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3 Cadena de Valor

Mtro Marco A. Guzmán Ponce de León


Cadena de valor de Michael Porter
Cadena de Valor Michael Porter

Su análisis comienza con la


identificación de dos fuentes
separadas y fundamentales de
ventaja competitiva: el liderazgo
en costes y en diferenciación
Esta ventaja competitiva implica la
existencia de una actividad que la
empresa realiza de forma exclusiva o
más eficiente que la competencia, y que
es percibida como importante por los
clientes.
En definitiva, la cadena de valor
nos permite analizar cuáles son
las ventajas competitivas que
posee una organización frente a
su competencia.
Elementos de la cadena de valor
Actividades que la componen

Una cadena de valor genérica está conformada por tres elementos


básicos:

Actividades Actividades
Primarias o de Apoyo o Margen
Principales Auxiliares
La cadena de valor y las actividades que la componen

https://enciclopediaeconomica.com/
Actividades Primarias o Principales

Se trata de aquellas actividades implicadas


directamente en la elaboración del producto
(diseño, fabricación, venta o entrega al comprador, así como la asistencia
posterior a la venta).

Imprescindibles para la transformación de


entradas en salidas.
Logística
Interna: Comprende las operaciones de
recepción, almacenamiento y
distribución de las materias primas.
Operaciones-
Producción: Relacionadas con la transformación de las
materias primas en el producto final
(fabricación, mantenimiento de equipo, etc).

Logística
Externa: Almacenamiento de los productos
terminados y distribución del producto al
consumidor.
Ventas y
Marketing: Encaminadas a proporcionar un medio por el cual los
clientes pueden comprar el producto o servicio e
inducirlos a hacerlo.

Servicio
Posventa y Relacionadas con la prestación de servicios para
Mantenimiento: mantener y realzar el valor del producto, mediante la
aplicación de garantías, servicios técnicos y soporte de
fábrica al producto.
Actividades de Apoyo o Auxiliares

Son aquellas actividades que dan soporte a


las actividades primarias, y también se
apoyan entre sí.

Su principal objetivo es incrementar la


eficiencia de las Actividades Principales y del
proceso de creación de valor
Infraestructura: Operaciones de apoyo a toda la empresa, y no a actividades
individuales, como por ejemplo planificación, aspectos legales,
contabilidad, finanzas, etc.
Investigación, Cada actividad generadora de valor representa tecnología, ya sea
Desarrollo y a través de conocimientos ("know-how"), procedimientos o a
Diseño:
través de la tecnología dentro del proceso.
Recursos Actividades implicadas en la búsqueda, contratación, formación y
Humanos: desarrollo de todo el personal de la empresa.

Abastecimiento: Se refiere a la función de compra de materias primas utilizadas en


la cadena de valor, no a materias primas compradas en sí.
Margen

"El margen es la diferencia entre el valor total y los costes


totales incurridos por la empresa para desempeñar las
actividades generadoras de valor".

Michael Porter

Es decir, es el valor que los productos y servicios de la


compañía tienen desde el punto de vista de los clientes,
menos los costos".
Estrategias para generar una ventaja
competitiva
El poder contar con ventajas competitivas
implica realizar un profundo análisis de mercado
y de la competencia, así como de los productos y
estado de la demanda y la oferta.

Además de que la empresa plantee una serie de


estrategias que pueda facilitar la identificación
de esa ventaja competitiva.
Porter recomienda tres opciones que es preciso tener presentes:

Concentración
Liderazgo en
Diferenciación en un
costos globales
segmento
Liderazgo en Consiste en lograr el liderazgo total en costos en un sector
costos industrial mediante un conjunto de políticas orientadas a este
globales. objetivo básico. (Walmart / Amazon)

Diferenciación. La diferenciación del producto o servicio que ofrece la empresa,


creando algo que sea percibido en el mercado como único.
(ROLEX)

Concentración Consiste en enfocarse sobre un grupo de compradores en


en un particular, en un segmento de la línea del producto, o en un
segmento. mercado geográfico; igual que la diferenciación, el enfoque
puede tomar varias formas.
Otras estrategias pueden ser las siguientes:

Estrategia Una empresas puede adelantarse a la competencia,


innovadora. al plantearse las cosas de manera nueva y diferente, es
decir, crean formas innovadoras de hacer las cosas.

Estrategia de Consiste en hacer lo que hacen mejor que nadie. Cuando


Efectividad haces lo que haces muy bien, obtienes una ventaja
Operacional. competitiva sobre aquellos que lo hacen de forma más
lenta y prolongada.
Estrategia de A medida que los mercados, las economías y otros factores cambian, el
adaptabilidad. entorno se vuelve cada vez más inestable e impredecible, si las
empresas pueden adaptarse tienen una clara ventaja. (Apple)

Estrategia de Mediante el acceso al conocimiento y la información es posible saber de todo y


información. sobre cualquier cuestión. Para ello las nuevas tecnologías, aplicaciones de
gestión o software de negociación electrónica, son herramientas efectivas para
obtener gran cantidad de relevante información.

