Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
ESCUELA INDUSTRIAL
Asignatura:
Cómputo III
Integrantes:
Briceño Zavaleta, Karen Esstefanny
Profesor:
Carol Fabiola Sandoval Valdiviezo
Tema:
ACTIVIDAD 01
Año: -2021-1
Nombre Comercial:
SOL CAFÉ S.A.C.
PLANEAMIENTO ESTRATEGICO
1. Objetivo general
Consolidar a nuestra empresa como la mejor productora de café en la ciudad de Trujillo
2. Objetivos específicos
- Brindar un café 100% natural.
- Informar acerca de los beneficios del producto.
- Conseguir nuevos clientes con un estilo de vida saludable.
- Ayudar a mejorar la calidad de vida.
- Prevenir las distintas enfermedades.
Dicho producto será elaborado bajo una serie de procedimientos el cual después será molido y tostado para obtener
este café. Será vendido en los diferentes puntos de venta que estarán ubicados en nuestra localidad y a través de
delivery, nuestro producto esta denominado bajo el nombre “SOL CAFÉ”.
El ingrediente principal es la semilla de girasol (Helianthus annuus) con la cual se puede elaborar un delicioso café
que puede ser utilizado en la alimentación diaria, puesto que dicha semilla contiene nutrientes como fósforo,
magnesio, calcio y buenas dosis de vitamina e, además de ácidos grasos de calidad, lo que la hace ideal para su
consumo.
2. Identificar que características tienen como emprendedores y cuales les faltan obtener.
1. Empatizar o descubrir
Problema: Que actualmente, la alimentación de las personas esta basada en el consumo
de productos de poco valor nutritivo que a lo largo no contribuye en su salud.
2. Definir o interpretar
Necesidad: se busca alternativas de solución que permitan mejor la nutrición y calidad de
vida de las personas, reemplazando dichos alimentos por productos naturales como en
este caso la semilla de girasol es un alimento que contienen nutrientes como fósforo,
magnesio, calcio y buenas dosis de vitamina e, por lo tanto, permite tener una
alimentación sana.
3. Idear
Basado en el problema del Usuario: Utilizando la semilla de girasol, Dicho producto será
elaborado bajo una serie de procedimientos el cual después será molido y tostado para
obtener este café orgánico por lo cual remplazará al café comercial, por un alimento sano
y nutritivo
4. Prototipar o experimentar
Características:
Olor: A café tostado
Color: Marrón oscuro
Aroma: A café
Acidez: Baja
Cuerpo: Intenso
Sabor: Intenso a café
Condiciones de almacenamiento: Almacenar en lugar fresco y seco.
Hermetizar bien el empaque una vez abierto.
5. Evaluación o evolucionar