Experiencia de aprendizaje 6 | II CICLO (INICIAL)

1, 2, 3, ¿qué comeré esta vez?

Guía de actividades para docentes

Orientaciones para el desarrollo de las experiencias de aprendizaje

Orientaciones para el desarrollo de las

experiencias de aprendizaje

Duración estimada:
2 semanas

Estimadas/os docentes:

Esta guía tiene como finalidad brindarles herramientas que las/los ayudarán en su labor
pedagógica. Además, las familias recibirán algunas actividades sugeridas y complementarias
en la guía de estudiantes que pueden realizar de manera opcional.

Antes de iniciar la experiencia de aprendizaje 6, se les recuerda que cotidianamente las niñas y
niños o adolescentes deben practicar actividades de la vida diaria que les permitirán
desarrollar autonomía e independencia. Aquí les dejamos algunas sugerencias; sin embargo,
las actividades pueden variar dependiendo de las características de cada una/uno y su familia.

1
 Guía de
actividades
para docentes
EDUCACIÓN BÁSICA ESPECIAL - INICIAL

ACTIVIDADES DIARIAS SUGERIDAS

Lavo mis
Me baño
Cuidado y Me visto Me lavo las dientes
o me
aseo de sí con o sin manos después
aseo con
misma/o ayuda. frecuentement de cada
o sin
e. comida.
ayuda.

Me
Ayudo a Preparo mi Mastico bien
alimento
Alimentación poner y desayuno con los
usando
recoger la o sin ayuda. alimentos y
cubiertos
mesa. uso la
con o sin
servilleta.
ayuda.

Arreglo Ayudo a
Ayuda Riego Ayudo a
mi cama ordenar y
en el las cuidar a las
al limpiar mi
hogar plant mascotas.
levantar habitación.
as.
me.

Duermo
Juego con Me
Organiza temprano Realizo
mi familia y alimento
su para activida
me divierto. siempre
rutina sentirme d física.
a la
bien.
misma
hora.

Propósito de la experiencia de aprendizaje

A través de esta experiencia de aprendizaje, las niñas y niños tienen la
posibilidad de indagar sobre los alimentos, conocer cómo se transforman,
conservan, preparan y consumen para mantener un buen estado de salud y
valorar las diversas prácticas socioculturales vinculadas a la alimentación.

Para la elaboración de este material educativo y sus distintas secciones se ha

tomado los Pictogramas utilizados que proceden de ARASAAC (http://arasaac.org),
propiedad del Gobierno de Aragón - España. El creador es Sergio Palao, quien los

2
 Guía de
actividades
para docentes
EDUCACIÓN BÁSICA ESPECIAL - INICIAL
distribuye bajo licencia Creative Commons (BY-NC-SA).

3
ÁREAS COMPETENCIAS DESEMPEÑOS CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Indaga • Hace preguntas que expresan • Hace preguntas que expresan su

mediante su curiosidad sobre los hechos curiosidad sobre los alimentos.
Ciencia y tecnología

métodos o fenómenos que acontecen en • Obtiene información sobre las

científicos para su ambiente. características de los alimentos,
construir sus • Obtiene información sobre las que explora a través de sus
conocimientos. características de los objetos y sentidos. Usa algunos objetos y
materiales que explora a través herramientas en su exploración.
de sus sentidos. Usa algunos
objetos y herramientas en su
exploración.

Lee diferentes • Identifica características de • Identifica características de

tipos de textos personas, personajes, animales alimentos como frutas a partir de
Comunicación

en su lengua u objetos a partir de lo que lo que observa en ilustraciones

materna. observa en las ilustraciones cuando explora cuentos,
cuando explora cuentos, etiquetas, carteles, que se
etiquetas, carteles, que se presenta en variados soportes.
presenta en variados soportes.

Resuelve • Usa algunas expresiones que • Usa algunas expresiones que

problemas de muestran su comprensión muestran su comprensión acerca
Matemática

cantidad. acerca de la cantidad —“pocos” de la cantidad - “muchos”,

“muchos”— en situaciones “pocos”
cotidianas. - mientras explora y consume los
alimentos de su comunidad.