Estrategia de La selección de un correcto proveedor, añade un gran valor a la ventaja


selección de competitiva. Procurar una cadena de suministro estable, solida y eficaz, es un
factor clave para desarrollar los procesos de negocio de forma profesional y con
proveedores. gran rendimiento.
integración vertical vs integración Horizontal
Ante un mundo cambiante, es necesario generar nuevas estrategias:

Entorno Inestable

Crecimiento de la empresa

Fuerte dependencia de terceros

Competencia muy fuerte

Asegurar o mejorar una posición competitiva


Dependiendo sus objetivos y de su capital disponible, las empresas tienen
dos opciones principales:

Integración vertical Integración horizontal.

• Asumen un rol más • O pueden fusionarse


activo y menos o adquirir otras
dependiente de empresas que operen
terceros en la cadena dentro de su mismo
de suministros. mercado.
Objetivos de la Integración Vertical

• Reducción de los costos de producción, iniciar desde el sector primario,


logrando economías de escala en cada filial, eliminando márgenes que
normalmente eran de terceros.

• Asegurar una continuidad del suministro y calidad de los productos


que permiten mantener una ventaja competitiva y una oferta
diferenciada.

• Mayor capacidad de negociación (Grupos de empresas filiales negocian


mas fácilmente) al compartir diferentes recursos.
• Mejor planeación del trabajo y control de los procesos, permite
enfocarse en la generación de valor, al reducir la dependencia
externa.

• Compartir recursos humanos y materiales, logrando mayor


eficiencia al compartir actividades y crear sinergias.

• Capacidad de fijar los precios por sí misma y ejercer un mayor


control sobre estos.

• Servir directamente a los clientes, y a la vez obtener información del


mercado al estar más cerca del consumidor final.
Objetivos de la Integración Horizontal

• Aprovechar el posicionamiento del que goza la marca dentro


de un segmento, ampliando el portafolio actual de productos.

• Aprovechar el acceso a nuevos canales de distribución a los


que puede dar acceso la adquisición o fusión con otra
empresa.

• Lograr un mayor poder de negociación con proveedores.


• Ayudar a crear economías de escala y al igual que en la
integración vertical permitir una mayor eficiencia al
compartirse recursos humanos y tecnológicos.

• Puede fortalecer su posición en el mercado así como reducir la


rivalidad en la industria.
3.2. Cadena de valor virtual
La “era de la información”, difiere notablemente
de la era industrial, hoy día, el poder de creación
de valor mediante la información, la vuelve un
recurso que se puede volver a utilizar, compartir,
distribuir o intercambiar sin ninguna pérdida de
valor y, de hecho, en ocasiones incluso se
multiplica.
La CVV es una Extensión de la cadena de valor
convencional en la que el propio procesamiento de la
información puede crear valor para los clientes.

Al introducirla Rayport y Sviokla (1996) han hecho una


ampliación del modelo convencional, considerando la
información como un elemento de apoyo al proceso de
creación de valor añadido y pudiendo llegar a crear valor
por sí misma.
Elementos característicos
La CVV es una Extensión de la cadena de
valor convencional en la que el propio
procesamiento de la información puede
crear valor para los clientes.

Se basa en el valor de la empresa en


ambos espacios: el físico y el virtual.
Principales Actividades de la CVV
Recopilar Recolectar datos como primera etapa, es decir extraer datos que pudieran
generar valor.

Organizar Contar con infraestructura tecnológica para organizar distintos tipos de


información (texto, audio, video, gráficos, etc)

Selecciona Se selecciona la información relevante en la cadena de valor virtual para


entregar valor a los clientes.

Sintetizar Se prepara la información para usarse en un contexto que sea de valor para
los usuarios.

Distribuir
Información
Cadena de Valor Física
VALOR

VALOR

Cadena de Valor Virtual


Cadena de valor de servicios
Cuando se aplican las metodologías
anteriores a una empresa del sector
servicios, puede resultar complicado e
impreciso.

De ahí, que se han adaptado en un nuevo


modelo.
Las actividades de servicios se dividen, en dos:

Front-office Back-office

• Las que se realizan • Las que mejor se


junto con el cliente. pueden industrializar,
porque tienen un
carácter repetitivo y no
tienen que hacerse
para un cliente en su
globalidad.
Front
Back Office
Office
Contabilidad
Ventas
Manufactura

Administración Marketing

Recursos Humanos
Servicio al cliente
TI
En esta cadena destacan 2 eslabones:

Concepto- Es fundamental la definición del servicio y el lugar donde se


Localización lleva a cabo. Es decir, donde obtenemos la información
necesaria del cliente, y donde se le suministra el servicio. Se
trata de aspectos que influyen de un modo importante en el
margen y en la fidelidad del cliente.

Reclutamiento- En el sector servicios, es fundamental para una empresa poder


Compras reclutar a los mejores profesionales, así como tener una
buena capacidad negociadora en las compras.
Configuración de la cadena de servicios
Configuración de la cadena de valor

Concepto

Localización

BACK OFFICE MARKETING FRONT OFFICE


Reclutamiento

Compras
Referencias:
Libro: Gestión logística y comercial
Juan Miguel Gómez Aparicio

Enciclopedia económica (2021). La cadena de valor. Recuperado de: https://enciclopediaeconomica.com/cadena-de-


valor/

BIDDOWN (2021). 7 estrategias clave para crear tu ventaja competitiva. Recuperado de: https://biddown.com/8-
estrategias-clave-crear-ventaja-competitiva/

Qué es integración vertical e integración horizontal. Recuperado de: https://bienpensado.com/integracion-vertical-


e-integracion-horizontal/

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