remolacha y el maíz.
(Pedro, análisis del sector
azucarero, 2010)
3 Poder de Grado de En primer lugar, los Oportuni 2 4 8
negociación de confianza diferentes productos que dad
proveedores produce el subsector
azucarero cuentan con una
elaboración de la más alta
calidad, y la adquisición de
la materia prima es la
garantía que exista un
grado de confianza en cada
uno de los productos que
adquieren los clientes.

4 Poder de Costes de En cuanto al precio del 2 3 6

negociación de cambio de producto sustituto es Oportuni
clientes clientes mayor a los productos dad
ofrecidos por el subsector
azucarero lo que lleva a los
clientes a no optar por el
cambio.
5 Poder de Número de Con respecto al subsector 2 4 8
 negociación de Clientes azucarero cuenta con un Oportuni
clientes importantes significativo número de dad
sobre el total clientes potenciales, tanto
a nivel nacional como
internacional que pueden
determinar precios y otros
aspectos de los productos
son una parte importante
del mercado.

Los clientes del subsector

azucarero son:
Sucroquímicos (Sucroal):
Esta industria, está
conformada por las
empresas Sucromiles, del
Grupo Ardila Lule en
asocio con Bayer, y su
filial Miles. La empresa
cuenta con la destilería
más grande de Colombia,
donde se produce cien mil
litros de alcohol y catorce
mil toneladas anuales de
ácido cítrico y citratos.
(Asocaña, aspectos
Generales del Sector
Azucarero 2004-2005).

La empresa Productor de
Papel Propal, siendo una
de las cinco productoras
más grandes del mundo
que utiliza bagazo como
materia prima.

6 Poder de Poder de A propósito, en el Amenaza 3 3 9

negociación de negociación subsector azucarero los
clientes clientes juegan un papel
importante ya que
determinan rebajas,
precios, promociones,
descuentos, etc.
7 Amenaza de Requerimiento Por lo que se refiere a la Oportuni 2 2 4
nuevos de capital amenaza de nuevos dad
competidores competidores no
 entrantes representa una amenaza
para el sector azucarero,
pues existe poco riesgo de
ingreso de nuevos
competidores que puedan
afectar la rentabilidad y la
participación en el
mercado del subsector
azucarero. Y si se miran
las inversiones que tiene el
subsector azucarero para el
funcionamiento del
negocio bajo las
características actuales del
mercado, para los nuevos
competidores entrantes
esto representaría una
barrera de entrada.

En el informe estructural
del subsector azucarero
dice lo siguiente: “las
amenazas de nuevos
entrantes son baja porque
las barreras de entradas
son altas debido a las
grandes inversiones de
capital que se necesitan
para entrar al sector tanto
de los ingenios…que
requiere las empresas del
sector para lograr el punto
de equilibrio, lo cual
demanda una elevada
curvatura de aprendizaje”.
[ CITATION Ped10 \l 3082 ]

8 Amenaza de La Para comenzar, la Oportuni 2 3 6

nuevos diferenciación diferenciación en el dad
competidores del servicio servicio es otro de los
entrantes factores que representa una
mayor barrera de entrada
de nuevos competidores,
esto se debe
principalmente a que en el
sector azucarero existe un
excelente servicio que
 garantiza que los clientes
sean fieles a la marca y a
la calidad de los productos
que ya son reconocidos.

El subsector azucarero
busca que los productos
que ofrecen sean seguro,
de calidad y el mismo
siempre. Vale la pena decir
que para asegurar la
calidad de los productos
han adoptado y certificado
un Sistema de Gestión de
la calidad con base en la
NTC-ISO 9001, que
garantiza y demuestra la
capacidad para cumplir los
requisitos legales y de los
clientes. [ CITATION
Ing11 \l 3082 ]

9 Amenaza de Acceso a En relación con el acceso Oportuni 2 4 8

nuevos proveedores de proveedores es un dad
competidores factor bajo para el
entrantes subsector azucarero ya que
hay más cultivadores de
caña que compradores.
Hay que hacer notar que el
75% de la tierra en caña
del valle geográfico del rio
cauca pertenece a 2.750
proveedores y el 25%
restante a 14 ingenios.
[ CITATION ASO19 \l 3082 ]

10 Amenaza de Disponibilidad En primer lugar, se puede Amenaza 3 3 9

nuevos de productos decir que, si es factible que
productos sustitutivos los clientes nacionales e
sustitutos cercanos. internacionales consiga en
diferentes localidades
productos sustitutivos,
pero, los clientes
potenciales siempre
buscan calidad en los
productos.
 (Asocaña, aspectos
Generales del Sector
Azucarero 2004-2005).