Se desenvuelve • Realiza acciones y movimientos • Realiza acciones y movimientos

de manera de coordinación óculo-manual y de coordinación óculo-manual y
Psicomotriz

autónoma a óculo- podal en diferentes óculo- podal al caminar, saltar y

través de su situaciones cotidianas y de atrapar, en diferentes situaciones
motricidad. juego según sus intereses en cotidianas y de juego según sus
los que expresa sus emociones. intereses.
• Expresa sus emociones–
explorando las diversas
posibilidades de movimiento que
puede realizar con su cuerpo en
diferentes situaciones de juego.

Enfoques transversales:

• Enfoque ambiental

• Enfoque intercultural

• Enfoque de derechos
 Actividades
En este organizador presentamos las actividades que puedes desarrollar
estas dos semanas.

Preparo la masa para

unas ricas cachangas con
cereales de mi
comunidad.

Escucho cuentos, y creo

1, 2, 3, ¿qué
Salto y atrapo los formas y figuras con las
pañuelos. frutas de mi comunidad.
comeré esta
vez?

Preparamos y
El tarwi, la quinua y la
servimos un
kiwicha nos cuentan
almuerzo nutritivo
su historia.
para la familia.

Recuerda: Estas actividades puedes alternarlas, ajustarlas, modificarlas y adaptarlas de

acuerdo a las características e intereses de las niñas y los niños que acompañas y al
contexto en el que se desenvuelven.

Actividad 1
Preparo la masa para unas ricas cachangas
con cereales de mi comunidad
Duración estimada:
2 días
Propósito de la
actividad
Consumir los cereales andinos, como la quinua, kiwicha y la cañihua, es
fundamental en la alimentación infantil por su alto contenido nutricional en
carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Por otro lado, que las
niñas y niños tengan la oportunidad de hacer masas y mezclas tienen
beneficios sensoriales y mejora su motricidad fina. En esta actividad las niñas
y los niños prepararán la masa para unas cachangas y tendrán la posibilidad
de sentir las texturas, temperatura, el peso, los olores y colores que se van
creando y transformando mientras usa sus manos para amasar.
Recursos
• Canción: “4 canciones para la alimentación / refrigerio”
Autora: Mispireta, V. (2019). “4 canciones para la alimentación /
refrigerio”. [Archivo de video]. https://www.youtube.com/watch?
v=nS1FTLkGai8 (Cuarta canción: 2:53 al 4:04)

La visualización o descarga de estos recursos pueden consumir tus datos.

• Cuento: “Yanay y los cereales de la comunidad”

Autor: Ministerio de Educación. (2021). “Yanay y los cereales
de la comunidad”. Dirección de Educación Básica Especial.

Para acceder a las letras de la canción, al cuento y al instructivo puede

dirigirse a la sección “Recursos” de la plataforma.

Materiales para la actividad

• Instructivo: “Receta para preparar las cachangas nutritivas”
Autor: Ministerio de Educación. (2021). “Receta para preparar las
cachangas nutritivas”. Dirección de Educación Básica Especial.

- 500 gramos de harina preparada (si tienes sin preparar, añade una
cucharadita de polvo de hornear)
- 70 gramos de mantequilla con sal
- 140 mililitros de agua
- 1 huevo
- 4 cucharaditas de azúcar
- 1/2 cucharadita de quinua cocida, 1/2 cucharadita de cañihua o 1/2
cucharadita de kiwicha cocida
- 1 plato hondo
- 1 rodillo o algo similar
- 1 sartén
- 1/2 taza de aceite
- 1 secador de cocina o trapo pequeño para cubrir la masa.

Desarrollo de la actividad
• Para iniciar la actividad, dile a la niña o al niño que van a escuchar la
canción “4 canciones para la alimentación/refrigerio”. Disfruten del ritmo y
la letra.

• Cuéntale que van a preparar juntos unas cachangas con cereales andinos
para la familia.

