Título: La ingesta de leche

y yogurt y el riesgo de
Fuentes Estudios publicados desde 1981 hasta 1990 Evaluar la conexión de la ingesta de leche y productos
cáncer de seno. Un meta-
análisis. lácteos (yogurt) y el riesgo de cáncer de mama mediante un
meta-análisis de estudio de casos y controles.
Fecha de publicación:
marzo de 2019.
Artículo de investigación.

1) Hao Li Profesor asociado de Ciencias de la Computación en la Universidad del Sur de

California, director del Laboratorio de Visión y Gráficos del Instituto de Tecnologías Estudios en PubMed y bases de datos
de biomedicina china para artículos
Creativas de la USC y CEO/Cofundador de Pinscreen.
relacionados publicados en cualquier
idioma.

2) Lu Chen Neurocientífico, profesor de neurocirugía y psiquiatría y ciencias del

comportamiento en la Universidad de Stanford y miembro del Instituto de
Neurociencias de Stanford. Búsqueda de publicaciones,
extracción y clasificación de datos,
3) Min Li
análisis estadístico y aprobación ética.
 Características de estudios para meta-
análisis, leche descremada/baja en
grasa, leche entera y yogurt.

Los datos epidemiológicos publicados no proporcionan evidencia consistente de de una asociación entre
el consumo de leche o productos lácteos y el riesgo de cáncer de seno. Varios métodos utilizados en
estudios epidemiológicos, como cuestionarios de frecuencia de alimentos y registros de dieta o diarios de
alimentos, han demostrado solo una confiabilidad moderada, y también es inevitable cierta clasificación
errónea de la ingesta. En general, se cree que la mayoría de los factores dietéticos tienen efectos
relativamente pequeños sobre el riesgo de cáncer y la inevitable clasificación errónea de las variables
dietéticas aumenta la dificultad de detección del riesgo asociado con el consumo de productos lácteos.