1.

FISIOPATOLOGIA DE
LOS DESORDENES
ALIMENTARIOS
SEMANA : 13
DOCENTE : Lic. Paulo Recoba Obregon
Nutricionista Clínico
Agenda
1. FISIOPATOLOGIA DE LOS
DESORDENES ALIMENTARIOS

1. Anorexia y bulimia
2. Vigorexia y ortorexia

Lic. Paulo Recoba Obregon

Nutricionista Clínico
1. Anorexia y Bulimia

Lic. Paulo Recoba Obregon

Nutricionista Clínico
TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN
Los trastornos de la alimentación son
afecciones graves psiquiátricas que se
relacionan con las conductas alimentarias que
afectan negativamente la salud, las emociones y
la capacidad de desempeñarte en áreas
importantes de la vida.
TRASTORNOS DE LA ALIMENTACIÓN
 Es un TCA que se manifiesta como un deseo
irrefrenable de estar delgado, acompañado de la
práctica voluntaria de procedimientos para
conseguirlo: dieta restrictiva estricta y conductas
purgativas (vómitos autoinducidos, abuso de
laxantes, uso de diuréticos, etc.).

Presentan una distorsión de la imagen

corporal, con preocupación extrema
por la dieta, figura y peso.

A pesar de la pérdida de peso progresiva,

ANOREXIA las personas afectadas presentan un
intenso temor a llegar a ser obesas.
NERVIOSA
ANOREXIA
NERVIOSA
ANOREXIA
NERVIOSA
Diana Madruga Acerete1, Rosaura Leis Trabazo2, Nilo Lambruschini Ferri3 . Trastornos del comportamiento alimentario: Anorexia nerviosa y bulimia nerviosa.
 Se caracteriza por episodios de atracones (ingesta voraz e
incontrolada), en los cuales se ingiere una gran cantidad
de alimento en poco espacio de tiempo y generalmente
en secreto.

Las personas afectadas intentan compensar los efectos de

la sobreingesta mediante vómitos autoinducidos u otras
maniobras de purga (abuso de laxantes, uso de
diuréticos, etc.) e hiperactividad física.

Muestran preocupación
BULIMIA enfermiza por el peso y figura.

NERVIOSA
Suele ser un trastorno oculto, y
se vive con sentimientos de
vergüenza y culpa.
 BULIMIA
NERVIOSA
Trastornos de la
alimentación
DIFERENCIAS ENTRE
ANOREXIA Y BULIMIA
NERVIOSA

Anorexia nerviosa Bulimia nerviosa

Trastorno alimentario
compulsivo
Trastornos de la
alimentación
DIFERENCIAS ENTRE
ANOREXIA Y BULIMIA
NERVIOSA
Anorexia nerviosa Bulimia nerviosa

Trastorno alimentario
compulsivo
Trastornos de la
alimentación
DIFERENCIAS ENTRE
ANOREXIA Y BULIMIA
NERVIOSA
Anorexia nerviosa Bulimia nerviosa

Trastorno alimentario
compulsivo
2. Vigorexia y Ortorexia

Lic. Paulo Recoba Obregon

Nutricionista Clínico
VIGOREXIA
Los principales síntomas que muestran las
personas con vigorexia son: Baja autoestima.

Tendencia a la automedicación. Siguen dietas

altas en proteínas y carbohidratos y bajas en
grasas, que suelen incluir productos anabólicos y
esteroides.
VIGOREXIA
 La vigorexia es un trastorno
psicológico, también conocido
como dismorfia muscular o
complejo de Adonis, cuya principal
VIGOREXIA característica es una manía
enfermiza por ganar masa
muscular porque el enfermo tiene
una imagen no realista de su
cuerpo.
 El objetivo del tratamiento de la
vigorexia debe centrarse en
modificar la conducta y la
percepción distorsionada que
tiene el paciente sobre su propio
VIGOREXIA cuerpo.

Está indicado un tratamiento que

combine las facetas psicológica
(terapia cognitivo-conductual),
farmacológica y nutricional
ORTOREXIA
La ortorexia es un trastorno del comportamiento
alimentario consiste en la obsesión por consumir
alimentos que el afectado considera saludables.
Pero como todo lo que se lleva al extremo, puede
ser peligroso.
ORTOREXIA
La ortorexia se caracteriza por la obsesión
por la composición y el origen de los
alimentos.

Todo lo que no sea biológico es

perjudicial, según las personas que ORTOREXIA
padecen este trastorno. Las personas que
padecen ortorexia suelen sufrir anemia y
estar muy débiles por la falta de
vitaminas.
 La ortorexia es un trastorno de la
conducta alimentaria que consiste
en la obsesión por la comida sana.
ORTOREXIA
Loa ortorexia puede acarrear
carencias nutricionales e incluso
puede causar una enfermedad
psiquiátrica.