• Muéstrale los ingredientes uno por uno, dale la posibilidad de que los toque
y explore con sus sentidos. Puedes acompañar este momento con
comentarios o preguntas: “El agua y el aceite son líquidos, pero uno es más
resbaloso que otro. ¿Sientes qué suave es la harina? ¿Te animas a
probarla? ¿Cómo sientes la quinua?”
• Ahora dile que van a agregar los ingredientes en un plato hondo y seguirán
juntos el instructivo “Receta para preparar las cachangas nutritivas” que
encontrarás en los “Recursos” de la plataforma.

• Sigan juntos los pasosdel

delinstructivo.
instructivo

• Mientras estés haciendo la masa dile: “Mira cómo va transformándose la

harina mezclada con todos los ingredientes, ahora es una masa suave y se
pueden hacer formas. La masa está quedando esponjosa”.

• Cuando tengas las cachangas listas dile: “Una vez cocinadas cambiaron la
forma y ya no están blandas, ahora están consistentes”.

• Al finalizar la actividad, cuando tengan listas las cachangas nutritivas,

compártanlas con los miembros de la familia, mientras escuchan el cuento
“Yanay y los cereales de la comunidad”, que podrás encontrar en la sección
de “Recursos” de la plataforma.

Evaluación
Indicadores de evaluación:

• Hace preguntas simples sobre el proceso de transformación de la masa al

preparar las cachangas. Ejemplo: ¿Qué es eso?
• Utiliza herramientas para explorar y transformar los ingredientes de la
masa de las cachangas. Ejemplo: rodillo, colador, etc.
• Descubre a través de sus sentidos las características de los alimentos que
transforma. Ejemplo: La textura de la masa (pegajosa, blanda), el olor de
la harina, el sonido del aceite al freír las cachangas, etc.)
Evidencias:

• Fotos, videos, información brindada por la familia.

 Actividad 2
Escucho cuentos y creo formas y figuras con las
frutas de mi comunidad

Duración estimada:
2 días

Propósito de la
actividad
La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda consumir frutas y
verduras todos los días para mejorar la salud y reducir el riesgo de
determinadas enfermedades. En nuestro país, es posible contar con estos
valiosos alimentos durante todo el año, en cada región y cada zona, con sus
propias potencialidades. En esta actividad, las niñas y los niños escucharán un
cuento y verán imágenes de frutas, dando lectura a lo que ven; identificarán y
reconocerán sus características. Esta estrategia de leer imágenes en un cuento
es el primer paso hacia las primeras etapas de la lectoescritura.

Recursos
• Canción: “Granadilla-Canción de las frutas”
Autor: Mispireta, V. (2017). “Granadilla-Canción de las frutas”. [Archivo de
video]. https://www.youtube.com/watch?v=o-KIZQ-2GBA

La visualización o descarga de estos recursos pueden consumir tus datos.

• Cuento: “Las frutas se disfrazan”

Autor: Ministerio de Educación. (2021). “Las frutas se
disfrazan”. Dirección de Educación Básica Especial.

Para acceder a las letras de la canción y al cuento puede dirigirse a la sección

“Recursos” de la plataforma.

Materiales para la actividad

• Frutas que tengas en casa

• Tabla y cuchillo (uso solo del adulto)

• Un plato o bandeja

Desarrollo de la actividad
• Para empezar la actividad, buscar un lugar cómodo y tranquilo para leer el
cuento.

• Muestra las imágenes y dale tiempo a la niña o niño de mirarlas. También

puedes describirle las imágenes, no olvides mencionar todos los detalles.
• Dile: “Veo una manzana roja con melena de león. Veo una naranja redonda
disfrazada de perro”.

• Pídele que señale las frutas que reconoce o las que más le guste del cuento.

• Vean el cuento las veces que desee la niña o el niño.

• Luego, muestra las frutas que tienes. Dale tiempo para que pueda
explorarla con los sentidos. Que sienta las formas, la temperatura, la
textura de la cáscara y el aroma.

• Pregunta: “¿Cuál es tu fruta favorita? y ¿Por qué comer frutas es

importante?”. Espera a que te responda. Si no lo hace, apóyala/lo con un
comentario: “Todas las frutas son importantes para estar sanos y fuertes”.
Luego, escúchala/lo con atención y observa su reacción.