11 Amenaza de Agresividad En cuanto a la entrada de Amenaza 2 4 8

nuevos productos sustitutos al
productos mercado azucarero ha
sustitutos tenido como estrategias de
precios bajos, desacreditar
los productos propios del
sector y que llevan una
trayectoria en el sector.
[ CITATION Cas16 \l 3082 ]
12 Amenaza de Contraste En primer lugar, se ve Oportuni 2 3 6
nuevos relación valor- poco contraste entre los dad
productos precio. precios de los productos
sustitutos del subsector y el precio de
los productos sustitutos.
Hay que hacer notar que
los productos del subsector
azucaro tiene marca propia
y es reconocida a nivel
nacional e internacional
por los clientes.
(Asocaña, aspectos
Generales del Sector
Azucarero 2004-2005).
13 Rivalidad entre Crecimiento Para comenzar en el Oportuni 1 4 4
competidores del sector contexto nacional e dad
internacional de acuerdo
con LMC Internacional, la
agroindustria en Colombia
continúa siendo la de
mayor productividad entre
los principales productores
mundiales de azúcar.
[ CITATION ASO02 \l 3082 ]

14 Rivalidad entre Diferenciación Por lo que se refiere a la Oportuni 1 6 6

competidores en el servicio. diferenciación en el dad
servicio que ofrece el
sector es única, puesto que
venden marcas propias,
logrando ofrecer al cliente
precios competitivos y
mucho más bajos. Vale la
 pena decir que este factor
influye significativamente
en el resultado obtenido,
por el hecho, de que hoy
en día el cliente busca la
economía que pueda
favorecer su bolsillo y por
esta razón busca lugares
donde tengan una buena
relación costo/beneficio.
[ CITATION ASO19 \l 3082 ]
15 Rivalidad entre Número y A propósito, el mínimo Oportuni 1 5 5
competidores tamaño de los número y tamaño de los dad
competidores competidores, junto con el
hecho de que los productos
ofrecidos por estos no son
marca propia, contribuye a
que exista una baja
rivalidad. En cambio, el
subsector azucarero tiene
sus propias marcas
propias.
[ CITATION ASO02 \l 3082 ]

Recuerde calificar los factores de 1 a 3, siendo el 1 el factor que menos afecta al subsector
azucarero y 3 el que mas afecta.

1. ¿A qué sector económico pertenece el subsector?

El sector económico que pertenece el subsector azucarero es: Sector Agroindustrial

Para comenzar la agroindustria de la caña es representada legalmente por Asocaña como
una organización gremial.

2. ¿Cuál es la actividad económica que desarrolla el subsector? (Describa el

subsector en máximo 100 palabras)

Por lo que se refiere al Subsector azucarero se encuentra ubicado en el valle

geográfico del río cauca, que lo conforma 47 municipios.
En consecuencia, Sector Azucarero Colombiano con más de 2570 cultivadores de
caña de azúcar son propietarios del 75% del área sembrada. Cultivos de caña de azúcar: 228
has, en 5 departamentos y 48 municipios. El 77,3% Valle del Cauca; 19,8% Cauca; 1,2%
Risaralda; 0,3% Quindío; 1,4% Caldas. 50 empresas proveedoras especializadas de
insumos, maquinarias, y equipos para cultivadores e ingenios. Mas de 188 mil trabajadores
vinculados a la actividad del sector azucarero colombiano. La empresa Sucroquímica más
importante del país. Mas de 40 grandes empresas de alimentos. 21 empresas especializadas
en el trasporte de caña y bagazo. Dos plantas productoras de papel a partir del bagazo de
caña. 8 empresas de licores y vinos. Desarrollo Tecnológico -Centro de Investigaciones de
la caña de azúcar de Colombia- CENICAÑA.

3. ¿Cuáles son los productos o servicios más representativos que son

comercializados por las empresas del subsector?

Los productos más representativos que son comercializados por el subsector azucarero
colombiano.

Azúcar Papel Bioetanol Energía

a partir del bagazo y Cuenta el subsector Cuenta el subsector
el subsector cuenta azucarero con 5 azucarero con 12
con dos plantas destilerías. plantas
productoras de cogeneradoras de
 papel. bioelectricidad con
capacidad para
producir 215 Mvh

4. ¿Cuál es el perfil de los clientes que le compran productos o servicios a las

empresas del subsector? ¿Cómo llegan las empresas del subsector a estos clientes?

