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MERCHANDISING DE PRESENTACIÓN
Un supermercado de alimentos se divide en diferentes areas esto significa que hay algunos
productos que necesitan condiciones específicas de almacenamiento para que se puedan
conservar como es la carne, yogurt, helados, etc. Dentro de los supermercados de
alimentos se debe presentar productos llamativos en las primeras líneas de venta, esto se
puede realizar haciendo una análisis de mercado de que es lo que los clientes prefieren
comprar así se podrá realizar una buena distribución dentro del supermercado de alimentos
provocando que los clientes se sientan más atraídos a los productos que ofrece el
supermercado
MERCHANDISING SURTIDO
Un supermercado de alimentos debe estar bien abastecido es decir no solo dirigirse a una
rama especifica cómo puede ser lácteos .Sino abarcar todas las áreas que se pueda como es
el área de carnes, vegetales, yogurt, refrescos, comida en conserva , etc. . Mientras más
amplio será la cantidad de productos que ofrece el supermercado mas oportunidad tiene de
atraer a nuevos cliente y se lograr la fidelización de los mismos
MERCHANDISING ANIMACIÓN
La empresa debe presentar una fachada agradable y también distribuir publicidad, que logre
atraer a nuevos clientes .Se puede utilizar las ofertas como un medio para hacer publicidad,
realizando propagandas que atraigan al cliente
MERCHANDISING DE RELACIÓN
Los empleados que trabajen en el supermercado de alimentos deben estar en constante
capacitación saber que productos venden y que características tienen estos, a través de eso
los clientes se sentirán más seguros .Aparte de ello los trabajadores del supermercado deben
ser personas amables y con mucho carisma para dirigirse hacia los clientes así el
consumidor se sienta relajado y permanecerá en el establecimiento.
ESTRATEGIAS
Dentro del supermercados se debe distribuir los productos de manera que sean
atractivos para los clientes un ejemplo sería establecer en primera línea el área de
panadería y pastelería mostrando pasteles deliciosos que llamaran la atención de los
cliente y también se podría colocar en la parte de atrás lo que es el área de carnes y
pescados ya que para su espacio dentro del supermercado necesitan una
conservación en frio y esta no es muy agradable para los clientes.
La decoración del supermercado debe ser apropiada mostrando sus nuevas ofertas o
también se puede utilizar afiches que ayuden a llamar la atención del cliente.