• Dile: “Como las frutas del cuento se disfrazan, nosotros, hoy, vamos a
crear formas y figuras con las frutas”.

• Antes de empezar lavarse las manos con agua y jabón para no contaminar
los alimentos y no enfermarnos.

• Corta las frutas en pedazos de diversos tamaños y formas.

• Invítala/lo a jugar a crear formas y figuras como caras de animales, figuras
geométricas, líneas, etc. Dale espacio y tiempo para que lo haga, no
esperes una figura perfecta. La niña o el niño lo harán a su manera.

• Finalmente, muestren las creaciones a la familia y compartan con ellos la

fruta que utilizaron.

• Recuérdale que comer frutas en familia los ayudará a estar sanos y fuertes.

• Al finalizar la actividad pueden escuchar y bailar juntos la canción

“Granadilla- Canción de las frutas” que podrás encontrar en la sección de
“Recursos” de la plataforma.

Evaluación
Indicadores de evaluación:
• Señala algunas características de frutas que observa en ilustraciones
cuando explora cuentos. Ejemplo: identifica que la sandía del cuento es
grande o la manzana es roja o la naranja es redonda, etc.
• Expresa lo saludable que son las frutas mientras las come en familia.
Ejemplo: “Las frutas son buenas. Las frutas nos hacen estar sanos y
fuertes. Me gustan las frutas”.
• Elige las frutas que más le gustan de su región.

Instrumento de evaluación:
• Guía de observación

Evidencias:
• Fotos, videos, información brindada por la familia.
 Actividad 3
Preparamos y servimos un almuerzo
nutritivo para la familia

Duración estimada:
2 días

Propósito de la
actividad
La cocina es uno de los principales espacios de producción de la cultura de
los pueblos. A través de la preparación de comidas típicas de la comunidad, la
cocina se convierte en un espacio de reproducción de historia, de sabores y de
recuerdos. Se convierte, también, en un laboratorio matemático, donde el
contar, pesar, medir y combinar son conceptos que se dan de manera natural
al cocinar. En esta actividad buscamos que las niñas y los niños se acerquen al
concepto de “mucho” y “poco” a través de la preparación y el uso de los
ingredientes de una comida para la familia.

Recursos
• Canción: “Come frutas y verduras”
Autor: López, A. (2020). “Come frutas y verduras”. [Archivo de
video]. https://www.youtube.com/watch?v=UqoiZLQPzbg

La visualización o descarga de estos recursos pueden consumir tus datos.

• Cuento: “Cocinando en familia”

Autor: Ministerio de Educación. (2021). “Cocinando en familia”. Dirección
de Educación Básica Especial.

Para acceder a las letras de canción y al cuento puede dirigirse a la sección

“Recursos” de la plataforma.

Materiales para la actividad

• Ingredientes que utilizarán para preparar el almuerzo en casa

• Bolsitas o platos hondos

Desarrollo de la actividad
• Para iniciar la actividad, escuchen juntos
untos elel
cuento “Cocinando en familia”, que está
stáen
en
los “Recursos” de la plataforma.
• Cuéntale que hoy ayudará en la cocina
cina
y que estará atento a las medidas delos
los
ingredientes que se utilizarán.
• Muéstrale y nombra todos los
ingredientes, uno por uno.
• Luego, dile que se los darás en una bolsa o plato hondo con ingredientes
para que sienta el peso de cada uno.
• Dale dos platos hondos o bolsas para que pueda comparar los pesos. Por
ejemplo: en una bolsa coloca 3 papas y en la otra solo una. Y así prueba
con los demás ingredientes.

