PROCESO ADMINISTRATIVO: DIRECCIÓN Y

CONTROL
EMPRESA ELEGIDA: Danper
1. ¿Cómo ejecuta el Proceso Administrativo en cada una de sus etapas y
niveles? Tomando en cuenta la Dirección: Dirección, Gerencia y Supervisión
y Control: Estratégico, Táctico y Operacional.
1.1. Dirección: Según Douglas McGregor existen dos teorías de dirección la
Teoría Y, y Teoría X. En la empresa Danper se aprecia un sistema de
dirección de acuerdo a la Teoría Y, en el cual practican un sistema
participativo, que como sabemos es compartir con los demás miembros
de la organización la toma de decisiones. Danper ha sido acreedor de un
reconocimiento como una de las empresas en incluir la participación de
sus colaboradores en la gestión de la empresa. Además, que hay una clara
delegación de autoridad ya que su sistema de organización es funcional
pues se divide la autoridad por gerencias o sectores.
1.2. Gerencia: Lo principal para dirigir personas dentro de la empresa es
motivación, liderazgo y comunicación.
1.2.1. Motivación: La empresa pone en práctica la Teoría de la jerarquía de
las necesidades de Abraham Maslow. Se respetaban las necesidades
fisiológicas, las de seguridad; acá la empresa se enfoca mucho en la
seguridad y salud de sus trabajadores, además, aunque estuvieron en
crisis nunca los dejaron de apoyar económicamente. Las necesidades
sociales, pues la empresa reconoce y apoya fuertemente al desarrollo
de agricultores pequeños, medianos y grandes. Hablando ahora del
clima laboral, en Danper, los factores que determinan el clima laboral
en esta empresa son, la motivación, relaciones interpersonales,
identificación con la empresa. El personal se encuentra satisfecho con
su horario de trabajo. Además, una gran motivación para ellos es la
relación que tienen con el resto del personal, así como las
oportunidades de desarrollo.
1.2.2. Liderazgo: Según estudios realizados, en la empresa Danper existe en
un 94% el tipo de liderazgo democrático, dejando así que sus
empleados decidan sobre sus funciones y en la toma de decisiones,
 como ya se había mencionado. Seguido de un 6% en un liderazgo
liberal, en el cual deja que asuman responsabilidades todos los
seguidores alcanzando así una mayor independencia operativa.
1.2.3. Comunicación: La comunicación que se utiliza en la empresa es la
ascendente, pues los supervisores de cada área o gerencia son los que
se encargan de dar informe a los superiores sobre la situación o los
problemas que haya en el sector en el que se encuentren dirigiendo
para que luego se tomen las medidas del caso para poder solucionarlo.
Por ejemplo, se presentó un diagnóstico en el que se presentaba que no
se estaba rindiendo de manera efectiva en ciertos fundos, lo que se
buscaba era implementar tecnología que ayude a resolver esto.
1.3. Supervisión: La supervisión es una de las cosas más importantes en una
empresa que tiene como fin utilizar todos los factores que son
indispensables para la realización de procesos del trabajo. En la empresa
de Danper hay diferentes tipos de cargos para supervisar, por ejemplo,
supervisor de aseguramiento de la calidad - planta congelado que se
encarga de supervisar el cumplimiento de los procedimientos e
instructivos de cada una de las etapas del proceso en la planta de
congelado. Otro puesto es supervisor de cosecha que se encarga de
Supervisar que todos los trabajadores cuenten con las herramientas
necesarias para realizar sus actividades. Controlar y monitorear el avance
y calidad de sus trabajadores y
reportar el número de jabas a cosechadas diariamente.
1.4. Control estratégico: Uno de los tipos del control estratégico, son los
informes y control de ganancias y pérdidas. Así Danper cerró el año 2019
con ventas mayor a US$200 millones con los principales productos de
agroexportación en Estados Unidos, España, Francia, Países Bajos, Reino
Unido y Chile.
1.5. Control Táctico: Como segunda parte en el presupuesto-programa, nos
habla sobre la identificación de las misiones y los gastos que estas
conllevan. Uno de los gastos más fuertes al igual que uno de los más
importantes para esta empresa es la inversión o gasto de 20 mil soles para
la apertura de una nueva planta de producción para que así esta genere el
doble de lo ya producido.
 1.6. Control operacional: Un tipo de control operacional es la
automatización. Luego de haberse presentado un diagnóstico a la alta
gerencia sobre la infectividad en las zonas de riego, nutrición y sanidad
vegetal. Se planteó implementar tecnología relacionada a IoT, Imágenes
Satelitales / Drones, Soluciones Móviles y Cloud todo ello para beneficio
de los procesos de toma de decisiones agrícolas. También vieron por
conveniente facilitar la integración de los datos provistos por la tecnología,
facilitando el análisis y la correlación de información, de esa manera
transformar los procesos de análisis de información para una toma de
decisiones eficaz y oportuna.
2. De recomendaciones o propuestas de mejora referidas a Dirección y Control
respectivamente.
2.1. Una recomendación para el control, específicamente en el operacional
sería que se siga mejorando los procesos de producción, implementando
nueva tecnología que aporte a la empresa y ayude a todos los trabajadores.
2.2. Una recomendación para la parte de dirección es que se siga manteniendo
la motivación a los colaboradores pues mantenerlos motivados y con
actitud positiva frente a los trabajos diarios y el trabajo que desempeñan
es clave para que todos los procesos en los cuales se encuentran
involucrados sean más productivos.
2.3. Otra recomendación en cuestión de dirección, especialmente en el área de
comunicación, es usar una comunicación estratégica pues este es un
elemento indispensable para que la empresa sea más productiva, ya que
por medio de una buena gestión de la comunicación interna y externa se
podrá establecer planes de acción que apoyen la consecución de sus
objetivos, mejorar el clima laboral.