El subsector azucarero de Colombia se dedica a la producción, distribución,

comercialización de azúcar, papel, bioetanol, y energía. Con diferentes centros de
producción por el valle del cauca.

El perfil de los clientes son empresas de:

Alimentos y bebidas: para la industria de la chocolatería y de la confitería, el 80% de los
insumos los representa la azúcar.
Sucroquímicos (Sucroal): Esta industria, está conformada por las empresas Sucromiles,
del Grupo Ardila Lule en asocio con Bayer, y su filial Miles. La empresa cuenta con la
destilería más grande de Colombia, donde se produce cien mil litros de alcohol y catorce
mil toneladas anuales de ácido cítrico y citratos. (Asocaña, aspectos Generales del Sector
Azucarero 2004-2005).
La empresa Productor de Papel Propal, siendo una de las cinco productoras más grandes
del mundo que utiliza bagazo como materia prima.
Mas de 40 empresas de alimentos.
Mas de 10 empresas de gaseosas, jugos, vinos y licores.
El bioetanol para el programa gubernamental de oxigenación de la gasolina en Colombia.
Mayoristas de gasolina
Sistema Interconectado Nacional (SIN)
5. ¿Existe algún gremio o asociación que agrupe a las empresas del subsector?
¿Cual?

Organización gremial Asocaña Sector Agroindustrial de la Caña agrupa las siguientes

empresas:

 Empresa Manuelita
 Empresa Ingenio del Cauca
 Empresa Ingenio Providencia
 Empresa Rio Paila
 Empresa Central de Castilla
 Empresa Mayagüez
 Empresa Ingenio la Cabaña
 Empresa Ingenio Risaralda
 Empresa Ingenio Pichichi
 Empresa Ingenio San Carlos
 Empresa Carmelita
 Empresa Central Tumaco
 Empresa Ingenio María Luisa
 Empresa Central Sicarare
 Empresa Riopaila Industrial
 Empresa Rio Paila Castilla
 Empresa Inversiones Holguín Hurtado
 Empresa N. Hurtado y Cía.
 Empresa Agroindustrias del Cauca S.A
 Empresa Mercazucar
 Empresa Castilla Industrial

6. ¿Cuáles son los ingresos generados por el subsector en el último año? ¿A qué
porcentaje del PIB corresponden?

En el año 2018 se exportaron 748 mil toneladas de azúcar a más de 60 países por un valor
de 362 millones de dólares.

El subsector azucarero genero ingresos de:

2,3 millones toneladas de azúcar producidas.
467 millones de litros de bioetanol producido para el programa gubernamental de la
oxigenación de la gasolina en Colombia.
1.702 GWh de energía eléctrica cogenerada.
196 mil toneladas de miel final producida.

La agroindustria de la caña representó

En Colombia En el Valle del En Risaralda En el Cauca

Cauca
3,7% del PIB 31,4% del PIB 2,4% de PIB 19,7% de PIB
agrícola agrícola agrícola agrícola
2.2% del PIB 11,0% del PIB 8,4% del PIB 22,2% del PIB
Industrial Industrial Industrial Industrial
0.6% del PIB total 4,3% del PIB Total 2,3% del PIB total 9,6 % del PIB total

Tabla. Cuadro del Producto Interno Bruto (PIB)

7. ¿Cuál ha sido el crecimiento porcentual de los ingresos del subsector en los

últimos 5 años?
Tabla. Balance general sector azucarero colombiano 2015-2019

Realizado por el Fondo de Estabilización de precios de azúcar (FEPA)

8. ¿Cuáles son los tres principales competidores dentro del subsector? ¿Dentro de
los competidores hay empresas extranjeras? ¿Dentro de estos competidores hay
empresas públicas?

Empresas competidoras dentro del subsector

Distribuidora Nacional Cooperativa Multiactiva
CI de Azucares y Mieles S.A

Países competidores extranjeros del sector azucarero: Australia, Unión Europea,

Guatemala, Brasil, Egipto, EE. UU, India, México, Turquía, Tailandia, China, Pakistán,
filipinas, Rusia.

9. ¿El subsector compite con productos o servicios importados? ¿Si la respuesta

es sí, de que país provienen?