• Pregunta “¿Cuál tiene mucho? ¿Cuál tiene poco?”. Dale tiempo para que
pueda percibir los pesos de los contendores. Si no responde, apóyalo con
comentarios. Por ejemplo: “Veo que tu cuerpo se inclina más hacia la
derecha, donde está la bolsa con 3 papas. Eso quiere decir que ahí hay
muchas papas” o “Veo que el plato se llenó con 3 presas de pollo y este que
tiene 1 presa aún tiene espacio; eso quiere decir que uno tiene mucho y el
otro poco”.
• Cuando termines de cocinar, pídele que pregunte a los integrantes de la
familia si desean comer mucho o poco el día de hoy. Acompáñala/lo para
que puedas anotar las respuestas.
• Sirve los platos y pregúntale comparando entre dos platos ya servidos
“¿Qué plato tiene mucha comida? ¿Qué plato tiene poca comida?”.
• Dale tiempo para que pueda observar bien o incluso acerca el plato para
que pueda levantarlo y sentir el peso.
• Pongan la mesa juntos y compartan la comida en familia.
• Al finalizar la comida pueden escuchar juntos la canción “Come frutas y
verduras” que podrás encontrar en la sección “Recursos” de la plataforma.

Evaluación
Indicadores de evaluación:

• Señala el plato que tiene mucha comida

• Señala el plato que tiene poca comida

Instrumento de evaluación

• Guía de observación

Evidencias:

• Fotos, videos, información brindada por la familia

 Actividad 4
El tarwi, la quinua y la kiwicha nos cuentan su
historia

Duración estimada:
2 días

Propósito de la
actividad

El tarwi, la quinua y la kiwicha son alimentos de alto valor nutritivo, ya que su

consumo contribuye a reforzar el sistema inmunológico, previniendo así el
desarrollo de enfermedades infecto-contagiosas. En esta actividad, las niñas y
los niños conocerán sobre estos tres alimentos que se convertirán en títeres y
representarán sus historias.

Recursos
• Canción: “La alimentación”
Autor: Ministerio de Educación. (2020). “La alimentación”. Dirección de
Educación Inicial. [Archivo de audio].
• Cartilla didáctica: “El tarwi, la quinua y la kiwicha”
Autor: Ministerio de Educación. (2021). “El tarwi, la quinua y la kiwicha”.
Dirección de Educación Básica Especial.

Para acceder a las letras y audio de la canción, y a la cartilla didáctica puede

dirigirse a la sección “Recursos” de la plataforma.

Materiales para la actividad

• Cartulinas, cartón, hojas o papel que tengas en casa
• Palitos bajalengua, de helado o cualquiera que tengas en casa
• Plumones, colores o crayolas
• Cinta adhesiva

Desarrollo de la actividad
• Busca una mesa de trabajo para empezar la actividad.
• Pregúntale a la niña o el niño: “¿Sabes qué son el tarwi, la quinua y la
kiwicha?” Dale tiempo para responder.
• En caso no los conozca, invítala/lo a mirar algunas imágenes o si tienes en
casa alguno de estos tres productos, puedes acercárselos para que los vea
y explore.
• Dile: “El tarwi, la quinua y la kiwicha son alimentos muy nutritivos y se
pueden comer de muchas formas”.
• Muéstrale los materiales que tienes y dile: “Hoy vamos a crear los títeres
del tarwi, la quinua y la kiwicha”.
• Inspírate en las imágenes de la cartilla didáctica que encontrarás en los
“Recursos” de la plataforma.

• Si es necesario, préstale apoyo en el dibujo. No olvides que no tiene que

ser perfecto. Interpretemos sus líneas.
• Recorta los dibujos.
• Juntas o juntos utilicen la cinta adhesiva para pegar el dibujo en el palito
de madera o bajalenguas. Si no tienes, puedes convertir tus títeres en uno
para las manos.

• Invítala/lo a jugar con los títeres, a escuchar las historias de la cartilla

didáctica. Observa qué hace con los títeres.
• Luego, dile que escoja una de las historias para representarla con los títeres.
• Puedes hacer lo mismo para las otras tres historias.
• Para terminar la actividad, guarden lo que ya no utilizarán y ordenen el
espacio juntas o juntos.
• Al finalizar, pueden escuchar la canción “La alimentación”, disponible en los
“Recursos” de la plataforma.
Evaluación
Indicadores de evaluación:
• Representa fragmentos de una de las historias utilizando los títeres creados.
• Escoge una de las historias para ser representada con los títeres.
Instrumento de evaluación
• Guía de observación
Evidencias:
• Fotos, videos, información brindad por la familia
• Pídele a la familia que guarde el trabajo terminado de la niña o niño en su
portafolio de evidencias para que cuando se dé el regreso a clases lo pueda
mostrar a su maestra y compañeras/ros

