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í

Consiste en el catabolismo de
proteínas
1.Se produce amoniaco
que será eliminado por el
Bolo Alimenticio riñón.

1.Obtener energía Proteína 2.Los aminoácidos se


*glutamina pierden de forma
2.Síntesis de irreversible:
*aspartato
proteínas *glutamato *Heces
3.Torrente Se dirige a órganos y
*Oxidación
Sanguíneo a células de
tejidos(libres) metabólica

Pepsina *Orina
Metabolismo proteico en el Hígado
Aminoácidos Páncreas
Duodeno
liberados a:
Yeyuno Se produce perdida
1. circulación
Células • pelo
sistémica intestinales
Enterocitos
• piel
2.síntesis de Contienen enzimas Mucosa • Secreciones bronquiales
lograrán catabolismo se completará la hidrólisis,
proteínas intestinal •
Dato obteniendo así aminoácidos leche de las mujeres en
periodo de lactancia
El uso de aminoácidos para obtener
energía solo se produce en casos en
los que la ingesta es muy rica en
proteínas

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