Colombia les compra azúcar a los países andinos como: Perú, Ecuador, Bolivia y por lo
tanto el subsector azucarero colombiano compite con este producto.

10. ¿El porcentaje de los ingresos de las empresas del subsector corresponde a
exportaciones?
Balance azucarero colombiano.

Tabla. Datos del balance sectorial del sector azucarero.

Fuente: FEPA, importaciones y exportaciones: Dian

11. ¿Existe alguna normativa, decreto o ley que regule, limite o promueva la
actividad económica del subsector? ¿Cuáles son estas normas y cuál es su finalidad?

Regulación Financiera colombiana. Decreto 2555 de 2010, expedido por la

Superintendencia Financiera. Resumiendo, su finalidad es establecer los requisitos como
los plazos, montos, y procesos que se deben seguir en tal caso que una empresa decida
realizar emisiones de bonos o acciones.
Es un instrumento de la política agrícola de Colombia Ley 101 de 1993, y
organizado para el sector azucarero a través del decreto 569 de 2000. Y su finalidad es
procurar un ingreso remunerativo, incrementar las exportaciones, regular la producción
nacional.

12. Identifique las barreras de entrada que existen en la actualidad para que
pueda crearse una nueva empresa dentro del subsector

Las barreras de entrada para que pueda crearse una nueva empresa dentro del subsector
azucarero de Colombia son:
Elevadas inversiones: por lo que se refiere a las grandes inversiones en infraestructuras, lo
que exige disponer de un buen capital.
Accesos de canales de distribución: en primer lugar, se puede crear una barrera ya que las
empresas que se encuentran establecidas ya tienen esos canales de distribución.
Ubicación favorable: en cuanto a las empresas ya establecidas se encuentran en zonas
favorables.
Requisitos legales o gubernamentales: inicialmente representa una barrera para el ingreso
de una empresa al subsector por la fijación de normas para la aprobación de un producto.

13. ¿Cuál es el nivel de innovación que existe dentro del subsector? Argumente su
respuesta
En cuanto a la innovación que existe que existe dentro del subsector azucarero es
de última tecnología. Es claro en tal como que desde el celular pueda mirar el nivel de
humedad en un cultivo, o como si fuera poco manejar un “dron” que es capaz de identificar
el nivel de nutrición de una plata, hace parte de la tecnología que maneja el subsector
azucarero.
Por consiguiente, en el subsector azucarero hay innovaciones en materia de control
de plagas, agricultura de precisión, sistema de riego, entre otros.
Vale la pena decir que con la innovación de sistema de riego hay un ahorro de agua hasta
en un 50% del consumo en los cultivos.

Conclusiones
1. El subsector azucarero se consolido en el país como un elemento dinamizador de la
economía, que mediante la variación de su oferta productiva no se quedó solamente con la
producción de azúcar, sino que consolido la generación de energía, la producción del
alcohol carburantes a partir del bagazo.
2. El subsector azucarero en Colombia genera un aporte al Producto Interno Bruto (PIB) de
3,7% agrícola, y de 2,2% Industrial,
3. El subsector azucarero en el valle del cauca genera un aporte al Producto Interno Bruto
(PIB) de 31,4% agrícola, y de 11,0% del PIB Industrial.
4. Con la aplicación y el análisis PESTEL al subsector azucarero colombiano se
identificaron los factores del entorno y lo que puede afectar en el desarrollo y
posicionamiento estratégico.
5. Con la aplicación de la matriz PORTER al subsector azucarero colombiano se determino
en entorno competitivo, el cual puede afectar la rentabilidad.

Recomendaciones

1. Se recomienda la aplicación de la herramienta de diagnóstico MAFE que permite realizar

una auditoría externa para identificar las amenazas y oportunidades del sector en que se
encuentra la empresa, en la cual se evalúan los diferentes factores externos que pueden
influir con el crecimiento y expansión de esta y que sirve como base para la formulación de
diferentes estrategias para aprovechar las oportunidades y minimizar los peligros externos.
2. Se recomienda la aplicación de la herramienta de diagnóstico MEFI que permite realizar
una auditoría interna de la administración del subsector azucarero, en la cual permite
analizar la efectividad de las estrategias aplicadas y conocer con detalle su impacto, y
evaluar las fortalezas y debilidades más relevantes de cada área.
3. Se recomienda la aplicación de la herramienta (MPC) que permite comparar el subsector
azucarero y sus rivales, en la cual se pueden identificar las fortalezas y debilidades en
contraposición de los competidores.

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