Actividad 5
Salto y atrapo los pañuelos

Duración estimada:
2 días

Propósito de la
actividad
El equilibrio es importante para muchas actividades. El equilibrio ayuda a las
niñas y niños a subir escaleras y caminar sobre superficies despareja, como el
jardín o la arena. El buen equilibrio ayuda a desarrollar la confianza necesaria
para saltar con uno o dos pies. En la siguiente actividad las niñas y los niños
tendrán la oportunidad de probar saltos cortos mediante un juego para
fortalecer su coordinación y fuerza.

Recursos
• Canción: “Salta, salta ya”
Autora: Mispireta, V. (2019). “Salta, salta ya”. [Archivo de
video]. https://www.youtube.com/watch?v=e5xgSw8N7hY
La visualización o descarga de estos recursos pueden consumir tus datos.

• Video: “Ejercicios para niñas y niños: Balances y saltos (2/8)”

Autor: Special Olympics. (2020). “Ejercicios para niñas y niños:
Balances y saltos (2/8)”. Juego 1: Pisar, saltar y agarrar. [Archivo de
video].
https://youtu.be/9F7ekKvk71w (00:52 al 1:09 minutos)

La visualización o descarga de estos recursos pueden consumir tus datos.

Para acceder a las letras de la canción puede dirigirse a la sección

“Recursos” de la plataforma.
Materiales
• Pañuelos, retazos de tela que tengas en casa u hojas de papel reciclado

• Hojas para dibujar, las que tengas en casa

• Plumones, crayolas o lápices de colores

Desarrollo de la actividad
• Para iniciar vean juntos el video “Ejercicios para niñas y niños: Balances y
saltos (2/8)”. Juego 1: Pisar, saltar y agarrar.
• Pregunta si se siente lista o listo para hacer la actividad. Pueden tomarse
unos minutos para hacer algunos estiramientos.

• Explícale la actividad y muéstrale con tu propio cuerpo cómo tiene que

moverse para alcanzar los pañuelos que están en el aire, dando un
pequeño salto.
• Acompáñala o acompáñalo con tus palabras en los primeros intentos.

• Luego, pon la canción “Salta, salta ya” y repitan la actividad con música.
• Apóyala/lo si es necesario sosteniendo su mano.
• Muestra con tus manos y tu cuerpo cómo se ve el salto. Puedes hacerlo con
el movimiento de manos o repitiendo lo que la niña o el niño hizo para
atrapar el pañuelo. Dile: “Vi que te pusiste de cuclillas para tomar más
impulso” o “Tus manos se estiraron mucho para alcanzar el pañuelo”.
 Guía de
actividades
para docentes
EDUCACIÓN BÁSICA ESPECIAL - INICIAL

• Invítala/lo a la mesa donde van a dibujar. Dile que van a dibujar sus saltos
con colores. Puedes acompañar estas líneas con los movimientos y sonidos.

• Al terminar, vuelvan a escuchar la canción “Salta, salta ya”.

Evaluación
Indicadores de evaluación:
• Atrapa con la mano, cabeza, pie, u otra parte del cuerpo, el pañuelo que el
adulto sostiene en el aire, realizando un salto con apoyo.
• Expresa sus emociones (se pone alegre, se enoja, se asombra, etc.) al intentar
dar un salto para “atrapar” el pañuelo que el adulto sostiene.
Instrumento de evaluación
• Guía de observación
Evidencias:
• Fotos, videos, información brindada por la familia
• Pídele a la familia que guarde el trabajo terminado de la niña o niño en su
portafolio de evidencias para que cuando se dé el regreso a clases lo pueda
mostrar a su maestra y compañeras/ros

El contenido del presente documento tiene finalidad educativa y pedagógica,

formando parte de la estrategia de educación a distancia y gratuita que imparte
el Estado Peruano.

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